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本帖最后由 锦衣媚行 于 2012-6-14 10:40 编辑 . [7 y, b8 S" K. H
/ Q; q4 ]3 F f" c: s! p. g6 v; V* B" e9 E3 d# |2 r6 k
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材料:山药 桂花糖 白醋- [% e6 Z3 F3 K" D1 q- q, H# w( j
E8 ^) {, a* o: W; d做法:
8 g. Z. a. d0 v- w+ C1. 山药去皮后切成长条 浸泡在加了少许白醋的清水中. ~5 t9 S) Z9 X# P+ T+ K% ^+ D
2.起锅 加入适量清水 水烧开后 倒入山药煮约2-3分钟至断生
9 r' w) i$ z. {- `$ e( u$ [( J3.捞出后马上浸入凉白开过凉后 捞出沥干水份$ l; a" `: n1 e, S5 x: T. @ K* ]2 O
4.山药条摆盘 淋上桂花糖即可. i# z3 E; N- e; Q, n
----冷藏后口感更佳~0 L8 B& L) M* M# u( a) _* ? ?. Q
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