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本帖最后由 魏莱妈妈 于 2012-3-28 22:34 编辑
1 _' m6 X0 n& X4 }
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) S$ `3 d# n F4 y, C! x昨天晚上第一次成功出炉了馒头和豆沙包,之前做过很多次,因为不懂流程,
3 `0 y4 E- e+ i% z总是把酵母发酵的面放在开水锅上蒸,结果每次蒸出来都是死面疙瘩。
% K. K; S8 j8 }% @昨天和群里的姐妹学习后,下午两点半就和好面,晚上直接蒸了,没想到很成功!' Y+ }. l4 U5 v5 i! O( T2 {* a
上来得瑟下我有史以来最成功的一次馒头!卖相不好,切完就直接上锅了。1 n ~0 G, c" O2 W
+ ?$ N [: r, h3 z对于我这样一个曾经都不会和面的人来说,今天有这个成绩,我已经非常知足啦!
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