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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-27 21:41 编辑 9 P7 L, @$ v6 k; q
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去买菜时，经常去的那一家摊主推荐“荆芥”，在我的记忆力，很小的时候吃过，现在也忘了什么味道，揪了一片叶子闻闻，凉凉辣辣的，有点儿像薄荷的味道，挺冲的，自己也没做过，询问摊主做法，说凉拌、炒菜都可以，最简单的就是下汤面，出锅时把洗好的荆芥叶子放进去，就OK了。" J) j5 ~; m a- g5 d' @
那就试着做一次吧：
/ Q+ z2 y0 m8 D X( H& A# S新鲜的荆芥：
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洗干净，只择下叶子：; T0 U; H f/ V4 N3 @. G( A+ i
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/ U, Z5 U) t+ |% y- f3 \7 J% e西红柿炝锅，加水，水开后下入半斤齐花面。8 }' V* D4 v5 u2 V. ]) B8 n& v0 c: K
& L" C0 e N" l7 b7 V
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面煮熟后，打一个鸡蛋须。/ G5 z0 k$ L! ]0 a5 B
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调入适量盐，放入荆芥叶子即可出锅。5 o, \. o5 A; m: {, }* J. J
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! }3 X! e/ {1 E$ ]2 x* e0 m; I+ q蚝油菜心：小妞儿最近疯狂的吃绿菜
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简简单单的晚餐上桌了：/ ^: W, m9 d6 I4 y" U+ B
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5 E2 g6 k0 z+ `3 T& s0 L- Q7 w 小妞儿对没有吃过，又有异味的食物很排斥，
( ]5 W! E% [4 M- ` 所以做荆芥之前一直担心小妞儿不接受这个味道，5 {4 Q( a& V7 t6 t8 l) I- d
没想到，小妞儿吃了一大碗，还直喊好吃，
+ Y- u- U4 \' q" M3 m% d {. e 我也觉得味道不错，很适合夏天吃。
1 x2 m# _2 I3 k% v3 K 6 x+ f" V* c2 f$ I) ~1 M
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发表于 2012-6-17 23:29
