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发表于 2012-6-14 18:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 mia1mia2 于 2012-6-15 08:29 编辑 9 X% z! |; y0 M6 I
. G( D* s& v; D# H2 J, {6 n
做的时候才临时想起来的。。。。$ C' Y) Q  T- e7 [  {
所以码的位置不好看。" k6 |, A5 |& w3 V. Z& h
要码的整齐才能做出来的好看哦。。。。9 k- X+ A- P# a
9 [- e; P" n, ]$ i, t
( \2 q) L5 \. d" c& @2 G8 r
1)平底锅放少许油,锅贴平放。。。锅贴是2边不封口的饺子~~~
! L$ D' ?' i, Z% b9 G2)料碗:水,醋,面粉。。。2:1:1的比例吧。均匀地浇上去~~~
. D! }- O# n! m. j1 i8 X3)盖着让它们自己煎~~~, h1 e$ j4 M; D( t; i3 F! f/ h2 ?
$ N  H& d' |* m' |% s1 E# S

  D+ f+ J% s9 p$ x' L2 q( {9 b
( D/ B+ g% o+ M6 e# ?8 z吼吼,这样就出脆皮啦~~~
) g2 S* m5 W0 g4 ?1 X
$ m/ T/ `' T' S; k1 s1 ?6 p4)我喜欢2边脆,所以又翻过来,加料又煎了一次。。。2边都出啦~~~~  z7 y7 s$ @9 d
' ~0 B7 z0 V* F

& @4 \/ u( S+ k8 `1 G成品就是这样的。。。照片不怎么美。。。
, a1 }& P4 w  \
' P9 _2 H7 e7 H: M9 \: Z( v7 |1 X" K$ c! ^# H: I. i5 F. A- E0 F! Y
下次完完整整来一个,期待哦~~~~~
6 P. a! U5 y  R6 e1 ?5 Q
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蓬絮| + 35 + 35 不错呀!!香的来,你做好吃的太有一手了。.

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看来是要入手一个电饼铛了,羡慕的

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贪嘴妮儿 发表于 2012-6-14 18:09 + v& v' Q5 Z. v, Y# l$ R; l
看来是要入手一个电饼铛了,羡慕的
3 ~: j# a+ Z5 d, [; Y* Q' L7 a
入吧。不贵的,就是得找个地方专门放它~~~~

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乖朵朵 发表于 2012-6-15 09:42 . ~+ D$ W) d9 d/ u
浇料汁的时候,怎么掌握这个度
& Y5 U3 g8 G. J8 `/ g
我拿了个勺子,基本上均匀都“打湿”就可以啦~~~~
朵朵妈

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哦,回家试试4 q7 C- j, M" U) a: T4 {$ k- @

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看这不错。。。

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爱吃,,不会做。帮顶。。。

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不错

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大半夜的看饿了。。。
美极了

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学习了.

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【边学边做】脆皮锅贴~~~
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