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发表于 2012-6-24 20:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我的毛妞 于 2012-6-26 20:21 编辑
" b  f& g5 c0 _6 q" t0 u3 e9 o5 b6 e
哈哈,这也能上首页哦,留念啦。。。& C* M# q5 [$ Q
5 {, ?3 _, k$ a! V0 H1 j

) N; }4 N# [4 r, S" d2 @- J* P毛妞妈超级爱吃辣' n/ c- c; K) n) Q- w- g7 z9 i
每年到螺丝辣椒和线辣椒上市的时候
' e& ~5 y' t0 {. Y2 `3 x! }9 @那就是毛妞妈的季节6 k& |1 E3 D6 ~: N; M9 ?
可是有了宝宝后- r5 M1 T: E# w2 {  s
毛妞妈就收敛好多
8 i2 o- S$ C6 K; h因为宝宝不吃辣啊+ z- z$ N# `* v1 f7 u# x. v
所以做饭都以清淡为主
' \+ R" h9 X# g但是今年实在是太热了4 l9 B/ V! e& h
热的人都没有胃口吃东西
! L; V& y6 w" P5 U热的人一点味觉都没有了
9 Y' c3 t. V( d  n% U* E* G热的人是晕头转向的2 a3 e7 ]( M( k3 B8 A8 u
突然就想到一道美味的开胃小菜
# t" \3 M7 I5 R6 I下来毛妞妈就告诉大家是一道什么样的菜菜哈。。。
; K" G8 w3 s+ M4 G+ a; }. q
! o" t# V4 o- f4 d) ], E/ H$ F* }7 t

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大家都知道毛妞妈是个懒妈
! O! \' Q, y4 k) y1 r( r所以呢, g8 ~( a% x- m: c, P; L
教大家做的菜菜也都是非常非常简单的: t; v  k/ S, r
懒人自有偷懒的办法哈
- u" G$ g* N' P( O3 N3 {5 p8 a/ d7 Q 1 G2 R8 F- E6 q; `" ~6 H
正文开始:
9 Z' c; l# p# N; \$ w+ t主料:螺丝辣椒
8 {3 y/ f" Y/ G- v8 ]( I5 o/ x. c
: i0 f% \$ z' z0 w# ]2 l* {
下面告诉大家切辣椒不辣手的窍门:一次性手套。
/ `2 V1 u8 l5 I" h" H; v可别小瞧了这个手套,真的很管用的。手一点都不会辣。
/ Y. k1 n: J) x# b$ F: k; E! i. k2 y+ o7 b. J! Y) @

- o$ A5 a1 q4 o. [; w. B' }去蒂去籽,切碎。加适量盐,腌10分钟左右。
+ [, r& y* Z6 e( z有超级不怕辣的可以连籽一起切碎。还可以根据个人口味添加葱、姜、蒜,毛妞妈喜欢辣椒的纯辣味,所以没有添加其他的东西。
6 ^6 Z" u3 @1 F1 e. s; J* M! f8 |* \$ G) y

1 h& [2 K2 e' Y8 F热油,加花椒炸出香味。
3 s; a& k0 l% U+ O% V有怕麻烦的,或是不喜欢用油泼的,这道工序可以省略。
4 ?  f& W4 `- ]- q! m! x. U( }8 A' O
- p$ I. y  p, @% ~& s) {, P : `3 v" u" P* U: N$ C
泼油。# T7 R% u+ W8 u7 F0 I& c
看着有光泽了吧。  W: a3 ~" n0 {, w1 X8 s7 @0 h

# l7 h' f" T, ~5 ` % Y9 K1 |( C# E0 L# j6 O- t4 s
最后加醋,腌一会儿就能吃了。
2 P- g( y9 J; n/ [# n. l7 q! F' N+ i$ r

6 b5 }, B8 t6 J& [" b酸酸辣辣很下饭的
3 z! F. ~, N# Z3 a* _加馒头加饼
, ^" \: f$ ^2 A2 p; a7 a  k: k拌米饭都好吃
2 O( b' ?$ T; g0 `" y! E8 ~有兴趣的赶紧试试吧
0 F4 B8 l6 q5 h4 j" _. q
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 35 + 30 学习了!简单小菜爽口又美味

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我的毛妞  :)  发表于 2012-6-25 11:33

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我的毛妞  :)  发表于 2012-6-25 11:34

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喜欢这个 夹馍超级好吃
超级好吃的。

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快乐兔子妈妈 发表于 2012-6-25 11:16 % _/ u3 G, |( Q' I5 k( U
爱吃,太下饭了。好几个馍都吃了,还觉得没吃够。

! L+ G* S/ U4 I那就接着吃
和妈

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吃这个最费馍啦,哈哈~

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我的毛妞  严重同意。  发表于 2012-6-25 11:38

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吃这个最费馍啦,哈哈~
严重同意。

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看看我这个帖子 和你一样好这口

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我的毛妞  哈哈,同路人。。。  发表于 2012-6-25 19:27
菲儿妈妈

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我的毛妞  谢谢。  发表于 2012-6-25 19:27
胖胖滴微信:30504958

大学毕业

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本帖最后由 胖胖滴 于 2012-6-25 19:34 编辑
# {: B2 K# ~1 G- }1 }6 A3 v" `. ?0 K& o! C7 i0 i
这道菜,吃面,吃馍,吃米饭都行,我家也吃. M$ c& ]) g5 h+ s( p3 p
还有韭菜、香菜,7 G9 a! `0 p0 B7 N
吃面少不了的

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我的毛妞  嗯嗯,对的。  发表于 2012-6-25 19:28

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哈哈,同路人。。。

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谢谢。

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这道菜,吃面,吃馍,吃米饭都行,我家也吃" x- a4 z; G. b' q+ K' w9 y3 R1 y8 H( Y
还有韭菜盒香菜,
4 M" c, S# X( _5 W! F0 L$ Q吃面少不了的 ...
嗯嗯,对的。

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我的毛妞  谢谢。  发表于 2012-6-25 20:27

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