毛妞妈的夏日清凉冰饮——椰汁西米露。。。 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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推首页了

楼主

发表于 2012-7-24 20:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由我的毛妞于 2012-7-26 22:54 编辑 1 b2 f7 Z! a1 t5 k! w) H% O
) J  Y, L/ G% z# k2 {. c  R/ W! H
嘻嘻，又上首页，留念。。。: M+ i: r6 e: u  {- |8 @8 e2 C
* _' R- Y8 d) b7 K4 r

三伏天真的很难受/ W$ E" j9 E- X7 ~, d0 ]
潮湿、闷热、& r5 R- N: h# t" x- i
感觉汗出不来
在家里呆着哪都不想去
想来想去
还是动手清凉一下吧
懒妈勤快起来就会有好吃的2 D- I9 t  y2 V- r
这是个不争的事实

来看看毛妞妈的椰汁西米露吧
。。。3 ? [; m# _( _5 @. g
; C: _+ o9 N: {4 H/ z* l# j4 ?: w. \0 L

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沙发

发表于 2012-7-24 20:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

说是椰汁西米露" k- C) e3 w4 z
其实用的是杏仁露. b7 r+ S( b5 L. o0 @8 c( W
因为没买到椰汁
记得以前超市有卖的呀
怎么现在没有了呢？？？
我还后悔从三亚回来时没带点椰子粉呢
。。。' `2 u6 k. v* Q$ W6 Q
现在说什么都是浮云了6 Q4 V3 x& g& O' F
回到正题1 `- o% w. ?* r' |

原料合影
' R8 w1 [7 F9 \4 W
" W/ ~9 {: q+ O- s1 e$ B  u3 k4 A$ h
先煮西米0 o! P3 D5 l- M  b8 V; m
西米不能用凉水浸泡，要开水直接下锅，煮至水粘稠、西米半透明时，把西米捞出过凉水。再添新水重新煮，直到西米透明，捞出过凉水。这样的西米吃着才会有Q弹的感觉。* j5 O( i7 v1 M6 o, _$ w& v7 l2 ]
话说这西米真的不好煮。% N$ Z) w! \$ E% \& s% A- q

6 P& \- B9 U6 A! _* o! {: h; w
最后煮好过水的西米
仔细看，全部是透明的。
( b0 P0 B  S# x6 E) o

在煮西米的时候，黄桃切块备用。
这个黄桃可有可无的，只是点缀提味。如果喜欢别的水果，也可以添加。2 ?" L# V" D5 G5 A* T

成品出炉。( H; y/ L; h8 t! I  n, L& K
7 x) {4 H3 X! G8 p

忘了说了4 L- z; q! R: ]0 r6 l5 a
那个杏仁露一定要提前放冰箱冷藏* ~+ l4 Z( s9 x& j2 m
这样做出来的西米露冰凉爽口3 H* C! F8 [7 c
很好喝的) L/ p( P0 |. n/ G& o  I
。。。3 q7 L( W$ D: L0 d% m

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蓬絮\|	+ 10	+ 10	原创内容
颖澜澜	+ 35	+ 30	冰冰凉凉好诱人呀

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发表于 2012-7-24 20:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

记得之前在电视上看到过芒果西米露3 x: W- J( T  i' c5 E: m+ P& M6 J
是把芒果加水打成芒果汁6 }: G- r, G# _8 ?4 @- ?8 ^, h. ~3 l) d
加入西米5 _! Z- Z- u$ r- D- V9 E
想着就好喝
下次买到好的芒果了再试试0 n  ^. y" t, y/ l; y1 d* h
貌似木瓜也可以哦9 r4 D& H1 [8 d  U: @
。。。

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颖澜澜不错，好诱人发表于 2012-7-25 08:15

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发表于 2012-7-24 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我要喝……

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我的毛妞来，我给你做。发表于 2012-7-24 22:19

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发表于 2012-7-24 22:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我要喝……

来，我给你做。

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馨馨妈

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发表于 2012-7-25 08:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

记得之前在电视上看到过芒果西米露
7 g8 G& i# d ^; N/ }6 W是把芒果加水打成芒果汁+ g% w5 Z& t. D
加入西米

不错，好诱人

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我的毛妞谢谢版主的豆豆。发表于 2012-7-25 10:03

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发表于 2012-7-25 08:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

西米煮成透明状看着真舒服

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我的毛妞对啊，晶莹剔透的。发表于 2012-7-25 10:03

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发表于 2012-7-25 10:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，好诱人

谢谢版主的豆豆。

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发表于 2012-7-25 10:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

西米煮成透明状看着真舒服

对啊，晶莹剔透的。

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多多妈小月

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发表于 2012-7-25 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错呀！！！

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我的毛妞谢谢。发表于 2012-7-25 14:01

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发表于 2012-7-25 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错呀！！！

谢谢。

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奕泽妈

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发表于 2012-7-25 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，很诱人啊

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我的毛妞谢谢。发表于 2012-7-25 19:38

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小米和胖子

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发表于 2012-7-25 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢杏仁露

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我的毛妞嗯，杏仁露的味道很不错的。发表于 2012-7-25 19:39

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发表于 2012-7-25 19:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

给你介绍个煮西米简单省钱节约的办法5 }/ c3 h5 f$ m: s! J
+ O3 A$ I3 d. d
把水烧开西米放入，，关火，，锅盖上盖子，，等水凉了，，西米就好啦，，，如果还有白芯，，在把活打开水烧热，，凉凉西米绝对好啦，，很省事
不用老煮它那样很费煤气

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我的毛妞谢谢亲爱的，下次煮西米的时候就试试，这个方法真的很省事。发表于 2012-7-25 19:39

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发表于 2012-7-25 19:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，很诱人啊

谢谢。

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发表于 2012-7-25 19:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢杏仁露

嗯，杏仁露的味道很不错的。

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17^#

发表于 2012-7-25 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

给你介绍个煮西米简单省钱节约的办法3 x9 ?2 _+ p( z

( w) r% | h) v3 U6 ~把水烧开西米放入，，关火，，锅盖上盖子，，等水凉了，，西米就 ...

谢谢亲爱的，下次煮西米的时候就试试，这个方法真的很省事。

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芝麻开门

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2014口碑王

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发表于 2012-7-25 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嘿嘿，很诱人哦~~~

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我的毛妞谢谢。发表于 2012-7-25 20:05

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19^#

发表于 2012-7-25 20:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嘿嘿，很诱人哦~~~

谢谢。

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