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这道菜,非常简单,营养也好吃。烁吃的很好。
* }* q; q N: Q- h1 P _ G
* i+ }3 p/ Q" \) E8 x% j6 q1 处理虾仁,去掉虾肠线,比较费事。把胡萝卜切小块,切葱花,备用。, A# A8 }! J' N
2热锅,加油炒鸡蛋后,盛出。
( F8 r5 p1 {& m3少油,把胡萝卜煸炒1分钟。
" o; X$ [) ]. A+ J4倒入葱花,虾仁和鸡蛋,加料酒翻炒,加盐后出锅。8 C4 {0 a2 \" Z- j, B' a
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