本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-7-26 18:28 编辑 ( f \( i9 }4 [9 r
, V7 o- `1 _" H% [! x 夏日炎炎,看到大家都在做冰激凌吃,我也动手试试, 因为是新手,家里工具不是很齐全,我就买的冰激凌粉做的, 操作简便一些,味道很不错呢。 , c0 V9 ` J6 o/ I; x5 f$ D
牛奶300ml,冰激凌粉100g,我添加了一些蔓越莓
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冰激凌粉缓慢倒入牛奶,边到边搅拌均匀,倒入蔓越莓,搅拌均匀1 w/ L7 ]: P4 S7 l e. ]2 j
常温放置20分钟,自然老化,然后放到冷冻室,30分钟搅拌一次,大概搅拌4次就好了,
/ |2 `1 k5 k% m; s- p/ E- N这种做出来是软软的冰激凌,没有挖球器,就用小勺子直接吃吧!
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稍微点缀一下,嘿嘿,菠萝味的!* C4 ~- F O) [ e
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