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发表于 2012-6-24 20:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我的毛妞 于 2012-6-26 20:21 编辑
! g( ?9 L0 d& ^. j, @% D9 @/ |$ L9 A3 S( ~& {) ?0 T( \
哈哈,这也能上首页哦,留念啦。。。
  B% D+ l- {7 s% w- ?# T; w9 i, I; d3 W% K0 W

) v# ^( S$ g" A9 r2 M毛妞妈超级爱吃辣- @; F" x7 e7 T* t, _
每年到螺丝辣椒和线辣椒上市的时候' w- u: q) T7 `1 Y& B
那就是毛妞妈的季节
# b' ^/ _3 I; G0 Q) M$ w% Z可是有了宝宝后
$ \! B, o1 {- r& P* {毛妞妈就收敛好多4 T7 ^: w/ Q+ ^* H. x% u/ s
因为宝宝不吃辣啊3 W: e3 k% N& {  w
所以做饭都以清淡为主) E2 i0 m' X0 ]$ d* L) A
但是今年实在是太热了5 }& Y8 ]3 Y6 J8 I2 |1 [
热的人都没有胃口吃东西$ E* a4 ?" r0 d& V) Z0 e; z
热的人一点味觉都没有了0 U5 n8 Y/ U" U3 A% M/ {+ m
热的人是晕头转向的
# m% n  ^9 @. Z: X3 J5 A* \突然就想到一道美味的开胃小菜
0 ]$ Q* [2 e0 u* b下来毛妞妈就告诉大家是一道什么样的菜菜哈。。。
9 V( ], l8 t4 Y( G* f( m% F; Z3 S* n8 m9 \6 v/ i" N

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大家都知道毛妞妈是个懒妈
7 f9 \0 E- |8 r, L所以呢% F- w6 K) \" G
教大家做的菜菜也都是非常非常简单的, ]" |5 ?3 D- A: y% H
懒人自有偷懒的办法哈
# m& {( u- q4 ]+ c1 m5 A; [$ g0 O 3 Y) V9 q$ ^+ a7 h% s; e0 Z6 i; A
正文开始:
* ?1 P% L8 Z6 c6 h$ |1 [( Y主料:螺丝辣椒
( C" }- U5 m  K0 O0 ]
; q+ t% @* }0 `9 r* Y
. K1 W. r4 k4 h8 F+ P下面告诉大家切辣椒不辣手的窍门:一次性手套。1 h( R' f% H' Y# ~
可别小瞧了这个手套,真的很管用的。手一点都不会辣。
4 q7 D6 Y% D5 W
6 q' }, e4 H( d) U6 S4 o% Z9 t( o& ~ - I* J5 t. a6 U3 q+ Z/ y
去蒂去籽,切碎。加适量盐,腌10分钟左右。+ b1 E+ O& N7 Q9 [1 w
有超级不怕辣的可以连籽一起切碎。还可以根据个人口味添加葱、姜、蒜,毛妞妈喜欢辣椒的纯辣味,所以没有添加其他的东西。
% T4 @4 B" f3 P: e* \: q8 N
# t5 g1 R6 V& L6 K" K 6 i7 Y- u0 v9 B4 X
热油,加花椒炸出香味。
5 j: m( K% L! ]0 A, b& x& d) b% O+ H7 H有怕麻烦的,或是不喜欢用油泼的,这道工序可以省略。
0 R' x1 W$ I9 w5 w6 b/ \9 C; I. h; B9 \- x" h

% B7 f3 j1 y6 d% |8 a9 v; |泼油。- `4 a7 K6 F8 _! H' @/ f
看着有光泽了吧。8 U2 N2 M0 o' ?2 N* t, ^7 B, j, s
0 ~" z) k: L. q# y9 [4 R

6 E5 F# g" O4 t, y& `+ Q最后加醋,腌一会儿就能吃了。! l5 O( o& F; ]9 c& T4 _8 R5 h
" Y, j3 t( B1 _$ |3 s& Q
" ~  u' i: ?+ K+ J% e: H2 U
酸酸辣辣很下饭的
' W+ e* ^; r1 @加馒头加饼
" W$ E  ~2 O- Q6 n1 i  d拌米饭都好吃
8 d8 c( V6 p1 w2 @8 U) h; b4 u有兴趣的赶紧试试吧
- g8 r$ C7 a1 ?
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 35 + 30 学习了!简单小菜爽口又美味

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我的毛妞  :)  发表于 2012-6-25 11:33

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我的毛妞  :)  发表于 2012-6-25 11:34

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喜欢这个 夹馍超级好吃
超级好吃的。

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快乐兔子妈妈 发表于 2012-6-25 11:16
4 d  e* U1 U/ F爱吃,太下饭了。好几个馍都吃了,还觉得没吃够。
5 `$ z3 {" F: \: d) p6 e
那就接着吃
和妈

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吃这个最费馍啦,哈哈~

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我的毛妞  严重同意。  发表于 2012-6-25 11:38

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吃这个最费馍啦,哈哈~
严重同意。

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$ u% v- g% [/ ^看看我这个帖子 和你一样好这口

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我的毛妞  哈哈,同路人。。。  发表于 2012-6-25 19:27
菲儿妈妈

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我的毛妞  谢谢。  发表于 2012-6-25 19:27
胖胖滴微信:30504958

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本帖最后由 胖胖滴 于 2012-6-25 19:34 编辑 & u/ p, T, S  r. s4 K
! ?' p. t3 I% O, S) g
这道菜,吃面,吃馍,吃米饭都行,我家也吃, Y8 h+ {$ e1 r6 V( o  X
还有韭菜、香菜,
6 C: T$ F8 ?# W/ E/ l吃面少不了的

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我的毛妞  嗯嗯,对的。  发表于 2012-6-25 19:28

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看看我这个帖子 和你一样好这口
哈哈,同路人。。。

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谢谢。

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这道菜,吃面,吃馍,吃米饭都行,我家也吃  e+ V- g1 Y9 k6 |  {
还有韭菜盒香菜,
2 v2 X" q# S% _- R) Z吃面少不了的 ...
嗯嗯,对的。

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我的毛妞  谢谢。  发表于 2012-6-25 20:27

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