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两年的家庭主妇生活终于结束了,5月份又回到了工作中,所以很久都没来妈妈网发帖了,新公司 老工作,由于离开的时间太长,本身熟悉的工作已经变得手生,这点让我非常郁闷,开始对自己的工作能力产生了质疑。
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. H$ w: o" Y: }" y T- E 公司是老领导另起炉灶新成立的,很多东西都没有完善,包括人员,所以上班之后我就特别的忙,忙到几乎没有时间吃午饭,一个星期最多晚上在家做一顿饭,原本热闹的厨房,现在变得没有了热乎气,侧身一看 橱柜的台面上一层灰,就更别说我的烤箱了,更是天天见不上面,博客当然也就无法更新了。希望公司人员快快的到位,好让我偶尔会有一点点的时间在家里烤个轻乳酪来慰劳慰劳自己。" f$ r2 k: ~7 y3 s
+ @3 C6 G+ l1 v1 {' u 今天星期天,终于能在家休息休息 为自己和户口本做顿饭了,星期天当然是要睡懒觉的,不到10点起床,洗漱完,打扫完家里卫生,肚子有些饿了,看看表才11点,好吧 那今天就把三顿饭改为两顿饭吧,为了能很快的能填饱肚子,选择了简单的煎鸡蛋,但是我的煎鸡蛋可不是普通的煎鸡蛋哦,户口本的大爱呢,上图咯。) V/ i8 D9 {- H9 `$ l6 \
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) x$ R8 k' ^, I: c& G& @糖醋煎蛋
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所需要的材料:鸡蛋3个、大葱、生抽、陈醋、糖、盐、胡椒粉
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1、大葱切葱花,喜欢吃就多切点,不太喜欢可以少切些提个味道就行,我家户口本爱吃葱,我每次做的时候都会切的稍微多些。
9 H9 s- x! P- r8 \, F2、空碗中倒入适量生抽。
5 y7 E) [3 y- P9 I# y2 r3、适量的陈醋。) S% B* \& a: I8 \
4、稍微多些的糖、一点点盐和胡椒粉,放在一旁备用。
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5、锅中倒入一点点油,先煎了一些培根,就当多加了一个菜 hoho。& s3 x6 j7 y4 d$ H2 _# }
6、培根煎好后锅中的底油就够煎鸡蛋了,煎好的鸡蛋先盛出备用。
" e; }/ b3 s1 w w# m% [0 U7、锅中留底油,放入切好的葱花。. s5 w% [( P4 u+ [. v
8、葱花炒出香味后把刚刚调好的糖醋汁烹入锅中。 * s9 z8 Y) k5 Y' p: V% v
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/ g5 I% M' G4 {, l6 W1 w M2 ]- S0 L9、稍稍加热就能闻到非常香的糖醋味。; H8 {+ G; v7 J8 u8 @4 N4 w
10、煎好的鸡蛋再倒入锅中翻拌,让鸡蛋每一面都沾上糖醋汁,我家户口本每次都是两个鸡蛋。稍稍收汁成为一点点的浓稠状后就可以出锅咯。
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撒上一点点小葱又好看又提味。# E" }2 l( ?8 v. F
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* k% q7 v5 i$ T* f p培根也来个近照吧。
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1、把热热的软馒头掰开。! s. k+ y- |3 O! G
2、加个沾满糖醋汁鸡蛋。9 j B9 x( Y2 ^+ Z3 J' {& j- {
3、再配上两片培根。+ h; r1 j& ?% x7 @ i1 s
4、一口咬下去,只有你尝了,才知道有多美味。 9 I6 K5 X* \5 g4 z0 R& E
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最后的糖醋汁让我都沾了馒头吃了 9 b$ O* J; d" d, Y- Y" S
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