毛妞妈的开胃小菜——酸辣青椒。。。 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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推首页了

楼主

发表于 2012-6-24 20:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由我的毛妞于 2012-6-26 20:21 编辑 # Z7 ?4 t2 `; C
' J [; b4 A- h, t4 \& e0 _
哈哈，这也能上首页哦，留念啦。。。3 p' G/ O* z3 }' \- C9 q

" M! _; D; _; M
毛妞妈超级爱吃辣
每年到螺丝辣椒和线辣椒上市的时候
那就是毛妞妈的季节
可是有了宝宝后
毛妞妈就收敛好多& f. i# X8 d: Z) A) {7 d* Q4 Y
因为宝宝不吃辣啊/ A+ j$ \, h- ?) \: S
所以做饭都以清淡为主* p4 i, q/ M0 _! z, ?$ P" B
但是今年实在是太热了
热的人都没有胃口吃东西
热的人一点味觉都没有了
热的人是晕头转向的
突然就想到一道美味的开胃小菜
下来毛妞妈就告诉大家是一道什么样的菜菜哈。。。
+ p/ a$ U8 t# J3 L

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沙发

发表于 2012-6-24 21:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大家都知道毛妞妈是个懒妈' _. N0 o* J }+ G1 ]
所以呢
教大家做的菜菜也都是非常非常简单的5 z* z" ^. J- Y$ |6 C
懒人自有偷懒的办法哈

( O- u9 K2 Q7 n! n' m
正文开始：
主料：螺丝辣椒* w4 }: U3 B( V& A# {

$ `7 u7 ^( O4 `; g. b
下面告诉大家切辣椒不辣手的窍门：一次性手套。
可别小瞧了这个手套，真的很管用的。手一点都不会辣。

6 f. F& J# {3 {8 _7 e: _5 c
去蒂去籽，切碎。加适量盐，腌10分钟左右。/ q( ?0 w- |1 m/ v9 T; V% G& j
有超级不怕辣的可以连籽一起切碎。还可以根据个人口味添加葱、姜、蒜，毛妞妈喜欢辣椒的纯辣味，所以没有添加其他的东西。
7 ?  D) b3 i  Z% K$ X

热油，加花椒炸出香味。4 h% X' y; Q$ Z) q( M
有怕麻烦的，或是不喜欢用油泼的，这道工序可以省略。/ X  u' c. F. K- x/ {1 }9 t1 h
0 a9 A. M1 `: `' C, R$ U
9 ~! r7 P  y- a1 D9 d
泼油。) ~5 q6 F; L) o3 G+ B+ Z
看着有光泽了吧。3 H  x) y) I# F3 T

最后加醋，腌一会儿就能吃了。

7 A$ C8 k8 t4 h* c, ]+ z) T( f! S
酸酸辣辣很下饭的5 n. v& t6 B9 A( A7 w
加馒头加饼
拌米饭都好吃
有兴趣的赶紧试试吧3 W+ @1 h- J% e6 b4 K0 j, C

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颖澜澜	+ 35	+ 30	学习了！简单小菜爽口又美味

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发表于 2012-6-24 22:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

。。。。。。。。。。。。。

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我的毛妞：）发表于 2012-6-25 11:33

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发表于 2012-6-25 08:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

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我的毛妞：）发表于 2012-6-25 11:34

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发表于 2012-6-25 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

。。。。。。。。。。。。。

：）

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发表于 2012-6-25 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

：）

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发表于 2012-6-25 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢这个夹馍超级好吃

超级好吃的。

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发表于 2012-6-25 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

快乐兔子妈妈发表于 2012-6-25 11:16
' F" M3 }$ Y' r& E' g爱吃，太下饭了。好几个馍都吃了，还觉得没吃够。

那就接着吃

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和妈

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发表于 2012-6-25 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吃这个最费馍啦，哈哈~

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我的毛妞严重同意。发表于 2012-6-25 11:38

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发表于 2012-6-25 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吃这个最费馍啦，哈哈~

严重同意。

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发表于 2012-6-25 12:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

http://www.xamama.net/thread-645686-1-1.html
看看我这个帖子和你一样好这口

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我的毛妞哈哈，同路人。。。发表于 2012-6-25 19:27

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菲儿妈妈

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发表于 2012-6-25 17:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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我的毛妞谢谢。发表于 2012-6-25 19:27

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胖胖滴微信：30504958

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发表于 2012-6-25 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由胖胖滴于 2012-6-25 19:34 编辑 0 H% _9 c w8 K: F E- D
! Q* X* {) |# {5 r( [
这道菜，吃面，吃馍，吃米饭都行，我家也吃
还有韭菜、香菜，
吃面少不了的

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我的毛妞嗯嗯，对的。发表于 2012-6-25 19:28

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发表于 2012-6-25 19:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

http://www.xamama.net/thread-645686-1-1.html8 H/ e. Q9 M# m5 A# [7 X
看看我这个帖子和你一样好这口

哈哈，同路人。。。

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发表于 2012-6-25 19:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶

谢谢。

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发表于 2012-6-25 19:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这道菜，吃面，吃馍，吃米饭都行，我家也吃
6 k- m4 o1 c v% F; T; J2 [( K* ^还有韭菜盒香菜，# r+ X" Z: S% _# s/ G) v& {5 s0 j
吃面少不了的 ...

嗯嗯，对的。

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发表于 2012-6-25 19:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

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我的毛妞谢谢。发表于 2012-6-25 20:27

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发表于 2012-6-25 20:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

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