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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-6-15 08:29 编辑
s: F! u( b( Z9 S- v6 i* y. O
; X$ U' d: b$ A/ s- q; U做的时候才临时想起来的。。。。
! }: Z6 C5 o& l( L# W' r( F5 N所以码的位置不好看。
6 `: Q- @0 G- r% V要码的整齐才能做出来的好看哦。。。。; Q$ S: y$ f: B
9 A4 U& J+ s2 g5 y, e2 ]3 F
: Q( X$ M a- N/ T, s1)平底锅放少许油,锅贴平放。。。锅贴是2边不封口的饺子~~~
& D3 s y) D4 G& ~- n# G2 B" a2)料碗:水,醋,面粉。。。2:1:1的比例吧。均匀地浇上去~~~
. H. R. U1 L. K; X0 h! t3)盖着让它们自己煎~~~: Y W: b% S; G; E4 c
. x% O/ F/ u. L
6 d* V: Z' K0 u. x" K1 o
/ k" o& d. G" u9 u. y吼吼,这样就出脆皮啦~~~
& ?2 B8 ]) y; {9 A } g+ [) L# W& }. D7 ^/ l/ r- H
4)我喜欢2边脆,所以又翻过来,加料又煎了一次。。。2边都出啦~~~~
9 ~* B" ?, ~7 s% d% ~7 ~: h2 q+ {7 }3 E9 c
. p8 N% o( p& \$ H) ?成品就是这样的。。。照片不怎么美。。。0 f" X" p8 U' f( x, d( n v% [
. C: r |' S+ _ P. x% I' E
& W$ [- F/ h! k* ?. _ }
下次完完整整来一个,期待哦~~~~~
/ M: [9 G; R$ Z+ J
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