毛妞妈的夏日清凉冰饮——椰汁西米露。。。 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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推首页了

楼主

发表于 2012-7-24 20:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由我的毛妞于 2012-7-26 22:54 编辑 - T# X/ l. t" g, p0 r+ ?- p$ E
9 f+ L5 ^+ |  `
嘻嘻，又上首页，留念。。。5 Y6 U- _" j7 {; b6 _: O9 T4 `8 f8 Y
" f0 g4 J  K: F1 r+ R& D' R

三伏天真的很难受
潮湿、闷热、
感觉汗出不来6 L  B; q9 l. P$ T. _6 f9 V
在家里呆着哪都不想去
想来想去$ ?* N8 A9 h: w" u9 v/ y
还是动手清凉一下吧! A' i2 D' D' f
懒妈勤快起来就会有好吃的5 p( o/ V9 r8 L# |" W
这是个不争的事实

7 }- Q0 F$ M$ F" v
来看看毛妞妈的椰汁西米露吧
。。。5 I# o9 ]' ?5 y ]6 q" L

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沙发

发表于 2012-7-24 20:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

说是椰汁西米露3 {, \; Q7 A) J' ]7 F
其实用的是杏仁露% n1 V2 x6 J) X* `0 Z; D
因为没买到椰汁
记得以前超市有卖的呀/ C+ m4 y: T8 x  m& a
怎么现在没有了呢？？？
我还后悔从三亚回来时没带点椰子粉呢
。。。* {+ }2 z9 x$ C3 {0 c
现在说什么都是浮云了* u& ~+ x& C% f/ Y' \
回到正题+ j) T% [( `4 W* L
# ]/ o7 g: a1 c$ |" X, e6 h- }
原料合影; \, y/ \" @! W/ a- g/ L

先煮西米
西米不能用凉水浸泡，要开水直接下锅，煮至水粘稠、西米半透明时，把西米捞出过凉水。再添新水重新煮，直到西米透明，捞出过凉水。这样的西米吃着才会有Q弹的感觉。
话说这西米真的不好煮。( _% Z  R9 C3 u3 g/ @; V8 K  S
6 p5 n3 ?  f) l+ V9 q) M# r5 F, _

最后煮好过水的西米, V! t3 I/ [0 S0 n
仔细看，全部是透明的。
% B" R/ X! @7 ]$ z/ L/ I) f2 @; k3 |
, b) L2 Q7 F) K6 x
在煮西米的时候，黄桃切块备用。0 v) R& g# B# i0 o
这个黄桃可有可无的，只是点缀提味。如果喜欢别的水果，也可以添加。
0 {" i4 ^3 m3 z4 b" ]
8 \& V! R8 Z3 M
成品出炉。: H8 A" A9 X. T* a6 G# v% Q

% {* p0 ^! N, F
忘了说了! t  @! d# W, d6 l! K. u* p' `
那个杏仁露一定要提前放冰箱冷藏
这样做出来的西米露冰凉爽口
很好喝的
。。。

已有 2 人评分	经验值	金币	收起理由
蓬絮\|	+ 10	+ 10	原创内容
颖澜澜	+ 35	+ 30	冰冰凉凉好诱人呀

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发表于 2012-7-24 20:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

记得之前在电视上看到过芒果西米露7 t2 t1 M# ^9 U$ Z# F, J/ O* ~; Z, P
是把芒果加水打成芒果汁+ i. D( c. l x+ K
加入西米
想着就好喝
下次买到好的芒果了再试试4 c% B* j i2 a) s: ?4 J
貌似木瓜也可以哦) ?+ m1 r% d1 M% v! b
。。。* w$ m3 w! \/ Y/ ^" [: D7 p

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颖澜澜不错，好诱人发表于 2012-7-25 08:15

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发表于 2012-7-24 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我要喝……

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我的毛妞来，我给你做。发表于 2012-7-24 22:19

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发表于 2012-7-24 22:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我要喝……

来，我给你做。

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馨馨妈

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发表于 2012-7-25 08:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

记得之前在电视上看到过芒果西米露
2 U& P; @. r3 W+ j2 q5 @! M& l是把芒果加水打成芒果汁7 N* M1 i# g1 r* a6 [& q' @" U
加入西米

不错，好诱人

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我的毛妞谢谢版主的豆豆。发表于 2012-7-25 10:03

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发表于 2012-7-25 08:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

西米煮成透明状看着真舒服

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我的毛妞对啊，晶莹剔透的。发表于 2012-7-25 10:03

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发表于 2012-7-25 10:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，好诱人

谢谢版主的豆豆。

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发表于 2012-7-25 10:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

西米煮成透明状看着真舒服

对啊，晶莹剔透的。

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多多妈小月

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发表于 2012-7-25 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错呀！！！

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我的毛妞谢谢。发表于 2012-7-25 14:01

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发表于 2012-7-25 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错呀！！！

谢谢。

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奕泽妈

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发表于 2012-7-25 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，很诱人啊

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我的毛妞谢谢。发表于 2012-7-25 19:38

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小米和胖子

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发表于 2012-7-25 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢杏仁露

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我的毛妞嗯，杏仁露的味道很不错的。发表于 2012-7-25 19:39

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发表于 2012-7-25 19:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

给你介绍个煮西米简单省钱节约的办法

把水烧开西米放入，，关火，，锅盖上盖子，，等水凉了，，西米就好啦，，，如果还有白芯，，在把活打开水烧热，，凉凉西米绝对好啦，，很省事6 P4 v8 a" y4 D5 d, ]
不用老煮它那样很费煤气

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我的毛妞谢谢亲爱的，下次煮西米的时候就试试，这个方法真的很省事。发表于 2012-7-25 19:39

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发表于 2012-7-25 19:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，很诱人啊

谢谢。

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发表于 2012-7-25 19:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢杏仁露

嗯，杏仁露的味道很不错的。

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发表于 2012-7-25 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

给你介绍个煮西米简单省钱节约的办法
( S. v5 I) d7 f8 _" b( g7 o
9 F4 x) O0 H, i. S把水烧开西米放入，，关火，，锅盖上盖子，，等水凉了，，西米就 ...

谢谢亲爱的，下次煮西米的时候就试试，这个方法真的很省事。

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芝麻开门

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2014口碑王

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发表于 2012-7-25 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嘿嘿，很诱人哦~~~

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我的毛妞谢谢。发表于 2012-7-25 20:05

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19^#

发表于 2012-7-25 20:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嘿嘿，很诱人哦~~~

谢谢。

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