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[美食DIY]

我爱我家--分享我的厨艺之海蛎煎步骤

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水亦醉人

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楼主
发表于 2012-7-1 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我爱我家--分享我的厨艺之海蛎煎步骤

. [: E4 z1 b3 a4 q! ^( }7 N1、海蛎洗净，把水滴干备用1 K: u+ d; `( V4 e
2、加入葱，姜、地瓜粉、花生（加入抄香的去皮花生，家里没花生了这次没放）
! m. x- j' n5 w( u3、加入盐、加几滴白醋，搅拌（不能水份多）
# w8 v- f! ~: O2 H! X( {& M2 J7 M0 P- }4、煎好，OK了0 l- u) ^; e. N+ s4 U/ z3 w, v
* }0 V) O4 C( l! U, ]

点评

颖澜澜  以后多发做海鲜的贴子哦，我要多学习哈哈谢谢啦  发表于 2012-7-2 08:53
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 真不错，学习啦！

总评分: 经验值 + 30  金币 + 25   查看全部评分

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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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2008-12-04 
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沙发
发表于 2012-7-2 08:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1、海蛎洗净，把水滴干备用' A8 H' C! w' o3 ?
2、加入葱，姜、地瓜粉、花生（加入抄香的去皮花生，家里没花生了这次没放）
6 u* J* U/ L$ Y5 g. d# k) B- S% N. [3 ...
以后多发做海鲜的贴子哦，我要多学习哈哈谢谢啦
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筱笑翛

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发表于 2012-7-2 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没吃过啊……
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水亦醉人

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地板
发表于 2012-7-2 09:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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回复 一个粪斗的人 的帖子
3 Z4 q" J3 b- ~9 G( g) e& _, S9 O# B2 G7 W$ P  ?6 r
我做厨师，我最怕天天煮了，当吃货最好，我最羡慕怎么吃都不会胖的人。
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水亦醉人

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2008-11-25 
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发表于 2012-7-2 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 颖澜澜 的帖子( w: }! }! z+ b

! F7 _$ T9 p! ?3 F2 m没问题，我也边学边做
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水亦醉人

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发表于 2012-7-2 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 筱笑翛 的帖子* s. W8 o  y$ T

) F: w& a* W2 S海蛎煎蛋容易做，这里的人比较会喜欢的味道
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小湾妈妈

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发表于 2012-7-2 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想趁着放暑假给娃做着吃
7 J3 X5 M2 V+ c4 n这个好象补锌的吧~
9 Q+ y8 e$ m9 o) T( r" R请教一下，蛎子买干的泡还是买缺罐头装的？
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水亦醉人

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发表于 2012-7-2 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小湾妈妈 发表于 2012-7-2 10:23
( D4 ]4 t9 ]( T! U/ I! y想趁着放暑假给娃做着吃
- P; U+ Y1 [7 l1 V! p这个好象补锌的吧~1 k/ |5 y) m) d5 Q, B' F$ u
请教一下，蛎子买干的泡还是买缺罐头装的？ ...

+ T  R$ @! S* e! H3 s蛎子，买新鲜最美味，可以做海蛎煎蛋，海鲜面，海蛎煎，海蛎豆腐汤等。蛎子干不太好吃，很多人吃不来，我家小孩也不爱吃的，通常也只能做辅料放一点。那么缺罐头装的，是怎么样的？我也没买过
8 P; W" I3 t- `& D. H6 L7 k  f: C" C我建议你买海兔子或虾，它营养比海蛎还好，小孩爱吃
6 a! K7 {4 N' i7 D% f
& f9 A' a, t1 x! O
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xiansbzc

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发表于 2012-7-2 11:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错。。。。
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