- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2009-4-17
- 帖子
- 383
- 积分
- 2395
 
- 经验值
- 2395
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2004-12-02
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 莲湖区
|
品名：牛奶果冻
8 M! `# p" ?0 ~+ F& A% y1 w口味：冰凉、清甜
# d+ B c& Q4 I7 I: K- m, ^* u5 ?5 M用料：牛奶500G、炼乳80G、玉米淀粉30G、蜂蜜适量、桂花或果酱少量
0 K+ `- b) n% M* H: K做法：第一步——将牛奶、玉米淀粉、炼乳放在一起，充分搅拌均匀，放在火上煮，注意一定要小火，并且不停地搅拌，等煮至稠糊状的时候就好了；
- Y; h R0 `+ K' M: q 第二步——煮好的半成品凉凉，倒入模具里，我用的是小碗，如果有方形或者圆型的模具就更好了，再放入冰箱冷冻起来，大概二个小时；
( E, ~! E8 I* c$ o! r! ~' U9 U" g 第三步——从冰箱取出，脱模后淋上蜂蜜，再加上桂花或果酱就好啦。8 M& S. x' i# Y$ @
* Y2 Q$ b/ X& ]6 g; }
冰冰凉凉地牛奶果冻就出炉了~~好吃！！
( J$ @/ n" p. O; ?* C7 _$ `3 A3 Z不喜欢太甜的亲可以少放点炼乳和蜂蜜。# F1 ~' X1 C: C- Z- g: w
上图！光线不好，还是用手机照的，大家凑合看吧……( Q: n/ H8 x' R8 J8 ?$ l6 a, ^
1 z5 Z. Z1 V* j6 w# [. h. e& _
|
-
总评分: 经验值 + 30
金币 + 20
查看全部评分
|
发表于 2012-7-29 21:53
