- 阅读权限
- 90
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2011-3-16
- 帖子
- 473
- 积分
- 4111
 
- 经验值
- 3962
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2011-10-28
- 地区:
- 高新区
- 街道:
|
鼓足勇气，发出我的美食第一帖。今天中午做了个清蒸鲈鱼，给烁吃点鱼肉，对大脑发育好。
) ~, L. ^* P3 V2 ]( g方法很简单：
8 e6 R8 ~0 h. x6 T6 Q0 v! t1 把买回鲈鱼肚子里填上葱段和姜片，并倒入料酒，腌制半小时。; D1 P) H/ i4 V* a! \
2 然后直接上锅蒸10分钟。
, r3 y. \* k# \/ e6 u3 蒸好后，把葱姜取出，把鲈鱼倒到干净的盘子里，把切好的葱丝姜丝放在鱼身上，泼油，油温不用太热，然后浇点生抽，即可。6 D4 c& W& i0 b* X* K& Z. W* |
6 V3 T2 a7 Q. ^+ q* o( }$ y+ h/ | m$ d- N
) \7 @0 x' |+ C6 i8 s# b, M9 t- D2 d2 L. e
因为蒸好后就给烁取了些肉，所以鱼不太整齐。
7 d. }; u0 v( O; ^新手新手，大家见笑了。
z) O- H5 P8 j4 h5 p2 ?( _
|
-
总评分: 经验值 + 20
金币 + 20
查看全部评分
|
发表于 2012-7-19 14:46
发表于 2012-7-19 17:20
多吃鲈鱼补充蛋白质~
