- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2012-7-23
- 帖子
- 81
- 积分
- 1705
  
- 经验值
- 1692
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2012-02-22
- 地区:
- 王益区
- 街道:
|
那天无聊妈妈做馒头,我想起冰箱还有之前怀孕时吃剩的芝麻粉,我就想起有个妈妈曾经做过卷的甜包,照个板斧自己也弄一弄!
6 T, G" K j- Z/ g, ^% V7 @" ]! R
. B( C5 ^) B' H% C材料:
6 I+ S" u" q3 `; h/ a5 g1、芝麻酱是纯芝麻粉半碗+半碗沙塘+1茶匙面粉+2茶匙水
: U/ {+ {# J" |* W! i# i6 l# O: Z* h+ T2、面粉团是2斤山东面粉+12g干考面粉+砂糖(个人喜爱)+水才匀后20分钟+ \" C; R! c2 d! b/ E, L
8 I7 N# N2 M5 ]" ~: y# d. W
2 G& \! v" A+ C$ Q$ G制作程序:
) O- I. d$ k, K2 ?# w1、切成小块用面棒压成小长条
# q+ A% w. W% g7 N6 ~4 I) X2、在长条上放一点芝麻酱料
+ O2 k% J% \% Z+ Q! T4 y% @2 M& R/ B, `3 q0 N5 w7 v
$ k5 L H7 `5 y8 L' c1 y- _) M$ Y3、慢慢卷起来,完成后竖着放像包花一样(记得托盘要抹点油或者放包纸)
4 h q( G& c8 Z# y/ ]; k
2 H9 M$ B V5 ^. ?0 o5 `4、大火蒸15分钟就完成了。包子放开点,因为会发大的!$ F! H9 {. ~6 T) Q6 i* I4 E; j9 e
+ p# h! M2 n& y# T
; ]1 K9 ?+ K1 d后面的小猪包是我多余做出来试试的一个造型。蒸出来的效果还行!
" K" O: F9 x3 k9 R @' E# n( N. f9 U& \) P2 `' Y
, f3 m" x$ U% U0 ]; K' I2 w
) b+ b: _, d+ H2 t, K
|
|