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楼主
发表于 2012-6-17 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-27 21:41 编辑 & e& \& N' @% ?' e/ c0 B; t; `

, S! j6 X- e( r, s  o       去买菜时,经常去的那一家摊主推荐“荆芥”,在我的记忆力,很小的时候吃过,现在也忘了什么味道,揪了一片叶子闻闻,凉凉辣辣的,有点儿像薄荷的味道,挺冲的,自己也没做过,询问摊主做法,说凉拌、炒菜都可以,最简单的就是下汤面,出锅时把洗好的荆芥叶子放进去,就OK了。
4 d( y0 V! q; f7 l9 M+ y/ X7 Y       那就试着做一次吧:
9 f6 O5 f; R! n! [5 V新鲜的荆芥:7 t: q- s/ H4 u
9 L, r1 k* h# x6 H+ E' s

" d0 }  V8 [2 m- H) l8 J9 [洗干净,只择下叶子:
  m/ Z9 Q; w% Z; G2 l
% @# J1 z/ T+ x6 e
9 t3 o$ _% ?3 X# k4 j1 R西红柿炝锅,加水,水开后下入半斤齐花面。- s8 {- G- W; T

3 z* |6 y. |6 p2 e6 U8 {& M6 O. H) G8 l3 G
面煮熟后,打一个鸡蛋须。5 {- \2 `. ~* E

5 C" b4 u* p6 [
/ S6 k9 i. t5 i7 I! i7 r4 ]调入适量盐,放入荆芥叶子即可出锅。1 z# \! `; C- k

( H: ~9 J# l! ^* [& ]) f5 k. t+ l' F/ _
蚝油菜心:小妞儿最近疯狂的吃绿菜" \& i2 |3 `/ K/ ^4 x# q- P

# j+ d; d. j# p. S) a( \* i, Y5 F" R# O% q! ~
      简简单单的晚餐上桌了:7 w5 s$ M( f: b7 Q  d5 g2 I

! h) r6 a' K8 U/ t: H7 N' |/ g- K4 q9 m  s2 C
      小妞儿对没有吃过,又有异味的食物很排斥,
  U7 \$ Q; g' n# _2 _       所以做荆芥之前一直担心小妞儿不接受这个味道,3 u# J6 r) c) V* ~3 ]
       没想到,小妞儿吃了一大碗,还直喊好吃,
5 x6 m- H3 ~6 ?- W       我也觉得味道不错,很适合夏天吃。
' y8 _' U' L# k6 R+ C& l4 o       % ~5 Z( H0 k# D) g
% v/ P! W3 n( O1 l" s& Y. i. ?

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蓬絮| + 40 + 40 夏天吃很清爽呀,感谢分享

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老姐,我不是拆你台子哈。。。! v# @1 H5 J5 y& X, ]
这菜一股牙膏味,贼难吃嘞。
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! E( C7 d- \, X% C' h我很好奇牙膏味的菜啥味道呢!~
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我很好奇牙膏味的菜啥味道呢!~

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我的毛妞  这个牙膏味不好说的,你还是亲自尝尝就知道了。  发表于 2012-6-28 00:03
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  I) D5 C. A8 N1 `2 S我很好奇牙膏味的菜啥味道呢!~

点评

我的毛妞  也许是个人口味的不同,反正我是不爱吃。  发表于 2012-6-28 00:03
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我很好奇牙膏味的菜啥味道呢!~

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★宝儿妈★ 发表于 2012-6-28 00:00 ) h1 J0 D9 w4 j1 o5 \: }
回复 我的毛妞 的帖子) u' K" S, b. O0 }7 C5 j
2 A6 g. }. l& h2 _" X+ L' H7 m
我很好奇牙膏味的菜啥味道呢!~

, n1 Y$ L3 o$ `. a3 w, E7 z) t/ k亲爱的,你咋一下子发了四边呢???; y4 ^5 V$ q/ P

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回复 我的毛妞 的帖子$ ?/ q; Z7 ^$ Q/ ^, v5 ?+ N
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我很好奇牙膏味的菜啥味道呢!~
这个牙膏味不好说的,你还是亲自尝尝就知道了。

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, I9 c7 c% T5 d' R  B# h
9 U2 G* I5 r: z  p% P. E' p我很好奇牙膏味的菜啥味道呢!~
也许是个人口味的不同,反正我是不爱吃。
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6 X$ r9 Q  f0 ^( f$ B+ R系统问题吧,我不是有意的!~
2 H. p# i- W+ q2 v我还是算了吧,我蛮怕有味道的菜,我茴香都咽不下去!~

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★宝儿妈★ 发表于 2012-6-28 00:07 - O4 {8 H7 s2 I, O3 t& L5 _! d
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5 R7 U* w. ]: T1 l
( W; X1 t8 R5 \0 |/ `- b6 x' H系统问题吧,我不是有意的!~

" ?, g7 q; x. F$ k( O$ B哦,那你最好不要去挑战了。
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+ v. ^! n0 V. ^( n; C
0 ]+ J: }+ l/ u5 y, S. p! x( Z恩,听你说的蛮好奇的,真是牙膏味呀,,蛮难想象的味道!~

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看着不错!

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我觉得荆芥这个菜是有一点特殊的味道,就和葱姜蒜一样,我就挺喜欢吃的。还可以和蒜一起捣烂拌凉菜吃。

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荆芥,我第一次听说

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很美味啊

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荆芥,第一次听说,
, \0 [/ [% D0 p那齐花面做得真香。

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我这辈子,也不会吃一口的菜其中就有荆芥~~~那个味道,真不敢恭维!
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3 H" Y! s6 H6 |6 e话说我是很能接受怪味的人,但是对于荆芥,敬谢不敏!
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【丝丝厨房(40)】丝丝娘第一次做荆芥
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