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上小学

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楼主
发表于 2009-2-12 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
菠萝古老肉:
  _0 a( {) c4 i5 d9 f7 i$ T0 `原料:
) V; r% n( h3 B8 j0 {2 {4 o! b5 N5 h  猪肉150克,菠萝50克,青椒10克,红椒0.25克,青辣椒1克,白醋5毫升,番茄酱11克,生粉7克,糖18克,盐2克,味精1克,料酒3毫升,胡椒粉0.1克,全鸡蛋12克,山楂片2克,油50克,葱段2克,蒜茸2克.
& [  d$ _: A: Y5 y  做法:
6 E. D4 m% H8 t) Z6 D  1.将猪肉切成厚约0.7厘米的片,放入盐,味精,鸡蛋,生粉,料酒腌味.青椒,萝卜切三角块., C; E) Y2 |1 y1 X: z
  2.猪肉片挂鸡蛋,干淀粉.
* |, ^- J* K& ^( a  3.将白醋,番茄酱,糖,盐,胡椒粉调成汁.$ `5 |; m! B9 l0 P9 x
  4.猪肉片入热油锅内炸熟.( h2 N* E) }7 }0 X3 ~# S1 b
  5.浆料头爆响,放入青,红椒与菠萝炒热,放入调好的汁勾芡,下入炸好的猪肉翻炒即

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有图吗?如果配上图会更好滴!
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呵呵,又来学习了、、、、、、、、、、

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看不到最直观的图啊,上图吧:wanwan33:

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如果配上图会更好
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