- 阅读权限
- 110
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2010-6-2
- 帖子
- 10120
- 积分
- 72151
 
- 经验值
- 72151
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2010-02-20
- 地区:
- 未央区
- 街道:
- 未央区
|
本帖最后由 路博文 于 2012-7-30 22:24 编辑
3 q( c/ m+ X4 a
. `4 J# a" u, Q# P看到上周妈妈们拿丝瓜都能做出那么美味的菜肴那个羡慕啊/ U9 R3 m- c1 S6 u
中午看到美女小编又出新题材# R4 h& k0 K6 n* e0 H( C
于是觉得今天早早回家“显显身手”/ v! {+ I/ A8 b, v- F
其实平时几乎是不做饭的/ T9 H7 R7 w) E/ r
所以这个作业我也只能在网上现学现卖了
, c* j5 ]+ r( q上图喽
" e5 l) m5 H9 A原料：西兰花、菜花、红椒、大蒜。" _" v& ^# G" R5 }
调料：勺氏柠檬酱油汁、盐、香油。: [/ s; L/ ?- s2 N X
做法：
9 V) V& f, {; M5 A9 l1、将西兰花和菜花分别掰成小块，清洗干净。9 y: [1 o* |, u% M; o* G
) ]/ }* e9 d6 _2、锅中入水烧开，加入一滴油或盐（可以保持菜花的翠绿），将西兰花和菜花放入开水中快速焯烫捞起。. Q3 x6 w& U' n+ P% ]
$ }# B8 w0 {5 [2 W' n
# q2 C% F5 j5 J- H4 i! {( i
% {. C1 ?, ~& M! W1 T3、放在凉开水盆里过凉捞起后，控干水分装盘。
# Y& m3 a# J( e: u; c! G9 q7 [0 q
3 G/ u# L1 r. `" O; E! T4、将蒜切成末，调入勺氏柠檬酱油汁、盐、香油搅拌均匀，做成调味汁儿。
6 x! A- L9 K- ?0 i) c实际上我是用的蒸鱼豉油，然后加了醋、少许的盐和香油
/ j- D- k* x) u
: j! O5 ~. R* y. ?- J+ k! w' b) t& A. y! c5 ]! R
( h% j2 e! q6 ]5、最后将调味汁儿倒在西兰花和菜花上均匀就ok啦
/ M4 Y Z3 N9 N8 m8 a* C6 k9 W3 M3 X) {, |6 y1 I" s. ]
放上小小的辣椒来点缀一下会更漂亮哦
, \& F+ s( t4 G/ q9 b: h4 k v, b# K) A
|
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 66
查看全部评分
|
发表于 2012-7-30 19:26
馋了
