本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-7-26 18:28 编辑 # H3 \; M) W# U, ^7 J
. F( n% H' X2 B' R( } 夏日炎炎,看到大家都在做冰激凌吃,我也动手试试, 因为是新手,家里工具不是很齐全,我就买的冰激凌粉做的, 操作简便一些,味道很不错呢。
& N* x# a) I% q' d( d: p$ @5 R牛奶300ml,冰激凌粉100g,我添加了一些蔓越莓' E, t3 e( {1 }
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6 Q; w2 A# S! F) y3 Y冰激凌粉缓慢倒入牛奶,边到边搅拌均匀,倒入蔓越莓,搅拌均匀
) Y* u# a1 C! g7 D0 c常温放置20分钟,自然老化,然后放到冷冻室,30分钟搅拌一次,大概搅拌4次就好了,
+ f: }0 D: [' v% k5 p% x# V. m这种做出来是软软的冰激凌,没有挖球器,就用小勺子直接吃吧!3 W& e- ^& @" |( |( x5 i% `6 @
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+ |7 Y5 J# V. @3 |3 }稍微点缀一下,嘿嘿,菠萝味的! w6 N0 e2 x0 J
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