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回复 贪嘴妮儿 的帖子
9 q5 \2 }, X2 m3 P, b! W" \8 C) w$ f! I9 z
问题好专业啊，我百度了一下，希望对你有帮助。
- G- o& l9 U. J r* ]8 d$ s9 g& }5 s5 x0 U, u6 c
鲈鱼分淡水和海水两类，淡水鲈鱼以上海松江为好，松江鲈鱼身体肥圆，体长不过十多厘米，重一百多克，头大而扁平，口阔而眼小，黄褐色，身披几道黑条纹，还略带黑点。
) V |( F5 g5 h" }3 p7 G: x) c0 |海水鲈鱼以河北海域的为佳。海水鲈鱼下颌长于上颌，背部青灰色，腹部白色，背有小黑斑点。
) I. c2 O" v! H( p/ e9 X3 a# C9 u" ?$ A5 }8 c' L* T- O/ j. }% b
松江鲈鱼不仅风味极佳，而且营养丰富，蛋白质含量达17.82%, 脂肪含量1.62%, 并富含糖类、钙、铁、磷及维生素A、B等营养素。此外，松江鲈鱼还可入药，治疗妇女妊娠水肿、胎动不安等症。
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发表于 2012-7-19 14:46
发表于 2012-7-19 17:20
多吃鲈鱼补充蛋白质~
