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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-6-15 08:29 编辑 ! N7 L* j4 R: g% _: Z% a* H
2 ^4 `. \& B! K: P
做的时候才临时想起来的。。。。
6 F2 y, Z3 S2 y6 Y7 B0 k! |7 e$ q2 N所以码的位置不好看。# k, D% K( R5 Y1 | _ t$ x
要码的整齐才能做出来的好看哦。。。。2 z, H4 J3 \$ ~# m
& Q( G0 T1 a6 z. T
3 x6 C/ S' t9 l' [5 Q# M
1)平底锅放少许油,锅贴平放。。。锅贴是2边不封口的饺子~~~ & y( n4 O( E% p( U% h
2)料碗:水,醋,面粉。。。2:1:1的比例吧。均匀地浇上去~~~
: e4 [& z' \+ K) E3)盖着让它们自己煎~~~' r7 [6 j; W. f. n
( U1 q( ]( `1 Z; [2 |9 e- j7 h9 L4 M) w$ m3 P
q2 B4 [# H( Z& I X( N
吼吼,这样就出脆皮啦~~~$ M7 v0 J9 V5 A) q/ I5 e. H
% ^6 u' O1 ?; n5 q" j4)我喜欢2边脆,所以又翻过来,加料又煎了一次。。。2边都出啦~~~~$ @- R! l7 p. C6 m, U
; K3 i" n" k( r$ Y+ }- |" N
- Y" n X6 Y; `' ?7 b! Q
成品就是这样的。。。照片不怎么美。。。& E) R/ d8 m, c4 q
. [2 C2 X. N! B$ c
6 r8 C: p# O/ S' c1 A1 A: Q
下次完完整整来一个,期待哦~~~~~
; J w6 P0 |, o7 f
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