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发表于 2012-7-2 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

  P6 J% t# a3 t/ h# w. u" F$ k5 Y$ b3 N, R* r% e
      两年的家庭主妇生活终于结束了,5月份又回到了工作中,所以很久都没来妈妈网发帖了,新公司  老工作,由于离开的时间太长,本身熟悉的工作已经变得手生,这点让我非常郁闷,开始对自己的工作能力产生了质疑。( P7 p9 N1 }0 m* y- ~8 |% e

& q  X9 t1 d# O% |, f( R          公司是老领导另起炉灶新成立的,很多东西都没有完善,包括人员,所以上班之后我就特别的忙,忙到几乎没有时间吃午饭,一个星期最多晚上在家做一顿饭,原本热闹的厨房,现在变得没有了热乎气,侧身一看  橱柜的台面上一层灰,就更别说我的烤箱了,更是天天见不上面,博客当然也就无法更新了。希望公司人员快快的到位,好让我偶尔会有一点点的时间在家里烤个轻乳酪来慰劳慰劳自己。
) G4 Q6 R+ t  O: R, f' \+ h. U7 b4 V* a* O, k) o$ x& D5 ?
          今天星期天,终于能在家休息休息  为自己和户口本做顿饭了,星期天当然是要睡懒觉的,不到10点起床,洗漱完,打扫完家里卫生,肚子有些饿了,看看表才11点,好吧  那今天就把三顿饭改为两顿饭吧,为了能很快的能填饱肚子,选择了简单的煎鸡蛋,但是我的煎鸡蛋可不是普通的煎鸡蛋哦,户口本的大爱呢,上图咯。
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糖醋煎蛋6 ~6 T! J: K) S% \3 {0 @
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所需要的材料:鸡蛋3个、大葱、生抽、陈醋、糖、盐、胡椒粉7 T4 U( y/ ?6 I( w

9 N: Q- n. f, N& H4 \2 K) w5 P) I5 _1、大葱切葱花,喜欢吃就多切点,不太喜欢可以少切些提个味道就行,我家户口本爱吃葱,我每次做的时候都会切的稍微多些。
7 K- l; L* C: _1 d: F2、空碗中倒入适量生抽。
6 k; U% P! |! d. t& _4 N3、适量的陈醋。
2 m) ]0 b1 G# q+ C5 |; i  ^" X7 c4、稍微多些的糖、一点点盐和胡椒粉,放在一旁备用。 " |9 S2 J/ S( R$ a3 N# s0 G: z9 F

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/ |& G. d7 w4 d' E3 X/ S' |/ E, R
5、锅中倒入一点点油,先煎了一些培根,就当多加了一个菜   hoho。9 h! O2 }- ]( ?: ?$ N
6、培根煎好后锅中的底油就够煎鸡蛋了,煎好的鸡蛋先盛出备用。
& ^$ c' {( i% s, R- b  ~( K7、锅中留底油,放入切好的葱花。0 j  Z! e0 T! p+ Y* W* H
8、葱花炒出香味后把刚刚调好的糖醋汁烹入锅中。 % F9 R6 v3 w2 u8 }. g2 }
$ |1 Q* D9 _; C9 Y2 C3 K- Y2 c
6 b" U/ N* p$ u) K/ n  }! z

5 I' e, H4 V; ~  ?! A- @9 O% C+ p
! G  e* D7 r* {9、稍稍加热就能闻到非常香的糖醋味。1 s: [9 R" f) }& G7 H2 b
10、煎好的鸡蛋再倒入锅中翻拌,让鸡蛋每一面都沾上糖醋汁,我家户口本每次都是两个鸡蛋。稍稍收汁成为一点点的浓稠状后就可以出锅咯。
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/ w( w: M* f. v7 _5 I2 d* { 3 I  a" m4 p" j4 u$ F6 t  e/ c9 T
0 j; `, ?; g* ?6 X
撒上一点点小葱又好看又提味。
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1 v( m* y, C+ R0 H' }- ]
6 w1 Q2 ?1 f5 e/ q8 w9 `培根也来个近照吧。
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! j' V, j- `! S& }# I3 o$ Y# ~" H! t3 i( L! W

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2 B* Q' O! U  w1、把热热的软馒头掰开。7 \4 {( |' x6 d0 P# X. l& |
2、加个沾满糖醋汁鸡蛋。0 [4 b9 k7 S: u: h
3、再配上两片培根。( V' _9 w; G  s$ }
4、一口咬下去,只有你尝了,才知道有多美味。
; d; K& ~' i. S3 V6 y9 K& o/ E& I3 K1 ]% b/ z" P

' T) D, i# ?( K6 C1 i+ ?
- D: p: {% y6 R# G% C- D* _* o" E" |1 b3 Q0 a6 D" @
最后的糖醋汁让我都沾了馒头吃了2 w( k$ A# @& w3 M" y

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点评

蓬絮|  看起来不错呢,好吃  发表于 2012-7-2 16:06
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 40 + 40 看起来都特别好吃呢。

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娇娜 发表于 2012-7-2 12:27 - O' C6 N# S. u( n5 U! t+ o/ c
两年的家庭主妇生活终于结束了,5月份又回到了工作中,所以很久都没来妈妈网发帖了,新公司  老工 ...

- s$ m, S6 \6 w. n$ s9 ^. x, w! ?嗨,娇娜,恭喜你变为职场lady,2年后的职场生活刚开始肯定是木有头绪啦,就如你刚刚开始烹煮一样,但经过实践,经过经验累积,所有的食材在你手里都会被烹煮的游刃有余,新的职场工作也一样。) k/ z2 ^( c* x% E8 h' i" o
其实,你很久不来妈网分享,蓬蓬心里有过无数的猜想,以为是工作失误导致你不喜欢这个版块了,或者因为话题和氛围不好,你不来了。但是今天,我也敞开了。妈网的大门一直是敞开的,你有开心,不开心的事儿都可以上来发发帖子和大家聊一聊,这是一个很好缓解情绪的地方哦。2 N% t' k+ V9 y. q, y6 Z2 F
最后,感谢你分享的这篇帖子,巧厨娘就是这样,哪怕很久不做饭,一出手还是依旧风采!

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看着美得很。。。。
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照片拍的真不错

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两年的家庭主妇生活终于结束了,5月份又回到了工作中,所以很久都没来妈妈网发帖了,新公司  老工 ...
看起来不错呢,好吃
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学习了

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2009-10-12 
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还真是第一次见到这样的煎鸡蛋啊

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回复 蓬絮| 的帖子% s6 P8 H! f$ [, x, q3 b

/ D" E( D+ P: z: v" w8 Z+ B' o这里这么好,怎么会不来了呢。只是太忙  实在没空做好吃的拍好吃的。上个月抽空给老妈做了一盒冰淇淋,过程全都拍下来了,可是还没有等我抽出时间来拍最后的成品,就被老妈告知  冰淇淋已经消灭光了。哎~~我那个郁闷呀~~~那么多过程照片全白拍了~~~

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蓬絮|  木有关系,有过程当然最好啦,有时间秀秀吧,别的网友看见也会学习做来吃,然后晒出来,不是更美咯。O(∩_∩)O~  发表于 2012-7-3 13:28

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  绝对简单又下饭

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小米2009 发表于 2012-7-2 14:36
9 C0 }/ Y' h: B; j7 \照片拍的真不错

2 H1 E+ ?1 ~+ \/ w6 G3 I谢谢小米夸奖我的拍照技术哈,现在还是把单反当傻瓜机用,5月份初刚刚入手的单反,还没来得及折腾,就去上班了。

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回复 筱笑翛 的帖子
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/ j7 r& }" {1 b0 Y) _  味道不错哦

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提拉米苏 发表于 2012-7-2 22:22
& n0 H  ?4 O  Y# C' ^4 R8 k: S6 |+ p看着不错,下次试试

+ B, ]3 p. s) u; R提拉米苏   你的名字是我的大爱哈~~~

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回复 提拉米苏 的帖子& u+ G+ ~. S( @) O. k  X8 o* Q# ~" s

+ l0 [/ h. n/ f5 q+ A; T是呀  是呀   非常爱吃
和妈

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香啊,要是不用自己做就更好啦!

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呵呵,不错啊
顽皮的鱼

上初中

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/ T% J/ r7 X4 @5 ]1 z* |# w6 x( q6 m5 N
这里这么好,怎么会不来了呢。只是太忙  实在没空做好吃的拍好吃的。上个月抽空给老妈 ...
木有关系,有过程当然最好啦,有时间秀秀吧,别的网友看见也会学习做来吃,然后晒出来,不是更美咯。O(∩_∩)O~

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娇娜 发表于 2012-7-2 22:14
- ^1 r& x5 O7 g% A9 C' K  L2 D! j6 S回复 蓬絮| 的帖子6 a! {/ J/ b+ o% h3 n: C( g6 [! \
& R: j5 y) h1 v) t2 L
这里这么好,怎么会不来了呢。只是太忙  实在没空做好吃的拍好吃的。上个月抽空给老妈 ...

& ~4 [& M5 b( v0 ^$ n恩恩  说的有道理,改天整理好了  上传上来

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我是维尼 发表于 2012-7-3 12:39 % X6 x$ m4 G7 |0 W* t; W
真有创意
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又碰见了一个我超爱的名字哈   维尼~~~~

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回复 多多爱妈咪 的帖子; J* |1 D( n, N3 F5 P

6 \) x* v) m9 m* e7 ?4 B谢谢多多妈咪的喜欢哈  
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