本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-7-26 18:28 编辑
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夏日炎炎,看到大家都在做冰激凌吃,我也动手试试, 因为是新手,家里工具不是很齐全,我就买的冰激凌粉做的, 操作简便一些,味道很不错呢。 # i& N% `7 c. E% I
牛奶300ml,冰激凌粉100g,我添加了一些蔓越莓 T$ g0 ?) X, a
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5 l, j. H4 Q1 P. v* B5 j' {$ ~* I冰激凌粉缓慢倒入牛奶,边到边搅拌均匀,倒入蔓越莓,搅拌均匀
h& Q0 ^' S& V6 \常温放置20分钟,自然老化,然后放到冷冻室,30分钟搅拌一次,大概搅拌4次就好了,
* Z3 w+ R3 O8 N8 l这种做出来是软软的冰激凌,没有挖球器,就用小勺子直接吃吧! m- d. I9 _) {! j/ V8 l* c
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# W- J+ n. V% @0 r+ t稍微点缀一下,嘿嘿,菠萝味的!
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