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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-6-15 08:29 编辑
/ D3 k. t" k0 C% }% A0 l% V& F0 x( Z6 I. l
做的时候才临时想起来的。。。。
' Y: i: I! u7 `# \& i$ o所以码的位置不好看。9 J. Y$ @: o2 Y1 [: b
要码的整齐才能做出来的好看哦。。。。( P: o( [9 {+ d! D" E
9 T/ C" b5 W0 D3 F2 x7 C5 w0 S; `' B2 K1 m6 ^- `' [
1)平底锅放少许油,锅贴平放。。。锅贴是2边不封口的饺子~~~ s( V! Z0 n) d8 b
2)料碗:水,醋,面粉。。。2:1:1的比例吧。均匀地浇上去~~~" \7 v1 C* C. b5 k& ^% X. `" X
3)盖着让它们自己煎~~~/ |; ?4 L6 L6 d# l
% S3 V' z: n& h9 `) T
) R% |) ^" m0 e' C0 L6 y7 A& H
, b) }- g9 B1 v3 ^
吼吼,这样就出脆皮啦~~~# S" P" F) [6 e2 A$ [+ }6 u
/ i" V, E1 U0 S7 v4)我喜欢2边脆,所以又翻过来,加料又煎了一次。。。2边都出啦~~~~ X7 h. _! U$ o$ E) W0 p
2 r/ N: _; ~# j- y$ g
: {- ?7 I, ]2 O8 Y成品就是这样的。。。照片不怎么美。。。
]9 F1 B( C# \- W+ a
! [$ H" W) L `' K
8 m- R9 V* Q* Q- [' t下次完完整整来一个,期待哦~~~~~) A1 T: Y) [! I2 g8 J6 `; l3 @7 k
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