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本帖最后由 锦衣媚行 于 2012-6-14 10:40 编辑
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/ D6 {! ~4 F! E7 w7 e% X: r O; ]
S# I; a5 W" v1 e* Q: t材料:山药 桂花糖 白醋. r' Q* b6 ^( ]
6 O9 W: f9 [9 `! ^; }% Z1 ~" K1 o D
做法:3 @3 C1 G) }; I/ M) e7 g
1. 山药去皮后切成长条 浸泡在加了少许白醋的清水中+ @' ]0 c/ P1 g/ b. U7 M
2.起锅 加入适量清水 水烧开后 倒入山药煮约2-3分钟至断生& o: V2 E- }, a
3.捞出后马上浸入凉白开过凉后 捞出沥干水份
% K( t7 ?# I% G4.山药条摆盘 淋上桂花糖即可- n1 G7 P4 O6 J3 i
----冷藏后口感更佳~: j4 h& x H+ N6 ^/ ^/ `! L9 N
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