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梅梅

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楼主
发表于 2012-8-7 11:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-8-7 11:18 编辑 + w& Z( S! O- s$ u& c8 r* X0 f

' D' O7 ^: `. I( `) f+ h- o准备食材:鸡蛋2个    木耳适量   黄瓜1根   盐适量    鸡精适量, {( V; ]6 q" d0 ~8 k7 c
' T3 Z9 b6 m! b. |% e& \9 B

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4 x. Q7 C2 i- t( k: O% C4 r
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7 V9 y; f7 G- v" l热锅倒油适量
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) }, v' y8 a' Q; P2 s先炒鸡蛋
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* f3 M! N( b- }' m
重新倒油开始炒木耳
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6 I- l) k' d7 o8 x7 s4 `  Z& T加入鸡蛋
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点评

叶子轩妈妈  个人喜欢放几个新鲜的辣椒圈。  发表于 2012-8-7 13:50
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 75 + 66 好香,馋啦。

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多余的PP也调整好啦,梅梅看一下满意不。$ P/ e9 z* j% M" ~
黄瓜鸡蛋木耳这样炒,真的很好吃,下饭的一道菜。
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哈哈  这么快就奖豆豆了    谢谢
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$ b' _, l7 Z& Q' v. m% U
8 C3 O4 k' W3 \! h很满意   谢谢小编

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回复 筱笑翛 的帖子5 d- k& M( h8 p! n0 v6 R

  [# B+ h4 C9 `( F; p) E; H谢谢
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准备食材:鸡蛋2个    木耳适量   黄瓜1根   盐适量    鸡精适量
个人喜欢放几个新鲜的辣椒圈。
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' V) o; v- `/ r$ e: Q1 h' C
3 u$ c) r$ t% N; U  q0 W: P0 s8 I放辣椒的话 味道就变得有点怪   最终还是选择黄瓜  味道比较清淡

点评

叶子轩妈妈  辣椒圈点缀一下,不会有多少味道的。  发表于 2012-8-7 14:22
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: X. J" D" y1 Y! b& m3 @- i6 F4 a% h6 h2 Z7 R" b, l
放辣椒的话 味道就变得有点怪   最终还是选择黄瓜  味道比较清淡 ...
辣椒圈点缀一下,不会有多少味道的。

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我 也喜欢这么吃,很下饭。
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2 ^8 c/ A% W8 L6 q) T) J6 G5 d
7 S! d5 |+ z* A2 H1 U) x哈哈 我也是  以前一直喜欢这样吃   今天终于有机会展示了

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很下饭呢~~
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9 j, h$ m8 r0 P/ ]; y
' ?/ p, A: K: Q4 s  K7 K谢谢
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哈哈,很美味哦~~

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不错,也我经常这么做$ {7 }2 v- }, m: y, y8 ], b

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黄瓜中含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。西红柿是典型的含维生素C丰富的蔬菜,如果二者一起食用,我们从西红柿中摄取的维生素C,再被黄瓜中的分解酶破坏,根本达不到补充营养的效果。) o; T! p$ T! `% _' _& ^
如:饭桌上已经有了盘“西红柿炒鸡蛋”,再来盘“黄瓜炒肉”,这些吃法是不正确的。

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黄瓜配在木耳炒鸡蛋里是营养搭配的很好

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    黄瓜果肉脆甜多汁,含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。 - c7 j1 Z& c3 C* u7 i3 P
    但是专家提醒,黄瓜与西红柿、辣椒、芹菜搭配,Vc会被破坏。黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,降低人体对维生素C的吸收。
& H2 ^# F* i* `    因此专家建议,如果希望通过西红柿、辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。

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【美食练练看】-----木耳炒鸡蛋
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