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[美食DIY]

我爱我家--分享我的厨艺之海蛎煎步骤

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水亦醉人

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楼主
发表于 2012-7-1 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我爱我家--分享我的厨艺之海蛎煎步骤
1 u  v& m# }- _/ Z/ D' ]# T
1、海蛎洗净，把水滴干备用8 s$ s+ U0 j: I$ z5 m
2、加入葱，姜、地瓜粉、花生（加入抄香的去皮花生，家里没花生了这次没放）
$ y$ [% X; B1 V6 Y) {1 |! N) f0 c+ U3、加入盐、加几滴白醋，搅拌（不能水份多）9 G6 k9 n5 _0 y% Y- Q0 u
4、煎好，OK了0 y( q* O; u6 h
& f" G& H5 T4 `- t/ P

点评

颖澜澜  以后多发做海鲜的贴子哦，我要多学习哈哈谢谢啦  发表于 2012-7-2 08:53
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 真不错，学习啦！

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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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2008-12-04 
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沙发
发表于 2012-7-2 08:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1、海蛎洗净，把水滴干备用$ n$ u; Y& K2 I2 S; `' `3 |
2、加入葱，姜、地瓜粉、花生（加入抄香的去皮花生，家里没花生了这次没放）$ s- n( M/ J8 V( K$ e
3 ...
以后多发做海鲜的贴子哦，我要多学习哈哈谢谢啦
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筱笑翛

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发表于 2012-7-2 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没吃过啊……
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水亦醉人

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地板
发表于 2012-7-2 09:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

标题

回复 一个粪斗的人 的帖子6 y+ v  K) j6 c+ W+ Z7 ~1 \& y
; c+ G4 B% ]! k7 R  i7 g+ W* b
我做厨师，我最怕天天煮了，当吃货最好，我最羡慕怎么吃都不会胖的人。
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水亦醉人

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2008-11-25 
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发表于 2012-7-2 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 颖澜澜 的帖子& \) H7 l' i% G9 K2 E. J
5 O' y" c9 \& R2 `" r. |
没问题，我也边学边做
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水亦醉人

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发表于 2012-7-2 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 筱笑翛 的帖子
5 _$ D3 J1 L, @+ l: D8 ?" X' y" K, B+ y
海蛎煎蛋容易做，这里的人比较会喜欢的味道
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小湾妈妈

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7#
发表于 2012-7-2 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想趁着放暑假给娃做着吃7 ?3 \( J- b6 s( b0 }& b
这个好象补锌的吧~
. I3 @2 @) C% u' h0 P: S请教一下，蛎子买干的泡还是买缺罐头装的？
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水亦醉人

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发表于 2012-7-2 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小湾妈妈 发表于 2012-7-2 10:23 " g" \5 ]; \3 u( u- {5 O) H9 m
想趁着放暑假给娃做着吃. ~( Q$ O3 T; Y& H- ^
这个好象补锌的吧~
; Y& O6 X/ V! N3 C请教一下，蛎子买干的泡还是买缺罐头装的？ ...

+ O. I0 \# @3 O蛎子，买新鲜最美味，可以做海蛎煎蛋，海鲜面，海蛎煎，海蛎豆腐汤等。蛎子干不太好吃，很多人吃不来，我家小孩也不爱吃的，通常也只能做辅料放一点。那么缺罐头装的，是怎么样的？我也没买过
% a, e# k6 o) v我建议你买海兔子或虾，它营养比海蛎还好，小孩爱吃1 Y) H6 B& _: X
" @* W5 g0 D0 V0 a! Y+ {- T5 F

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xiansbzc

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发表于 2012-7-2 11:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错。。。。
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