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[美食DIY]

我爱我家--分享我的厨艺之海蛎煎步骤

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水亦醉人

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楼主
发表于 2012-7-1 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我爱我家--分享我的厨艺之海蛎煎步骤
+ O* D' w+ B# A
1、海蛎洗净，把水滴干备用. a. x3 g8 v6 j- o0 O
2、加入葱，姜、地瓜粉、花生（加入抄香的去皮花生，家里没花生了这次没放）
' R1 H; ^6 Y# @1 W$ \- I+ ]# a" S3、加入盐、加几滴白醋，搅拌（不能水份多）
% J2 q: ~, Q5 w1 j4 k/ |) n5 ^4、煎好，OK了5 E( {6 B0 P1 w) J8 a

# [8 v  B! X& T! Q$ ^

点评

颖澜澜  以后多发做海鲜的贴子哦，我要多学习哈哈谢谢啦  发表于 2012-7-2 08:53
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 真不错，学习啦！

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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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沙发
发表于 2012-7-2 08:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1、海蛎洗净，把水滴干备用' G% \9 v! k/ q, z0 V, _9 y7 }  X% F
2、加入葱，姜、地瓜粉、花生（加入抄香的去皮花生，家里没花生了这次没放）
7 T& D7 m' Q" {' z1 h! p3 ...
以后多发做海鲜的贴子哦，我要多学习哈哈谢谢啦
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筱笑翛

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发表于 2012-7-2 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没吃过啊……
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水亦醉人

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发表于 2012-7-2 09:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

标题

回复 一个粪斗的人 的帖子) x% j# r- f% Q. j! R
9 D, K# A( ?  X0 x; y2 Z* P
我做厨师，我最怕天天煮了，当吃货最好，我最羡慕怎么吃都不会胖的人。
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水亦醉人

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2008-11-25 
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发表于 2012-7-2 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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. R+ @* }( z. H- E
# J0 h6 r: S5 \/ O0 L没问题，我也边学边做
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水亦醉人

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发表于 2012-7-2 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 筱笑翛 的帖子7 J2 K9 s0 ^, V& S! g
8 y& R& j4 ~9 p6 H
海蛎煎蛋容易做，这里的人比较会喜欢的味道
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小湾妈妈

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发表于 2012-7-2 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想趁着放暑假给娃做着吃
6 z! b1 N" \4 f& r% u这个好象补锌的吧~
" `% Z; n; c/ N- G0 q0 \: b请教一下，蛎子买干的泡还是买缺罐头装的？
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水亦醉人

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发表于 2012-7-2 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小湾妈妈 发表于 2012-7-2 10:23 3 J( q  K, z% O
想趁着放暑假给娃做着吃3 ~0 Z2 ~9 s2 A8 e! g* z& @
这个好象补锌的吧~( Z" F) M. i+ a! t$ a% g, q& r
请教一下，蛎子买干的泡还是买缺罐头装的？ ...

( P% d5 i! c& z' S2 [4 Z& ^蛎子，买新鲜最美味，可以做海蛎煎蛋，海鲜面，海蛎煎，海蛎豆腐汤等。蛎子干不太好吃，很多人吃不来，我家小孩也不爱吃的，通常也只能做辅料放一点。那么缺罐头装的，是怎么样的？我也没买过
' t6 A8 n; R: m我建议你买海兔子或虾，它营养比海蛎还好，小孩爱吃- H  R1 K, f' {* ]1 f' Q7 ]
& h. U- v& p$ y  a: r

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xiansbzc

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发表于 2012-7-2 11:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错。。。。
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