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[美食DIY]

我爱我家--分享我的厨艺之海蛎煎步骤

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水亦醉人

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楼主
发表于 2012-7-1 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我爱我家--分享我的厨艺之海蛎煎步骤
- U! n: G  t! u2 B5 o. p
1、海蛎洗净，把水滴干备用
! D) V- N3 _2 ?, G2、加入葱，姜、地瓜粉、花生（加入抄香的去皮花生，家里没花生了这次没放）
: q; t+ W: P& D& J: i1 p  a' R/ c3、加入盐、加几滴白醋，搅拌（不能水份多）
8 C+ u2 P# K6 y: B% [& `4、煎好，OK了6 X% n( ^$ |) A: B9 X7 l

- K' T- s% v3 \2 D9 q! g; P0 W, K

点评

颖澜澜  以后多发做海鲜的贴子哦，我要多学习哈哈谢谢啦  发表于 2012-7-2 08:53
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 真不错，学习啦！

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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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2008-12-04 
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沙发
发表于 2012-7-2 08:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1、海蛎洗净，把水滴干备用( u- {2 w6 C. p6 c. w
2、加入葱，姜、地瓜粉、花生（加入抄香的去皮花生，家里没花生了这次没放）
: K# d' s0 k6 c6 M# J* @8 Q3 ...
以后多发做海鲜的贴子哦，我要多学习哈哈谢谢啦
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筱笑翛

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发表于 2012-7-2 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没吃过啊……
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水亦醉人

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地板
发表于 2012-7-2 09:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

标题

回复 一个粪斗的人 的帖子& E1 c+ S' h/ o/ y, ^- h
+ u! V: a+ w+ L- E
我做厨师，我最怕天天煮了，当吃货最好，我最羡慕怎么吃都不会胖的人。
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水亦醉人

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发表于 2012-7-2 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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' X) X* C' b) w  ~8 E. l( A4 y1 c
没问题，我也边学边做
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水亦醉人

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发表于 2012-7-2 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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# |0 z7 s- ~+ N
$ h6 n- c9 x4 i6 V2 B6 h海蛎煎蛋容易做，这里的人比较会喜欢的味道
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小湾妈妈

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7#
发表于 2012-7-2 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想趁着放暑假给娃做着吃5 ]7 ]. j' K5 s/ D  {& r
这个好象补锌的吧~' j  R' x) i  j; ]+ I
请教一下，蛎子买干的泡还是买缺罐头装的？
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水亦醉人

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发表于 2012-7-2 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小湾妈妈 发表于 2012-7-2 10:23
# w, {* E, E: s( s% Q# z想趁着放暑假给娃做着吃. _% o* m- N) |5 v5 H) g& j& X2 h
这个好象补锌的吧~
. `% ]# H/ H" \- e& X请教一下，蛎子买干的泡还是买缺罐头装的？ ...
  r' T5 I, P6 c7 B
蛎子，买新鲜最美味，可以做海蛎煎蛋，海鲜面，海蛎煎，海蛎豆腐汤等。蛎子干不太好吃，很多人吃不来，我家小孩也不爱吃的，通常也只能做辅料放一点。那么缺罐头装的，是怎么样的？我也没买过
  A/ c" k& |9 p我建议你买海兔子或虾，它营养比海蛎还好，小孩爱吃5 g6 V* N) L- t; ~" z

4 y( t5 o" }9 @  b
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xiansbzc

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发表于 2012-7-2 11:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错。。。。
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