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发表于 2012-7-2 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

* x! l5 C/ Y% J7 v1 G8 @, F1 ~/ O* f6 p7 i
      两年的家庭主妇生活终于结束了,5月份又回到了工作中,所以很久都没来妈妈网发帖了,新公司  老工作,由于离开的时间太长,本身熟悉的工作已经变得手生,这点让我非常郁闷,开始对自己的工作能力产生了质疑。  P" _" l, C! A/ `& p

2 s" Y0 l4 j" e/ j          公司是老领导另起炉灶新成立的,很多东西都没有完善,包括人员,所以上班之后我就特别的忙,忙到几乎没有时间吃午饭,一个星期最多晚上在家做一顿饭,原本热闹的厨房,现在变得没有了热乎气,侧身一看  橱柜的台面上一层灰,就更别说我的烤箱了,更是天天见不上面,博客当然也就无法更新了。希望公司人员快快的到位,好让我偶尔会有一点点的时间在家里烤个轻乳酪来慰劳慰劳自己。) E/ w- x5 G1 {* Z+ n* j
4 t4 E4 ]' j. F6 [
          今天星期天,终于能在家休息休息  为自己和户口本做顿饭了,星期天当然是要睡懒觉的,不到10点起床,洗漱完,打扫完家里卫生,肚子有些饿了,看看表才11点,好吧  那今天就把三顿饭改为两顿饭吧,为了能很快的能填饱肚子,选择了简单的煎鸡蛋,但是我的煎鸡蛋可不是普通的煎鸡蛋哦,户口本的大爱呢,上图咯。
# B8 L' R2 E6 N1 v# E' y' g9 `1 x1 \( v+ _, j$ w+ E! E+ Q: U& O
, p- c( E- ]) j6 x+ Y6 a5 A- }

0 t1 {1 R4 Y, ~% p; ]$ G0 s糖醋煎蛋
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; t6 f0 x$ I2 V; Y所需要的材料:鸡蛋3个、大葱、生抽、陈醋、糖、盐、胡椒粉) _1 F8 q2 B8 R# s

2 Z- w5 o8 f! V3 X- W1、大葱切葱花,喜欢吃就多切点,不太喜欢可以少切些提个味道就行,我家户口本爱吃葱,我每次做的时候都会切的稍微多些。0 W- H5 B8 v) B9 ~5 c5 A
2、空碗中倒入适量生抽。, e, x) ], r) y4 y& E
3、适量的陈醋。8 y' ~* h  \1 ~9 r6 ?# g
4、稍微多些的糖、一点点盐和胡椒粉,放在一旁备用。 ; y) P* P& P, @( `) e

3 ^8 F* c" A( z$ M3 [  z& l3 B0 t/ _7 a5 \/ m6 Q$ I

3 j' P- Y3 J7 H$ g5、锅中倒入一点点油,先煎了一些培根,就当多加了一个菜   hoho。
1 p$ D9 M( s$ o/ c2 `. J- S1 D6、培根煎好后锅中的底油就够煎鸡蛋了,煎好的鸡蛋先盛出备用。
" m  U6 R9 a' I) r) l) y- L7、锅中留底油,放入切好的葱花。
  M0 y2 ~  M- ~- {8 {9 ~! ~, _8、葱花炒出香味后把刚刚调好的糖醋汁烹入锅中。 ( u* S( `! m5 z$ w1 V

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3 Y6 g$ ^3 T" B  z" A% `* ?/ ?
9、稍稍加热就能闻到非常香的糖醋味。) W. m3 ?  K' L3 P
10、煎好的鸡蛋再倒入锅中翻拌,让鸡蛋每一面都沾上糖醋汁,我家户口本每次都是两个鸡蛋。稍稍收汁成为一点点的浓稠状后就可以出锅咯。
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撒上一点点小葱又好看又提味。* P0 H. z! k8 J' Z: Q

  v) v( i5 Z) ~0 l5 H- \! [6 ^, v8 S# b* q% Q, ~$ G2 M

* C4 {) A+ `8 Y: L培根也来个近照吧。
( D: _) D6 ?$ T" _% g5 c3 Q8 m- j) Y
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3 p- ~. J4 p& ?/ F1 b+ |8 m; P4 @6 E. d. \% Z
. {" l; U! q  ?4 ]  b) A

9 `6 B2 j9 i3 B* g& z1、把热热的软馒头掰开。2 E) P( j! q% H' p5 d9 F  F
2、加个沾满糖醋汁鸡蛋。
2 i: }( ?3 w0 m. e. x6 Q, f5 J3、再配上两片培根。& B: l( q: Q' x* h# ?- Q5 m3 u
4、一口咬下去,只有你尝了,才知道有多美味。: o* c- a; G& X5 c3 z8 r. K( h6 h

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: {* f, j2 d2 ], W8 R0 V1 ?! {2 H' R/ a9 ]& R
( o0 R( ]' A' ^, o, Y; ?
最后的糖醋汁让我都沾了馒头吃了" x6 P* C- a% t" w
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点评

蓬絮|  看起来不错呢,好吃  发表于 2012-7-2 16:06
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 40 + 40 看起来都特别好吃呢。

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娇娜 发表于 2012-7-2 12:27
. V+ ]/ N5 s+ f8 B, d! L两年的家庭主妇生活终于结束了,5月份又回到了工作中,所以很久都没来妈妈网发帖了,新公司  老工 ...
1 S" h/ n1 A+ e% k% }: |: C
嗨,娇娜,恭喜你变为职场lady,2年后的职场生活刚开始肯定是木有头绪啦,就如你刚刚开始烹煮一样,但经过实践,经过经验累积,所有的食材在你手里都会被烹煮的游刃有余,新的职场工作也一样。9 h8 `! ?$ [( h
其实,你很久不来妈网分享,蓬蓬心里有过无数的猜想,以为是工作失误导致你不喜欢这个版块了,或者因为话题和氛围不好,你不来了。但是今天,我也敞开了。妈网的大门一直是敞开的,你有开心,不开心的事儿都可以上来发发帖子和大家聊一聊,这是一个很好缓解情绪的地方哦。
. l. s4 E# O" Q0 l最后,感谢你分享的这篇帖子,巧厨娘就是这样,哪怕很久不做饭,一出手还是依旧风采!

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看着美得很。。。。
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照片拍的真不错

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两年的家庭主妇生活终于结束了,5月份又回到了工作中,所以很久都没来妈妈网发帖了,新公司  老工 ...
看起来不错呢,好吃
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学习了

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还真是第一次见到这样的煎鸡蛋啊

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( j; ^$ j3 A% h, J0 k
( j4 q) D0 D2 {这里这么好,怎么会不来了呢。只是太忙  实在没空做好吃的拍好吃的。上个月抽空给老妈做了一盒冰淇淋,过程全都拍下来了,可是还没有等我抽出时间来拍最后的成品,就被老妈告知  冰淇淋已经消灭光了。哎~~我那个郁闷呀~~~那么多过程照片全白拍了~~~

点评

蓬絮|  木有关系,有过程当然最好啦,有时间秀秀吧,别的网友看见也会学习做来吃,然后晒出来,不是更美咯。O(∩_∩)O~  发表于 2012-7-3 13:28

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  绝对简单又下饭

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小米2009 发表于 2012-7-2 14:36 ) T" H( |# }$ l9 }8 T# o
照片拍的真不错

# Q0 V5 L( q1 v- W谢谢小米夸奖我的拍照技术哈,现在还是把单反当傻瓜机用,5月份初刚刚入手的单反,还没来得及折腾,就去上班了。

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回复 筱笑翛 的帖子8 K  [. q: v' v0 a' J
; e+ Q, o4 h9 @
  味道不错哦

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提拉米苏 发表于 2012-7-2 22:22 2 B; Y- o; j" e# g1 v! o4 i
看着不错,下次试试
) N3 t/ D5 i4 ]1 A0 U0 ]6 j2 W4 G
提拉米苏   你的名字是我的大爱哈~~~

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回复 提拉米苏 的帖子+ s# d7 C: @( W1 V% G; K+ {
# w5 O4 h4 n4 x9 T0 N% p
是呀  是呀   非常爱吃
和妈

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香啊,要是不用自己做就更好啦!

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呵呵,不错啊
顽皮的鱼

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2006-11-20 
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真有创意

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- O8 V( b& a* P( R5 H; [) P3 }这里这么好,怎么会不来了呢。只是太忙  实在没空做好吃的拍好吃的。上个月抽空给老妈 ...
木有关系,有过程当然最好啦,有时间秀秀吧,别的网友看见也会学习做来吃,然后晒出来,不是更美咯。O(∩_∩)O~

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娇娜 发表于 2012-7-2 22:14
9 U. Y- V5 ?! g2 Z0 l& W2 R回复 蓬絮| 的帖子
6 x+ d# s0 k1 {7 p  }7 O( `
4 f7 T1 D# N! F9 z& O这里这么好,怎么会不来了呢。只是太忙  实在没空做好吃的拍好吃的。上个月抽空给老妈 ...

( @; R: x6 Y: {/ n恩恩  说的有道理,改天整理好了  上传上来

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我是维尼 发表于 2012-7-3 12:39 & X5 j7 e8 z) u6 n4 w
真有创意
- |  \/ U  S+ t( d( [. b
又碰见了一个我超爱的名字哈   维尼~~~~

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回复 多多爱妈咪 的帖子& A9 }8 j$ ^3 X+ d& G
' r+ u6 j2 j/ i+ l
谢谢多多妈咪的喜欢哈  
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