调皮小虎的妈妈

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虽然知道油炸食品多吃无益

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可我就是好这口

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这款如果当零食吃也很不错~

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做法是稍微麻烦了一些

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不过味道对得起这功夫

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炸完后家里飘着一股香气……

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一大碗两人吃完后，饭也吃不下了……

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呵呵~~~~

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调皮小虎的妈妈

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藕饼的做法：  @- r0 B" l' S5 ]. j9 t- F
材料：藕，肉馅，蒜，葱，姜，鸡蛋液，生粉等$ Y* Y4 u- q1 O/ A! U. b
1． 肉做成肉馅，加盐、料酒、葱、姜、蒜等（如同做饺子馅）。
% {" r* t; }; K7 ]5 \3 B* v2． 藕洗净，切的时候要切成开口型的，第一刀不切到底，第二刀切到底。如图。) J1 P! w$ y3 j2 H7 ~+ ^# I

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调皮小虎的妈妈

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3． 切好的藕，轻轻打开口子，将肉馅填充进去。填完肉馅，将整个裹满生粉。
/ {3 h" k5 U% [$ e6 x" `4． 起油锅，小火，将裹满生粉的藕饼再裹上一层鸡蛋液，放入油锅……: P/ j. T# r' m  s  c

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调皮小虎的妈妈

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5． 小火炸至两面金黄就可以出锅了。（注意火候，太大了里面肉馅不容易熟，外面又会焦)
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调皮小虎的妈妈

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- R  R0 C4 W2 W; M- R0 O) E4 s# _* A' T1 r7 a+ w& d
看起来还是比较成功的~( K) `8 \5 ]/ A
摆盘上桌,吃起来~~~! i$ r9 L$ n# h
呵呵~
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调皮小虎的妈妈

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如果对各位麻麻有所帮助的话，请别忘了过年在家试一试哟~
/ L& w2 J  Q! r  s真的很好吃呢~
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笑笑娟

不错学习啦，我是用茄子做过，也非常不错呢，茄盒子

调皮小虎的妈妈

回复 笑笑娟 的帖子
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对对~~; @2 b, v) ^7 w* t- `( n8 ^! M
茄子做出来也很美味滴~
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筱笑翛

这会儿看着好饿

小湾妈妈

的确很美味，我家都爱吃: H% V7 Y" L( A4 m0 \/ V6 {$ }& ~8 F
我是用面粉和鸡蛋混的面液裹着炸
0 ~- V; m* b) }用生粉也不错，下次试试~

颖澜澜

虽然知道油炸食品多吃无益
( y6 t. L$ G" u8 k5 d可我就是好这口
: n1 Y# j; J9 m% n, d# C这款如果当零食吃也很不错~

好香呀～做得真不错！

18553530

口水呀……

xinxin713

炸耦合啊，呵呵，我家年年春节都要做的！

目的地

看着看着 我又饿了

调皮小虎的妈妈

回复 目的地 的帖子
& @" ?' q2 o3 t1 n0 L  R) d" A
& d( J9 O/ L2 i* c饿了就来吃吧~0 \0 D7 A; x0 w: J, z: B
呵呵~