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* {+ b( R5 [8 U) D& x 两年的家庭主妇生活终于结束了，5月份又回到了工作中，所以很久都没来妈妈网发帖了，新公司 老工作，由于离开的时间太长，本身熟悉的工作已经变得手生，这点让我非常郁闷，开始对自己的工作能力产生了质疑。
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9 g3 }& ]; f5 j2 y" u$ j- N+ e! T 公司是老领导另起炉灶新成立的，很多东西都没有完善，包括人员，所以上班之后我就特别的忙，忙到几乎没有时间吃午饭，一个星期最多晚上在家做一顿饭，原本热闹的厨房，现在变得没有了热乎气，侧身一看 橱柜的台面上一层灰，就更别说我的烤箱了，更是天天见不上面，博客当然也就无法更新了。希望公司人员快快的到位，好让我偶尔会有一点点的时间在家里烤个轻乳酪来慰劳慰劳自己。: }7 t" V& D0 i( @0 U' |0 w5 V; o) z ~0 T
' y; r) e* Y& f0 m 今天星期天，终于能在家休息休息 为自己和户口本做顿饭了，星期天当然是要睡懒觉的，不到10点起床，洗漱完，打扫完家里卫生，肚子有些饿了，看看表才11点，好吧 那今天就把三顿饭改为两顿饭吧，为了能很快的能填饱肚子，选择了简单的煎鸡蛋，但是我的煎鸡蛋可不是普通的煎鸡蛋哦，户口本的大爱呢，上图咯。/ H7 d* X3 d; H
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糖醋煎蛋
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所需要的材料：鸡蛋3个、大葱、生抽、陈醋、糖、盐、胡椒粉" e& L' ]- e! u% V
$ L, G) U$ C' b1、大葱切葱花，喜欢吃就多切点，不太喜欢可以少切些提个味道就行，我家户口本爱吃葱，我每次做的时候都会切的稍微多些。& C7 b% _" s+ z
2、空碗中倒入适量生抽。
0 o+ N' z g$ N. `% g. d3、适量的陈醋。7 @0 z1 F. W! e7 ~$ f5 S z
4、稍微多些的糖、一点点盐和胡椒粉，放在一旁备用。
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7 ?1 m* M( ]6 t5、锅中倒入一点点油，先煎了一些培根，就当多加了一个菜 hoho。( l; \0 A) Q6 a
6、培根煎好后锅中的底油就够煎鸡蛋了，煎好的鸡蛋先盛出备用。9 v+ s& J9 L' u9 M
7、锅中留底油，放入切好的葱花。8 y* _$ t! x) j% y/ e1 ~7 `( {) t6 Y. W
8、葱花炒出香味后把刚刚调好的糖醋汁烹入锅中。
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: I4 a: |. l" J, y9、稍稍加热就能闻到非常香的糖醋味。9 q& v/ z* _5 X0 \
10、煎好的鸡蛋再倒入锅中翻拌，让鸡蛋每一面都沾上糖醋汁，我家户口本每次都是两个鸡蛋。稍稍收汁成为一点点的浓稠状后就可以出锅咯。' a2 B4 b3 X2 t$ V) {* D
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: l1 l# b7 G- X( Q$ Q1 v撒上一点点小葱又好看又提味。
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培根也来个近照吧。
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1、把热热的软馒头掰开。
1 w; J5 p! ?# U( i! y& i2、加个沾满糖醋汁鸡蛋。7 ~0 \' D U! U% a g, e
3、再配上两片培根。
/ C2 z1 b2 H( [0 R4、一口咬下去，只有你尝了，才知道有多美味。 8 j5 _- }8 t) i$ G) b2 C0 I
) t) L" x3 K, i( a, j1 q+ _, ?; t9 X. S( B: T1 N
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# W- }: [$ o' t最后的糖醋汁让我都沾了馒头吃了 & V: [* I) }3 b2 H
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总评分: 经验值 + 40
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发表于 2012-7-2 12:27
发表于 2012-7-2 14:36
绝对简单又下饭
味道不错哦
