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发表于 2012-6-24 20:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我的毛妞 于 2012-6-26 20:21 编辑 6 A/ M) B" G8 `2 G- H

  s$ ]3 S  X4 d3 e哈哈,这也能上首页哦,留念啦。。。
# X% g" u: w8 B0 Y. W4 [8 J: r
% X0 c& q: r3 g3 t& g/ ^& K& k . S8 S  e* X8 ~1 n3 q
毛妞妈超级爱吃辣
+ C& D2 r, A8 ^  M& X0 N/ K% a每年到螺丝辣椒和线辣椒上市的时候/ D& S, Y5 V" {& ]( @3 X
那就是毛妞妈的季节
# M5 S) M+ a# y1 Z' D# B可是有了宝宝后9 |  p2 s+ V7 T- x' y) c
毛妞妈就收敛好多) ?9 m0 |( @7 H, I
因为宝宝不吃辣啊
7 o& S! b: g* ^( K所以做饭都以清淡为主
& e8 K  O' d$ }! L, B% \$ F但是今年实在是太热了2 X- K2 G. w  K% B  x# A* k- G
热的人都没有胃口吃东西
) E5 B( i% U% X& ^! N. ]热的人一点味觉都没有了
0 x! r" [8 y, W6 i6 f. d4 c热的人是晕头转向的
: ?. y" R: s! u1 ], k突然就想到一道美味的开胃小菜, a0 g0 Q! I8 f8 V2 m! E
下来毛妞妈就告诉大家是一道什么样的菜菜哈。。。6 ]/ S/ W$ |2 e1 w( `

! N& S7 o! U0 S' O3 H2 c

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大家都知道毛妞妈是个懒妈0 V3 R7 O- M3 a# r' E
所以呢
- R$ P6 l7 O: M1 t8 v1 Q5 F# R8 L教大家做的菜菜也都是非常非常简单的7 L2 r, E5 m. c' E
懒人自有偷懒的办法哈2 F  i% L$ q1 j+ E

5 z7 z) V- N- [& p; v正文开始:
. H! g! F( u5 O9 F8 u! V主料:螺丝辣椒
8 q. Q" `, |6 H8 T/ N
! n9 K* m( Q4 L$ N; @6 N 7 {7 z: g; r) K2 v$ F$ h
下面告诉大家切辣椒不辣手的窍门:一次性手套。
4 A* R+ o; _/ a" R可别小瞧了这个手套,真的很管用的。手一点都不会辣。
+ c) b4 Q; i; W  s* t7 \  |9 ?4 E/ N9 I
) b; `5 U- x+ S: t# N+ C1 B
! M: `. K) }8 k+ X0 b9 g, f去蒂去籽,切碎。加适量盐,腌10分钟左右。. s$ i. ^4 e( y3 i1 \3 ?
有超级不怕辣的可以连籽一起切碎。还可以根据个人口味添加葱、姜、蒜,毛妞妈喜欢辣椒的纯辣味,所以没有添加其他的东西。6 L/ U8 H9 F" K5 o" J

& P1 p+ \6 w; ~1 u# \' E. G
5 [. Z7 B& @3 o" g8 h- H热油,加花椒炸出香味。3 S3 E2 g3 p  u( [) q6 ^/ [
有怕麻烦的,或是不喜欢用油泼的,这道工序可以省略。
1 d" m( ~  G( N$ d* G# f" y
6 @- u* {: G& e  s1 J3 _ " t0 U2 V) h5 G: K0 `, l2 g
泼油。
, j2 q* A6 D! b) d9 d看着有光泽了吧。
1 I5 r1 g& h( [( O, X( P$ L8 E  d; {
9 `: V) L+ F& n4 F, b
最后加醋,腌一会儿就能吃了。
0 U3 l$ D# y2 V$ G# O
8 @9 ?  y  q( P% x- L
6 \% _( Q1 B6 N  T& U酸酸辣辣很下饭的9 J  i5 L5 e& ~) _- _; V
加馒头加饼' R! d, X7 @9 V+ n- {4 G9 c  Y
拌米饭都好吃+ @/ M2 D( m5 v+ m. ^; w$ }
有兴趣的赶紧试试吧( G$ c- I! ^2 D

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 35 + 30 学习了!简单小菜爽口又美味

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。。。。。。。。。。。。。

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我的毛妞  :)  发表于 2012-6-25 11:33

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我的毛妞  :)  发表于 2012-6-25 11:34

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喜欢这个 夹馍超级好吃
超级好吃的。

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快乐兔子妈妈 发表于 2012-6-25 11:16 ! T; ~4 P) d/ Z+ [2 \9 S
爱吃,太下饭了。好几个馍都吃了,还觉得没吃够。

# L1 g. b% t5 `5 W% x那就接着吃
和妈

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吃这个最费馍啦,哈哈~

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我的毛妞  严重同意。  发表于 2012-6-25 11:38

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吃这个最费馍啦,哈哈~
严重同意。

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http://www.xamama.net/thread-645686-1-1.html
! p6 M$ J& Q! N/ A看看我这个帖子 和你一样好这口

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我的毛妞  哈哈,同路人。。。  发表于 2012-6-25 19:27
菲儿妈妈

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我的毛妞  谢谢。  发表于 2012-6-25 19:27
胖胖滴微信:30504958

大学毕业

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本帖最后由 胖胖滴 于 2012-6-25 19:34 编辑
) f" ^0 R1 \8 L7 }3 U  h9 l* w; _" r$ ~3 d
这道菜,吃面,吃馍,吃米饭都行,我家也吃: K/ ?. D, h1 U- r. i
还有韭菜、香菜,( @2 r/ n3 l7 l, _
吃面少不了的

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我的毛妞  嗯嗯,对的。  发表于 2012-6-25 19:28

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看看我这个帖子 和你一样好这口
哈哈,同路人。。。

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谢谢。

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这道菜,吃面,吃馍,吃米饭都行,我家也吃
6 W. @0 t) z) c- Y还有韭菜盒香菜,
/ \2 ]7 ^: O6 A/ `( I: y吃面少不了的 ...
嗯嗯,对的。

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2006-06-12 
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不错

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我的毛妞  谢谢。  发表于 2012-6-25 20:27

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