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发表于 2012-7-2 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
! r4 Z5 K3 Q8 n6 e# C# x- B

# }# @# L+ i; n8 X      两年的家庭主妇生活终于结束了,5月份又回到了工作中,所以很久都没来妈妈网发帖了,新公司  老工作,由于离开的时间太长,本身熟悉的工作已经变得手生,这点让我非常郁闷,开始对自己的工作能力产生了质疑。
5 X  R: F$ \) k  U% ?2 i/ D9 G- K5 F: ~# c
          公司是老领导另起炉灶新成立的,很多东西都没有完善,包括人员,所以上班之后我就特别的忙,忙到几乎没有时间吃午饭,一个星期最多晚上在家做一顿饭,原本热闹的厨房,现在变得没有了热乎气,侧身一看  橱柜的台面上一层灰,就更别说我的烤箱了,更是天天见不上面,博客当然也就无法更新了。希望公司人员快快的到位,好让我偶尔会有一点点的时间在家里烤个轻乳酪来慰劳慰劳自己。
9 a- {) ]; l0 r- E& o  v6 l* V
' X* V2 O' G' w: b" V7 Q5 V          今天星期天,终于能在家休息休息  为自己和户口本做顿饭了,星期天当然是要睡懒觉的,不到10点起床,洗漱完,打扫完家里卫生,肚子有些饿了,看看表才11点,好吧  那今天就把三顿饭改为两顿饭吧,为了能很快的能填饱肚子,选择了简单的煎鸡蛋,但是我的煎鸡蛋可不是普通的煎鸡蛋哦,户口本的大爱呢,上图咯。/ |# S- r5 ^7 B0 @8 U6 P& Z1 Y
( g2 f  t4 f2 F1 ~0 e3 U3 f3 I
3 G% |' m! D6 j) t

! o9 I3 O5 Y# f8 Z4 M糖醋煎蛋" o* a3 K9 D/ k  E0 p  W

6 \6 F; m$ x6 v  @4 U) e, c0 ^所需要的材料:鸡蛋3个、大葱、生抽、陈醋、糖、盐、胡椒粉* j; Y$ i  i" r

* a; m2 x1 D5 h, K9 \3 J# U1、大葱切葱花,喜欢吃就多切点,不太喜欢可以少切些提个味道就行,我家户口本爱吃葱,我每次做的时候都会切的稍微多些。/ p* N& ^! J5 A+ m; @) H( F
2、空碗中倒入适量生抽。+ E" t% Z, w# f! z% J
3、适量的陈醋。
  I) M% U5 C  B% X& k4、稍微多些的糖、一点点盐和胡椒粉,放在一旁备用。 5 u+ b4 U  {+ K- Q: Z
; ~5 G- E9 A/ j+ k5 L8 _( w! @

5 ^0 P! @- h. W- ~; M+ b9 M) }0 z2 w, e, A
: O' W! y+ C% u) s4 P  `) W5、锅中倒入一点点油,先煎了一些培根,就当多加了一个菜   hoho。, i3 q7 P7 Z% H% H+ w3 ^4 x1 h
6、培根煎好后锅中的底油就够煎鸡蛋了,煎好的鸡蛋先盛出备用。
3 G" j: s! J4 F7 r; M# b- s7、锅中留底油,放入切好的葱花。: B8 o  h& T0 k' A
8、葱花炒出香味后把刚刚调好的糖醋汁烹入锅中。 ' U# H$ N: N8 {+ D/ w% d
/ X. S8 j+ z" R1 A1 a! K6 A

8 C' m; k2 d, K3 k* N. M. o: m. `/ @. K

+ |: p3 K$ ?2 E$ x9、稍稍加热就能闻到非常香的糖醋味。
, ^" M4 a$ e8 Z+ |6 e( [/ B1 \0 x10、煎好的鸡蛋再倒入锅中翻拌,让鸡蛋每一面都沾上糖醋汁,我家户口本每次都是两个鸡蛋。稍稍收汁成为一点点的浓稠状后就可以出锅咯。9 ]: ~: r' o) s' g5 X# Y

* P$ v( h- t$ R3 Z; ~
6 v4 ]) K1 [, V: P
" {5 z% [- ?0 W) s撒上一点点小葱又好看又提味。( T: P. U/ H5 B# i6 L2 W
% ~" b) H1 g6 D( X& V; R4 `+ i

0 Y/ B, I% _: U2 r- L& t: |& O
- l" |! L+ x% T  N6 M; R培根也来个近照吧。# V- z* V) P1 p& G$ i4 }
/ m8 i- L+ r% y* t! ~1 C9 y# \8 D
8 _" m% U" F0 [% Z: r0 e) w! b3 s+ B

, j7 F6 n6 l9 i+ i8 b: h/ i  Z6 p) a$ Y2 ~" p

) p9 Z+ O/ \' h  P" K+ l' }% j% E1、把热热的软馒头掰开。
$ |# v# b3 u' P' Y) k- P2、加个沾满糖醋汁鸡蛋。
; I) |% x# ?. b/ e' _1 S$ b+ U( N3、再配上两片培根。# a4 Y% }( ]8 i# z! y
4、一口咬下去,只有你尝了,才知道有多美味。
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  u, z9 F( w/ t0 N2 f1 X
3 S* t' t( ^# ]8 B1 O
最后的糖醋汁让我都沾了馒头吃了
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点评

蓬絮|  看起来不错呢,好吃  发表于 2012-7-2 16:06
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 40 + 40 看起来都特别好吃呢。

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娇娜 发表于 2012-7-2 12:27
/ }# X# A! ?4 s+ W; @) K  m两年的家庭主妇生活终于结束了,5月份又回到了工作中,所以很久都没来妈妈网发帖了,新公司  老工 ...

7 o5 L6 S6 n/ o( x8 F4 z嗨,娇娜,恭喜你变为职场lady,2年后的职场生活刚开始肯定是木有头绪啦,就如你刚刚开始烹煮一样,但经过实践,经过经验累积,所有的食材在你手里都会被烹煮的游刃有余,新的职场工作也一样。( Y9 p6 o* S) I, `3 K+ X
其实,你很久不来妈网分享,蓬蓬心里有过无数的猜想,以为是工作失误导致你不喜欢这个版块了,或者因为话题和氛围不好,你不来了。但是今天,我也敞开了。妈网的大门一直是敞开的,你有开心,不开心的事儿都可以上来发发帖子和大家聊一聊,这是一个很好缓解情绪的地方哦。
: Z% r2 S) A# L/ o最后,感谢你分享的这篇帖子,巧厨娘就是这样,哪怕很久不做饭,一出手还是依旧风采!

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看着美得很。。。。
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照片拍的真不错

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两年的家庭主妇生活终于结束了,5月份又回到了工作中,所以很久都没来妈妈网发帖了,新公司  老工 ...
看起来不错呢,好吃
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学习了

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还真是第一次见到这样的煎鸡蛋啊

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回复 蓬絮| 的帖子9 R* N# M8 Z/ @" D% W, z$ ~

! ~  [  E2 R9 e0 c. U* W这里这么好,怎么会不来了呢。只是太忙  实在没空做好吃的拍好吃的。上个月抽空给老妈做了一盒冰淇淋,过程全都拍下来了,可是还没有等我抽出时间来拍最后的成品,就被老妈告知  冰淇淋已经消灭光了。哎~~我那个郁闷呀~~~那么多过程照片全白拍了~~~

点评

蓬絮|  木有关系,有过程当然最好啦,有时间秀秀吧,别的网友看见也会学习做来吃,然后晒出来,不是更美咯。O(∩_∩)O~  发表于 2012-7-3 13:28

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回复 xiansbzc 的帖子
: o2 z: v/ M. [* L) H# V% k  v
& L3 Z$ v2 {0 ~) x2 z  绝对简单又下饭

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小米2009 发表于 2012-7-2 14:36
+ f) }2 j7 {3 n+ a; Z照片拍的真不错

" c6 I. s4 g+ l! H谢谢小米夸奖我的拍照技术哈,现在还是把单反当傻瓜机用,5月份初刚刚入手的单反,还没来得及折腾,就去上班了。

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回复 筱笑翛 的帖子; e3 z% a2 n* R9 p' M, z8 A$ X

& a$ N; L  ^0 `$ I1 d  味道不错哦

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提拉米苏 发表于 2012-7-2 22:22 + k* V1 k: _1 D* r! @
看着不错,下次试试

) J; o; V- w) J0 E  m$ W提拉米苏   你的名字是我的大爱哈~~~

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7 j4 |$ G$ `3 c3 Y  S2 S7 M6 U
! `5 V: t/ l; U) {% C9 v3 ]是呀  是呀   非常爱吃
和妈

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2006-03-22 
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香啊,要是不用自己做就更好啦!

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呵呵,不错啊
顽皮的鱼

上初中

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2006-11-20 
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真有创意

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* I& V6 a: L; a6 S. L* b% M' ?这里这么好,怎么会不来了呢。只是太忙  实在没空做好吃的拍好吃的。上个月抽空给老妈 ...
木有关系,有过程当然最好啦,有时间秀秀吧,别的网友看见也会学习做来吃,然后晒出来,不是更美咯。O(∩_∩)O~

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娇娜 发表于 2012-7-2 22:14 : L/ \5 r* f( X4 p: s% E" f
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( r0 H, N3 t1 _) S2 F1 b5 g/ T4 C: f& Q2 y" n4 u
这里这么好,怎么会不来了呢。只是太忙  实在没空做好吃的拍好吃的。上个月抽空给老妈 ...

1 J; D; r! ~, y2 y恩恩  说的有道理,改天整理好了  上传上来

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我是维尼 发表于 2012-7-3 12:39
$ ^  A5 q( Z/ P5 W" E真有创意
/ V; |! `# {/ C0 X" I4 M) L, z
又碰见了一个我超爱的名字哈   维尼~~~~

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回复 多多爱妈咪 的帖子
5 W+ m2 U% G# c4 A
& L% w* U0 U  C  p谢谢多多妈咪的喜欢哈  
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