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本帖最后由 兴妍妈 于 2013-11-26 11:58 编辑
; _& G! M) \! U; ^% `) Y# j# P
在寒冷的冬天，温暖的室温和干燥的空气，很容易激发一些疾病，尤其是呼吸系统疾病。所以说我们平时的保养很重要的，而简单方便的蜂蜜蒸梨水，在我家就成为了首选。希望看到的妈妈也给你上学的孩子，上班的老公，家里辛苦忙碌的老人，当然还有你自己，准备一份冬日温馨的关怀吧。2 w5 O6 v6 H8 t8 Y2 ^
【蜂蜜蒸梨水】) {5 L: A. |% c5 j
美图先赏 
$ K1 \# E$ e6 s. E' W9 C
B# n \) c f$ ^# d方法一: s9 X) O9 |9 C+ v" Q9 @
原料：鸭梨、枸杞子、蜂蜜、冰糖。
/ ^- ? g+ t3 A 做法：- Q$ G5 ?; q. W4 I: l
1、先切下一点做盖子，把梨核取出来，然后梨肉挖一些出来，放满清水，枸杞子5粒，蜂蜜1小勺，冰糖3颗，文火蒸45分钟。' D) s$ d! [- o) b$ Q
2、出锅的时候小心烫手，不用急着喝，出锅以后可以保温很久。
) [. Q% s; _8 C" O- P+ @7 e 梨水细腻甘甜，梨肉香脆可口。
; C9 m( H) N& L3 J 备注：挑选 梨果下面要整齐，否则坐不稳。
& K% w7 I* F6 E) S: X6 M, |; Y方法二 ) T9 j c0 o* w8 c `- a4 m
原料：4 T: U$ x" |+ z3 H- g; c- X
1.主料：梨200 克，蜂蜜30 克。
: }( o0 r; w; |: g7 R 2.调料：冰糖- L! @7 t/ s' x" f
制法：
% u9 }; o. Q7 M 将梨洗净去皮、核，放入碗内，加入蜂蜜，上笼蒸熟取出，用冰糖调味即成。
" u& h$ u4 f; I5 e 备注：梨含有丰富的糖、维生素C、苹果酸、钙、磷、铁、钾等营养成分，具有生津止渴、润肺清热、止咳化痰等功效。与蜂蜜同蒸，多用来治疗阴虚肺燥久咳咽于、手足心热、慢性气管类等病症，疗效很好。/ t+ a( B; P' F x7 X& `
方法三
1 |" }& Q+ h9 t冬季预防感冒的补品——蜂蜜蒸梨
* `+ ~" q" c3 L9 j: q: H 原料：梨1个, 蜂蜜 3~4大勺,
6 q8 r; w- ?/ d/ j 松子1小勺,4 Q' C* k6 o# T0 l9 a/ @/ a+ b4 |
大枣1个。
" L' d4 k) @! G: N6 o/ T5 Q$ D4 e 做法：& T' M: J+ c% w6 \: G
1. 先将梨用清水洗干净，然后用刀削掉顶部。, ^9 v& G. Q8 n" b0 J
2. 再用小勺将内部掏空，注意要掏取适当的量。' |8 u. z2 I1 t, f0 V" h4 t
3. 再将蜂蜜倒入掏好的梨中，并放入适当的松子和切好的大枣。
- m, C! @2 O) [ 4. 最后放入设置为180度的烤箱中，烤制30分钟，完成！5 m6 t7 i" e7 @7 n' N6 ^$ T
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发表于 2013-11-8 10:20
