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发表于 2012-7-2 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

* m( E8 d1 {& D9 V- B0 h# w3 J% u) n# }3 s, `/ f6 D% @6 O  E! w: Q9 X- P
      两年的家庭主妇生活终于结束了,5月份又回到了工作中,所以很久都没来妈妈网发帖了,新公司  老工作,由于离开的时间太长,本身熟悉的工作已经变得手生,这点让我非常郁闷,开始对自己的工作能力产生了质疑。
! P, [! m# j& [! n. ^
- W4 D( j5 r6 I+ N- A3 r          公司是老领导另起炉灶新成立的,很多东西都没有完善,包括人员,所以上班之后我就特别的忙,忙到几乎没有时间吃午饭,一个星期最多晚上在家做一顿饭,原本热闹的厨房,现在变得没有了热乎气,侧身一看  橱柜的台面上一层灰,就更别说我的烤箱了,更是天天见不上面,博客当然也就无法更新了。希望公司人员快快的到位,好让我偶尔会有一点点的时间在家里烤个轻乳酪来慰劳慰劳自己。
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; z: e4 K' `3 X: l* l1 h* g* `0 j  q          今天星期天,终于能在家休息休息  为自己和户口本做顿饭了,星期天当然是要睡懒觉的,不到10点起床,洗漱完,打扫完家里卫生,肚子有些饿了,看看表才11点,好吧  那今天就把三顿饭改为两顿饭吧,为了能很快的能填饱肚子,选择了简单的煎鸡蛋,但是我的煎鸡蛋可不是普通的煎鸡蛋哦,户口本的大爱呢,上图咯。9 K5 w- Q# A) Q% b+ X- t
9 B0 n4 p- q  K* ]# w7 {. k4 D

; C6 W8 h1 T8 Q1 w6 Z) B
/ a; p) H& r  w& }" X糖醋煎蛋
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$ E/ e1 \9 w; a! {. n5 m所需要的材料:鸡蛋3个、大葱、生抽、陈醋、糖、盐、胡椒粉5 e/ ~8 W7 |/ q2 _# D2 ^3 Y" s
$ }# r# K5 G, H2 u
1、大葱切葱花,喜欢吃就多切点,不太喜欢可以少切些提个味道就行,我家户口本爱吃葱,我每次做的时候都会切的稍微多些。
( u& r' J* ^, e' I/ d' u6 `2、空碗中倒入适量生抽。, V+ k5 q! h3 K2 P; N" V7 A
3、适量的陈醋。* b/ g+ o1 v4 l. J& w8 P! l  Y/ _
4、稍微多些的糖、一点点盐和胡椒粉,放在一旁备用。 - H9 O/ K5 c: j/ S9 |6 N

7 S3 S* v' E. `. A6 Y6 X& E0 Q' l7 d, ?- u- z

8 ?2 F0 v" k( I8 S+ |5、锅中倒入一点点油,先煎了一些培根,就当多加了一个菜   hoho。
' Y9 X, U" j  _/ b) k' ?& o  A' [6、培根煎好后锅中的底油就够煎鸡蛋了,煎好的鸡蛋先盛出备用。
6 y8 s: G; l2 s7、锅中留底油,放入切好的葱花。
! p, Q7 E5 D) e8、葱花炒出香味后把刚刚调好的糖醋汁烹入锅中。 5 b8 C. y1 ?: X1 }/ Y# T
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, K5 f( @7 D  A. v" e" f% U5 g
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9、稍稍加热就能闻到非常香的糖醋味。
; I" Q$ g% i" \! C10、煎好的鸡蛋再倒入锅中翻拌,让鸡蛋每一面都沾上糖醋汁,我家户口本每次都是两个鸡蛋。稍稍收汁成为一点点的浓稠状后就可以出锅咯。$ L: W1 l2 h$ ~' x
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& B3 b8 O6 l6 ]- Z6 X9 D: T8 c% o9 B撒上一点点小葱又好看又提味。7 `7 m1 _+ I0 S$ w5 {4 c! @
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$ T4 C" B* a& x; R& y; Z+ V

, M* |5 U) {5 Z8 x: Q% R$ b, z* K培根也来个近照吧。
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: J9 D# b! H- |, P; I7 W' P9 V1、把热热的软馒头掰开。" n0 m- q& K* I, M1 P; O/ V
2、加个沾满糖醋汁鸡蛋。
5 z0 m3 j1 L/ _( e9 Q( \" S3、再配上两片培根。
7 W8 s9 w% l" D4 m- I; v9 Q/ K4、一口咬下去,只有你尝了,才知道有多美味。. k2 b( B4 C1 a( a: L: y5 w

# L9 T" Q) S. p! @
& N9 p, M& T. x# W1 L+ L9 V: j" ~8 [
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最后的糖醋汁让我都沾了馒头吃了  p; P0 n9 w/ j7 h
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点评

蓬絮|  看起来不错呢,好吃  发表于 2012-7-2 16:06
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 40 + 40 看起来都特别好吃呢。

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娇娜 发表于 2012-7-2 12:27 1 f8 Z, H2 p& T" |+ W  I
两年的家庭主妇生活终于结束了,5月份又回到了工作中,所以很久都没来妈妈网发帖了,新公司  老工 ...

6 x& D- I8 a& p9 q, t( f嗨,娇娜,恭喜你变为职场lady,2年后的职场生活刚开始肯定是木有头绪啦,就如你刚刚开始烹煮一样,但经过实践,经过经验累积,所有的食材在你手里都会被烹煮的游刃有余,新的职场工作也一样。
. s2 [3 q) D6 ]4 b( l1 Z$ B其实,你很久不来妈网分享,蓬蓬心里有过无数的猜想,以为是工作失误导致你不喜欢这个版块了,或者因为话题和氛围不好,你不来了。但是今天,我也敞开了。妈网的大门一直是敞开的,你有开心,不开心的事儿都可以上来发发帖子和大家聊一聊,这是一个很好缓解情绪的地方哦。
) ]) x+ l& g, O6 f2 i1 O8 B最后,感谢你分享的这篇帖子,巧厨娘就是这样,哪怕很久不做饭,一出手还是依旧风采!

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看着美得很。。。。
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照片拍的真不错

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两年的家庭主妇生活终于结束了,5月份又回到了工作中,所以很久都没来妈妈网发帖了,新公司  老工 ...
看起来不错呢,好吃
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学习了

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2009-10-12 
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还真是第一次见到这样的煎鸡蛋啊

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回复 蓬絮| 的帖子$ n" b& ^! d& q" b4 D
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这里这么好,怎么会不来了呢。只是太忙  实在没空做好吃的拍好吃的。上个月抽空给老妈做了一盒冰淇淋,过程全都拍下来了,可是还没有等我抽出时间来拍最后的成品,就被老妈告知  冰淇淋已经消灭光了。哎~~我那个郁闷呀~~~那么多过程照片全白拍了~~~

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蓬絮|  木有关系,有过程当然最好啦,有时间秀秀吧,别的网友看见也会学习做来吃,然后晒出来,不是更美咯。O(∩_∩)O~  发表于 2012-7-3 13:28

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回复 xiansbzc 的帖子$ M/ p. m4 w: w2 k( @
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  绝对简单又下饭

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小米2009 发表于 2012-7-2 14:36
, {( a; }3 W9 u* E. d* o/ X照片拍的真不错
' W. i) r- V0 W. ]. l. ?
谢谢小米夸奖我的拍照技术哈,现在还是把单反当傻瓜机用,5月份初刚刚入手的单反,还没来得及折腾,就去上班了。

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回复 筱笑翛 的帖子
& z1 y# m7 ~* [( I, i7 c
. D/ J7 I3 o- e# r6 }  味道不错哦

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提拉米苏 发表于 2012-7-2 22:22 & Z5 |$ _* S$ i: p( o  v; X
看着不错,下次试试
1 B8 ]( E* J# q9 L) J6 o
提拉米苏   你的名字是我的大爱哈~~~

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回复 提拉米苏 的帖子
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6 Z% g7 o: Y3 q: f& Y5 H( R是呀  是呀   非常爱吃
和妈

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香啊,要是不用自己做就更好啦!

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呵呵,不错啊
顽皮的鱼

上初中

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真有创意

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  E, @5 g9 s" M3 L5 j这里这么好,怎么会不来了呢。只是太忙  实在没空做好吃的拍好吃的。上个月抽空给老妈 ...
木有关系,有过程当然最好啦,有时间秀秀吧,别的网友看见也会学习做来吃,然后晒出来,不是更美咯。O(∩_∩)O~

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娇娜 发表于 2012-7-2 22:14 0 |2 d8 V7 Q# M/ K& ~$ [
回复 蓬絮| 的帖子
2 A- @& y: H) d3 N3 ?1 D- Y8 {! U
这里这么好,怎么会不来了呢。只是太忙  实在没空做好吃的拍好吃的。上个月抽空给老妈 ...
9 _: _6 G) M  F" B7 Q
恩恩  说的有道理,改天整理好了  上传上来

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我是维尼 发表于 2012-7-3 12:39 ; m* K2 m9 {  J  L% W" F- J% q) Z
真有创意
# y0 o' c9 {6 h* ^
又碰见了一个我超爱的名字哈   维尼~~~~

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回复 多多爱妈咪 的帖子2 y& M# D! h1 v9 t
9 \1 X9 A9 n8 ^) a1 p
谢谢多多妈咪的喜欢哈  
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