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发表于 2012-6-24 20:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我的毛妞 于 2012-6-26 20:21 编辑 - l5 }" ]- J+ c; o0 X

2 ~, L/ @* \8 E* h2 u& V7 n1 ]1 z哈哈,这也能上首页哦,留念啦。。。
1 g+ {, u$ w/ [# X- D
7 t0 q- ], m5 W) P9 h, d: r. \
8 Z5 ?. x; Q  d: ]4 g毛妞妈超级爱吃辣
0 ?5 @/ Z0 C# ?2 G3 u每年到螺丝辣椒和线辣椒上市的时候1 Z0 I0 W) i5 B& K, n
那就是毛妞妈的季节
% G" s- G- u8 `: s可是有了宝宝后+ R( P! t2 W7 M# |4 H7 o# ^
毛妞妈就收敛好多$ S- w! p- _. C
因为宝宝不吃辣啊
  ^2 [: \0 M1 j2 \6 G& R所以做饭都以清淡为主
# j$ v1 O0 j# |但是今年实在是太热了
( S  l8 |" v) q& B7 T热的人都没有胃口吃东西) P7 c" y' |& L
热的人一点味觉都没有了
2 l2 d9 M# W8 u- |6 X热的人是晕头转向的& R2 _+ z3 _2 i' e7 j: X1 b8 l
突然就想到一道美味的开胃小菜' q5 y! [9 I8 i' F: T) M) ^' y: f
下来毛妞妈就告诉大家是一道什么样的菜菜哈。。。) Y% N1 H( Y0 d1 l1 j

$ u# {$ v8 B7 t4 ?- F% O9 B: ?

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大家都知道毛妞妈是个懒妈
7 _4 |3 \2 Q4 n. y( ?. s所以呢
3 g) W* [+ V7 c! j& l. g教大家做的菜菜也都是非常非常简单的
, Y6 N6 g4 V4 w/ C! X' A- Z懒人自有偷懒的办法哈6 A8 ^& E3 }1 U! K* G

1 x5 v5 T( |8 r8 \& z" t' p5 T正文开始:( e3 Z3 N9 x; F# _( g* l
主料:螺丝辣椒! k/ k/ B0 i: z6 f3 r/ |: w
4 N- l1 |4 J) z/ R

/ P! j0 N- c! c3 f1 H" ], @下面告诉大家切辣椒不辣手的窍门:一次性手套。$ L& c$ a: M0 d' e* l
可别小瞧了这个手套,真的很管用的。手一点都不会辣。6 H7 O( v( u# j3 H$ Z3 l- w9 Q

* E# C8 K4 ^0 ~
, u% M: S  J% K9 Z$ ~) A. s去蒂去籽,切碎。加适量盐,腌10分钟左右。4 C- W' Y/ {7 R' S  q+ x! K+ m* S6 ?
有超级不怕辣的可以连籽一起切碎。还可以根据个人口味添加葱、姜、蒜,毛妞妈喜欢辣椒的纯辣味,所以没有添加其他的东西。2 h/ f, N" i/ b+ I
0 N+ i; F5 u# ^# |  L5 n3 _

+ }$ S2 `" h9 g2 V! p0 a  m热油,加花椒炸出香味。, u$ \9 j: K& Q
有怕麻烦的,或是不喜欢用油泼的,这道工序可以省略。
. H* W: f+ N5 S" f5 E: x6 C& E- i3 V# X; k, I! A# q

3 i, C3 ]+ T" }泼油。
* r1 }# h0 K# M1 j6 k) z. k2 C7 D看着有光泽了吧。& {* D* a- o6 H; c% [" J1 [7 q

+ U- _9 k' J' E 4 ?0 V8 n% o1 B( t. N8 m
最后加醋,腌一会儿就能吃了。
" E4 j1 |& a0 l( |
( W/ a( S! e/ D- \; e1 L& P3 I: h0 X
; t5 f; p1 K( t, G6 W) [5 t酸酸辣辣很下饭的& V' `7 w4 {9 H: y1 S5 }
加馒头加饼/ k6 @1 p' Y. J/ p
拌米饭都好吃2 z$ r( G) c; z2 h
有兴趣的赶紧试试吧
8 c4 o4 q% c' U! S* `
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 35 + 30 学习了!简单小菜爽口又美味

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。。。。。。。。。。。。。

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我的毛妞  :)  发表于 2012-6-25 11:33

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我的毛妞  :)  发表于 2012-6-25 11:34

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喜欢这个 夹馍超级好吃
超级好吃的。

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快乐兔子妈妈 发表于 2012-6-25 11:16
0 P# L. o% G+ S7 }" T6 f, C爱吃,太下饭了。好几个馍都吃了,还觉得没吃够。
/ g& X/ [6 n, K1 A# N) |; ]. O( \
那就接着吃
和妈

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吃这个最费馍啦,哈哈~

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我的毛妞  严重同意。  发表于 2012-6-25 11:38

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吃这个最费馍啦,哈哈~
严重同意。

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: e: F7 \- o& d0 v! a* X看看我这个帖子 和你一样好这口

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我的毛妞  哈哈,同路人。。。  发表于 2012-6-25 19:27
菲儿妈妈

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我的毛妞  谢谢。  发表于 2012-6-25 19:27
胖胖滴微信:30504958

大学毕业

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本帖最后由 胖胖滴 于 2012-6-25 19:34 编辑
6 `& Z" f0 Y  q: J. e
9 p, N- ~" o0 m& c+ \( i这道菜,吃面,吃馍,吃米饭都行,我家也吃+ G5 t* {" V' N! Q2 H, ]6 c3 |' I
还有韭菜、香菜,
8 t: S8 P) t5 O; Q2 k吃面少不了的

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我的毛妞  嗯嗯,对的。  发表于 2012-6-25 19:28

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0 j  U9 w. d+ b# P( e看看我这个帖子 和你一样好这口
哈哈,同路人。。。

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谢谢。

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这道菜,吃面,吃馍,吃米饭都行,我家也吃* J3 {- T5 {5 \) k& o
还有韭菜盒香菜,% o" A& A' B+ s5 t$ ]0 t) v
吃面少不了的 ...
嗯嗯,对的。

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我的毛妞  谢谢。  发表于 2012-6-25 20:27

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