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米糊糊她娘

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楼主
发表于 2012-7-25 23:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近是什么吃到嘴巴里都不香
实在不知道该做什么,就揉了点面做麻食吃
, J" z: S$ j- b: ]
今天的面和的很硬,刚开始肉的时候根本揉不动,就把它放到盆地下醒了一个多小时
揉揉~主呀!咋还这么硬!算了就这么弄吧!
分开揉,把一大块面切成四个小块,慢慢弄。
原来麻食就是要硬面做,只不过以前嫌面太硬费劲
看看切成条的面,看起来就很筋道,从揉到擀开,再到切一点面粉都没用,案板还是那么干净

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( X0 i2 H) U" X9 w& b# I) q: G6 E
开始做麻食了,把切好的面搓成条,用手掐成小粒,利用拇指推成一颗颗小麻食

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: u' S" L4 ^- k0 c( B
5 u; N* w  w$ `) W
像不像一颗颗小小的珍珠
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不错吧~看起来都流口水
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2 b) \  {: N7 `2 k7 w

' v' c' c3 p& E) O! w
下到锅里了!
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3 M9 j: c3 e" r. d
舀起来看看!
6 Y9 `' j2 G5 U7 F

% H1 e; y' j6 d
这个是昨天做的臊子~因为还要给娃吃,就切成很小的丁状!

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9 t1 b7 |" `  s/ l" t
成品啊~我吃了两大碗呢!酸酸地,辣辣的,超级好吃。。。

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) s! |  g$ `2 a0 M4 O

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点评

阿奴|  看着香滴狠狠~  发表于 2012-7-26 11:08
蓬絮|  手搓的麻食就是香。  发表于 2012-7-26 11:02
夕瑶|  哇塞 看着好香呀  发表于 2012-7-26 10:58
颖澜澜  呵呵比较费工夫呀  发表于 2012-7-26 08:12
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蓬絮| + 10 + 10 一颗一颗手工小珍珠,很漂亮
颖澜澜 + 35 + 30 果真像珍珠呀,麻食做得超赞!.

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小米和胖子

版主

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好麻食好费功夫哦 8 ?( f, {; h" k. x- |, d( F
一个个搓

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俺,咋饿咧。
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最近是什么吃到嘴巴里都不香实在不知道该做什么,就揉了点面做麻食吃/ ?1 ?  y  l5 U$ K5 y# ?9 c) ?
今天的面和的很硬,刚开始肉的时候根 ...
呵呵比较费工夫呀

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有时间自己做麻食真的挺惬意

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做麻食还是需要费功夫和时间呢~

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最近是什么吃到嘴巴里都不香实在不知道该做什么,就揉了点面做麻食吃- f6 n6 f+ H0 x7 y
今天的面和的很硬,刚开始肉的时候根 ...
哇塞  看着好香呀

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最近是什么吃到嘴巴里都不香实在不知道该做什么,就揉了点面做麻食吃- W8 c) B1 \, O, C8 ~
今天的面和的很硬,刚开始肉的时候根 ...
手搓的麻食就是香。

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最近是什么吃到嘴巴里都不香实在不知道该做什么,就揉了点面做麻食吃
% f/ {: J3 Y# w+ Q今天的面和的很硬,刚开始肉的时候根 ...
看着香滴狠狠~

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米糊糊娘第一次在吃版发帖哦,蓬蓬灰常灰常的激动呢,这做饭手艺那是相当不错哦,欢迎以后你多来晒哈。会给你多多的奖励呦。

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我就不会撮麻什,撮没几个手撮出泡 了,看来还是要有技术啊

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好有耐心,以前在家,我都是由小变大,包饺子也是。我妈就说我:一锅里什么呀,大大小小的,不得熟,爷爷孙子老弟兄的。% m, o$ T: G- ]$ ~  Q5 s
哈哈哈。。。我喜欢这样的方言。
2 o$ O0 i3 V7 L( k后来我就改了,耐心的,慢慢来。
乖乖娘亲

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回复 蓬絮| 的帖子, `3 m) K% G/ z0 h8 p; \, t: e

  p# `3 r! O) ?- w7 `# {0 DO(∩_∩)O谢谢支持~以前不错是娃太小了,现在一岁了,我也就有时间捣鼓这些啦~

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蓬絮|  真不错,以后吃版又迎来一位给力美厨娘喽。  发表于 2012-7-27 09:20
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回复 爱甜 的帖子
2 w' p: R2 P5 O( a& L/ M- @; W$ H2 x3 @. ?7 k# S+ o4 h) n
我有时候也是这样~包着包着就烦躁啦~
米糊糊她娘

初中毕业

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回复 我的宝贝儿呀 的帖子
( U+ M) f, Y7 w" U
, x6 F) k6 }: F) {1 \- v哈哈~俺经常干活,皮糙肉厚
米糊糊她娘

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回复 佳宇妈妈 的帖子
% u$ s8 F& ~5 D2 h9 d, P& k5 _" k2 B$ U# s7 c# h* p8 ~9 e! k
还可以吧~用了不到一个小时
米糊糊她娘

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回复 三只熊儿童摄影 的帖子  E5 h' g2 M2 N, T
& ^2 b: `( r7 O0 L2 [- \2 h# z) h, ]
我也爱吃~吃完出一身汗~爽歪了!
米糊糊她娘

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吃着也香
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