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菠萝古老肉：

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jbaobao
jbaobao

上小学

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Medal No.11

楼主
发表于 2009-2-12 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
菠萝古老肉：0 \2 }) S- ~) ?* g4 w4 x& U5 d5 m
原料：
, {) q! Z- g9 f* u# l$ \) e　　猪肉150克,菠萝50克,青椒10克,红椒0.25克,青辣椒1克,白醋5毫升,番茄酱11克,生粉7克,糖18克,盐2克,味精1克,料酒3毫升,胡椒粉0.1克,全鸡蛋12克,山楂片2克,油50克,葱段2克,蒜茸2克. / X2 Z6 N- v+ y6 J. v' W) W
　　做法：+ R. O; |% C% B5 |6 h- X
　　1.将猪肉切成厚约0.7厘米的片,放入盐,味精,鸡蛋,生粉,料酒腌味.青椒,萝卜切三角块.
8 r' V9 D: o0 Q* t　　2.猪肉片挂鸡蛋,干淀粉.4 {, e- f4 K" n3 s4 W3 q8 |
　　3.将白醋,番茄酱,糖,盐,胡椒粉调成汁.# q8 ~+ k* B% P' h$ q+ A
　　4.猪肉片入热油锅内炸熟.7 k9 K: M% L" |5 u7 i( k
　　5.浆料头爆响,放入青,红椒与菠萝炒热,放入调好的汁勾芡,下入炸好的猪肉翻炒即
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蔷薇花开

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沙发
发表于 2009-2-12 18:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有图吗?如果配上图会更好滴!
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玫子
小左

大学毕业

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板凳
发表于 2009-2-12 19:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，又来学习了、、、、、、、、、、
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爱斐妈

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地板
发表于 2009-2-12 19:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
wanwan41.gif
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欣儿妈妈
悦宝宝

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发表于 2009-2-12 20:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看不到最直观的图啊，上图吧:wanwan33:
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lily-770820

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发表于 2009-2-27 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
食堂老做
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妈妈爱彤彤

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发表于 2009-3-14 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
如果配上图会更好
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