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[美食DIY]

我爱我家--分享我的厨艺之海蛎煎步骤

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水亦醉人

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楼主
发表于 2012-7-1 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我爱我家--分享我的厨艺之海蛎煎步骤
) O! I5 k$ v4 E; D: z9 R6 k
1、海蛎洗净，把水滴干备用9 Y1 [  Z$ r) i, G' }
2、加入葱，姜、地瓜粉、花生（加入抄香的去皮花生，家里没花生了这次没放）/ Y# I( \# t, V! ]4 J
3、加入盐、加几滴白醋，搅拌（不能水份多）
- p( v: Q! Z; D3 D4 w! l! W3 \# X4、煎好，OK了
" _1 i- x& w  j& {5 G
. O9 J  p  A8 _$ h0 o8 V

点评

颖澜澜  以后多发做海鲜的贴子哦，我要多学习哈哈谢谢啦  发表于 2012-7-2 08:53
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 真不错，学习啦！

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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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沙发
发表于 2012-7-2 08:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1、海蛎洗净，把水滴干备用( F. G2 C$ M8 k: q" B( _  H
2、加入葱，姜、地瓜粉、花生（加入抄香的去皮花生，家里没花生了这次没放）1 E1 v3 X  X: A+ q' R
3 ...
以后多发做海鲜的贴子哦，我要多学习哈哈谢谢啦
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筱笑翛

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发表于 2012-7-2 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没吃过啊……
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水亦醉人

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地板
发表于 2012-7-2 09:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

标题

回复 一个粪斗的人 的帖子& `- }0 |9 t4 t1 z7 m- [

6 F+ f7 d! E8 y9 j+ I! v我做厨师，我最怕天天煮了，当吃货最好，我最羡慕怎么吃都不会胖的人。
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水亦醉人

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2008-11-25 
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发表于 2012-7-2 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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4 i1 F! ~2 N4 o4 `8 R5 b" \# z$ ]/ Q# |6 \* h. Y
没问题，我也边学边做
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水亦醉人

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发表于 2012-7-2 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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6 k. e' c- W$ i- K5 Q- H5 P1 x) b/ l- B9 J
海蛎煎蛋容易做，这里的人比较会喜欢的味道
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小湾妈妈

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发表于 2012-7-2 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想趁着放暑假给娃做着吃
2 Q  G# H3 K7 I' |- t1 K! k6 ~, t这个好象补锌的吧~
1 O. _# S7 C9 E7 C$ j/ z: y: E9 z请教一下，蛎子买干的泡还是买缺罐头装的？
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水亦醉人

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发表于 2012-7-2 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小湾妈妈 发表于 2012-7-2 10:23
5 N: L5 n8 _2 ?1 I想趁着放暑假给娃做着吃8 R8 Y. s: D! M% b
这个好象补锌的吧~$ ~9 p' X- S+ m. Z4 a5 b& p$ s+ R
请教一下，蛎子买干的泡还是买缺罐头装的？ ...

9 m  S5 `& j! ?/ ]% T, G蛎子，买新鲜最美味，可以做海蛎煎蛋，海鲜面，海蛎煎，海蛎豆腐汤等。蛎子干不太好吃，很多人吃不来，我家小孩也不爱吃的，通常也只能做辅料放一点。那么缺罐头装的，是怎么样的？我也没买过' @" J* S% d6 C- q9 |
我建议你买海兔子或虾，它营养比海蛎还好，小孩爱吃# s) t/ _) `% @) g: Z6 s5 t: `
, C0 k6 ~; O3 n

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xiansbzc

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发表于 2012-7-2 11:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错。。。。
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