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[美食DIY]

教你三步自制夏日冰凉小甜品~~ 第一次做竟然这么好吃啊！ ...

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bbyouyou
宝优妈

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楼主
发表于 2012-7-29 21:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
品名：牛奶果冻
7 N: t0 q) [( C4 j: s6 c( a口味：冰凉、清甜
$ e  z+ y$ l0 t+ O用料：牛奶500G、炼乳80G、玉米淀粉30G、蜂蜜适量、桂花或果酱少量; l! f9 Y+ o8 ^0 S) T! v7 \
做法：第一步——将牛奶、玉米淀粉、炼乳放在一起，充分搅拌均匀，放在火上煮，注意一定要小火，并且不停地搅拌，等煮至稠糊状的时候就好了；
: W0 D/ ~. t+ g- [2 w          第二步——煮好的半成品凉凉，倒入模具里，我用的是小碗，如果有方形或者圆型的模具就更好了，再放入冰箱冷冻起来，大概二个小时；
5 X4 l  r" s* Z, _          第三步——从冰箱取出，脱模后淋上蜂蜜，再加上桂花或果酱就好啦。8 f, @; s* l2 m

. d9 J4 V7 H  H- h冰冰凉凉地牛奶果冻就出炉了~~好吃！！  
# ^( w% R& A3 s# T不喜欢太甜的亲可以少放点炼乳和蜂蜜。: D/ R# }" K( I6 B9 a( `+ S
上图！光线不好，还是用手机照的，大家凑合看吧……
( Q8 F2 m# f' Q6 s8 F
* F/ S, V! n7 O0 W
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蓬絮| + 30 + 20 看起来很好吃，感觉不错呦~

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bbyouyou
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沙发
发表于 2012-7-30 09:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢捧场！！哈哈。。。
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celia
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Medal No.11 淘宝掌柜通

板凳
发表于 2012-7-30 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就想吃啊
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bbyouyou
宝优妈

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发表于 2012-7-30 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
celia@xa 发表于 2012-7-30 09:59
" m+ J' N' J, M/ \) H5 k看着就想吃啊

# ~9 ?3 S% d( f. J% C哈哈，是的，真的很好吃呢。亲，可以自己试试，非常好做的。
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爱甜

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发表于 2012-7-30 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
如果有一步一步的图，就更好了。只会做家常菜，嘻嘻嘻。。。" g4 {# ~8 P/ n
看着不错哦！~
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bbyouyou
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发表于 2012-7-30 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
爱甜 发表于 2012-7-30 16:41 , Q% I5 o  O6 |
如果有一步一步的图，就更好了。只会做家常菜，嘻嘻嘻。。。: a  W# {% ^4 r
看着不错哦！~ ...
6 C# R; C- M( n  [. v1 ]4 N  k
我第一次做，本来没信心的，结果还不错，就发来告诉大家了。。下回一定发步骤图哈！
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贪嘴妮儿

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Medal No.3 美食探店先锋队队员

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发表于 2012-7-31 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很简单，想吃
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毛头啊毛头

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发表于 2012-7-31 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很简单，材料也容易取得，值得推荐
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娃娃的妈妈新

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发表于 2012-7-31 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，好方便，我用鱼胶粉老掌握不好配量
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bbyouyou
宝优妈

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发表于 2012-7-31 18:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
毛头啊毛头 发表于 2012-7-31 16:34
' Y7 h; K- q' e# U很简单，材料也容易取得，值得推荐
+ b+ g6 Y/ M% d3 s( ~
感谢支持！
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bbyouyou
宝优妈

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发表于 2012-7-31 18:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
娃娃的妈妈新 发表于 2012-7-31 16:49 ! [1 C; F$ t  ^5 p5 B' d5 B' N
不错，好方便，我用鱼胶粉老掌握不好配量
# G3 J: Y; R) d. S3 N% s6 k
亲可以用这个试试啊~~
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Q儿宝贝

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发表于 2012-8-1 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还有这种果冻配方~~~ 回去试试手！
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