香喷喷的藕饼出锅啦~~快来尝尝吧~~~ - 美味厨房

当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 香喷喷的藕饼出锅啦~~快来尝尝吧~~~

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 14 \| 浏览: 1220 \|倒序浏览 \| 字体: tT [秀秀私房菜] 香喷喷的藕饼出锅啦~~快来尝尝吧~~~ [复制链接]

调皮小虎的妈妈

初中毕业

Rank: 10

经验值: 21712
爱心活力豆: 10
宝宝生日: 2010-11-19
地区:: 未央区
街道:: 三桥街道

Medal No.5 Medal No.11

楼主

本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-2-5 15:19 编辑

虽然知道油炸食品多吃无益

可我就是好这口

这款如果当零食吃也很不错~

做法是稍微麻烦了一些

不过味道对得起这功夫

炸完后家里飘着一股香气……

! e* m) e4 @0 o8 F0 O! W

一大碗两人吃完后，饭也吃不下了……

呵呵~~~~

" G9 h1 Z% h& y& o+ P

7 ~0 ~/ G) o& {% B \8 e

1 ?+ c# T/ C2 J/ }. H2 X. F

点评

颖澜澜好香呀～做得真不错！发表于 2013-2-5 18:46

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
筱笑翛	+ 80	+ 80	看着就香

总评分: 经验值 + 80 金币 + 80 查看全部评分

回复引用

Rank: 10

经验值: 21712
爱心活力豆: 10
宝宝生日: 2010-11-19
地区:: 未央区
街道:: 三桥街道

Medal No.5 Medal No.11

沙发

本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-2-5 15:20 编辑 7 G8 m4 q' X" Q( \# x2 t/ A

藕饼的做法：
材料：藕，肉馅，蒜，葱，姜，鸡蛋液，生粉等+ N( O: y. u, }7 `  _
1．肉做成肉馅，加盐、料酒、葱、姜、蒜等（如同做饺子馅）。' \- h+ [  y* A+ q2 g% q. l+ m
2．藕洗净，切的时候要切成开口型的，第一刀不切到底，第二刀切到底。如图。
3 Q% P2 c0 C% L
% B( e4 X$ I' v$ s  K/ R$ Y0 S: @

回复引用

返回顶部

调皮小虎的妈妈

初中毕业

Rank: 10

经验值: 21712
爱心活力豆: 10
宝宝生日: 2010-11-19
地区:: 未央区
街道:: 三桥街道

Medal No.5 Medal No.11

板凳

本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-2-5 15:28 编辑 0 _5 L T# V5 G% a( m
6 i7 |' k. w& u8 }& o- W
3．切好的藕，轻轻打开口子，将肉馅填充进去。填完肉馅，将整个裹满生粉。: q5 a: L) \7 G; x
4．起油锅，小火，将裹满生粉的藕饼再裹上一层鸡蛋液，放入油锅……' h) q6 j" v- {+ t! b: C7 [* n4 h
- a' ?. D' V' K+ O; v' u
3 }0 g3 m$ U2 N" k

回复引用

返回顶部

调皮小虎的妈妈

初中毕业

Rank: 10

经验值: 21712
爱心活力豆: 10
宝宝生日: 2010-11-19
地区:: 未央区
街道:: 三桥街道

Medal No.5 Medal No.11

地板

本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-2-5 15:23 编辑 . q; w6 U( N X6 t! _

5．小火炸至两面金黄就可以出锅了。（注意火候，太大了里面肉馅不容易熟，外面又会焦)9 X) j4 N- Z( w! @& r3 ^) F

回复引用

返回顶部

调皮小虎的妈妈

初中毕业

Rank: 10

经验值: 21712
爱心活力豆: 10
宝宝生日: 2010-11-19
地区:: 未央区
街道:: 三桥街道

Medal No.5 Medal No.11

5^#

本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-2-5 15:25 编辑
9 j4 l- f1 |1 B% r9 I
X5 @3 K' d6 ]. A1 g
看起来还是比较成功的~2 q' L' A8 P. ~0 T/ E) l# e
摆盘上桌,吃起来~~~4 }/ s3 X4 o$ [3 P
呵呵~- n) q9 U3 f! o

5 E6 T+ w9 A, P5 m: U