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- |' e7 N% f4 g( E) |, E 两年的家庭主妇生活终于结束了,5月份又回到了工作中,所以很久都没来妈妈网发帖了,新公司 老工作,由于离开的时间太长,本身熟悉的工作已经变得手生,这点让我非常郁闷,开始对自己的工作能力产生了质疑。
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公司是老领导另起炉灶新成立的,很多东西都没有完善,包括人员,所以上班之后我就特别的忙,忙到几乎没有时间吃午饭,一个星期最多晚上在家做一顿饭,原本热闹的厨房,现在变得没有了热乎气,侧身一看 橱柜的台面上一层灰,就更别说我的烤箱了,更是天天见不上面,博客当然也就无法更新了。希望公司人员快快的到位,好让我偶尔会有一点点的时间在家里烤个轻乳酪来慰劳慰劳自己。/ P/ K2 P& Q6 }9 e, m7 s
N$ N' {1 G3 i1 g% `! r7 j 今天星期天,终于能在家休息休息 为自己和户口本做顿饭了,星期天当然是要睡懒觉的,不到10点起床,洗漱完,打扫完家里卫生,肚子有些饿了,看看表才11点,好吧 那今天就把三顿饭改为两顿饭吧,为了能很快的能填饱肚子,选择了简单的煎鸡蛋,但是我的煎鸡蛋可不是普通的煎鸡蛋哦,户口本的大爱呢,上图咯。/ B9 @1 m" q- D7 v
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( n8 m2 R( p, K3 L! C' {糖醋煎蛋3 M! I; R4 q/ L) R3 b6 @! t
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所需要的材料:鸡蛋3个、大葱、生抽、陈醋、糖、盐、胡椒粉- J5 j* X X; b- p! X
5 X! R4 S. d. u* _ ]: b$ B2 d1、大葱切葱花,喜欢吃就多切点,不太喜欢可以少切些提个味道就行,我家户口本爱吃葱,我每次做的时候都会切的稍微多些。9 P! R) N7 Y# u) K- G
2、空碗中倒入适量生抽。
2 E5 w+ B/ F" \1 z3、适量的陈醋。( b: {7 }: ]* k- m. R( X
4、稍微多些的糖、一点点盐和胡椒粉,放在一旁备用。
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5、锅中倒入一点点油,先煎了一些培根,就当多加了一个菜 hoho。
1 @" F$ M4 v B) a1 T1 M6、培根煎好后锅中的底油就够煎鸡蛋了,煎好的鸡蛋先盛出备用。/ a$ b2 }) S. u& t3 D' |
7、锅中留底油,放入切好的葱花。
5 j9 U( {9 C0 n# T8、葱花炒出香味后把刚刚调好的糖醋汁烹入锅中。
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9、稍稍加热就能闻到非常香的糖醋味。
9 c8 `/ H) j5 F" ^$ r, g10、煎好的鸡蛋再倒入锅中翻拌,让鸡蛋每一面都沾上糖醋汁,我家户口本每次都是两个鸡蛋。稍稍收汁成为一点点的浓稠状后就可以出锅咯。
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撒上一点点小葱又好看又提味。
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培根也来个近照吧。
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1、把热热的软馒头掰开。
& s! s/ G" N# p2 ]2、加个沾满糖醋汁鸡蛋。2 _7 m; b. L3 F+ O2 A
3、再配上两片培根。
. p, S0 P8 i1 \! V( w, S% ~: ?6 F4、一口咬下去,只有你尝了,才知道有多美味。 - x) g. |3 t, B1 Q
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1 R; l J0 _. c6 n% W最后的糖醋汁让我都沾了馒头吃了
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