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0 n i1 }! ]" D* V! R 两年的家庭主妇生活终于结束了,5月份又回到了工作中,所以很久都没来妈妈网发帖了,新公司 老工作,由于离开的时间太长,本身熟悉的工作已经变得手生,这点让我非常郁闷,开始对自己的工作能力产生了质疑。0 _/ I! j8 u) C7 z$ W7 L% M' m0 M
# R4 @3 Q* G$ j- L% T 公司是老领导另起炉灶新成立的,很多东西都没有完善,包括人员,所以上班之后我就特别的忙,忙到几乎没有时间吃午饭,一个星期最多晚上在家做一顿饭,原本热闹的厨房,现在变得没有了热乎气,侧身一看 橱柜的台面上一层灰,就更别说我的烤箱了,更是天天见不上面,博客当然也就无法更新了。希望公司人员快快的到位,好让我偶尔会有一点点的时间在家里烤个轻乳酪来慰劳慰劳自己。! t% ]5 S. Q+ m. e; X( e
6 F4 v6 N% |; r" D, ~4 b/ L 今天星期天,终于能在家休息休息 为自己和户口本做顿饭了,星期天当然是要睡懒觉的,不到10点起床,洗漱完,打扫完家里卫生,肚子有些饿了,看看表才11点,好吧 那今天就把三顿饭改为两顿饭吧,为了能很快的能填饱肚子,选择了简单的煎鸡蛋,但是我的煎鸡蛋可不是普通的煎鸡蛋哦,户口本的大爱呢,上图咯。
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糖醋煎蛋
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所需要的材料:鸡蛋3个、大葱、生抽、陈醋、糖、盐、胡椒粉8 c {/ n- ]( B- I1 H6 K! r
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1、大葱切葱花,喜欢吃就多切点,不太喜欢可以少切些提个味道就行,我家户口本爱吃葱,我每次做的时候都会切的稍微多些。, M' T# q: G }
2、空碗中倒入适量生抽。4 a$ A! q5 |8 N1 q0 J9 K
3、适量的陈醋。) w0 f0 H9 c2 u. q2 Q: C, r
4、稍微多些的糖、一点点盐和胡椒粉,放在一旁备用。 $ s t9 t; N V! v, }: u
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- |5 L8 Y0 @3 R$ z8 f5、锅中倒入一点点油,先煎了一些培根,就当多加了一个菜 hoho。% K" n9 S! ^ x% {$ }- y9 e) U/ T. L
6、培根煎好后锅中的底油就够煎鸡蛋了,煎好的鸡蛋先盛出备用。0 l% Q' I) h! J" z3 `1 c
7、锅中留底油,放入切好的葱花。
+ ~5 H& ?( u3 C$ I" I8、葱花炒出香味后把刚刚调好的糖醋汁烹入锅中。 - t7 Q0 b2 l$ ^. C
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9、稍稍加热就能闻到非常香的糖醋味。( z3 w! ?4 T5 m4 W/ h: U- j
10、煎好的鸡蛋再倒入锅中翻拌,让鸡蛋每一面都沾上糖醋汁,我家户口本每次都是两个鸡蛋。稍稍收汁成为一点点的浓稠状后就可以出锅咯。
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: p& v3 E* U9 i+ b1 B8 x& k撒上一点点小葱又好看又提味。. p" i0 U* A, X K; q" A- c; p- J$ _
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培根也来个近照吧。
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# B, Q: q& Q, V7 x1、把热热的软馒头掰开。
3 ^6 L. e2 O" g) p0 c2、加个沾满糖醋汁鸡蛋。6 C7 Y0 A7 P x9 t/ k
3、再配上两片培根。
& x: |+ g( e, C" B0 V4、一口咬下去,只有你尝了,才知道有多美味。 2 z7 g R& j/ L* Y5 F1 u
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最后的糖醋汁让我都沾了馒头吃了
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