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[美食DIY]

我爱我家--分享我的厨艺之海蛎煎步骤

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水亦醉人

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楼主
发表于 2012-7-1 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我爱我家--分享我的厨艺之海蛎煎步骤
- ?8 _7 h; d2 @! v1 U( G' V6 V) F
1、海蛎洗净，把水滴干备用
* r: w# G  h( J2、加入葱，姜、地瓜粉、花生（加入抄香的去皮花生，家里没花生了这次没放）# ]8 q" h$ m/ ]5 J- d6 [
3、加入盐、加几滴白醋，搅拌（不能水份多）: A# s# F8 O1 k" |: F. `: ?
4、煎好，OK了% I5 s3 f! E/ G# I7 e) Y+ y8 Q

! }* k  y; G9 M

点评

颖澜澜  以后多发做海鲜的贴子哦，我要多学习哈哈谢谢啦  发表于 2012-7-2 08:53
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 真不错，学习啦！

总评分: 经验值 + 30  金币 + 25   查看全部评分

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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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2008-12-04 
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沙发
发表于 2012-7-2 08:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1、海蛎洗净，把水滴干备用( E$ y5 x4 \8 a$ D# K4 z' s, a
2、加入葱，姜、地瓜粉、花生（加入抄香的去皮花生，家里没花生了这次没放）
; i" J1 ]  W  w  Y6 u* j3 ...
以后多发做海鲜的贴子哦，我要多学习哈哈谢谢啦
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筱笑翛

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2009-10-12 
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发表于 2012-7-2 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没吃过啊……
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水亦醉人

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2008-11-25 
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地板
发表于 2012-7-2 09:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

标题

回复 一个粪斗的人 的帖子3 U  Z' L9 x) `
" h9 z, @( [" i; o5 w. c* E
我做厨师，我最怕天天煮了，当吃货最好，我最羡慕怎么吃都不会胖的人。
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水亦醉人

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宝宝生日
2008-11-25 
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发表于 2012-7-2 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 颖澜澜 的帖子. F. y! w* L) I
2 m& @$ z0 y& z
没问题，我也边学边做
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水亦醉人

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发表于 2012-7-2 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 筱笑翛 的帖子" Z2 J& H  I" `, J

; O! i4 S- X6 f( P海蛎煎蛋容易做，这里的人比较会喜欢的味道
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小湾妈妈

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7#
发表于 2012-7-2 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想趁着放暑假给娃做着吃
) I2 T: o" O6 s* m, i) {这个好象补锌的吧~2 u' H, z2 j& m  |- h% M1 }) P
请教一下，蛎子买干的泡还是买缺罐头装的？
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水亦醉人

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发表于 2012-7-2 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小湾妈妈 发表于 2012-7-2 10:23 " R: N# Y1 F& K$ }$ f& j8 _# |
想趁着放暑假给娃做着吃: {: ?- W' r1 ^* M5 U
这个好象补锌的吧~
- E) v; D; P2 P请教一下，蛎子买干的泡还是买缺罐头装的？ ...
* d$ ^! N4 D& u
蛎子，买新鲜最美味，可以做海蛎煎蛋，海鲜面，海蛎煎，海蛎豆腐汤等。蛎子干不太好吃，很多人吃不来，我家小孩也不爱吃的，通常也只能做辅料放一点。那么缺罐头装的，是怎么样的？我也没买过
) |  u. g1 _2 v% [; N8 w我建议你买海兔子或虾，它营养比海蛎还好，小孩爱吃5 @" w5 q* n0 a2 [: [! z7 }* k

+ [- P8 ^! \  Z% a6 K) C
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xiansbzc

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发表于 2012-7-2 11:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错。。。。
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