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发表于 2012-6-24 20:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我的毛妞 于 2012-6-26 20:21 编辑
) A$ q$ C8 F" U( j$ _+ E3 r) v5 F; m: ?% o
哈哈,这也能上首页哦,留念啦。。。/ s6 a5 t* i5 B% a; _

  g) Q$ @( f2 _' U8 P
) P+ |5 a2 D% K3 U7 {* H  t0 p毛妞妈超级爱吃辣
6 V' b: l, n: B5 Q每年到螺丝辣椒和线辣椒上市的时候1 }6 k9 z; @( Q0 @  Z! l
那就是毛妞妈的季节
- \1 X1 S, e& x( F可是有了宝宝后
3 w7 j& M5 g# P毛妞妈就收敛好多! h5 D3 ~. |4 j& t
因为宝宝不吃辣啊
: ^# Z1 J) o0 J6 u( V- P4 v所以做饭都以清淡为主3 r8 E: L6 N3 K# _: \
但是今年实在是太热了
- I# c" Z2 N) i: O7 [/ J热的人都没有胃口吃东西6 C; y& X1 S! {; }
热的人一点味觉都没有了
8 j. l8 {2 ?2 x, |热的人是晕头转向的; ?  Z" @* M0 Y( Y+ H$ l) F
突然就想到一道美味的开胃小菜# [, [5 C+ O' n- f2 ~0 M; V
下来毛妞妈就告诉大家是一道什么样的菜菜哈。。。
- o; n2 f! @* x+ g
( `. ?% S/ V2 G

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大家都知道毛妞妈是个懒妈0 N) ^9 i1 V8 w" [
所以呢* X6 c% K, I5 Z5 d  J
教大家做的菜菜也都是非常非常简单的) u0 N/ W" C% B
懒人自有偷懒的办法哈) [' J7 ]8 `$ y

0 ?  }4 t$ e: u% ^2 j0 L. ^  o( V正文开始:
5 N; [  F( z8 A主料:螺丝辣椒9 O+ E; t* Q* k0 B* y  m9 C" n# ?# M

# z) ~' f4 V. I: G" J
  m  h  }. F6 d9 V% I$ y9 x下面告诉大家切辣椒不辣手的窍门:一次性手套。! i6 W6 |' h9 J8 R. u* }
可别小瞧了这个手套,真的很管用的。手一点都不会辣。  ?8 Q( p: X) H1 E- ]; G) W
! V9 X) T% c; `. z0 y; V8 Z6 R
6 ~+ r0 W! S9 u+ e* A! b" l$ T& |6 w
去蒂去籽,切碎。加适量盐,腌10分钟左右。
* d3 U! M! i( ~4 C5 ?有超级不怕辣的可以连籽一起切碎。还可以根据个人口味添加葱、姜、蒜,毛妞妈喜欢辣椒的纯辣味,所以没有添加其他的东西。
7 e, ?8 ^( ?( X$ M5 o8 W, F% I1 O% w! i) X' h

8 m, K2 [# k3 A" P4 X6 }0 Y+ u热油,加花椒炸出香味。# k4 \3 ^% P( S3 R
有怕麻烦的,或是不喜欢用油泼的,这道工序可以省略。# ~' e) q: {( G6 @

: _7 U* e! p' z' g
/ T3 Y# H1 ?; L/ k泼油。! m' z# t9 a+ I- X9 c* d
看着有光泽了吧。8 w" O0 ^/ o% z/ T) x% ^& o0 D& H

, L% Z. E9 |; s, F2 {, C; {
9 \* v# C. \+ A. f最后加醋,腌一会儿就能吃了。
5 r# z0 X) @0 Y- o1 B3 ?
5 `7 d0 E: x8 B+ m
; w! A7 n( E6 B7 b* f酸酸辣辣很下饭的; G+ Q  r+ M, [$ B# w7 _( T# f2 ^
加馒头加饼
# @. w) Y, Q4 ?9 V* ~9 @拌米饭都好吃
: z5 m" _$ X" f8 W& j有兴趣的赶紧试试吧  B0 k" e6 ?$ `

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 35 + 30 学习了!简单小菜爽口又美味

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。。。。。。。。。。。。。

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我的毛妞  :)  发表于 2012-6-25 11:33

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我的毛妞  :)  发表于 2012-6-25 11:34

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:)

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喜欢这个 夹馍超级好吃
超级好吃的。

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快乐兔子妈妈 发表于 2012-6-25 11:16
3 T5 ?  }; Y: R0 C1 z% f爱吃,太下饭了。好几个馍都吃了,还觉得没吃够。
+ ^4 j1 j6 u% b4 Z( S& |
那就接着吃
和妈

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2006-03-22 
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吃这个最费馍啦,哈哈~

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我的毛妞  严重同意。  发表于 2012-6-25 11:38

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吃这个最费馍啦,哈哈~
严重同意。

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2009-08-14 
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http://www.xamama.net/thread-645686-1-1.html
% w9 n7 Z0 |1 h看看我这个帖子 和你一样好这口

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我的毛妞  哈哈,同路人。。。  发表于 2012-6-25 19:27
菲儿妈妈

大学毕业

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我的毛妞  谢谢。  发表于 2012-6-25 19:27
胖胖滴微信:30504958

大学毕业

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本帖最后由 胖胖滴 于 2012-6-25 19:34 编辑
' c: c' s$ ^0 g
8 A6 r  a6 a3 I这道菜,吃面,吃馍,吃米饭都行,我家也吃
3 ]! L9 |  C( r+ G- _7 I还有韭菜、香菜,
: {1 ]( X; r% P8 ~! w吃面少不了的

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我的毛妞  嗯嗯,对的。  发表于 2012-6-25 19:28

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6 t- N0 W) U+ r) x看看我这个帖子 和你一样好这口
哈哈,同路人。。。

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谢谢。

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这道菜,吃面,吃馍,吃米饭都行,我家也吃
6 Z' y$ u( ?# ^9 g- O! E还有韭菜盒香菜,3 ]% \8 r+ S" c
吃面少不了的 ...
嗯嗯,对的。

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2006-06-12 
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我的毛妞  谢谢。  发表于 2012-6-25 20:27

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谢谢。
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