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2 d& e, Q: Z) E7 g9 C苹果罐头) ]! p: F, A5 Y0 t* ^$ Q/ S: n& K
制作材料： 苹果4斤 冰糖150克 果珍3勺左右! S3 \! X: n6 V. d2 n6 v5 G
制作方法：
X4 `. _7 p% L+ v7 c5 p; x 1.将苹果洗净，削去皮，挖去核，切成块。
% y- }8 a/ ]7 A) w V m 2.将500克左右的水煮沸加入冰糖化开，加入果珍。: {8 x4 K0 u' _5 A8 _) _
3.将切好的苹果块放入糖水中用旺火煮沸，再用文火将苹果肉煮软。! O- O0 S1 L. k0 r* f7 l
4.将烧好的苹果连同糖水装入密封性好的保鲜盒中，放凉后盖上盖子，再放入冰箱中即成。
/ T# S2 Z5 F- L& y( | 备 注： 1.除苹果外，可选用各种鲜果制成，如梨、桃子、杏子、菠萝、桔子等。
1 D) B0 V/ T( J' U+ H 2.放入果珍是为了让苹果的颜色更加好看。, S. {* t8 X' L2 x) L0 ]2 ?4 R9 ]
3.此法做成的糖水苹果，糖的浓度低，适合宝宝食用。
, @7 q, m! G! e 4.建议一次不要做的太多，我做的这个大概一个星期就可以吃完。9 O( h- [9 i* a/ A+ {
a+ [. o4 \% Q5 \# A' j/ h
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发表于 2012-6-14 14:15
