- 阅读权限
- 120
- 精华
- 4
- 注册时间
- 2009-10-16
- 帖子
- 5976
- 积分
- 46727
- 经验值
- 46727
- 爱心活力豆
- 11
- 宝宝生日
- null
- 地区:
- 街道:
|
大家都知道毛妞妈是个懒妈9 z; o+ K T) j- V$ n
所以呢
3 B% W; S: W6 i% U教大家做的菜菜也都是非常非常简单的/ z' U; I' x l' ^! T* S
懒人自有偷懒的办法哈 # W- W. \( z) V7 d$ p
* e `' X* \( W6 z( q正文开始：0 U) u$ [! j3 y' ^4 o
主料：螺丝辣椒2 W% I. g( e$ w. V* V
5 } w" ]: \# [( }: W. ^4 t0 h 7 v( e# {# o h! r4 D, h
下面告诉大家切辣椒不辣手的窍门：一次性手套。6 G5 L2 F+ H4 v- D6 i
可别小瞧了这个手套，真的很管用的。手一点都不会辣。
# P2 S2 }3 B) [+ a* l
0 g, L. h# o: D3 T) s 3 z. k! Q* M, y& |* w1 i) O
去蒂去籽，切碎。加适量盐，腌10分钟左右。; x( T- {, G8 C8 N
有超级不怕辣的可以连籽一起切碎。还可以根据个人口味添加葱、姜、蒜，毛妞妈喜欢辣椒的纯辣味，所以没有添加其他的东西。$ Q+ v- i( G3 b2 e6 y" u7 O6 E
3 |$ Y) b. a+ ^2 ~7 B * K: R, c2 `1 { A
热油，加花椒炸出香味。
, H; @3 K9 k5 \- \( I$ O% M( N有怕麻烦的，或是不喜欢用油泼的，这道工序可以省略。
* g9 {: s: ` ]0 T8 G1 u7 W( S: {' \4 ]8 J" B/ O: g* v
& o7 r! @/ M; J% Q泼油。
8 Y3 k/ d- d6 H* J0 [1 ~, @0 \看着有光泽了吧。
0 t' c V* l4 F5 {1 t( t
+ J w; v- X4 `7 D6 r( d/ a
6 S/ g+ {3 h6 w8 q' ^' x+ L# W7 U x最后加醋，腌一会儿就能吃了。
! E; F8 D1 I; Y- L: v7 e
2 H# u7 @8 ^( ^$ M* S
( `! \& G" }" B' G8 z5 Q& w酸酸辣辣很下饭的7 K# J* G. i! I, u+ C
加馒头加饼
! f; u1 N8 t6 V K4 u4 C拌米饭都好吃
/ r0 b# U: M5 U) F3 n" z4 _9 L有兴趣的赶紧试试吧/ y. z) k% o$ T6 S5 P+ h! b9 e
|
-
总评分: 经验值 + 35
金币 + 30
查看全部评分
|
发表于 2012-6-24 20:46
。。。。。。。。。。。。。
