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米糊糊她娘

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楼主
发表于 2012-7-25 23:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近是什么吃到嘴巴里都不香
实在不知道该做什么,就揉了点面做麻食吃

- d6 R" j  S& E) @" x  K$ M今天的面和的很硬,刚开始肉的时候根本揉不动,就把它放到盆地下醒了一个多小时
揉揉~主呀!咋还这么硬!算了就这么弄吧!
分开揉,把一大块面切成四个小块,慢慢弄。
原来麻食就是要硬面做,只不过以前嫌面太硬费劲
看看切成条的面,看起来就很筋道,从揉到擀开,再到切一点面粉都没用,案板还是那么干净
( a/ l) B4 [0 m5 J+ e( f
1 ]" z& a7 }4 \6 \9 A7 l
开始做麻食了,把切好的面搓成条,用手掐成小粒,利用拇指推成一颗颗小麻食
7 X* w% W7 O6 C/ E+ C' t

% }8 X' _+ Y/ j; ~) X$ `6 l

( ^9 @( s. B. u) D! b, A
像不像一颗颗小小的珍珠+ U% p% `; f1 `; A
0 s. Q- e3 q- E1 @; Z$ d
不错吧~看起来都流口水
6 G* M2 |1 Y# k: L8 B* x/ X8 y0 D

6 z& h4 S4 P3 i
# D5 L/ \" l; C
下到锅里了!

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. E8 `" y4 x/ g+ t1 k
舀起来看看!
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4 o  T' z' `2 z
这个是昨天做的臊子~因为还要给娃吃,就切成很小的丁状!
4 I2 |9 g- s; M* d
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成品啊~我吃了两大碗呢!酸酸地,辣辣的,超级好吃。。。

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点评

阿奴|  看着香滴狠狠~  发表于 2012-7-26 11:08
蓬絮|  手搓的麻食就是香。  发表于 2012-7-26 11:02
夕瑶|  哇塞 看着好香呀  发表于 2012-7-26 10:58
颖澜澜  呵呵比较费工夫呀  发表于 2012-7-26 08:12
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蓬絮| + 10 + 10 一颗一颗手工小珍珠,很漂亮
颖澜澜 + 35 + 30 果真像珍珠呀,麻食做得超赞!.

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小米和胖子

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好麻食好费功夫哦 3 p2 H8 h, a+ g6 v5 D& U
一个个搓

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俺,咋饿咧。
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最近是什么吃到嘴巴里都不香实在不知道该做什么,就揉了点面做麻食吃2 W/ f% s2 u! z6 T9 t3 E6 i
今天的面和的很硬,刚开始肉的时候根 ...
呵呵比较费工夫呀

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有时间自己做麻食真的挺惬意

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做麻食还是需要费功夫和时间呢~

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最近是什么吃到嘴巴里都不香实在不知道该做什么,就揉了点面做麻食吃
7 u- k$ E& f, C6 S今天的面和的很硬,刚开始肉的时候根 ...
哇塞  看着好香呀

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最近是什么吃到嘴巴里都不香实在不知道该做什么,就揉了点面做麻食吃
/ ^  x* J* _+ j( Q4 I# g( Q今天的面和的很硬,刚开始肉的时候根 ...
手搓的麻食就是香。

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最近是什么吃到嘴巴里都不香实在不知道该做什么,就揉了点面做麻食吃
& w5 [; }0 P' z- k3 J今天的面和的很硬,刚开始肉的时候根 ...
看着香滴狠狠~

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米糊糊娘第一次在吃版发帖哦,蓬蓬灰常灰常的激动呢,这做饭手艺那是相当不错哦,欢迎以后你多来晒哈。会给你多多的奖励呦。

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我就不会撮麻什,撮没几个手撮出泡 了,看来还是要有技术啊

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好有耐心,以前在家,我都是由小变大,包饺子也是。我妈就说我:一锅里什么呀,大大小小的,不得熟,爷爷孙子老弟兄的。& Y1 ^: Q8 r& X& a7 u) }+ s! {
哈哈哈。。。我喜欢这样的方言。% y% I* J' \: m
后来我就改了,耐心的,慢慢来。
乖乖娘亲

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回复 蓬絮| 的帖子1 C! @% W5 e0 h- h. S1 k; s- @, U% |
2 m! \& f9 n# y& `2 i( P
O(∩_∩)O谢谢支持~以前不错是娃太小了,现在一岁了,我也就有时间捣鼓这些啦~

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蓬絮|  真不错,以后吃版又迎来一位给力美厨娘喽。  发表于 2012-7-27 09:20
米糊糊她娘

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回复 爱甜 的帖子
( [: E; Y$ b2 w5 X
8 a- ^% }! ~0 D  e3 B% y# T  k我有时候也是这样~包着包着就烦躁啦~
米糊糊她娘

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回复 我的宝贝儿呀 的帖子7 l5 d' n: Q5 u6 k# H' K, t
; t; G% a* u$ O5 @2 X+ D
哈哈~俺经常干活,皮糙肉厚
米糊糊她娘

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回复 佳宇妈妈 的帖子# U& l9 |2 }- q: A. t/ S1 Q

; w& P/ s/ M" c: ]3 p还可以吧~用了不到一个小时
米糊糊她娘

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回复 三只熊儿童摄影 的帖子
: D, N3 E/ ?  Q9 L# A! W9 ^% @% W2 q1 w5 l7 ?+ R
我也爱吃~吃完出一身汗~爽歪了!
米糊糊她娘

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回复 阿奴| 的帖子' F% g3 T9 L0 f$ j3 `7 t$ ~: h6 I

. r( i$ i; Q# s5 Z$ D吃着也香
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