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* R; o. p7 o0 \9 R% {. K; N 两年的家庭主妇生活终于结束了,5月份又回到了工作中,所以很久都没来妈妈网发帖了,新公司 老工作,由于离开的时间太长,本身熟悉的工作已经变得手生,这点让我非常郁闷,开始对自己的工作能力产生了质疑。) ?6 Y9 ^9 h. Z; ]1 j6 @ a. j1 S _
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公司是老领导另起炉灶新成立的,很多东西都没有完善,包括人员,所以上班之后我就特别的忙,忙到几乎没有时间吃午饭,一个星期最多晚上在家做一顿饭,原本热闹的厨房,现在变得没有了热乎气,侧身一看 橱柜的台面上一层灰,就更别说我的烤箱了,更是天天见不上面,博客当然也就无法更新了。希望公司人员快快的到位,好让我偶尔会有一点点的时间在家里烤个轻乳酪来慰劳慰劳自己。/ q3 S7 x) A" K' a% o: b
7 t7 |! Y' i" [* y/ Z 今天星期天,终于能在家休息休息 为自己和户口本做顿饭了,星期天当然是要睡懒觉的,不到10点起床,洗漱完,打扫完家里卫生,肚子有些饿了,看看表才11点,好吧 那今天就把三顿饭改为两顿饭吧,为了能很快的能填饱肚子,选择了简单的煎鸡蛋,但是我的煎鸡蛋可不是普通的煎鸡蛋哦,户口本的大爱呢,上图咯。5 I$ i9 J" G) t: L/ P
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3 n5 q" s& C3 t+ k0 x5 g) t糖醋煎蛋3 B, L0 z+ u* G1 F2 E
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所需要的材料:鸡蛋3个、大葱、生抽、陈醋、糖、盐、胡椒粉4 m; J& _# O+ `: f2 C2 X# K; B, j
, z0 d; H9 P, p# b# ?1、大葱切葱花,喜欢吃就多切点,不太喜欢可以少切些提个味道就行,我家户口本爱吃葱,我每次做的时候都会切的稍微多些。
' x- C3 q& l g+ P1 D2 g0 | n- Q9 r/ S2 K2、空碗中倒入适量生抽。
1 Y7 l4 u0 u! Q, m# z; l3、适量的陈醋。4 y- P) n$ U8 G- }* a
4、稍微多些的糖、一点点盐和胡椒粉,放在一旁备用。
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5、锅中倒入一点点油,先煎了一些培根,就当多加了一个菜 hoho。
7 x; _' V! g2 t6、培根煎好后锅中的底油就够煎鸡蛋了,煎好的鸡蛋先盛出备用。" G, |6 ?% H8 l+ Z( S' c0 Y
7、锅中留底油,放入切好的葱花。
$ D% o3 e. F: p& s4 P8、葱花炒出香味后把刚刚调好的糖醋汁烹入锅中。 , Y% Z+ `& z- |+ ^
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9、稍稍加热就能闻到非常香的糖醋味。
8 @. ?' e' D3 `' q10、煎好的鸡蛋再倒入锅中翻拌,让鸡蛋每一面都沾上糖醋汁,我家户口本每次都是两个鸡蛋。稍稍收汁成为一点点的浓稠状后就可以出锅咯。1 q+ c( c) ?. R3 v, i
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# o# j5 _$ z! t% w撒上一点点小葱又好看又提味。6 G0 n: L, M2 E
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培根也来个近照吧。
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- S. C2 i( ]7 t1 T1、把热热的软馒头掰开。9 F% t8 n6 g, B* D6 h& Z8 s
2、加个沾满糖醋汁鸡蛋。+ }1 e' l0 }: V% z
3、再配上两片培根。2 h n* u4 L. h9 Y6 L! z) |9 b/ {! A
4、一口咬下去,只有你尝了,才知道有多美味。
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9 v4 D; m& }2 g; |& s$ E6 w& c e5 I最后的糖醋汁让我都沾了馒头吃了
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