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! s; S+ l! S! A& j; c4 |" P/ c 两年的家庭主妇生活终于结束了，5月份又回到了工作中，所以很久都没来妈妈网发帖了，新公司 老工作，由于离开的时间太长，本身熟悉的工作已经变得手生，这点让我非常郁闷，开始对自己的工作能力产生了质疑。# _: u3 h4 S7 u/ \
# K( }% D; Q6 k0 t2 m 公司是老领导另起炉灶新成立的，很多东西都没有完善，包括人员，所以上班之后我就特别的忙，忙到几乎没有时间吃午饭，一个星期最多晚上在家做一顿饭，原本热闹的厨房，现在变得没有了热乎气，侧身一看 橱柜的台面上一层灰，就更别说我的烤箱了，更是天天见不上面，博客当然也就无法更新了。希望公司人员快快的到位，好让我偶尔会有一点点的时间在家里烤个轻乳酪来慰劳慰劳自己。 l3 P2 l5 t( [- X3 @" d
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今天星期天，终于能在家休息休息 为自己和户口本做顿饭了，星期天当然是要睡懒觉的，不到10点起床，洗漱完，打扫完家里卫生，肚子有些饿了，看看表才11点，好吧 那今天就把三顿饭改为两顿饭吧，为了能很快的能填饱肚子，选择了简单的煎鸡蛋，但是我的煎鸡蛋可不是普通的煎鸡蛋哦，户口本的大爱呢，上图咯。# ]; Y) [5 y" T8 y5 P" G3 Z
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3 \* h0 x4 W7 T# |8 {糖醋煎蛋7 c/ K* F& i1 ?
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所需要的材料：鸡蛋3个、大葱、生抽、陈醋、糖、盐、胡椒粉
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1、大葱切葱花，喜欢吃就多切点，不太喜欢可以少切些提个味道就行，我家户口本爱吃葱，我每次做的时候都会切的稍微多些。
' y- ?. t9 k4 k6 y% K8 U2、空碗中倒入适量生抽。
1 C5 B! W7 k/ e9 r* M3、适量的陈醋。" V( }5 E8 ?3 `( s( T6 {/ ]2 O
4、稍微多些的糖、一点点盐和胡椒粉，放在一旁备用。
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5、锅中倒入一点点油，先煎了一些培根，就当多加了一个菜 hoho。
& D; I6 a/ | w- q2 x. h3 \6、培根煎好后锅中的底油就够煎鸡蛋了，煎好的鸡蛋先盛出备用。
* u. h. A+ ]- ^" D6 ~7、锅中留底油，放入切好的葱花。
& t. w; O7 w+ l% J& n$ O8、葱花炒出香味后把刚刚调好的糖醋汁烹入锅中。
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9、稍稍加热就能闻到非常香的糖醋味。
3 l& f9 I: r# E8 W. H8 c- d10、煎好的鸡蛋再倒入锅中翻拌，让鸡蛋每一面都沾上糖醋汁，我家户口本每次都是两个鸡蛋。稍稍收汁成为一点点的浓稠状后就可以出锅咯。
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撒上一点点小葱又好看又提味。1 |! E. K6 t3 T" K) ^% z: @7 d
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% `8 y5 E& o9 m培根也来个近照吧。
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4 p( \& i, U' Q2 O1、把热热的软馒头掰开。
8 @$ o2 @, ]9 J% X2 b- L2、加个沾满糖醋汁鸡蛋。
( y1 P' s( A+ V* {% x( m3、再配上两片培根。) b( D3 n7 ~' U+ C
4、一口咬下去，只有你尝了，才知道有多美味。 # O! b9 V: N ^4 F* v
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$ w" E1 @$ A; g: G最后的糖醋汁让我都沾了馒头吃了
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总评分: 经验值 + 40
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发表于 2012-7-2 12:27
发表于 2012-7-2 14:36
绝对简单又下饭
味道不错哦
