水亦醉人

我爱我家--分享我的厨艺之海蛎煎步骤

# D+ Q/ R1 w% G' }1 J* Z8 M# w1、海蛎洗净，把水滴干备用
# |8 ~; y2 t9 s- |2、加入葱，姜、地瓜粉、花生（加入抄香的去皮花生，家里没花生了这次没放）8 O/ h5 N2 i# A: @& `+ d2 {' Q. q
3、加入盐、加几滴白醋，搅拌（不能水份多）& Z6 Q" Y6 O/ U/ ]$ ]3 H4 l
4、煎好，OK了
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颖澜澜

1、海蛎洗净，把水滴干备用
5 i0 v2 @) d& Q/ y* G  X$ A2、加入葱，姜、地瓜粉、花生（加入抄香的去皮花生，家里没花生了这次没放）
6 e% f  S* J0 l& e8 o2 m1 t3 ...

以后多发做海鲜的贴子哦，我要多学习哈哈谢谢啦

筱笑翛

没吃过啊……

水亦醉人

回复 一个粪斗的人 的帖子
4 {4 |0 ?0 G) w/ a
. ~7 c. [$ Q9 e% I" m) f我做厨师，我最怕天天煮了，当吃货最好，我最羡慕怎么吃都不会胖的人。

水亦醉人

回复 颖澜澜 的帖子2 d' e" M  ]6 c: Y& V9 z& V
. B, [, ]) {- K' z( U( n
没问题，我也边学边做

水亦醉人

回复 筱笑翛 的帖子
! c; d, N7 V5 t( `6 G* Y9 D8 Z( Q
5 [) z( Z- U- B! O$ w$ L; P海蛎煎蛋容易做，这里的人比较会喜欢的味道

小湾妈妈

想趁着放暑假给娃做着吃
( L: C, R, ^( L. [# O) C0 D这个好象补锌的吧~$ S! ], R2 B& b5 q' ?. D# j9 a
请教一下，蛎子买干的泡还是买缺罐头装的？

水亦醉人

小湾妈妈 发表于 2012-7-2 10:23
. {+ ~4 u$ N% [2 w9 |想趁着放暑假给娃做着吃
: A' F3 \. C- |( B8 ?4 r这个好象补锌的吧~4 ]  X/ w8 n" w8 h) |# J
请教一下，蛎子买干的泡还是买缺罐头装的？ ...

$ P$ n2 h7 m8 ?. C9 b, c( F+ v
蛎子，买新鲜最美味，可以做海蛎煎蛋，海鲜面，海蛎煎，海蛎豆腐汤等。蛎子干不太好吃，很多人吃不来，我家小孩也不爱吃的，通常也只能做辅料放一点。那么缺罐头装的，是怎么样的？我也没买过
3 D/ _$ z3 O; |4 [; d6 d4 ^我建议你买海兔子或虾，它营养比海蛎还好，小孩爱吃6 S* N2 s  d$ D0 c; c

2 ^. Y1 M* S! F$ d1 K. C

xiansbzc

不错不错。。。。