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[美食DIY]

我爱我家--分享我的厨艺之海蛎煎步骤

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水亦醉人

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楼主
发表于 2012-7-1 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我爱我家--分享我的厨艺之海蛎煎步骤
! N( x* D6 K9 y+ C3 k7 z0 R9 N
1、海蛎洗净，把水滴干备用. u2 n: h/ Q/ S4 V1 a! h
2、加入葱，姜、地瓜粉、花生（加入抄香的去皮花生，家里没花生了这次没放）
$ Z8 {2 t" U" |4 p3、加入盐、加几滴白醋，搅拌（不能水份多）
7 v8 ~4 I# z, B' R' ~. o! t3 D4、煎好，OK了$ z3 Y3 H% y3 c! V% t) x+ j8 i8 C

' x5 Y- L- F- N; D$ W

点评

颖澜澜  以后多发做海鲜的贴子哦，我要多学习哈哈谢谢啦  发表于 2012-7-2 08:53
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 真不错，学习啦！

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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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2008-12-04 
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沙发
发表于 2012-7-2 08:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1、海蛎洗净，把水滴干备用
1 X0 t* a, H' E/ {9 h. P( S" v5 o2、加入葱，姜、地瓜粉、花生（加入抄香的去皮花生，家里没花生了这次没放）# |) X  t: C0 B* t8 C
3 ...
以后多发做海鲜的贴子哦，我要多学习哈哈谢谢啦
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筱笑翛

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发表于 2012-7-2 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没吃过啊……
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水亦醉人

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地板
发表于 2012-7-2 09:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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回复 一个粪斗的人 的帖子2 A0 J3 I: t- V2 H( @, _
  b/ {6 a* ]- o6 d+ w
我做厨师，我最怕天天煮了，当吃货最好，我最羡慕怎么吃都不会胖的人。
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水亦醉人

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发表于 2012-7-2 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 颖澜澜 的帖子$ l8 M" P; P! @  R* }2 I
1 A8 g; C0 g3 v3 ~% J
没问题，我也边学边做
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水亦醉人

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发表于 2012-7-2 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 筱笑翛 的帖子
( i  Z+ i( _  ^: ^; Q( y1 A4 Z( n# C' C  b8 B4 X
海蛎煎蛋容易做，这里的人比较会喜欢的味道
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小湾妈妈

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null 
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7#
发表于 2012-7-2 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想趁着放暑假给娃做着吃* m0 {# h" p" c# S7 @* [; d; p# j
这个好象补锌的吧~' L$ f9 U% R) K4 E- E2 O; k
请教一下，蛎子买干的泡还是买缺罐头装的？
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水亦醉人

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发表于 2012-7-2 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小湾妈妈 发表于 2012-7-2 10:23 ' N5 c, _5 L( n8 ^# L+ P
想趁着放暑假给娃做着吃% i" D- C1 R+ R" \! X! Y5 Z
这个好象补锌的吧~% h: I) l7 _; W* T/ P
请教一下，蛎子买干的泡还是买缺罐头装的？ ...

% t* N4 ?0 @6 C蛎子，买新鲜最美味，可以做海蛎煎蛋，海鲜面，海蛎煎，海蛎豆腐汤等。蛎子干不太好吃，很多人吃不来，我家小孩也不爱吃的，通常也只能做辅料放一点。那么缺罐头装的，是怎么样的？我也没买过
' _/ {; U0 W4 A* T- {3 }$ U我建议你买海兔子或虾，它营养比海蛎还好，小孩爱吃
9 B( V- i3 H7 w/ s' `
# N9 z. z2 s5 t) D2 {
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xiansbzc

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发表于 2012-7-2 11:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错。。。。
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