水亦醉人

我爱我家--分享我的厨艺之海蛎煎步骤

9 H/ w. O% K9 v' V: v1、海蛎洗净，把水滴干备用& k: D; C4 x* P+ B# ?4 ^
2、加入葱，姜、地瓜粉、花生（加入抄香的去皮花生，家里没花生了这次没放）9 Z* s1 C1 I/ l) _" p7 ~5 Z6 }+ p" N! F
3、加入盐、加几滴白醋，搅拌（不能水份多）
% q. L5 m5 X! k8 t+ _. c4、煎好，OK了# f! e4 q( Q; T9 m' z: `
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颖澜澜

1、海蛎洗净，把水滴干备用
, v- K, j8 p0 v2、加入葱，姜、地瓜粉、花生（加入抄香的去皮花生，家里没花生了这次没放）
0 b" ~6 [6 ?, L8 ?( V& j+ O3 u3 ...

以后多发做海鲜的贴子哦，我要多学习哈哈谢谢啦

筱笑翛

没吃过啊……

水亦醉人

回复 一个粪斗的人 的帖子9 F; t+ L- Q) G7 H% n7 }( I

9 K. V- S, `7 V  ?2 x! E我做厨师，我最怕天天煮了，当吃货最好，我最羡慕怎么吃都不会胖的人。

水亦醉人

回复 颖澜澜 的帖子7 t$ e5 |  D0 B6 N4 |& w

9 e  M! e) T" L# q9 [没问题，我也边学边做

水亦醉人

回复 筱笑翛 的帖子
/ j5 R! O+ P# [- a6 [1 B, a1 U, n# l+ Z) k( j4 F
海蛎煎蛋容易做，这里的人比较会喜欢的味道

小湾妈妈

想趁着放暑假给娃做着吃, E& J3 x" \/ `0 T2 B
这个好象补锌的吧~
! M1 C! t$ G' h& i请教一下，蛎子买干的泡还是买缺罐头装的？

水亦醉人

小湾妈妈 发表于 2012-7-2 10:23
/ X8 I* \. b# u3 ]" h想趁着放暑假给娃做着吃
8 [, s3 P+ z: T. K: C这个好象补锌的吧~
5 G2 f! L, N9 g" Q0 y4 q请教一下，蛎子买干的泡还是买缺罐头装的？ ...

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蛎子，买新鲜最美味，可以做海蛎煎蛋，海鲜面，海蛎煎，海蛎豆腐汤等。蛎子干不太好吃，很多人吃不来，我家小孩也不爱吃的，通常也只能做辅料放一点。那么缺罐头装的，是怎么样的？我也没买过
9 A- O7 q- D& O! T; K我建议你买海兔子或虾，它营养比海蛎还好，小孩爱吃2 V4 C  T  O% M% F6 \) t
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xiansbzc

不错不错。。。。