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发表于 2012-6-24 20:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我的毛妞 于 2012-6-26 20:21 编辑
# U7 |& X* A5 ]0 Z& m$ }
/ Q. m' e: Y( x哈哈,这也能上首页哦,留念啦。。。
5 p: C4 N$ V7 `3 v6 c- W% H' k. B0 U2 M% B- r8 h$ m7 U+ l
; Y  Y: c; w  C9 O8 r( |: E
毛妞妈超级爱吃辣' v* }2 p/ j7 O) P
每年到螺丝辣椒和线辣椒上市的时候3 S* C" U- ~2 o  _  F9 H
那就是毛妞妈的季节
" S* g( i% a$ V可是有了宝宝后" L- f$ o  `' Z3 |7 B
毛妞妈就收敛好多
! I5 j! j1 ]6 g, e. A* M+ M因为宝宝不吃辣啊
, _  a% [& v" [' R9 a/ L5 H) H所以做饭都以清淡为主7 e5 C1 M# g( S9 }
但是今年实在是太热了& A3 g* ?! M& g
热的人都没有胃口吃东西- h! E- v8 r$ D/ @8 b& G
热的人一点味觉都没有了
$ j6 L" G: w, k, ^# ?5 d- o热的人是晕头转向的$ i5 m/ E. ?6 |
突然就想到一道美味的开胃小菜
- ]: J, d1 Z5 ~8 F# A下来毛妞妈就告诉大家是一道什么样的菜菜哈。。。8 h0 U& _* s, z4 V! m, K! L

0 T5 l5 U$ C, u5 Y

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大家都知道毛妞妈是个懒妈
# g  @9 g& B6 r% ~, e/ q% \& Z所以呢, O' ]6 w3 B* O/ |4 m. x
教大家做的菜菜也都是非常非常简单的0 h+ }1 ]0 a' o8 S
懒人自有偷懒的办法哈
  F$ U3 Z0 v0 g5 O% a , b0 Y' V" D  E3 y5 z+ L
正文开始:! I. O+ Q8 D" P" `
主料:螺丝辣椒1 C  h  W) |& [5 @

- i7 B( y* T5 I, a8 F1 N . |3 W9 v" Z# F' F+ e
下面告诉大家切辣椒不辣手的窍门:一次性手套。% E% d4 {$ i+ \7 s' w, v: X
可别小瞧了这个手套,真的很管用的。手一点都不会辣。/ }* H3 A, R7 w$ q" W4 n

; X$ J+ J  B2 g- u- s & E3 x6 f2 v1 s  k4 @* L
去蒂去籽,切碎。加适量盐,腌10分钟左右。6 D8 _$ t4 C& {4 w) L
有超级不怕辣的可以连籽一起切碎。还可以根据个人口味添加葱、姜、蒜,毛妞妈喜欢辣椒的纯辣味,所以没有添加其他的东西。& J% E" u2 \$ t: ]* r( f3 |- [( Q" B
5 U- m3 H! W' y, p; `' l
; Z* s  h$ \; u" r
热油,加花椒炸出香味。
  g4 f3 T% f; J有怕麻烦的,或是不喜欢用油泼的,这道工序可以省略。
/ q6 q  Y% V* L9 W. [% T
! M: P& w: u, j9 t* o2 c
( _7 g! w7 \- x4 C# ?0 v3 u泼油。+ u2 h& O$ _: t8 b7 e
看着有光泽了吧。
/ e- b% P* j# j0 M3 B! t3 L& b# W/ p7 ^" x  O/ t

+ j0 c9 e4 @* _! N; ~( m最后加醋,腌一会儿就能吃了。
4 ^* ~$ S! M! h+ c: h3 I
$ k# o& L) G1 z* T3 l4 p
5 `" @4 s, O0 a( w酸酸辣辣很下饭的8 M5 k, I! {& p( q3 z/ s0 ]
加馒头加饼1 M+ V  o& j1 @8 @* f' F3 r0 a
拌米饭都好吃
8 L4 V1 H8 S' }& T+ M  V有兴趣的赶紧试试吧+ l% F4 G" l7 c

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颖澜澜 + 35 + 30 学习了!简单小菜爽口又美味

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。。。。。。。。。。。。。

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我的毛妞  :)  发表于 2012-6-25 11:33

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我的毛妞  :)  发表于 2012-6-25 11:34

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喜欢这个 夹馍超级好吃
超级好吃的。

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快乐兔子妈妈 发表于 2012-6-25 11:16 2 T3 {0 ^# ~* W/ u. D& l$ H
爱吃,太下饭了。好几个馍都吃了,还觉得没吃够。

; y# j5 c' L: C* ]) h; |/ n. {那就接着吃
和妈

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吃这个最费馍啦,哈哈~

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我的毛妞  严重同意。  发表于 2012-6-25 11:38

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吃这个最费馍啦,哈哈~
严重同意。

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. ^) z( O2 w+ O+ M$ |0 ^: ~1 {看看我这个帖子 和你一样好这口

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我的毛妞  哈哈,同路人。。。  发表于 2012-6-25 19:27
菲儿妈妈

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我的毛妞  谢谢。  发表于 2012-6-25 19:27
胖胖滴微信:30504958

大学毕业

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本帖最后由 胖胖滴 于 2012-6-25 19:34 编辑 7 h% u  _5 V, Y

3 g* A' `$ S! [这道菜,吃面,吃馍,吃米饭都行,我家也吃$ O3 }7 G6 a3 B  X5 P! k
还有韭菜、香菜,/ J; b3 q% J" N9 s7 X5 e$ G3 g
吃面少不了的

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我的毛妞  嗯嗯,对的。  发表于 2012-6-25 19:28

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看看我这个帖子 和你一样好这口
哈哈,同路人。。。

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谢谢。

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这道菜,吃面,吃馍,吃米饭都行,我家也吃; \- _2 L0 W  @2 x, c( W9 O
还有韭菜盒香菜,
/ R4 ^  x% p: Z2 X% C吃面少不了的 ...
嗯嗯,对的。

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我的毛妞  谢谢。  发表于 2012-6-25 20:27

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