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豆腐一星期新鲜如初的小窍门

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颖澜澜
馨馨妈

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楼主
发表于 2012-7-5 10:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-7-5 10:42 编辑
* y* H/ L! C2 P- G0 }: @0 z" \8 f
8 j6 G, k. Q+ R' X网上看到的，转过来大家学习一下~+ S9 d: r, V2 N
我们平时买豆腐都是买一大块，豆腐很实惠，炖出来超出数的，如果剩下的豆腐放在冰箱，过个两天基本就变味了，表面还会粘粘的，这就是变质了，不能吃只能丢掉了，好浪费噢。我今天就跟大家分享一个保存豆腐的决窍，我试过了，过七天——整一个星期，取出来还是那么新鲜的感觉，不但结实不易碎，豆腥味还变成了豆香味呢，大家一定要采纳噢，不然后悔我可不负责呢！
* i* [, H8 R0 \0 x- h; u# h   走过、路过、不要错过，心动不如行动噢！
( y3 @- |5 u" Q  w. d
! n9 g3 g' `- |# Y5 |4 ?7 y7 ~1 M
$ P8 X6 O4 P  _. H+ U****************豆腐保鲜决窍大公开**************3 M# G- w$ c! T
5 [5 O2 |9 Q0 s! B4 b5 p

& ^8 r8 a5 R5 V2 y2 a) h/ M) S
: }' L- R( o. V! w. ^. H4 C0 s1 首先当然要有一块您要保存的豆腐啦。) `1 ~; g' v& U) f8 S% g' J- r7 ^
2 煮锅内放入凉水。6 `0 t2 @: x' L8 p' u& P0 T: f; z+ a
3 豆腐冷水入锅。0 n; A2 G% b5 F- _, Q& P
4 放入一大勺盐，我的勺小，放了两勺
7 I/ m. B. N  W' e+ V8 v5 W
5 加热至将要沸腾就马上关火。
( L: z2 W( c2 w" W! t2 J6 锅连同豆腐晾凉后，将豆腐取出，放入干净的保鲜盒。& i( ^6 ~# d7 B! z$ U7 a0 S
7 倒入煮豆腐的水。
, T" L7 O. b7 s0 ?4 `7 E& |/ |- K8 盖上盖，放入冰箱冷藏，一个星期后就是见证奇迹的时刻噢！
% _: x: f& S: I, B" J, }$ U
+ N4 D$ I. m. C' [

' u" x& b2 ~! p6 x
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嘟嘟帽子

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沙发
发表于 2012-7-5 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
豆腐出水很严重，也保存不了太多时间
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轩轩宝宝妈
耳朵的残念

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板凳
发表于 2012-7-5 11:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这样很麻烦，豆腐那么便宜，再买一块就是了。我很懒
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小白的窝儿
阿布妈妈

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发表于 2012-7-5 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好办法呀，回头试一下。我们每次从老家带好多豆腐来，冬天还好说，这夏天放冰箱第二天就不得劲了，只能冷冻，但又失掉鲜豆腐的口感

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颖澜澜  呵呵可以试试  发表于 2012-7-6 08:55
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多多爱妈咪

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发表于 2012-7-5 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，谢谢提醒

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颖澜澜  不客气哦  发表于 2012-7-6 08:55
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pelymoon
palymoon

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发表于 2012-7-5 12:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好办法，晚上把家里的榆林豆腐弄了。
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笑笑娟
果果妈咪

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Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐怀女王

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发表于 2012-7-5 15:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 pelymoon 的帖子& T/ J( q2 e+ Q

1 d, {. a) \; e: T6 N# b. B哪里买的榆林豆腐呀，我也想吃呢。这边的 豆腐不好吃
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pelymoon
palymoon

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发表于 2012-7-5 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 pelymoon 于 2012-7-5 15:55 编辑 + K5 L6 O, K7 K2 Q4 P3 V; i

! T$ ~  R* C) ^( \回复 笑笑娟 的帖子3 S1 d/ T; K6 a

( r4 p3 }' @3 _$ s( C, [恩恩
2 K: U  c: \( D5 @. t2 N我也喜欢吃
, ?3 I$ g0 Q" C: D( D是那边的熟人拿的2 }) p3 I( A' k2 e" `7 f* n3 y
这边的豆腐没有那边的紧致，劲道一些。- ^4 ^6 o* H' L  T2 q& z' C

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快乐兔子妈妈

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发表于 2012-7-5 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了
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雨/fw天
豆豆妈

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发表于 2012-7-5 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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颖澜澜
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发表于 2012-7-6 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，谢谢提醒
不客气哦
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2012-7-6 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好办法呀，回头试一下。我们每次从老家带好多豆腐来，冬天还好说，这夏天放冰箱第二天就不得劲了，只能冷冻 ...
呵呵可以试试
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乖乖萱萱
改变自己

大学毕业

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发表于 2012-7-10 18:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了啊
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我心向佛
Zach妈妈

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发表于 2012-7-10 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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邦妈

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发表于 2012-7-11 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好办法学习了，每次买的忘吃的话就直接冷冻了。
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最爱yy宝贝

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发表于 2012-7-11 23:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
加热时间不能太长，否则会很老
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2012-7-12 08:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好办法，学习了，O(∩_∩)O谢谢
呵呵不客气哦一起学习
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heremail

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发表于 2012-7-12 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
豆腐里是不是放石膏？看舌尖上的中国里说的。
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康康妈妈

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发表于 2012-7-14 23:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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