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本帖最后由 芊妈~~ 于 2012-8-4 18:27 编辑 0 n3 B. G7 K; j( H; v' N! t
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我爱吃茄子 以前爱吃黄焖茄子 自己做 但过程比较麻烦 也很费油费事折腾 现在天热人更懒了 就做这种懒人茄子 很简单 也不费油也不费事
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原料:茄子切条、西红柿、青椒(今天家里没青椒了,只剩青红椒了,炒出来跟西红柿一样),蒜片。
, S$ n, m5 `1 r4 B7 b 本来没想着要发帖,所以做的时候前期没拍过程照片。
: J; ]2 u7 A' e% {! T( y 等到快出锅的时候感觉还不错,才开始拿相机拍呀拍。# v# z& d9 ]" N$ D5 n. S
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方法:油热,爆香蒜片,下青红椒爆炒,再倒入茄子,过会放西红柿,根据自己口味来调。
4 w% j0 ] `2 A 好久不亲自做饭了,我手都笨了,出锅前尝了下,今天的味道还不错,赶快拿起相机拍了几张。
" q; `. ~7 s* d* Y4 Z) B, m: s 看这照片,貌似我的厨艺还不错,其实,其实,平时我家下厨的,都是芊爸,我只是个打下手干杂活的啊!
: A7 n7 k8 U: q& I* {% Y 茄子还在锅里. a8 V, ^7 ]0 Y! o
+ D! h1 A$ h/ t3 `* `" r尝下味道还不错
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出锅,拍照! ]5 f+ Z6 E+ M- f) X3 y
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