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发表于 2012-6-24 20:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我的毛妞 于 2012-6-26 20:21 编辑
; w5 ]1 c) d# J0 M4 R; l% K9 T  d! T7 n! g7 c6 r3 {: [) |; U
哈哈,这也能上首页哦,留念啦。。。
# x& |) B( d0 M/ h: [2 ~$ X' V5 |7 v0 Q
7 t  i- c% ^8 |
毛妞妈超级爱吃辣
7 \) n: b2 B- m" {每年到螺丝辣椒和线辣椒上市的时候  C, \# p1 F* }' E3 n+ _
那就是毛妞妈的季节
' `) L0 Q! Z) p- Q: @5 O' r可是有了宝宝后
$ t! u* g2 y0 _, E) j# _% L: U2 A& U毛妞妈就收敛好多
- M) l* g$ t7 T. y# G- d" Q因为宝宝不吃辣啊& e, }4 Q4 z' I: m9 K( r% f
所以做饭都以清淡为主
; q0 ]" o3 K. {' m但是今年实在是太热了& ~( _  R( P4 x9 W9 D2 M
热的人都没有胃口吃东西
, x, A- J$ X- S" i0 l热的人一点味觉都没有了
+ C1 s  _  c. R热的人是晕头转向的5 ~8 K1 V+ X: |4 ^) r1 v1 |& e+ a
突然就想到一道美味的开胃小菜
: H+ O2 v! g4 ~. X- s下来毛妞妈就告诉大家是一道什么样的菜菜哈。。。
3 M6 {% F' w5 ?* Y# e+ H! v/ P
/ J5 u3 z+ ~+ B! E" r

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大家都知道毛妞妈是个懒妈$ O( i5 i0 V  H! ~" _
所以呢! S5 t# H7 o7 t) a$ n2 e
教大家做的菜菜也都是非常非常简单的6 C4 \3 w& A) w+ Z+ X- j" s6 p
懒人自有偷懒的办法哈+ \* a0 i4 [: y: S

! q+ B  r! h) p, j1 ]! C正文开始:
8 c2 r3 p: C+ \: N2 v主料:螺丝辣椒
' _/ W, i6 b9 u2 u4 U, Q0 C+ o  J  K& v" M# M! w7 c
% V" l! _/ ~; x* D1 w
下面告诉大家切辣椒不辣手的窍门:一次性手套。2 m6 W$ `! g5 ~2 e& L' R. D, L
可别小瞧了这个手套,真的很管用的。手一点都不会辣。) i6 e8 S% A; [2 Y

0 J8 F& K$ {' A0 u3 i- a# C
$ z+ W) t3 r) D- d0 S  H" H去蒂去籽,切碎。加适量盐,腌10分钟左右。
. b7 I- ?4 T& T! c, u* ~0 ?有超级不怕辣的可以连籽一起切碎。还可以根据个人口味添加葱、姜、蒜,毛妞妈喜欢辣椒的纯辣味,所以没有添加其他的东西。
4 x2 [5 H9 a4 }' p2 C
5 j* X7 E/ @$ j0 _& O
5 u- u. b9 w& B热油,加花椒炸出香味。
9 C" t- n/ z% W! H* N有怕麻烦的,或是不喜欢用油泼的,这道工序可以省略。7 V" A- [0 ~7 K3 y. {  f

+ j7 c5 w) D4 c7 @, w% [8 R
7 Q9 b" g1 d5 A2 P3 P泼油。% M: L- W% F: D" V& B& W
看着有光泽了吧。8 C  G3 [% _) E7 B0 W
+ N. y  R, r+ [7 O6 n% n
0 p: J% ?# b" q* @  |  v* d, k
最后加醋,腌一会儿就能吃了。
% O, O2 U$ \. P. W+ C9 d
1 F# l! W/ Y9 o" |
; ?* Q! ~, U2 K% E酸酸辣辣很下饭的! n+ L; p" x' e& _! ]+ C! g. K
加馒头加饼
- z2 Q2 d, y8 F; L2 S拌米饭都好吃
/ Q- \* z. O7 ~. _& m有兴趣的赶紧试试吧0 J# |$ W  ~! R% M4 w! g# L6 h# \

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 35 + 30 学习了!简单小菜爽口又美味

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。。。。。。。。。。。。。

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我的毛妞  :)  发表于 2012-6-25 11:33

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我的毛妞  :)  发表于 2012-6-25 11:34

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喜欢这个 夹馍超级好吃
超级好吃的。

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快乐兔子妈妈 发表于 2012-6-25 11:16
% y4 L5 _3 m# K. e) r- M  ?爱吃,太下饭了。好几个馍都吃了,还觉得没吃够。
2 b  E3 l/ A  H$ U& x. I
那就接着吃
和妈

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2006-03-22 
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吃这个最费馍啦,哈哈~

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我的毛妞  严重同意。  发表于 2012-6-25 11:38

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吃这个最费馍啦,哈哈~
严重同意。

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http://www.xamama.net/thread-645686-1-1.html
: `/ V$ [; i& g; O* v看看我这个帖子 和你一样好这口

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我的毛妞  哈哈,同路人。。。  发表于 2012-6-25 19:27
菲儿妈妈

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我的毛妞  谢谢。  发表于 2012-6-25 19:27
胖胖滴微信:30504958

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本帖最后由 胖胖滴 于 2012-6-25 19:34 编辑
/ |+ `# T5 A' o" r; s* W5 _. {
2 r  `% Y( f* l: m这道菜,吃面,吃馍,吃米饭都行,我家也吃
% d, e# @/ S4 a# h还有韭菜、香菜,- C; W) R+ ]# l, U, j
吃面少不了的

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我的毛妞  嗯嗯,对的。  发表于 2012-6-25 19:28

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8 ?; `. L# m& b5 `" V& W看看我这个帖子 和你一样好这口
哈哈,同路人。。。

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谢谢。

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这道菜,吃面,吃馍,吃米饭都行,我家也吃( ]: t' I% }/ w' O. A4 L
还有韭菜盒香菜,
5 P( A- X+ g6 i; y% H5 _吃面少不了的 ...
嗯嗯,对的。

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2006-06-12 
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我的毛妞  谢谢。  发表于 2012-6-25 20:27

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谢谢。
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