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' a6 v, e4 w- a! W& }5 K1 x 两年的家庭主妇生活终于结束了，5月份又回到了工作中，所以很久都没来妈妈网发帖了，新公司 老工作，由于离开的时间太长，本身熟悉的工作已经变得手生，这点让我非常郁闷，开始对自己的工作能力产生了质疑。$ ~% \( _# {* _$ ^$ ?/ c. Y, F
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公司是老领导另起炉灶新成立的，很多东西都没有完善，包括人员，所以上班之后我就特别的忙，忙到几乎没有时间吃午饭，一个星期最多晚上在家做一顿饭，原本热闹的厨房，现在变得没有了热乎气，侧身一看 橱柜的台面上一层灰，就更别说我的烤箱了，更是天天见不上面，博客当然也就无法更新了。希望公司人员快快的到位，好让我偶尔会有一点点的时间在家里烤个轻乳酪来慰劳慰劳自己。
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今天星期天，终于能在家休息休息 为自己和户口本做顿饭了，星期天当然是要睡懒觉的，不到10点起床，洗漱完，打扫完家里卫生，肚子有些饿了，看看表才11点，好吧 那今天就把三顿饭改为两顿饭吧，为了能很快的能填饱肚子，选择了简单的煎鸡蛋，但是我的煎鸡蛋可不是普通的煎鸡蛋哦，户口本的大爱呢，上图咯。0 f9 J( M; v/ u1 S
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糖醋煎蛋
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所需要的材料：鸡蛋3个、大葱、生抽、陈醋、糖、盐、胡椒粉6 b. p( Y0 } J) |
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1、大葱切葱花，喜欢吃就多切点，不太喜欢可以少切些提个味道就行，我家户口本爱吃葱，我每次做的时候都会切的稍微多些。
q% @& E7 f) |! p* j2、空碗中倒入适量生抽。
& i n5 \( d6 f( I3、适量的陈醋。3 C3 j0 W; }: x9 y. @- X
4、稍微多些的糖、一点点盐和胡椒粉，放在一旁备用。
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5、锅中倒入一点点油，先煎了一些培根，就当多加了一个菜 hoho。
, [6 P( `* {% ^; `: a% ^# Y6、培根煎好后锅中的底油就够煎鸡蛋了，煎好的鸡蛋先盛出备用。6 T0 ?% R* s# }5 {/ F
7、锅中留底油，放入切好的葱花。
- L' Q" | ~* c* @ l8、葱花炒出香味后把刚刚调好的糖醋汁烹入锅中。 3 k2 k0 F6 X5 ~" m) U
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& }8 ?. X8 X$ R9、稍稍加热就能闻到非常香的糖醋味。
- z, {$ m) _; Y1 N7 |$ u10、煎好的鸡蛋再倒入锅中翻拌，让鸡蛋每一面都沾上糖醋汁，我家户口本每次都是两个鸡蛋。稍稍收汁成为一点点的浓稠状后就可以出锅咯。, b' x" m9 _ d( E
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撒上一点点小葱又好看又提味。6 \6 ~; t3 m; H8 k8 R
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; }/ B+ W5 s- ^ b" k1 U培根也来个近照吧。+ `3 x& g/ H2 A: a/ L
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+ E5 n1 C7 n$ C1、把热热的软馒头掰开。
. d; ^% K" I/ f4 P+ p+ L9 q! s+ d# E2、加个沾满糖醋汁鸡蛋。
% S( V8 t; M9 ]) c3 M9 ~( @3、再配上两片培根。. P% k0 h8 Y, a4 ^
4、一口咬下去，只有你尝了，才知道有多美味。
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最后的糖醋汁让我都沾了馒头吃了
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发表于 2012-7-2 12:27
发表于 2012-7-2 14:36
绝对简单又下饭
味道不错哦
