水亦醉人

我爱我家--分享我的厨艺之海蛎煎步骤

3 D% ?( x, ^- E1 }, p1、海蛎洗净，把水滴干备用
( l7 m- v6 X# [5 b2、加入葱，姜、地瓜粉、花生（加入抄香的去皮花生，家里没花生了这次没放）
+ w+ y8 Y* \# c$ r2 T3、加入盐、加几滴白醋，搅拌（不能水份多）
" M( q9 i( E8 J. H& b- d4、煎好，OK了
0 Z7 U/ \4 e0 {+ N+ n) H: \0 t7 Z; ]9 t2 P: t! l7 b

颖澜澜

1、海蛎洗净，把水滴干备用
5 b3 v9 P( j+ `* \8 y2、加入葱，姜、地瓜粉、花生（加入抄香的去皮花生，家里没花生了这次没放）' H6 ]: ~, S& v( c( J3 H
3 ...

以后多发做海鲜的贴子哦，我要多学习哈哈谢谢啦

筱笑翛

没吃过啊……

水亦醉人

回复 一个粪斗的人 的帖子
, _& G4 d6 z: n" h! h3 d# Y* e3 G' ~  K
我做厨师，我最怕天天煮了，当吃货最好，我最羡慕怎么吃都不会胖的人。

水亦醉人

回复 颖澜澜 的帖子3 M  `3 {8 t8 e) w% N! Q( q

7 i: q; F7 q) }4 a( i没问题，我也边学边做

水亦醉人

回复 筱笑翛 的帖子& U% Q4 s8 a) C9 A

, j1 D7 C8 f2 h海蛎煎蛋容易做，这里的人比较会喜欢的味道

小湾妈妈

想趁着放暑假给娃做着吃1 M! p9 X) A8 J# ^9 l+ d
这个好象补锌的吧~
5 B; a% `" v# W6 M, A请教一下，蛎子买干的泡还是买缺罐头装的？

水亦醉人

小湾妈妈 发表于 2012-7-2 10:23
3 d2 u" \5 x+ c: u0 A想趁着放暑假给娃做着吃: U1 w' q0 j0 E+ P& H
这个好象补锌的吧~4 j- T1 [! z2 z* R8 f" S4 Y
请教一下，蛎子买干的泡还是买缺罐头装的？ ...

/ r) ?4 m0 j7 o: ?
蛎子，买新鲜最美味，可以做海蛎煎蛋，海鲜面，海蛎煎，海蛎豆腐汤等。蛎子干不太好吃，很多人吃不来，我家小孩也不爱吃的，通常也只能做辅料放一点。那么缺罐头装的，是怎么样的？我也没买过1 P3 i+ K5 N% S1 t+ @
我建议你买海兔子或虾，它营养比海蛎还好，小孩爱吃' P) e7 t1 \+ a7 C2 H7 e/ R
0 S. H4 x) @5 ]/ i6 Y$ U

xiansbzc

不错不错。。。。