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那天无聊妈妈做馒头，我想起冰箱还有之前怀孕时吃剩的芝麻粉，我就想起有个妈妈曾经做过卷的甜包，照个板斧自己也弄一弄！7 A B. g" a, w$ E+ f
* m% x: M, n- \9 |+ ?5 L& ]" @
材料：- j. W+ d: t6 G! y( g6 R F. V
1、芝麻酱是纯芝麻粉半碗+半碗沙塘+1茶匙面粉+2茶匙水
' ~# S% ]8 |1 {4 v8 D5 @2、面粉团是2斤山东面粉+12g干考面粉+砂糖（个人喜爱）+水才匀后20分钟) l! k' F: `( @- }$ h
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+ S) E- w3 U9 S; U: W
制作程序：
6 q; x2 C* Y1 ~6 A1、切成小块用面棒压成小长条( e; ]' d# Y1 b/ v
2、在长条上放一点芝麻酱料3 F7 ^: Z/ H \8 @+ _ |- c
$ n4 F/ @; @# [* g
$ Q' x+ `# X3 C% ?+ x; u3、慢慢卷起来，完成后竖着放像包花一样（记得托盘要抹点油或者放包纸）+ X6 @/ Q" ?$ W7 C' x) k
' I3 I4 \ R* r1 P; d; J& O4、大火蒸15分钟就完成了。包子放开点，因为会发大的！
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8 J+ r p8 C: I" L& D8 T; T后面的小猪包是我多余做出来试试的一个造型。蒸出来的效果还行！
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发表于 2012-8-6 21:13
发表于 2012-8-6 22:15
