水亦醉人

我爱我家--分享我的厨艺之海蛎煎步骤

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1、海蛎洗净，把水滴干备用
- x( W7 p3 X' U0 W: W7 v2、加入葱，姜、地瓜粉、花生（加入抄香的去皮花生，家里没花生了这次没放）* ?# M% n" L' s1 u- G8 \) t
3、加入盐、加几滴白醋，搅拌（不能水份多）- N/ T% f& T* d$ |5 `1 }- P7 Y
4、煎好，OK了- V6 d2 r6 x8 p  b( f, t

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颖澜澜

1、海蛎洗净，把水滴干备用0 r) d+ k0 a4 L- b- p; G
2、加入葱，姜、地瓜粉、花生（加入抄香的去皮花生，家里没花生了这次没放）
& Q* G- Z) i: X5 _3 ...

以后多发做海鲜的贴子哦，我要多学习哈哈谢谢啦

筱笑翛

没吃过啊……

水亦醉人

回复 一个粪斗的人 的帖子. R; @/ R# _0 A

" E: J* e  p, ~7 {7 S& s$ G我做厨师，我最怕天天煮了，当吃货最好，我最羡慕怎么吃都不会胖的人。

水亦醉人

回复 颖澜澜 的帖子. U  d0 w0 Y- C
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没问题，我也边学边做

水亦醉人

回复 筱笑翛 的帖子9 Q5 }9 V5 u4 ~+ \7 l. E
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海蛎煎蛋容易做，这里的人比较会喜欢的味道

小湾妈妈

想趁着放暑假给娃做着吃
% \: `1 y: E# ]0 T3 p这个好象补锌的吧~, G+ i1 G& @& z+ a: f
请教一下，蛎子买干的泡还是买缺罐头装的？

水亦醉人

小湾妈妈 发表于 2012-7-2 10:23 # T% q( T- j: U; C2 {. b+ \0 [
想趁着放暑假给娃做着吃/ T* a' D! ~7 G) j3 L
这个好象补锌的吧~) D$ k1 ^; S( e& h* Y2 X6 b
请教一下，蛎子买干的泡还是买缺罐头装的？ ...

6 ]! J' x/ q& ^- S" w* q! {3 k; ~
蛎子，买新鲜最美味，可以做海蛎煎蛋，海鲜面，海蛎煎，海蛎豆腐汤等。蛎子干不太好吃，很多人吃不来，我家小孩也不爱吃的，通常也只能做辅料放一点。那么缺罐头装的，是怎么样的？我也没买过
6 @+ L' h9 V) ~3 S我建议你买海兔子或虾，它营养比海蛎还好，小孩爱吃
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' Z0 c% ]' J% C, p

xiansbzc

不错不错。。。。