- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2012-7-23
- 帖子
- 81
- 积分
- 1705
  
- 经验值
- 1692
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2012-02-22
- 地区:
- 王益区
- 街道:
|
那天无聊妈妈做馒头,我想起冰箱还有之前怀孕时吃剩的芝麻粉,我就想起有个妈妈曾经做过卷的甜包,照个板斧自己也弄一弄!7 A B. g" a, w$ E+ f
* m% x: M, n- \9 |+ ?5 L& ]" @
材料:- j. W+ d: t6 G! y( g6 R F. V
1、芝麻酱是纯芝麻粉半碗+半碗沙塘+1茶匙面粉+2茶匙水
' ~# S% ]8 |1 {4 v8 D5 @2、面粉团是2斤山东面粉+12g干考面粉+砂糖(个人喜爱)+水才匀后20分钟) l! k' F: `( @- }$ h
6 e- t% G# g0 A+ ^
+ S) E- w3 U9 S; U: W
制作程序:
6 q; x2 C* Y1 ~6 A1、切成小块用面棒压成小长条( e; ]' d# Y1 b/ v
2、在长条上放一点芝麻酱料3 F7 ^: Z/ H \8 @+ _ |- c
$ n4 F/ @; @# [* g
$ Q' x+ `# X3 C% ?+ x; u3、慢慢卷起来,完成后竖着放像包花一样(记得托盘要抹点油或者放包纸)+ X6 @/ Q" ?$ W7 C' x) k
' I3 I4 \ R* r1 P; d; J& O4、大火蒸15分钟就完成了。包子放开点,因为会发大的!
$ V. n( E; ^+ X; |+ E% j+ ~# d. M1 c6 k
8 J+ r p8 C: I" L& D8 T; T后面的小猪包是我多余做出来试试的一个造型。蒸出来的效果还行!
0 K' p3 b O0 t! n+ ~- u% b& Y$ V0 O6 Z( F" m# a6 F! ?( B# }3 Q
4 a! H4 z0 D* N1 g% \* k' ?
, M( Z$ p K( o% G/ P0 ]
|
|