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本帖最后由 兴妍妈 于 2013-11-26 11:58 编辑
$ s+ o& p, E5 d$ {* ~3 c8 ?
8 E/ |$ g. T3 ^9 Q. ~8 Q3 ]7 ^ 在寒冷的冬天，温暖的室温和干燥的空气，很容易激发一些疾病，尤其是呼吸系统疾病。所以说我们平时的保养很重要的，而简单方便的蜂蜜蒸梨水，在我家就成为了首选。希望看到的妈妈也给你上学的孩子，上班的老公，家里辛苦忙碌的老人，当然还有你自己，准备一份冬日温馨的关怀吧。9 C* U4 n+ i4 h8 E/ y
【蜂蜜蒸梨水】4 m6 a8 d+ F* O& v
美图先赏 
- Z. C8 t# ~8 G9 s7 T7 A- G" D t2 E9 p5 L; a3 h5 k) M6 G9 r
方法一
( \4 K, {1 [" \ 原料：鸭梨、枸杞子、蜂蜜、冰糖。
, q* n8 z. `# m7 e# T5 _9 F+ |& X 做法：
; m; [+ g8 Z; c, V' l0 z, @ 1、先切下一点做盖子，把梨核取出来，然后梨肉挖一些出来，放满清水，枸杞子5粒，蜂蜜1小勺，冰糖3颗，文火蒸45分钟。
- q2 z/ u- V' [7 V6 A6 ~ 2、出锅的时候小心烫手，不用急着喝，出锅以后可以保温很久。
; M& o" D6 e; z+ z- Q% B! [ 梨水细腻甘甜，梨肉香脆可口。
% d/ j6 C6 v3 U! k# B4 S 备注：挑选 梨果下面要整齐，否则坐不稳。. r, N; i/ R( n' U( U
方法二 8 Z7 j& U* F( m! ~+ H0 R( Z8 }" ~' e
原料：
7 G5 {4 b3 J" S" g- K+ z; |' ]8 W 1.主料：梨200 克，蜂蜜30 克。# v: {5 F Z ]# H5 E* [. F
2.调料：冰糖) g8 E% g6 n5 t4 d. q. G* w7 V
制法：, E6 u4 S3 G$ X% z. b; k G2 Q
将梨洗净去皮、核，放入碗内，加入蜂蜜，上笼蒸熟取出，用冰糖调味即成。5 N5 L2 d* @$ t( Z" |" o
备注：梨含有丰富的糖、维生素C、苹果酸、钙、磷、铁、钾等营养成分，具有生津止渴、润肺清热、止咳化痰等功效。与蜂蜜同蒸，多用来治疗阴虚肺燥久咳咽于、手足心热、慢性气管类等病症，疗效很好。 R0 y) Q: S5 I. \- w+ r) |
方法三
# `' n; k- @ n0 U冬季预防感冒的补品——蜂蜜蒸梨
, \; x: M/ c9 ^6 [, O$ t" Y 原料：梨1个, 蜂蜜 3~4大勺,0 u# {! V2 @' b
松子1小勺,
; a, O0 h1 Y n" s# \0 _8 }" ?$ } 大枣1个。. k; Q+ z5 j0 B3 `0 Z5 R
做法：2 @! k p9 T# V+ q; m/ o
1. 先将梨用清水洗干净，然后用刀削掉顶部。( `$ S4 S9 B* O( [6 y
2. 再用小勺将内部掏空，注意要掏取适当的量。) e/ G2 E/ T8 ~
3. 再将蜂蜜倒入掏好的梨中，并放入适当的松子和切好的大枣。
# ^' \1 K, n" a$ w( O: i 4. 最后放入设置为180度的烤箱中，烤制30分钟，完成！' a* y7 V" d! m0 \8 m4 k0 B/ U d
- I" b M" v% m4 E3 E& r% K9 U1 n: a3 }1 b, r5 j
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发表于 2013-11-8 10:20
