3 _7 ]; v/ D8 I! h- Z! t0 |1 |将菜花清洗干净,切成小块装入盘中待用。
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胡萝卜清洗干净,切成片,葱姜切成末待用。
2 C; {+ g- d' z2 i- t3 \热锅放油,爆香葱姜末,放入胡萝卜片翻炒均匀。
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倒入菜花翻炒均匀。 ) ]" i8 z) |/ Z$ n% w
加入精盐,五香粉,少许清水。
! v0 J; Y9 \2 `9 {5 S翻炒均匀,稍微煨一会儿,烧至熟,最后加入味精调味。
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翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。 - 菜花 400克
- 胡萝卜3 z: ~3 d& N( p, R
少许 * G# N3 |3 p+ i
- 色拉油 20克
- 精盐 3克
- 五香粉 2克
- 味精 3克
- 葱末 3克 9 U7 y' K+ ^* B
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