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* s& ?$ F( t0 m% ?苹果罐头
# u& t( \; B% }9 u* | 制作材料: 苹果4斤 冰糖150克 果珍3勺左右' a5 N( ?1 T; u: I+ Y5 Q$ c" L6 d
制作方法:, K$ {- E$ \7 l, I S
1.将苹果洗净,削去皮,挖去核,切成块。
* Z6 f& X0 U; E1 x& V 2.将500克左右的水煮沸加入冰糖化开,加入果珍。) y; e7 n+ m! y9 s. d$ K2 c
3.将切好的苹果块放入糖水中用旺火煮沸,再用文火将苹果肉煮软。
( X' o6 f! V' C 4.将烧好的苹果连同糖水装入密封性好的保鲜盒中,放凉后盖上盖子,再放入冰箱中即成。4 C2 A2 Z0 K6 f" O9 w/ y
备 注: 1.除苹果外,可选用各种鲜果制成,如梨、桃子、杏子、菠萝、桔子等。
; v% F& N% m! r! ]6 F3 v/ f/ `/ g' q 2.放入果珍是为了让苹果的颜色更加好看。
; I: {( F+ M& l+ ?; p 3.此法做成的糖水苹果,糖的浓度低,适合宝宝食用。" C6 u& u, X V- u0 ]$ q
4.建议一次不要做的太多,我做的这个大概一个星期就可以吃完。0 w; }: L# A0 |/ ^& g
; W7 t) i: Y2 R( G' ?8 l
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