- 阅读权限
- 110
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2010-6-2
- 帖子
- 10120
- 积分
- 72151
 
- 经验值
- 72151
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2010-02-20
- 地区:
- 未央区
- 街道:
- 未央区
|
本帖最后由 路博文 于 2012-7-30 22:24 编辑
4 \/ W* l& O- z5 D$ w7 j+ D- v* H1 F) u" u! _$ j. N) z
看到上周妈妈们拿丝瓜都能做出那么美味的菜肴那个羡慕啊! k) D$ f p2 _2 g7 _
中午看到美女小编又出新题材- h0 Y( l* v, o( {, [# U+ k9 H
于是觉得今天早早回家“显显身手”" I( T+ S: r/ T0 O3 |' C, ?) Y
其实平时几乎是不做饭的3 h8 P1 q G+ S
所以这个作业我也只能在网上现学现卖了
|" j# U* O$ y. R6 j上图喽& ~, S+ s0 `0 P% c
原料：西兰花、菜花、红椒、大蒜。
( m4 z: }* `3 \8 l* w6 z# Y调料：勺氏柠檬酱油汁、盐、香油。4 x0 L0 P+ F O& r+ J" s6 N" N
做法：7 K( }! I# _* O' }
1、将西兰花和菜花分别掰成小块，清洗干净。
0 E8 s/ [4 C/ S0 q3 r+ o% @
@8 t, P" u( Z. U* a6 T0 H2、锅中入水烧开，加入一滴油或盐（可以保持菜花的翠绿），将西兰花和菜花放入开水中快速焯烫捞起。
3 p+ w- n9 y5 Y' f, v) j* ~
- T5 i% ]# i+ }( m, v$ u+ j/ Z7 X. W( {
& ]2 I- h" c" l0 B0 _+ s8 Y/ J
3、放在凉开水盆里过凉捞起后，控干水分装盘。
" R! c! e- C9 \0 g5 y% _6 @+ j9 C* e$ a* J: D. [( N% o, v
4、将蒜切成末，调入勺氏柠檬酱油汁、盐、香油搅拌均匀，做成调味汁儿。' A" E/ ]1 P" H$ }! E7 E
实际上我是用的蒸鱼豉油，然后加了醋、少许的盐和香油
( c. m5 q. E. i1 \3 [- T2 E' ?8 B* e. {, \
/ a* `+ A) l% O6 n. ?+ W
( c% _/ r' }$ T7 |) B
5、最后将调味汁儿倒在西兰花和菜花上均匀就ok啦+ ~# |* f: a& @5 U! a1 p
" g1 p; U8 {! F8 s+ @放上小小的辣椒来点缀一下会更漂亮哦
, P- k- a) n( s& w: [
1 L; Z& B9 |& S \( H
|
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 66
查看全部评分
|
发表于 2012-7-30 19:26
馋了
