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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-6-15 08:29 编辑
2 w: s9 s( W. B* \+ e, z
% Y7 N1 @/ R# w4 {' v( Y/ \做的时候才临时想起来的。。。。
& [$ F) f. E. n: p所以码的位置不好看。7 Y4 Z, z1 Z' K/ S$ h8 O5 {$ l
要码的整齐才能做出来的好看哦。。。。' f! E. T. D% z7 s
% O- O9 j" m4 v. p& d0 `$ w$ X/ t* d
1）平底锅放少许油，锅贴平放。。。锅贴是2边不封口的饺子~~~
; H5 C7 Z) H' k9 j3 i1 l1 M2）料碗：水，醋，面粉。。。2：1：1的比例吧。均匀地浇上去~~~
$ C4 D( \5 D" I& a4 O$ P3 G+ u! C3）盖着让它们自己煎~~~5 O' F8 l9 ], W8 j- f' h7 |
# V: x% U$ M% I0 z% B* @1 ?$ R
- u, i" f* I9 n5 [3 X3 ^% j( `9 c: k5 T* |
吼吼，这样就出脆皮啦~~~
! }* r/ ^9 X8 b; @0 e- [' V7 _) c2 B8 d, F+ b
4）我喜欢2边脆，所以又翻过来，加料又煎了一次。。。2边都出啦~~~~2 ~) e4 z/ H6 p& K
* E% R8 z& j3 X+ J( J" \9 z& J- U+ j( Y/ B0 ?, y2 j4 q$ o! S9 p/ D
成品就是这样的。。。照片不怎么美。。。
& Y R( ?1 i2 \% }5 G- F2 C* C
1 c6 b$ q& L# f! ?
& U; `6 g' S8 G: g4 b4 f( k# e下次完完整整来一个，期待哦~~~~~
, y$ `0 D! J+ {+ R! `* m
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发表于 2012-6-14 18:07
入吧。不贵的，就是得找个地方专门放它~~~~
