水亦醉人

我爱我家--分享我的厨艺之海蛎煎步骤

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1、海蛎洗净，把水滴干备用
( Y+ i4 `% j  k9 X2、加入葱，姜、地瓜粉、花生（加入抄香的去皮花生，家里没花生了这次没放）
1 E" e3 ^+ s* c5 y, t3、加入盐、加几滴白醋，搅拌（不能水份多）
* |! E) E0 I; R( z' d% m& M" T4 p6 `' H4、煎好，OK了
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颖澜澜

1、海蛎洗净，把水滴干备用
' E4 s: b4 t% B2、加入葱，姜、地瓜粉、花生（加入抄香的去皮花生，家里没花生了这次没放）
7 A" x6 j& [% A7 y3 ...

以后多发做海鲜的贴子哦，我要多学习哈哈谢谢啦

筱笑翛

没吃过啊……

水亦醉人

回复 一个粪斗的人 的帖子/ p0 w% U$ ~( y4 w, ^8 V+ [

0 d. T" G: s3 N2 Z' L3 A- }! A我做厨师，我最怕天天煮了，当吃货最好，我最羡慕怎么吃都不会胖的人。

水亦醉人

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没问题，我也边学边做

水亦醉人

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海蛎煎蛋容易做，这里的人比较会喜欢的味道

小湾妈妈

想趁着放暑假给娃做着吃
8 H9 Y4 C' C. y) B& l9 p$ R+ u这个好象补锌的吧~/ H" K; q4 o2 d! J1 w
请教一下，蛎子买干的泡还是买缺罐头装的？

水亦醉人

小湾妈妈 发表于 2012-7-2 10:23
8 b* @# @7 Z; l  o3 [想趁着放暑假给娃做着吃
, y0 v1 J* }/ F+ U( h这个好象补锌的吧~# i* A3 r% T+ c7 m4 H; R
请教一下，蛎子买干的泡还是买缺罐头装的？ ...

0 `3 k9 P9 \; I% ?+ M( b. m蛎子，买新鲜最美味，可以做海蛎煎蛋，海鲜面，海蛎煎，海蛎豆腐汤等。蛎子干不太好吃，很多人吃不来，我家小孩也不爱吃的，通常也只能做辅料放一点。那么缺罐头装的，是怎么样的？我也没买过
5 Y# C/ |: x. s# O0 V$ {6 O6 V我建议你买海兔子或虾，它营养比海蛎还好，小孩爱吃
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xiansbzc

不错不错。。。。