亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【DY做面食】天热了别捏包子了，做个肉龙也很美味哦~
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 30 | 浏览: 2920 |倒序浏览 | 字体: tT
[美食DIY]

【DY做面食】天热了别捏包子了，做个肉龙也很美味哦~ ...

[复制链接]
celia
坚果妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
13255  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2008-11-02 
地区:
街道:

Medal No.11 淘宝掌柜通

楼主
发表于 2012-7-6 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 celia@xa 于 2012-7-6 14:58 编辑 / l9 {2 ^+ O/ o9 T) p# H

5 O' U! U, k8 _太热了，实在不想一个个捏包子吃了，索性，做个肉龙吧，又简单又快捷，也不失美味哦~& ?, ?9 e" b8 w7 g2 |* t) R

! W8 p6 @- R9 F7 J唉，我实在不想拍过程图，满手的面粉和油，弄脏了我的相机，555
! {- [( R7 v4 M$ q* H2 _" a9 p! ?6 K
8 y4 p. C2 x. v* y第一步，发面，这个就不用说了，这样的天气很好发的哦/ D1 \6 |! k+ I3 r% [
5 O& S4 @; V( ?. k- n$ s( \0 u
第二步，拌馅，我用的是肉和莲花白，里面放俩鸡蛋，料酒，生抽，老抽，少许盐，鸡精，生姜末，葱末，糖，胡椒粉，花椒粉，还放了一勺黄豆酱，放甜面酱也好。% e# [1 W. l* Z" M7 e& g

7 U1 m% R9 h8 X+ t: {/ t% H1 Q  f第三步，面发好了，擀成面片，5 Z1 m/ ?! w; R; ]7 g( d
) R$ P) O  p6 m9 Z
+ q# I' b( e5 e8 x0 }* y
第四步，抹上肉酱，忘了拍图了
' m3 m3 t6 W& T# K2 u* e* n$ w1 T, N/ u1 n# V( H8 [% b
第五步，卷起来，接口处捏上，有点像龙脊的样子吧，哈哈
: P! R8 M- z9 r9 K
' a" Q5 ?2 c6 [( S
/ V0 L; c, w! ?8 E第六步，再醒发一段时间，自己掌握啦
$ d4 o8 f; F6 @* n  R5 q- T. M/ \% H$ m7 j% h. P1 e
第七步，上笼蒸，我用的是凉水，气上来15分钟。
$ g  e1 \/ Q+ g- m6 K+ x- t& R( [8 y: e. p, I, D) E

1 Z( t# D- V; {4 p+ h, M$ t: s第八步，切块就可以吃啦，配上绿豆稀饭，最美味了哦~
7 D- y8 E  T9 i% W: e
: _+ |( ?* b8 i: k

点评

蓬絮|  肉龙，这名字霸气啊！  发表于 2012-7-6 16:04
颖澜澜  好香呀，我婆婆会做这个，但是不用发面的那种  发表于 2012-7-6 15:09
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 35 + 30 第一次听到这个名字呀

总评分: 经验值 + 35  金币 + 30   查看全部评分

收藏1 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

西安凉皮

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
104122  
爱心活力豆
110  
宝宝生日
2004-12-05 
地区:
街道:

Medal No.11

沙发
发表于 2012-7-6 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我昨晚蒸的包子，今晚还是继续蒸包子，某人没吃够
回复 引用

返回顶部

dudubaobei0916

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

经验值
57183  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-02-13 
地区:
莲湖区
街道:
板凳
发表于 2012-7-6 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着都好吃啊。
回复 引用

返回顶部

筱笑翛

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
74496  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-10-12 
地区:
新城区
街道:
地板
发表于 2012-7-6 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原来叫肉龙啊，有点花卷的意思
回复 引用

返回顶部

蓬絮|

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
5#
发表于 2012-7-6 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太热了，实在不想一个个捏包子吃了，索性，做个肉龙吧，又简单又快捷，也不失美味哦~
) c+ ]6 o. G% e5 R0 {1 S8 T5 u9 E0 x% G( O# Q8 e; M, k
唉，我实在不想拍过 ...
肉龙，这名字霸气啊！
回复 引用

返回顶部

zhang_0206

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
12865  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2006-01-01 
地区:
纺织城
街道:
纺织城
6#
发表于 2012-7-6 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，看着都香
回复 引用

返回顶部

小虎妈妈的袜子

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

经验值
420  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-08-26 
地区:
周至县
街道:
侯家村乡
7#
发表于 2012-7-6 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
花卷杠子馍
回复 引用

返回顶部

芝麻开门
芝麻开门

合作商家访问商家店铺

Rank: 1

经验值
135647  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2006-01-28 
地区:
街道:

2014口碑王

8#
发表于 2012-7-6 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦，看着有点像花卷。。
回复 引用

返回顶部

小湾妈妈

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
70546  
爱心活力豆
29  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11

9#
发表于 2012-7-6 16:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很美味啊~2 ~9 p: A2 l- ~8 e# h  o
我娃就爱吃菜卷和肉卷~
回复 引用

返回顶部

深海小鱼2012

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
17111  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
null 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道
10#
发表于 2012-7-6 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
肉龙，我喜欢~~~
回复 引用

返回顶部

celia
坚果妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
13255  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2008-11-02 
地区:
街道:

Medal No.11 淘宝掌柜通

11#
发表于 2012-7-6 17:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
西安凉皮 发表于 2012-7-6 15:07
  L" y; g. X+ c& s; ^我昨晚蒸的包子，今晚还是继续蒸包子，某人没吃够
: K' S  A0 M0 @' G
其实我昨天也蒸了一锅包子，汗流浃背的，剩下的馅今天就整成这了
回复 引用

返回顶部

celia
坚果妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
13255  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2008-11-02 
地区:
街道:

Medal No.11 淘宝掌柜通

12#
发表于 2012-7-6 17:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
dudubaobei0916 发表于 2012-7-6 15:08 7 ~9 L) }) b* m8 M4 Y8 C. N
看着都好吃啊。

" z' [5 X) i5 @是很好吃
回复 引用

返回顶部

celia
坚果妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
13255  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2008-11-02 
地区:
街道:

Medal No.11 淘宝掌柜通

13#
发表于 2012-7-6 17:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
颖澜澜 发表于 2012-7-6 15:09 " a1 W, B- |$ _! W- s3 h
好香呀，我婆婆会做这个，但是不用发面的那种
% z  W5 r' C" l* N% k# a" v
不发面？那不是死面啊？

点评

颖澜澜  是死面擀得薄薄的卷上肉馅很好吃的  发表于 2012-7-6 18:38
回复 引用

返回顶部

celia
坚果妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
13255  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2008-11-02 
地区:
街道:

Medal No.11 淘宝掌柜通

14#
发表于 2012-7-6 17:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
筱笑翛 发表于 2012-7-6 16:00 & ]! c& `$ V+ Y! U8 j2 p
原来叫肉龙啊，有点花卷的意思

- E$ `3 d; m* Q0 Q$ \' B- G6 v我也是才知道这叫肉龙
回复 引用

返回顶部

celia
坚果妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
13255  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2008-11-02 
地区:
街道:

Medal No.11 淘宝掌柜通

15#
发表于 2012-7-6 17:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蓬絮| 发表于 2012-7-6 16:04 ( i; p$ q  o% m
肉龙，这名字霸气啊！

9 ^0 O9 i; g8 m! T. L# ~& b哈哈，我也是做了才感觉到为撒叫肉龙了
回复 引用

返回顶部

celia
坚果妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
13255  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2008-11-02 
地区:
街道:

Medal No.11 淘宝掌柜通

16#
发表于 2012-7-6 17:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
zhang_0206 发表于 2012-7-6 16:16 ; h  E6 p+ b  B9 g# n2 W1 S0 j
不错，看着都香

3 [5 n$ z$ q8 J9 a, @6 V8 m是香
回复 引用

返回顶部

celia
坚果妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
13255  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2008-11-02 
地区:
街道:

Medal No.11 淘宝掌柜通

17#
发表于 2012-7-6 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小虎妈妈的袜子 发表于 2012-7-6 16:45
5 \7 H' `- s# X- Y& S0 M1 q- q2 _花卷杠子馍
6 M$ m5 A, a6 G
我以前就知道这是花卷
回复 引用

返回顶部

celia
坚果妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
13255  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2008-11-02 
地区:
街道:

Medal No.11 淘宝掌柜通

18#
发表于 2012-7-6 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 芝麻开门@xa 的帖子% A6 x1 Y$ J# ?2 H  z" }) m$ w/ t

& n! o% D$ w# q( |: K! D其实就是花卷啦
回复 引用

返回顶部

celia
坚果妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
13255  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2008-11-02 
地区:
街道:

Medal No.11 淘宝掌柜通

19#
发表于 2012-7-6 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小湾妈妈 发表于 2012-7-6 16:59 $ D/ e; m: _/ h: _6 T* g
很美味啊~; z, f, l) e  J
我娃就爱吃菜卷和肉卷~
' h  {) U/ i3 l! D: i& @2 b
恩恩，我儿子说的幼儿园的肉卷馍估计就是这
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
【DY做面食】天热了别捏包子了，做个肉龙也很美味哦~ ...
快速回复
后面还有1页内容，点此翻到下一页
12下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部