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g( t: N9 U1 P# z 两年的家庭主妇生活终于结束了,5月份又回到了工作中,所以很久都没来妈妈网发帖了,新公司 老工作,由于离开的时间太长,本身熟悉的工作已经变得手生,这点让我非常郁闷,开始对自己的工作能力产生了质疑。. z7 ~9 @/ n& g* e0 Y$ @
! _! I S R* n5 O) w 公司是老领导另起炉灶新成立的,很多东西都没有完善,包括人员,所以上班之后我就特别的忙,忙到几乎没有时间吃午饭,一个星期最多晚上在家做一顿饭,原本热闹的厨房,现在变得没有了热乎气,侧身一看 橱柜的台面上一层灰,就更别说我的烤箱了,更是天天见不上面,博客当然也就无法更新了。希望公司人员快快的到位,好让我偶尔会有一点点的时间在家里烤个轻乳酪来慰劳慰劳自己。
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9 K- A4 t2 M+ k; {+ {' i 今天星期天,终于能在家休息休息 为自己和户口本做顿饭了,星期天当然是要睡懒觉的,不到10点起床,洗漱完,打扫完家里卫生,肚子有些饿了,看看表才11点,好吧 那今天就把三顿饭改为两顿饭吧,为了能很快的能填饱肚子,选择了简单的煎鸡蛋,但是我的煎鸡蛋可不是普通的煎鸡蛋哦,户口本的大爱呢,上图咯。
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4 S6 R3 ?2 p6 t5 Q& q糖醋煎蛋
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# r9 b3 x/ {& M3 L: F所需要的材料:鸡蛋3个、大葱、生抽、陈醋、糖、盐、胡椒粉
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6 W6 Z" f# T- Y8 ~; Z$ U/ X1、大葱切葱花,喜欢吃就多切点,不太喜欢可以少切些提个味道就行,我家户口本爱吃葱,我每次做的时候都会切的稍微多些。2 o0 N: B# ^& z7 _) r7 ~
2、空碗中倒入适量生抽。
) L9 W! z1 `0 [+ x) b8 a3、适量的陈醋。1 s& q$ v# n% f% q
4、稍微多些的糖、一点点盐和胡椒粉,放在一旁备用。
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5、锅中倒入一点点油,先煎了一些培根,就当多加了一个菜 hoho。
( J5 R; U( u0 H5 J. i6、培根煎好后锅中的底油就够煎鸡蛋了,煎好的鸡蛋先盛出备用。
3 s( G$ K9 x+ P0 C& q+ G( i7、锅中留底油,放入切好的葱花。
' {, s8 ]3 F& d8、葱花炒出香味后把刚刚调好的糖醋汁烹入锅中。 6 Y( P0 f+ O. \. g _! o; _+ o
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" a* N, U1 a K9 _5 T9、稍稍加热就能闻到非常香的糖醋味。7 E2 e* z# i6 b+ l
10、煎好的鸡蛋再倒入锅中翻拌,让鸡蛋每一面都沾上糖醋汁,我家户口本每次都是两个鸡蛋。稍稍收汁成为一点点的浓稠状后就可以出锅咯。' I6 i2 d A' M8 [! n0 C* u0 L' R. V7 N
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撒上一点点小葱又好看又提味。
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! w* w; z( L/ S+ `& _( [培根也来个近照吧。
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/ G( \# C) ?8 v- p, U- T5 {- T1、把热热的软馒头掰开。# H7 f: l6 Z2 j$ T% n& j$ ?
2、加个沾满糖醋汁鸡蛋。
7 q: \# Q3 i; F, Z" ^' N3、再配上两片培根。
- o) F$ U. R: u. G. u; ]4、一口咬下去,只有你尝了,才知道有多美味。
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6 T8 D( A+ k; v Z4 {3 `" m最后的糖醋汁让我都沾了馒头吃了 6 e) w+ B* }, W: t
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