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本帖最后由 锦衣媚行 于 2012-6-14 10:40 编辑 $ Q! }: }8 I0 p9 G- j% g
2 E+ r i X9 B0 L
$ N$ Y( s! r$ U" e$ `: n! m8 G( a- f7 a$ |2 g, S
材料:山药 桂花糖 白醋: b, W0 R W/ X$ z
: A" l: A! r- M" ?2 P @2 w
做法:
3 R& I' f4 G. O; h$ [1. 山药去皮后切成长条 浸泡在加了少许白醋的清水中
^2 J3 i' r3 y8 G& i% A$ L2 O% m! h2.起锅 加入适量清水 水烧开后 倒入山药煮约2-3分钟至断生
" C1 {$ C: f2 y s3.捞出后马上浸入凉白开过凉后 捞出沥干水份
2 C, X: i' I9 G# p. L* L4.山药条摆盘 淋上桂花糖即可
" |6 g' h$ D7 B2 l4 k0 a----冷藏后口感更佳~7 H" N" y8 H p
& ?4 V p) I+ B' \: }4 b; i6 T5 \7 N3 i! e8 |8 n
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