水亦醉人

我爱我家--分享我的厨艺之海蛎煎步骤

9 X7 {' h5 J, a! f8 X  G1 m1、海蛎洗净，把水滴干备用
+ p/ n' B6 k  }  y2、加入葱，姜、地瓜粉、花生（加入抄香的去皮花生，家里没花生了这次没放）  u/ m" W8 }3 Q# N/ ^! J6 c6 ^! I
3、加入盐、加几滴白醋，搅拌（不能水份多）% A3 N! e4 P. w" z# |+ t4 f* ~
4、煎好，OK了
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颖澜澜

1、海蛎洗净，把水滴干备用) T$ S. [) ^- |/ H7 [6 _3 z9 b
2、加入葱，姜、地瓜粉、花生（加入抄香的去皮花生，家里没花生了这次没放）
- d& l2 [5 e! h' K1 N3 ...

以后多发做海鲜的贴子哦，我要多学习哈哈谢谢啦

筱笑翛

没吃过啊……

水亦醉人

回复 一个粪斗的人 的帖子
% @3 F' I& A. x: c" n
" w2 u! B" F' _6 ^0 z: L我做厨师，我最怕天天煮了，当吃货最好，我最羡慕怎么吃都不会胖的人。

水亦醉人

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没问题，我也边学边做

水亦醉人

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* G( y8 C6 f. l3 w* G0 \
: i# D8 {4 W* \6 F0 ^  U4 ?5 ~1 a海蛎煎蛋容易做，这里的人比较会喜欢的味道

小湾妈妈

想趁着放暑假给娃做着吃
' s+ n% M; Y' n& N7 N* o% H这个好象补锌的吧~
! b- Z$ U& o" f7 R4 z, N请教一下，蛎子买干的泡还是买缺罐头装的？

水亦醉人

小湾妈妈 发表于 2012-7-2 10:23 % r) E6 D( |' V) `
想趁着放暑假给娃做着吃
! R4 i2 Z/ D: z1 s5 P这个好象补锌的吧~; G4 t8 _* h5 k7 q5 L; i
请教一下，蛎子买干的泡还是买缺罐头装的？ ...

6 X: l, _! y: [5 v! S2 j/ R, K
蛎子，买新鲜最美味，可以做海蛎煎蛋，海鲜面，海蛎煎，海蛎豆腐汤等。蛎子干不太好吃，很多人吃不来，我家小孩也不爱吃的，通常也只能做辅料放一点。那么缺罐头装的，是怎么样的？我也没买过$ `: S# U: |, ^
我建议你买海兔子或虾，它营养比海蛎还好，小孩爱吃
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xiansbzc

不错不错。。。。