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我的最爱 * ~% O6 p/ J* U I9 x. k
海凉粉是海里的一种植物——石花菜熬制成的，将它晒干后上锅熬７—８小时，再过滤、晾凉后切成条形便成海凉粉。拌海凉粉比北京人惯常吃的绿豆凉粉更爽嫩，如琼脂一般，是夏季的一道清新的开胃凉菜。很有意思的是它怕热，一般都是泡在水中的，否则它会生气出汗的，嘿嘿
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' i4 B# t' h! F8 b放入蒜泥，香菜，醋，盐，味精，为了颜色好看还可以放泡菜胡萝卜丁，有食欲吧！
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韩国软铅笔: A1 C: K2 o5 s4 t( }+ M' M
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0 [ m- o* x7 N# x+ l n/ \[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-8-15 21:45 编辑 ]
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发表于 2008-8-12 15:56
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