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' N, I- q, G6 M苹果罐头
, A3 S Z* [3 c3 e3 `* L 制作材料: 苹果4斤 冰糖150克 果珍3勺左右# A$ ]- x/ _. d7 G% Q* T
制作方法:
$ O7 E. J. v7 P7 f( Y7 o! u 1.将苹果洗净,削去皮,挖去核,切成块。
; I% T" a+ H1 m2 _+ } 2.将500克左右的水煮沸加入冰糖化开,加入果珍。5 o8 d" X0 A+ Q6 Y
3.将切好的苹果块放入糖水中用旺火煮沸,再用文火将苹果肉煮软。
" o9 C* T4 L% { 4.将烧好的苹果连同糖水装入密封性好的保鲜盒中,放凉后盖上盖子,再放入冰箱中即成。* W% P$ t. l) {- y% Q
备 注: 1.除苹果外,可选用各种鲜果制成,如梨、桃子、杏子、菠萝、桔子等。
- v( ^1 ?( k2 m5 b4 l3 H8 }2 \/ ~ 2.放入果珍是为了让苹果的颜色更加好看。
0 R. d `' l { 3.此法做成的糖水苹果,糖的浓度低,适合宝宝食用。9 l* }( o: Y0 ~% T
4.建议一次不要做的太多,我做的这个大概一个星期就可以吃完。
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