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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-6-15 08:29 编辑 4 i2 A1 q3 \9 a0 K
$ A8 ?6 e$ |3 H. p0 I, p+ \
做的时候才临时想起来的。。。。
5 u$ N6 q) |- t5 R所以码的位置不好看。5 N7 Y7 |" J3 O" b, k2 K( U
要码的整齐才能做出来的好看哦。。。。
5 V6 ?2 D- p* E' V
3 t& w# I9 n( y7 s6 [. u! ^' j$ q' |/ _$ E O0 S
1)平底锅放少许油,锅贴平放。。。锅贴是2边不封口的饺子~~~ 8 }8 n* c7 }8 Y, O
2)料碗:水,醋,面粉。。。2:1:1的比例吧。均匀地浇上去~~~
( O- `. h0 O c3 k* X) q3)盖着让它们自己煎~~~
# a0 v4 N! B! V, f0 A3 E6 J5 A" v- r7 u! Y; E) k
9 X! `# D. \7 q8 ?' ^. D
" A- R% Z* G. C4 H# k" j
吼吼,这样就出脆皮啦~~~8 W6 y! p* b/ ~& {& r/ F" ?
: a0 H- z! {& O6 O9 @1 r/ _2 _( Y5 J
4)我喜欢2边脆,所以又翻过来,加料又煎了一次。。。2边都出啦~~~~/ A* V7 ?" K. B* m2 v
& U( a0 {" j$ J& x
5 B% |4 v6 U8 F3 D, i5 p! u成品就是这样的。。。照片不怎么美。。。
* c( i* K9 u- M/ D
$ N: v4 j% S& N3 y0 {& u
; n* S9 }( l2 m- R; G4 k0 D7 z下次完完整整来一个,期待哦~~~~~6 R7 b4 x1 O( w8 q) U% e
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