亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 自己做的五花肉，整个过程没放一滴油，有木有馋到？
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 10 | 浏览: 2182 |倒序浏览 | 字体: tT
[美食DIY]

自己做的五花肉，整个过程没放一滴油，有木有馋到？ ...

[复制链接]
lpchina
多多妈小月

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
201674  
爱心活力豆
88  
宝宝生日
2012-09-23 
地区:
碑林区
街道:

Medal No.11 八卦女王

楼主
发表于 2012-8-26 22:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-8-29 23:05 编辑
0 G4 |& D# X' _# V. p) W. @" H
5 e6 V. V" M, m9 L, A
% x. `: @/ }: H6 Y备用材料。只是五花肉有点肥了，昨天把瘦的用来包包子了。2 |, a1 @- C: ~" t* H& N. B
锅烧热，不放油6 r; h, L- `" K+ T: |- C7 A1 W# A
把冰糖放到热锅里& I/ t6 k. R9 r  R
化糖
$ W: Y0 F/ @& q5 ?) E3 n7 E倒肉
* p1 }6 e& C4 H% U放入事先准备好的调料
+ b' G5 u  s7 w1 a4 f5 a1 _搅拌盖盖，闷上一会，在搅一下在闷，十五分钟差不多  I+ \8 @8 o/ y: @* \: M
收汁，放点鸡精。8 @$ i' Q) R4 A4 v$ i9 S4 r
出锅了！！！！
2 {  }( l  I' B2 c# T+ O5 @  z. n有没有馋到你呀！！！
4 i/ \/ w. ~2 ~# ^  U9 W
# S% B; B$ C. j: Z; }6 j1 y: C4 K2 [
! A( ]- Y3 d. o# c5 e; |* f整个过程没有放油，没有放盐，中间加了一次水，因为是头一天的肉，如果是现买的那种，是不需要加水的。口味重的人可以放点。因为肉里本身含有油跟盐。8 O1 b; r# H4 y$ v+ k

点评

颖澜澜  成品的片片稍有些黑了，不过味道应该不错吧~  发表于 2012-8-27 09:24
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 45 + 40 五花肉的做法不错呀，谢谢分享.

总评分: 经验值 + 45  金币 + 40   查看全部评分

收藏0 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

颖澜澜
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

沙发
发表于 2012-8-27 09:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
备用材料。只是五花肉有点肥了，昨天把瘦的用来包包子了。6 J# q: y  |8 U  ?
锅烧热，不放油
$ ^4 N$ l' Q+ d8 g( V) j2 A把冰糖放到热锅里
成品的片片稍有些黑了，不过味道应该不错吧~
回复 引用

返回顶部

lpchina
多多妈小月

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
201674  
爱心活力豆
88  
宝宝生日
2012-09-23 
地区:
碑林区
街道:

Medal No.11 八卦女王

板凳
发表于 2012-8-27 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 颖澜澜 的帖子6 t" e5 R2 d2 I+ z/ `

# @& Q0 r+ E$ p5 \- P% P, Z味道不错，可能是糖放的有点点多了，
回复 引用

返回顶部

贪嘴妮儿

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
27658  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道

Medal No.3 美食探店先锋队队员

地板
发表于 2012-8-27 12:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香，馋到我了
回复 引用

返回顶部

筱笑翛

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
74496  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-10-12 
地区:
新城区
街道:
5#
发表于 2012-8-27 14:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢吃，回头学着做
回复 引用

返回顶部

lpchina
多多妈小月

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
201674  
爱心活力豆
88  
宝宝生日
2012-09-23 
地区:
碑林区
街道:

Medal No.11 八卦女王

6#
发表于 2012-8-27 15:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 贪嘴妮儿 的帖子
5 R) a: @. h5 m- r  F1 V& \' k6 {; ]
那就试着做做吧！！！
回复 引用

返回顶部

lpchina
多多妈小月

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
201674  
爱心活力豆
88  
宝宝生日
2012-09-23 
地区:
碑林区
街道:

Medal No.11 八卦女王

7#
发表于 2012-8-27 15:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 筱笑翛 的帖子
4 V6 t7 @8 G! z- @+ c
# W& v# ~1 B9 O嗯，其实挺简单的～！
回复 引用

返回顶部

mazhaoxia

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
17698  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2009-02-05 
地区:
碑林区　　
街道:
碑林区　　
8#
发表于 2012-8-29 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亲爱的，十五分钟就熟了吗？肉应该不是很烂吧？5 V9 [# x- E* }  V. m* H' w5 K: C  L

回复 引用

返回顶部

lpchina
多多妈小月

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
201674  
爱心活力豆
88  
宝宝生日
2012-09-23 
地区:
碑林区
街道:

Medal No.11 八卦女王

9#
发表于 2012-8-29 16:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 mazhaoxia 的帖子6 b/ O: K4 A5 N
4 s3 l" n4 ?2 M5 f5 C/ A4 i
烂了，如果用平时的炒锅可能要多些时间，我用的锅比较厚，跟双力人差不多，所以不要太多时间㎡！
回复 引用

返回顶部

mazhaoxia

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
17698  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2009-02-05 
地区:
碑林区　　
街道:
碑林区　　
10#
发表于 2012-8-29 16:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
lpchina 发表于 2012-8-29 16:53 . s$ [  D, x$ L2 o2 U
回复 mazhaoxia 的帖子0 g' n/ ~# M) C9 D2 v: ]0 J" X

7 U- o4 F) ]' A4 z7 ^烂了，如果用平时的炒锅可能要多些时间，我用的锅比较厚，跟双力人差不多，所以不 ...
# O% g1 h: }; u' P( [$ o$ a
哦，
回复 引用

返回顶部

西安凯米宝贝

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3568  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:
11#
发表于 2012-8-31 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馋死人了。我还是在开始的时候放少许的油。
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
自己做的五花肉，整个过程没放一滴油，有木有馋到？ ...
快速回复
返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部