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* u" o3 r: c& M. B( a' g$ d1 R苹果罐头1 _1 w: n4 `0 b
制作材料： 苹果4斤 冰糖150克 果珍3勺左右
. \1 x! {- Y1 y3 O [# @ X8 } 制作方法：0 t% }9 r* [8 N4 L5 z
1.将苹果洗净，削去皮，挖去核，切成块。
' J, {, L9 X4 t- D 2.将500克左右的水煮沸加入冰糖化开，加入果珍。) a7 @" ~- R# K% D0 g
3.将切好的苹果块放入糖水中用旺火煮沸，再用文火将苹果肉煮软。: @) l8 L7 u3 m0 R/ a3 P0 C( F$ Z8 n
4.将烧好的苹果连同糖水装入密封性好的保鲜盒中，放凉后盖上盖子，再放入冰箱中即成。
# E+ L! [! t& Z5 B- z 备 注： 1.除苹果外，可选用各种鲜果制成，如梨、桃子、杏子、菠萝、桔子等。$ J& ^* D" ]! V( V; B
2.放入果珍是为了让苹果的颜色更加好看。3 ?5 G" W1 U) p8 U X2 c
3.此法做成的糖水苹果，糖的浓度低，适合宝宝食用。
$ g+ K7 q Q. f% B 4.建议一次不要做的太多，我做的这个大概一个星期就可以吃完。
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发表于 2012-6-14 14:15
