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楼主
发表于 2012-8-5 22:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 春雨飘飘 于 2012-8-6 12:39 编辑
: M- w1 \! r  t
+ z% c( P! q% o我和儿子都爱吃,于是就自己做了。一来省钱,5元钱也买不来几块了。二来省劲,不用大热天跑远路。
. b" b5 Q- x: y+ e! C5 J6 T1.圆江米用水泡30分钟。江米4元1斤,我买了3元钱的。
* ^, T; A: I9 F* \  q1 m$ K  `2.将泡好的江米装入缝好的三角袋中。用绳子扎紧,放入锅中,并用石头压上。
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3.我是用电压力锅煮的,1个小时就好了。放入提前晾好的凉开水里面,直至彻底放凉。) @2 ]' s- L4 r$ q1 q% ^0 D+ B0 ^
0 J( A2 P3 U$ K$ m
4.翻下三角袋子,用系三角袋子的绳子,一头放入口中要紧,一头用手拿住切块。
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5.浇上汁子就可以吃了。汁子使用玫瑰酱加上蜂蜜和少量的凉开水和匀。
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最后1张浇上汁子的是我拿走一些给邻居后的量。实际3元钱的江米做出来的量是没浇汁子的那张。不少吧!
; o/ K4 c: H* a7 n/ R石头可以不用,主要是我有石头,而且我认为石头压着,米会更筋道。石头是我们去河边玩时拾的,发豆芽时也可以用。
0 Q# H( a& G/ `5 q+ R7 [其实凉粽子我都做了好几年了,关键是我和儿子爱吃。前两天到妈网办公室取我申请的美容卡时,无意中跟美食版的小编聊,说起了我会做。小编就让我赶快发帖,我说我懒的发嫌麻烦,小编就说我帮你发。实在不好意思就发了。其实真的很好做,并且便宜实惠。
2 L% T: M) a' F( X: j0 T! U过两天我做卤汁凉粉,在发帖给大家。也很好做,同样也很便宜,我实在不知道卤汁凉粉都卖那么贵了,简直是暴利。
' t6 I) ^* ?& U. H顺便谁能教我如何将图片发小一点,我发的图片太大,看着不舒服。
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叶子轩妈妈  太棒了~  发表于 2012-8-6 09:57

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不知道为什么最后会出来一张前面的照片,我也不会删掉,大家就将就着看吧。

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我把我不  妈网新活动 http://tieba.baidu.com/p/1774680635 复制打开就行了  发表于 2012-8-6 16:01

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感觉比卖的强多了1 g) g5 K: t4 k0 Q0 ^0 {
哪来那么大块石头啊?
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Medal No.11 美食探店先锋队队员

我和儿子都爱吃,于是就自己做了。一来省钱,5元钱也买不来几块了。二来省劲,不用大热天跑远路。  r- j# p9 y# Q* k
1.圆江米 ...
太棒了~

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真不错,学习了。

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哇哈哈,是这样做粽子的

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太诱人了/ Y% L4 P: ~  G: Z) b% u

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很有食欲,也准备试试
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太强大了
快乐!~

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看起来真不错!~楼主真能干!~
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太棒了,最喜欢吃蜂蜜凉糕了,但是现在变得好好贵。而且太麻烦了
* F! _) c; z1 v% ?3 `( o, B$ n6 f7 [看来终于可以自己做了。哈哈。谢谢楼主2 X) @0 A( j% r. ~2 k
ps:必须要用石头压么?# x# J& l8 F! U8 [( m" M1 A

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为啥还要用石头压着?

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玫瑰酱哪里买呢

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大石头在高压锅里不会有问题吗?

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回复 喜有力 的帖子' B( W. B; `! U& j
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其实没有石头也成,主要是我家有合适的石头,我认为压上以后米更筋道.

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回复 我的宝贝儿呀 的帖子
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亲,没有问题,我已经做过多少回了。

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回复 爱宝亲宝 的帖子9 a" a. m" O- W
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回民坊上,大学习巷北口,买酱菜的就有卖的

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回复 pelymoon 的帖子
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3 [6 b2 z, Y! g# F9 A1 w/ u亲你好!熟人,刚刚跟过我的黄油团。石头可以不用。
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夏天美食———蜂蜜凉粽子
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