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发表于 2012-6-24 20:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我的毛妞 于 2012-6-26 20:21 编辑 ; v7 v8 ?# ]/ F% p

: f0 k! d. Q* H9 ?* e' v" c1 E哈哈,这也能上首页哦,留念啦。。。
- ~! G, p4 a& ~1 w3 ]. ~0 B: ~  t$ z  X# v  h

  h5 e& P: F5 L+ y毛妞妈超级爱吃辣; t# y, X- n/ ]; V
每年到螺丝辣椒和线辣椒上市的时候
0 J8 y) J- p3 N8 E/ d) ~那就是毛妞妈的季节
0 `# L4 _" I. z/ ~$ l! F# ?4 I  S可是有了宝宝后& y2 v* x4 O6 @2 y" j, B
毛妞妈就收敛好多. I" s6 w% B. q( d
因为宝宝不吃辣啊
0 D4 T; _( U. {: q! i所以做饭都以清淡为主2 D: l$ w) z& H3 R; l/ V# W  O
但是今年实在是太热了
. _1 r1 ]- W5 o热的人都没有胃口吃东西% J9 J2 n% _; v6 i1 [% [( M$ k
热的人一点味觉都没有了
! ], y, }( @$ L) a" N. V热的人是晕头转向的
5 V8 z) B0 |, c4 V突然就想到一道美味的开胃小菜
/ d3 F; O- w3 i% ~下来毛妞妈就告诉大家是一道什么样的菜菜哈。。。
3 H$ |2 `1 e  d0 L
8 |. V$ Y! J, c7 E+ v. j

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大家都知道毛妞妈是个懒妈
7 Q5 E5 s9 e- [所以呢
/ X0 I: F5 F  }: I: O教大家做的菜菜也都是非常非常简单的
' j6 a. n* j. k; X' z$ J. E懒人自有偷懒的办法哈# o6 O, C; d0 f" }3 Y/ i. L  C

% h) M8 Q/ o% z! B正文开始:
) \  r* Y' @' X1 w& [主料:螺丝辣椒
2 I: ]' ]1 d, S! ]7 B8 F
9 P# k8 Q  g2 b; |& L ( N" y1 R7 w3 B4 Q/ V4 e
下面告诉大家切辣椒不辣手的窍门:一次性手套。  o8 p. \" o: s7 v1 I
可别小瞧了这个手套,真的很管用的。手一点都不会辣。" H% w: e6 I3 F6 z$ N

% ]" L3 v7 B  }* {' {( Q
5 G  b7 P; |' k; \$ A2 C去蒂去籽,切碎。加适量盐,腌10分钟左右。; E4 b- j! d# }0 P7 O* z$ H
有超级不怕辣的可以连籽一起切碎。还可以根据个人口味添加葱、姜、蒜,毛妞妈喜欢辣椒的纯辣味,所以没有添加其他的东西。
7 a: U& o  b! v) x/ D
0 Y; A' a  q% I6 Q6 h7 x' H 0 \2 L2 k- V+ u7 V! b
热油,加花椒炸出香味。
8 f' v" u' W6 L  T. Y0 T' S& t有怕麻烦的,或是不喜欢用油泼的,这道工序可以省略。0 T* ^% c; Q3 f

% i1 p5 d! e2 O5 y  c6 J1 x0 A2 X 0 F, R5 V% ^) E, B( F' _
泼油。9 V  N/ g; Z4 r* k
看着有光泽了吧。
' b: J1 \2 X9 g$ _
+ U: O8 l: h7 c/ G 6 i; b; w& ^, M' a
最后加醋,腌一会儿就能吃了。- o4 O, u5 i' A0 C8 e! Z) E
9 O* x2 S2 K+ H0 O

- }+ L: ^; s  S. H  m# h# c4 }5 w酸酸辣辣很下饭的
5 p/ t2 X) O5 p2 H; _* O加馒头加饼
0 W2 A" k/ Q* [( X1 X/ O拌米饭都好吃+ ~1 Q$ B/ w4 W0 ^+ A0 j* h) h
有兴趣的赶紧试试吧
) V* q! o6 A+ }, }
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 35 + 30 学习了!简单小菜爽口又美味

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。。。。。。。。。。。。。

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我的毛妞  :)  发表于 2012-6-25 11:33

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我的毛妞  :)  发表于 2012-6-25 11:34

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喜欢这个 夹馍超级好吃
超级好吃的。

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快乐兔子妈妈 发表于 2012-6-25 11:16
& E$ ]1 {$ S3 O# l) h7 N  `* e$ t3 L爱吃,太下饭了。好几个馍都吃了,还觉得没吃够。

* m$ e' m! x% ~7 z) Y! [. ]那就接着吃
和妈

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吃这个最费馍啦,哈哈~

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我的毛妞  严重同意。  发表于 2012-6-25 11:38

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吃这个最费馍啦,哈哈~
严重同意。

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http://www.xamama.net/thread-645686-1-1.html5 H) E; ^4 \! d% @/ s: Q7 Q
看看我这个帖子 和你一样好这口

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我的毛妞  哈哈,同路人。。。  发表于 2012-6-25 19:27
菲儿妈妈

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我的毛妞  谢谢。  发表于 2012-6-25 19:27
胖胖滴微信:30504958

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本帖最后由 胖胖滴 于 2012-6-25 19:34 编辑
0 X& T/ N4 J1 b6 {- J
+ h8 L/ q9 J- X' l2 {这道菜,吃面,吃馍,吃米饭都行,我家也吃: v+ U! g- A! C( d- y
还有韭菜、香菜,4 n0 c- L3 c* X! c
吃面少不了的

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我的毛妞  嗯嗯,对的。  发表于 2012-6-25 19:28

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看看我这个帖子 和你一样好这口
哈哈,同路人。。。

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谢谢。

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这道菜,吃面,吃馍,吃米饭都行,我家也吃
. _# f" F& S% G- H还有韭菜盒香菜,
" U) P8 Q4 W+ a9 H: D" Z$ p吃面少不了的 ...
嗯嗯,对的。

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我的毛妞  谢谢。  发表于 2012-6-25 20:27

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