- 阅读权限
- 110
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-2-5
- 帖子
- 6395
- 积分
- 59797
 
- 经验值
- 59797
- 爱心活力豆
- 6
- 宝宝生日
- 1995-04-19
- 地区:
- 灞桥区
- 街道:
- 灞桥区
|
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-27 21:41 编辑
& b3 r4 m( a9 ~* V4 N# Q _+ o% T1 _. i3 N, E* D) S' u8 Q$ _' Z
去买菜时，经常去的那一家摊主推荐“荆芥”，在我的记忆力，很小的时候吃过，现在也忘了什么味道，揪了一片叶子闻闻，凉凉辣辣的，有点儿像薄荷的味道，挺冲的，自己也没做过，询问摊主做法，说凉拌、炒菜都可以，最简单的就是下汤面，出锅时把洗好的荆芥叶子放进去，就OK了。 |* v6 R \- G S* N/ K, u- ~
那就试着做一次吧：
; R) _, P5 [: |, ^3 T新鲜的荆芥：" [: d' z! a9 z2 C) \
& o+ K, a9 c1 W4 ~& E
5 M& c8 C5 N& d+ k. W洗干净，只择下叶子：
/ C, r- G4 Z, K% ]9 X" ]. `& t% {! i0 X1 q2 O! {7 S
! b% ]1 W' M% |0 X9 V% B9 {西红柿炝锅，加水，水开后下入半斤齐花面。
0 z" J, C# w! E) K
8 B: `8 H3 i5 z E' P* q1 ?0 ]: o
: J* L4 @. U0 r7 N' {面煮熟后，打一个鸡蛋须。! k4 V' F! z8 N0 J/ b: R! D8 l0 C
3 M; }" v$ u0 K L2 z
& K6 U% q3 @# }% A( v8 R' X N7 H$ C0 X调入适量盐，放入荆芥叶子即可出锅。) {' R$ i+ r% t
: n* k( s9 Q3 _) Q1 o, w# V" x6 N
Y) b3 n1 c; D7 m$ n
蚝油菜心：小妞儿最近疯狂的吃绿菜
0 o1 @7 w2 b; K5 y: h; q( e8 y6 l' z+ B" i, p a! g x
* J! y) A4 m4 F. F 简简单单的晚餐上桌了：- d/ H) \0 i5 P$ F( D( E3 P
3 r2 T* R7 e* b/ e: K- Y: Q
P/ E( k! G' b1 U9 C$ `! @ 小妞儿对没有吃过，又有异味的食物很排斥，
5 r2 w6 R% O& M, Y/ a- C5 h& F" _ 所以做荆芥之前一直担心小妞儿不接受这个味道，
- N/ U) F) ]+ p/ L- g 没想到，小妞儿吃了一大碗，还直喊好吃，8 [4 F. j# v6 }. S
我也觉得味道不错，很适合夏天吃。
, D q3 |6 S! a; V1 k ' Z; j. M3 i& Y, A
0 H% O- E# E, U
|
-
总评分: 经验值 + 40
金币 + 40
查看全部评分
|
发表于 2012-6-17 23:29
