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发表于 2012-6-24 20:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我的毛妞 于 2012-6-26 20:21 编辑 7 Q* M, f4 l' c) Y/ z; z
( |+ J! x2 l. V0 `2 H2 D
哈哈,这也能上首页哦,留念啦。。。
1 t9 o  M$ T; j* a5 U; J) C& @
- H/ v' [1 f5 _) q' r4 e8 N' s
5 s  _1 o% X' f, b. ^4 u- b/ n9 k毛妞妈超级爱吃辣* T0 a9 I3 @. D" e
每年到螺丝辣椒和线辣椒上市的时候
6 U0 r# D- h& g4 b) |% q那就是毛妞妈的季节
/ z) s  Q6 f- w. b5 v3 U/ l0 Q可是有了宝宝后
  J1 o$ K1 O( x% }毛妞妈就收敛好多. {5 a" a6 C$ H1 \- R& p/ s' A8 R
因为宝宝不吃辣啊& I9 X  P: {, c. m, R
所以做饭都以清淡为主
& D: [8 h. [' H但是今年实在是太热了1 V$ y( w7 c) z6 D3 c! X+ q+ Y! ]& v
热的人都没有胃口吃东西
, z6 c- ^( R5 Y" X( B热的人一点味觉都没有了
+ V# G; p/ y) ~热的人是晕头转向的
7 O! w+ m, J" o; W  U* R9 v" c& u突然就想到一道美味的开胃小菜
! d. D4 m7 x, n! L下来毛妞妈就告诉大家是一道什么样的菜菜哈。。。
( f5 s$ T* W6 i- \  a& R- W6 |% O4 _% s) z8 i4 S

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大家都知道毛妞妈是个懒妈
* I1 d0 Y3 R' i7 R所以呢  b6 f/ ~4 X1 M
教大家做的菜菜也都是非常非常简单的
4 F/ N9 L/ C$ L' c7 A4 _9 P' y懒人自有偷懒的办法哈: h+ X/ |1 B' |: a& e3 }
9 y% r5 \- L4 Q, _( z" H* G
正文开始:& V. W. A- K& Z0 B/ i
主料:螺丝辣椒( S. U- q6 G$ h' N* S! c

8 v  q% m( c* n" z, Y
. Z  h# @& A* g. F, H! Y. W4 Z下面告诉大家切辣椒不辣手的窍门:一次性手套。7 L0 }8 `3 R& H; Y4 j" T! z
可别小瞧了这个手套,真的很管用的。手一点都不会辣。
# v# K3 S& H$ P' P" t
) c# z) J% V( q9 B0 O/ ` ) ^* ~+ p; T' [
去蒂去籽,切碎。加适量盐,腌10分钟左右。
; I; V9 ]8 v1 B1 _0 m( M- ^+ E) l有超级不怕辣的可以连籽一起切碎。还可以根据个人口味添加葱、姜、蒜,毛妞妈喜欢辣椒的纯辣味,所以没有添加其他的东西。
6 I7 \! L3 j! M) u: X$ `% W* O' n- v
  S! |3 I4 X' }
8 o* o- j9 G2 s/ F4 m' v6 q: n热油,加花椒炸出香味。+ w% n! Q) F: ]9 A& s/ O7 B3 M
有怕麻烦的,或是不喜欢用油泼的,这道工序可以省略。, @6 a% d/ t' q/ V$ S$ W3 B* a

2 n; ^" W; s& H  g7 {( @  D
7 J" a. d- `: k泼油。
5 ^' p+ e! H2 x+ r看着有光泽了吧。: r/ i! j. H, s5 M3 q
6 p/ }: V6 u8 I

( Q. P9 w$ t$ g最后加醋,腌一会儿就能吃了。7 U- l1 F' \1 ]9 \# J- b

9 `5 m$ t& P: S6 s7 ~# e
" n2 o! `8 S+ `: ?' K酸酸辣辣很下饭的$ u1 g; w& d2 E1 R4 c
加馒头加饼$ q$ V! q4 o% c6 Q; i7 q' m! f
拌米饭都好吃; \) n: x1 w6 Y: `+ @; V
有兴趣的赶紧试试吧
! E2 v( `% s$ X: G' b
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颖澜澜 + 35 + 30 学习了!简单小菜爽口又美味

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。。。。。。。。。。。。。

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我的毛妞  :)  发表于 2012-6-25 11:33

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我的毛妞  :)  发表于 2012-6-25 11:34

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喜欢这个 夹馍超级好吃
超级好吃的。

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快乐兔子妈妈 发表于 2012-6-25 11:16
: \' q  A% ?  ~& a爱吃,太下饭了。好几个馍都吃了,还觉得没吃够。

9 k, D/ ?/ Q- ^' L( |那就接着吃
和妈

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吃这个最费馍啦,哈哈~

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我的毛妞  严重同意。  发表于 2012-6-25 11:38

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吃这个最费馍啦,哈哈~
严重同意。

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http://www.xamama.net/thread-645686-1-1.html
7 x. M, z5 {1 Z$ h, j看看我这个帖子 和你一样好这口

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我的毛妞  哈哈,同路人。。。  发表于 2012-6-25 19:27
菲儿妈妈

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我的毛妞  谢谢。  发表于 2012-6-25 19:27
胖胖滴微信:30504958

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本帖最后由 胖胖滴 于 2012-6-25 19:34 编辑
; I; T# h; `; I" O0 A+ Q0 s5 [: |: j2 P( x) Y/ |" x
这道菜,吃面,吃馍,吃米饭都行,我家也吃
% f- E5 V' L, ?  z还有韭菜、香菜,$ ?- Y, U  n3 t1 ]- w
吃面少不了的

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我的毛妞  嗯嗯,对的。  发表于 2012-6-25 19:28

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1 y* M" `: @. V( _0 A1 d看看我这个帖子 和你一样好这口
哈哈,同路人。。。

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谢谢。

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这道菜,吃面,吃馍,吃米饭都行,我家也吃
1 ]3 b1 j) L" d2 |. G" X还有韭菜盒香菜,( r9 D/ m) U! q: y/ g
吃面少不了的 ...
嗯嗯,对的。

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我的毛妞  谢谢。  发表于 2012-6-25 20:27

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