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两年的家庭主妇生活终于结束了，5月份又回到了工作中，所以很久都没来妈妈网发帖了，新公司 老工作，由于离开的时间太长，本身熟悉的工作已经变得手生，这点让我非常郁闷，开始对自己的工作能力产生了质疑。 y, j; s! Z2 K3 T+ U* ]
( {1 X& ^' x: B% A 公司是老领导另起炉灶新成立的，很多东西都没有完善，包括人员，所以上班之后我就特别的忙，忙到几乎没有时间吃午饭，一个星期最多晚上在家做一顿饭，原本热闹的厨房，现在变得没有了热乎气，侧身一看 橱柜的台面上一层灰，就更别说我的烤箱了，更是天天见不上面，博客当然也就无法更新了。希望公司人员快快的到位，好让我偶尔会有一点点的时间在家里烤个轻乳酪来慰劳慰劳自己。
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今天星期天，终于能在家休息休息 为自己和户口本做顿饭了，星期天当然是要睡懒觉的，不到10点起床，洗漱完，打扫完家里卫生，肚子有些饿了，看看表才11点，好吧 那今天就把三顿饭改为两顿饭吧，为了能很快的能填饱肚子，选择了简单的煎鸡蛋，但是我的煎鸡蛋可不是普通的煎鸡蛋哦，户口本的大爱呢，上图咯。
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' W7 t- q8 A$ z k糖醋煎蛋
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所需要的材料：鸡蛋3个、大葱、生抽、陈醋、糖、盐、胡椒粉6 O% ?: V0 g/ k: F
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1、大葱切葱花，喜欢吃就多切点，不太喜欢可以少切些提个味道就行，我家户口本爱吃葱，我每次做的时候都会切的稍微多些。: g5 g. e9 @6 f) D/ i
2、空碗中倒入适量生抽。" S" R1 p4 W3 e5 T# i S, C# o
3、适量的陈醋。
, a6 c- A% X) r( G3 h, A4、稍微多些的糖、一点点盐和胡椒粉，放在一旁备用。 % p7 I8 [& X% V6 T+ c4 Y' Q0 P
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9 D" k! b: l5 k5 T% _1 Q7 _. U5、锅中倒入一点点油，先煎了一些培根，就当多加了一个菜 hoho。
3 Z, x( D& S" f3 {6、培根煎好后锅中的底油就够煎鸡蛋了，煎好的鸡蛋先盛出备用。8 A$ d7 y/ K* Z P5 m
7、锅中留底油，放入切好的葱花。
& T# o4 p& Z# M& D9 l8、葱花炒出香味后把刚刚调好的糖醋汁烹入锅中。
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9、稍稍加热就能闻到非常香的糖醋味。5 r" h" P6 v, [1 T; p" G. |
10、煎好的鸡蛋再倒入锅中翻拌，让鸡蛋每一面都沾上糖醋汁，我家户口本每次都是两个鸡蛋。稍稍收汁成为一点点的浓稠状后就可以出锅咯。
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/ ? t; b- _' P9 ^5 \; ^; A: g8 A撒上一点点小葱又好看又提味。1 a! G+ H$ c1 ?# Q5 `0 l
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培根也来个近照吧。4 [2 a [* Z1 S& f$ ~
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7 ^5 @7 c7 u7 L- L1、把热热的软馒头掰开。( y; ^. s! m" c& n; f
2、加个沾满糖醋汁鸡蛋。2 u/ P7 M5 w9 l2 X) O
3、再配上两片培根。
8 I/ J* i4 K) a( b ` Q4、一口咬下去，只有你尝了，才知道有多美味。 9 ]1 L2 g d |4 f3 o/ ]
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: R2 x- s2 x- Z, h最后的糖醋汁让我都沾了馒头吃了
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总评分: 经验值 + 40
金币 + 40
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发表于 2012-7-2 12:27
发表于 2012-7-2 14:36
绝对简单又下饭
味道不错哦
