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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-7-5 10:42 编辑 3 u; g8 C/ _1 O
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网上看到的,转过来大家学习一下~
: ?5 @& r9 f+ v; B- R& g7 k! s我们平时买豆腐都是买一大块,豆腐很实惠,炖出来超出数的,如果剩下的豆腐放在冰箱,过个两天基本就变味了,表面还会粘粘的,这就是变质了,不能吃只能丢掉了,好浪费噢。我今天就跟大家分享一个保存豆腐的决窍,我试过了,过七天——整一个星期,取出来还是那么新鲜的感觉,不但结实不易碎,豆腥味还变成了豆香味呢,大家一定要采纳噢,不然后悔我可不负责呢!
0 L9 b& ]9 ~1 a2 c6 P" d 走过、路过、不要错过,心动不如行动噢!
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! V1 `3 m, y( t, l6 o4 d****************豆腐保鲜决窍大公开**************7 R8 k3 R- j3 }" i* y9 `
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% v$ V9 H- q' w3 b6 g7 k1 首先当然要有一块您要保存的豆腐啦。7 M* v7 c( M+ P5 r) ?; r
2 煮锅内放入凉水。
" @" T B3 f' A. a5 G) j3 豆腐冷水入锅。- O' ?9 @7 T) S8 L
4 放入一大勺盐,我的勺小,放了两勺 ! J- v. \5 y! U
5 加热至将要沸腾就马上关火。: I: M' ~! m1 @1 r
6 锅连同豆腐晾凉后,将豆腐取出,放入干净的保鲜盒。9 N Y8 W% ]- |( |
7 倒入煮豆腐的水。1 H% o) c% e" f( m. L/ n" G
8 盖上盖,放入冰箱冷藏,一个星期后就是见证奇迹的时刻噢!
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