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[美食DIY]

我爱我家--分享我的厨艺之海蛎煎步骤

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水亦醉人

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楼主
发表于 2012-7-1 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我爱我家--分享我的厨艺之海蛎煎步骤

- [. z2 |5 ?( r; X' I1、海蛎洗净，把水滴干备用+ D0 |% }2 Z) u* Q9 v; X# s7 o- o" `( i( R
2、加入葱，姜、地瓜粉、花生（加入抄香的去皮花生，家里没花生了这次没放）
, v: f( m/ X9 A6 v, v8 k( E9 V3、加入盐、加几滴白醋，搅拌（不能水份多）
4 v5 o9 k  Z0 {% Q0 N4 s8 B4、煎好，OK了
: @8 @% K0 j3 B# B2 }' {. Z1 v1 Q. u$ d

点评

颖澜澜  以后多发做海鲜的贴子哦，我要多学习哈哈谢谢啦  发表于 2012-7-2 08:53
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 真不错，学习啦！

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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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沙发
发表于 2012-7-2 08:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1、海蛎洗净，把水滴干备用
1 d' @& M& a& i# _. B2、加入葱，姜、地瓜粉、花生（加入抄香的去皮花生，家里没花生了这次没放）! N( V# f8 U5 p: O
3 ...
以后多发做海鲜的贴子哦，我要多学习哈哈谢谢啦
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筱笑翛

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发表于 2012-7-2 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没吃过啊……
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水亦醉人

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发表于 2012-7-2 09:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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回复 一个粪斗的人 的帖子0 r) K* u7 [) ^' n
2 l2 e1 S# |7 B: }- v5 W3 O* M
我做厨师，我最怕天天煮了，当吃货最好，我最羡慕怎么吃都不会胖的人。
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水亦醉人

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发表于 2012-7-2 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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: {0 K- O/ S. P: r& S2 z4 o# R' j3 [( H9 m# p# N- w# O
没问题，我也边学边做
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水亦醉人

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发表于 2012-7-2 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 筱笑翛 的帖子5 @' s' `/ t0 B  v" Z1 x6 a  [

8 C0 f; P: M+ \3 \海蛎煎蛋容易做，这里的人比较会喜欢的味道
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小湾妈妈

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7#
发表于 2012-7-2 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想趁着放暑假给娃做着吃
. L+ I5 A: m- N& R: Y' w这个好象补锌的吧~3 e. T' m! ?+ b7 P
请教一下，蛎子买干的泡还是买缺罐头装的？
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水亦醉人

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发表于 2012-7-2 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小湾妈妈 发表于 2012-7-2 10:23 5 X$ Q, e& @' z3 Q4 L9 P
想趁着放暑假给娃做着吃
' y' @6 e- M/ q# g这个好象补锌的吧~' x. G. [/ u' O3 c4 \/ w4 p3 h
请教一下，蛎子买干的泡还是买缺罐头装的？ ...

: G/ @$ C9 T8 ~- v% }! G- X. H蛎子，买新鲜最美味，可以做海蛎煎蛋，海鲜面，海蛎煎，海蛎豆腐汤等。蛎子干不太好吃，很多人吃不来，我家小孩也不爱吃的，通常也只能做辅料放一点。那么缺罐头装的，是怎么样的？我也没买过, A7 a: p2 B0 n) h7 T
我建议你买海兔子或虾，它营养比海蛎还好，小孩爱吃  f; e# q9 w! E5 k

2 R7 i: U+ u1 F" E! `. V  `$ a$ A
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xiansbzc

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发表于 2012-7-2 11:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错。。。。
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