清爽可口的海凉粉 - 咥在西安 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2008-8-12 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

我的最爱 2 w; ]7 \- J2 L
海凉粉是海里的一种植物——石花菜熬制成的，将它晒干后上锅熬７—８小时，再过滤、晾凉后切成条形便成海凉粉。拌海凉粉比北京人惯常吃的绿豆凉粉更爽嫩，如琼脂一般，是夏季的一道清新的开胃凉菜。很有意思的是它怕热，一般都是泡在水中的，否则它会生气出汗的，嘿嘿9 o' E( r8 ~" r5 E; \( s! U6 w' _5 w

放入蒜泥，香菜，醋，盐，味精，为了颜色好看还可以放泡菜胡萝卜丁，有食欲吧！8 w( L& g% r! E% u2 x( E" U: @- G* b0 `
: e- u6 I% W1 q& A8 A6 e0 K
5 `0 ]$ N4 h1 |

韩国软铅笔
* C: E5 |0 M4 A; i2 x3 X2 s

[ 本帖最后由爱斐妈于 2008-8-15 21:45 编辑 ]

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沙发

发表于 2008-8-12 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 1# 的帖子

一种类似于凉粉之类的东西？或者是用某种东西熬制出来的冻？反正就是那种类似的东西啦！2 k& o2 e. t5 Y' Q+ O4 c0 H$ Y
7 `3 Q V8 l0 m+ r7 W8 l
我猜对了吗？

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板凳

发表于 2008-8-12 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自制果冻吧:wanwan33: :wanwan33:

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地板

发表于 2008-8-12 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 lica 于 2008-8-12 16:02 发表
9 B9 l7 f8 j2 @; ~7 X$ ]1 @' W) D一种类似于凉粉之类的东西？或者是用某种东西熬制出来的冻？反正就是那种类似的东西啦！
^7 S1 _+ X$ n! ~) n& f' b) _5 ~9 @
我猜对了吗？

: f# z4 _' k4 C; w- g- a4 t0 {
要说的具体才能算对啊

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发表于 2008-8-12 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

或是用绿豆粉蒸出来的凉粉吧wanwan41.gif wanwan41.gif

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发表于 2008-8-12 16:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

皮冻或蛋挞:wanwan37:

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发表于 2008-8-12 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 爱斐妈 于 2008-8-12 16:09 发表 , p( ~( ^+ Y) Z

' x# k r3 C1 A( Z& \# ]要说的具体才能算对啊

需要那么复杂吗

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格格妈

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发表于 2008-8-12 16:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我的答案！

:wanwan59: 水果布丁

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可心妈

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发表于 2008-8-12 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鱼鳞皮冻:wanwan33:
9 J8 P3 n: I: }9 X- }
不知道对不对:wanwan60:

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希希妈妈

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发表于 2008-8-12 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一种什么果冻吧，在一次性碗里做好后，倒出来就是图片上的样子吧:wanwan49:

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果宝贝 Sunny

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发表于 2008-8-12 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

骨头汤熬的皮冻

[ 本帖最后由凯茵妈妈于 2008-8-12 16:17 编辑 ]

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发表于 2008-8-12 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

橙味自制果冻:wanwan52:

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幼儿园大班

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发表于 2008-8-12 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

皮冻。鸡肉汤做的。

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发表于 2008-8-12 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

西瓜冻？:wanwan49:

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发表于 2008-8-12 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

皮冻wanwan41.gif

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发表于 2008-8-12 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 瑞瑞妈妈 于 2008-8-12 16:12 发表 1 W" d; |8 H8 K4 I6 h" T
$ f+ O% p& U1 x$ R8 R* a, O. P
需要那么复杂吗

1 G& m. \9 R0 R- _/ g' p
k& }# F) s; h5 P
+ n6 U) P% ~) E: b, O
不是啊！大家开心就好啊！最后我会告诉大家的

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可心妈

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17^#

发表于 2008-8-12 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

冰冻果汁:wanwan33:

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可心妈

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18^#

发表于 2008-8-12 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

四川冰粉:wanwan33:

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发表于 2008-8-12 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自制果冻:)

自制果冻

:wanwan33: :wanwan33:

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发表于 2008-8-12 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自制果冻

感觉是wanwan41.gif

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