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发表于 2012-6-24 20:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我的毛妞 于 2012-6-26 20:21 编辑
: j6 B) }% t7 j0 }# w1 f2 w
! X0 m! K4 }4 p8 v/ v% c哈哈,这也能上首页哦,留念啦。。。! i" J) z- i1 C( G3 M4 h8 W6 S/ t
; i2 H8 B7 v' |; W: g/ c8 w

' ?& s& C+ T7 T8 v3 F" }& X毛妞妈超级爱吃辣
/ I+ i4 i: r' ?4 |* x6 O每年到螺丝辣椒和线辣椒上市的时候& l0 J- G. j( g" J4 q" }
那就是毛妞妈的季节
2 W% y3 w6 Q9 P: z6 p/ z: a可是有了宝宝后
& ~$ Q+ J; T  V9 N$ o; D& L毛妞妈就收敛好多$ ~+ W, X9 y$ q
因为宝宝不吃辣啊
) B) \' N6 h+ _8 X& l4 w+ Z所以做饭都以清淡为主2 F/ V7 ?& a( b
但是今年实在是太热了/ u; O# A& {2 v& H; p$ N3 l( G* r
热的人都没有胃口吃东西1 b+ v) y6 b% Y- Z+ X
热的人一点味觉都没有了
: E$ Y: O6 r) U' p" a  _热的人是晕头转向的: W$ O2 s0 q/ b6 N+ T% t
突然就想到一道美味的开胃小菜
7 |! z9 z0 Z/ k) V下来毛妞妈就告诉大家是一道什么样的菜菜哈。。。
8 n0 {  [( f( y. L: O4 @& G# W. |+ ?; B& w

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大家都知道毛妞妈是个懒妈" X7 M  Q: b' c! s0 p" Z4 |2 l
所以呢& r$ O& o+ W) m& {
教大家做的菜菜也都是非常非常简单的
$ z- g; @% x8 p* Q  @' P懒人自有偷懒的办法哈4 w; v0 K! Y- S6 h
7 }# T6 r% ?1 O( X
正文开始:
; i4 n6 R% d2 i主料:螺丝辣椒
! @9 g0 T4 O* I5 V9 ?& N$ C% |; }' l& y
& I7 V0 [! M6 K) |7 a9 d
下面告诉大家切辣椒不辣手的窍门:一次性手套。9 l/ d' M% L7 \" g' S
可别小瞧了这个手套,真的很管用的。手一点都不会辣。3 i& v$ O8 K' A- C; T  ?
) c% ?2 Y1 r% ^, r" ]: B
1 L+ L! Y" D$ b; Z. H
去蒂去籽,切碎。加适量盐,腌10分钟左右。
9 T% D! s  N. ~+ a: ?: i! H有超级不怕辣的可以连籽一起切碎。还可以根据个人口味添加葱、姜、蒜,毛妞妈喜欢辣椒的纯辣味,所以没有添加其他的东西。- B' T0 v0 ?3 ?  j( n& O

1 [- r& |9 [" H$ [' n; W1 D4 K6 [ ' H( O4 R4 N8 S' B; f, X2 n
热油,加花椒炸出香味。
9 a, \2 r# y/ o5 ?( Y有怕麻烦的,或是不喜欢用油泼的,这道工序可以省略。6 P9 u( Y/ {! I+ l0 A+ ?: n
( h# N; d6 E, Z) x% N" X8 @
6 i, ]* G9 r( }6 z# G& y7 }  G
泼油。- u( n8 _! Z1 ^/ e
看着有光泽了吧。
4 D1 P/ R( y9 u6 W7 ]$ B2 F& A
, c; ?9 E# a. h5 X' U3 b) }3 W. Q
8 U: k  e+ e+ q最后加醋,腌一会儿就能吃了。. B& r  j5 C3 J1 h& }! Z
' E" Z7 l9 R+ F; t) D
9 r# M% s, p9 L9 S; v) n
酸酸辣辣很下饭的" ^! K$ _; I2 H3 z
加馒头加饼& n0 _! ?; M1 R! v
拌米饭都好吃
1 ^# E/ }1 t! A有兴趣的赶紧试试吧; k9 w3 a4 u3 U/ f

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 35 + 30 学习了!简单小菜爽口又美味

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。。。。。。。。。。。。。

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我的毛妞  :)  发表于 2012-6-25 11:33

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我的毛妞  :)  发表于 2012-6-25 11:34

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喜欢这个 夹馍超级好吃
超级好吃的。

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快乐兔子妈妈 发表于 2012-6-25 11:16 : p+ Y& F6 s( M  r( V5 D7 Y! b
爱吃,太下饭了。好几个馍都吃了,还觉得没吃够。

7 ]; D  P4 Q+ Z' T" ?- N, f那就接着吃
和妈

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吃这个最费馍啦,哈哈~

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我的毛妞  严重同意。  发表于 2012-6-25 11:38

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吃这个最费馍啦,哈哈~
严重同意。

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2009-08-14 
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http://www.xamama.net/thread-645686-1-1.html  c  h4 |% q, U3 H/ Z* P2 F1 e
看看我这个帖子 和你一样好这口

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我的毛妞  哈哈,同路人。。。  发表于 2012-6-25 19:27
菲儿妈妈

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我的毛妞  谢谢。  发表于 2012-6-25 19:27
胖胖滴微信:30504958

大学毕业

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本帖最后由 胖胖滴 于 2012-6-25 19:34 编辑 6 J) z$ O& y* n' x, o
. i8 E3 y1 \6 O- K# S6 ]3 i
这道菜,吃面,吃馍,吃米饭都行,我家也吃/ ~) C+ f, d* [6 {. c& R& ~. x$ Y
还有韭菜、香菜,
* T( _) K+ a2 n( L1 W' D吃面少不了的

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我的毛妞  嗯嗯,对的。  发表于 2012-6-25 19:28

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看看我这个帖子 和你一样好这口
哈哈,同路人。。。

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谢谢。

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这道菜,吃面,吃馍,吃米饭都行,我家也吃8 C4 o- E2 T) G8 ~6 `/ y1 W
还有韭菜盒香菜,
+ Q! Y% k. Q3 a. T/ y7 H4 o吃面少不了的 ...
嗯嗯,对的。

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不错

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我的毛妞  谢谢。  发表于 2012-6-25 20:27

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谢谢。
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