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那天无聊妈妈做馒头,我想起冰箱还有之前怀孕时吃剩的芝麻粉,我就想起有个妈妈曾经做过卷的甜包,照个板斧自己也弄一弄!% O4 T! r1 l) q8 Z( Q" S& Z; E# z! t
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材料:
" Y) c) _ g- f% k1、芝麻酱是纯芝麻粉半碗+半碗沙塘+1茶匙面粉+2茶匙水
# i t8 W& ^8 A7 ~2、面粉团是2斤山东面粉+12g干考面粉+砂糖(个人喜爱)+水才匀后20分钟
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" Y0 V% ?% L+ ?5 [制作程序:; y( a$ [* |7 K6 w% i/ J( ^, J
1、切成小块用面棒压成小长条! g I( F- U3 F* |3 j
2、在长条上放一点芝麻酱料
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3、慢慢卷起来,完成后竖着放像包花一样(记得托盘要抹点油或者放包纸)
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4、大火蒸15分钟就完成了。包子放开点,因为会发大的!% g4 y \7 h$ q: V" e$ T5 s
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后面的小猪包是我多余做出来试试的一个造型。蒸出来的效果还行!7 M* y* |& V( C$ s; {
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