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苹果罐头, u% x+ u* y2 W% a, w
制作材料: 苹果4斤 冰糖150克 果珍3勺左右) ^/ ]& N0 }3 m: t, N5 o A8 D
制作方法:
4 H" K# T* A- {1 ~ 1.将苹果洗净,削去皮,挖去核,切成块。
: h3 @8 b; K6 x 2.将500克左右的水煮沸加入冰糖化开,加入果珍。
- Y e, n; {6 P3 ?# m 3.将切好的苹果块放入糖水中用旺火煮沸,再用文火将苹果肉煮软。
" X! l8 C1 Z7 O, n. K 4.将烧好的苹果连同糖水装入密封性好的保鲜盒中,放凉后盖上盖子,再放入冰箱中即成。
' w( V' X8 g; } P 备 注: 1.除苹果外,可选用各种鲜果制成,如梨、桃子、杏子、菠萝、桔子等。4 k0 X z. C/ B$ T
2.放入果珍是为了让苹果的颜色更加好看。
( x9 {: U- K& Y 3.此法做成的糖水苹果,糖的浓度低,适合宝宝食用。
2 S# K; J2 m) s7 N! i0 d2 F5 h 4.建议一次不要做的太多,我做的这个大概一个星期就可以吃完。
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