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楼主
发表于 2012-8-5 22:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 春雨飘飘 于 2012-8-6 12:39 编辑
. `7 b* m( g  Y, v7 {; h6 R3 ~
, Q2 U3 ?/ a# i0 A! g1 ~我和儿子都爱吃,于是就自己做了。一来省钱,5元钱也买不来几块了。二来省劲,不用大热天跑远路。
+ v$ v) w- a7 e' W8 `7 N( y1.圆江米用水泡30分钟。江米4元1斤,我买了3元钱的。
. }3 P: ^3 T' Y9 F0 W# s2.将泡好的江米装入缝好的三角袋中。用绳子扎紧,放入锅中,并用石头压上。# X. Z( C  B. Z: J
1 B/ L1 _9 d- W

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3.我是用电压力锅煮的,1个小时就好了。放入提前晾好的凉开水里面,直至彻底放凉。
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$ u( _9 b: K! H  b7 Y5 d4.翻下三角袋子,用系三角袋子的绳子,一头放入口中要紧,一头用手拿住切块。# `$ a# C+ V7 l% m8 X* X
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5.浇上汁子就可以吃了。汁子使用玫瑰酱加上蜂蜜和少量的凉开水和匀。' D6 x6 n. {) I/ ^$ ^$ S
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最后1张浇上汁子的是我拿走一些给邻居后的量。实际3元钱的江米做出来的量是没浇汁子的那张。不少吧!
9 Q2 [  P2 R1 n' I( ^: D: t* I石头可以不用,主要是我有石头,而且我认为石头压着,米会更筋道。石头是我们去河边玩时拾的,发豆芽时也可以用。
4 q0 ?! M, U, U& t% u! U% w9 k' n其实凉粽子我都做了好几年了,关键是我和儿子爱吃。前两天到妈网办公室取我申请的美容卡时,无意中跟美食版的小编聊,说起了我会做。小编就让我赶快发帖,我说我懒的发嫌麻烦,小编就说我帮你发。实在不好意思就发了。其实真的很好做,并且便宜实惠。: W* c4 i. d1 t0 U
过两天我做卤汁凉粉,在发帖给大家。也很好做,同样也很便宜,我实在不知道卤汁凉粉都卖那么贵了,简直是暴利。
/ b) Q1 Z; b. O4 V% C" q顺便谁能教我如何将图片发小一点,我发的图片太大,看着不舒服。. F! P' O, ~6 S
. \) e6 G4 d& @/ M- ~
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点评

叶子轩妈妈  太棒了~  发表于 2012-8-6 09:57

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不知道为什么最后会出来一张前面的照片,我也不会删掉,大家就将就着看吧。

点评

我把我不  妈网新活动 http://tieba.baidu.com/p/1774680635 复制打开就行了  发表于 2012-8-6 16:01

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感觉比卖的强多了9 q9 v8 E& a  `: w/ t" S
哪来那么大块石头啊?
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我和儿子都爱吃,于是就自己做了。一来省钱,5元钱也买不来几块了。二来省劲,不用大热天跑远路。
* S: {+ r- T2 [3 z% [/ ]0 P1 r1.圆江米 ...
太棒了~

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真不错,学习了。

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哇哈哈,是这样做粽子的

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太诱人了
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很有食欲,也准备试试
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太强大了
快乐!~

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看起来真不错!~楼主真能干!~
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太棒了,最喜欢吃蜂蜜凉糕了,但是现在变得好好贵。而且太麻烦了5 P* ?/ R) {- O2 ]/ t1 ]
看来终于可以自己做了。哈哈。谢谢楼主# ~: y% _8 t7 v1 P* F
ps:必须要用石头压么?4 B+ J& B, a0 S2 B+ g" T

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7 V; Y6 @1 J8 S为啥还要用石头压着?

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玫瑰酱哪里买呢

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大石头在高压锅里不会有问题吗?

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回复 喜有力 的帖子! z3 j, q* O1 |& \  c
. K9 p2 r5 }( [- `
其实没有石头也成,主要是我家有合适的石头,我认为压上以后米更筋道.

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回复 我的宝贝儿呀 的帖子. d5 ~1 \3 b( k
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亲,没有问题,我已经做过多少回了。

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回复 爱宝亲宝 的帖子
. [9 {  |2 Q3 b& H8 c2 K& e
3 S/ C: F  M3 P" n回民坊上,大学习巷北口,买酱菜的就有卖的

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回复 pelymoon 的帖子- B0 A. F5 h) F1 Z
3 `8 l; U; x, ~. Z' V; d* i9 Z2 l
亲你好!熟人,刚刚跟过我的黄油团。石头可以不用。
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夏天美食———蜂蜜凉粽子
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