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苹果罐头7 t8 g) ^8 H. n, }6 [1 @
制作材料: 苹果4斤 冰糖150克 果珍3勺左右
6 l1 U2 X: j7 ~$ Y( Z8 m 制作方法:
/ ` ^: {! w* i: y+ r+ O. S' |8 R 1.将苹果洗净,削去皮,挖去核,切成块。" b7 T% {6 V( Z5 p; U" w
2.将500克左右的水煮沸加入冰糖化开,加入果珍。
% E% E5 c8 C* y4 I: G/ |! C 3.将切好的苹果块放入糖水中用旺火煮沸,再用文火将苹果肉煮软。5 G1 ]' Y6 w5 A) Y" P# A
4.将烧好的苹果连同糖水装入密封性好的保鲜盒中,放凉后盖上盖子,再放入冰箱中即成。- j9 f5 F9 O N! A
备 注: 1.除苹果外,可选用各种鲜果制成,如梨、桃子、杏子、菠萝、桔子等。5 b: L9 `& r1 ?( l' b
2.放入果珍是为了让苹果的颜色更加好看。
r& L+ d, h) _' ?! F% Z 3.此法做成的糖水苹果,糖的浓度低,适合宝宝食用。
% ~4 F" H6 y) [ D7 ~4 [ 4.建议一次不要做的太多,我做的这个大概一个星期就可以吃完。
# Q) a. H9 m) O4 W* I, x3 ] n6 h: [ r
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