调皮小虎的妈妈

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虽然知道油炸食品多吃无益

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可我就是好这口

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这款如果当零食吃也很不错~

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做法是稍微麻烦了一些

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不过味道对得起这功夫

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炸完后家里飘着一股香气……

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一大碗两人吃完后，饭也吃不下了……

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呵呵~~~~

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调皮小虎的妈妈

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# K8 m& H/ l! U* ^' @0 z藕饼的做法：
& d' D8 w) x$ B7 v4 ?材料：藕，肉馅，蒜，葱，姜，鸡蛋液，生粉等
, W; n6 g2 R* l5 l" p1． 肉做成肉馅，加盐、料酒、葱、姜、蒜等（如同做饺子馅）。
: P3 p! a& C0 u% w8 h+ ^6 y2． 藕洗净，切的时候要切成开口型的，第一刀不切到底，第二刀切到底。如图。# L6 q( g: l4 U# X1 I1 o

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调皮小虎的妈妈

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3． 切好的藕，轻轻打开口子，将肉馅填充进去。填完肉馅，将整个裹满生粉。
( H3 ]0 |& y! b4． 起油锅，小火，将裹满生粉的藕饼再裹上一层鸡蛋液，放入油锅……
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调皮小虎的妈妈

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5． 小火炸至两面金黄就可以出锅了。（注意火候，太大了里面肉馅不容易熟，外面又会焦)
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调皮小虎的妈妈

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看起来还是比较成功的~- h1 @/ D, x3 U2 q0 X7 S
摆盘上桌,吃起来~~~
0 G+ e5 I# R$ d1 r  |3 E4 T7 l, Y呵呵~' W: U; U' W+ d' W9 M6 I7 u
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调皮小虎的妈妈

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" S3 C& c# w8 P& l如果对各位麻麻有所帮助的话，请别忘了过年在家试一试哟~
/ I6 `: V5 Q5 {真的很好吃呢~
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笑笑娟

不错学习啦，我是用茄子做过，也非常不错呢，茄盒子

调皮小虎的妈妈

回复 笑笑娟 的帖子* {( X) s/ E- u( f! O
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对对~~
6 J2 W4 d7 B, N! n" w, d茄子做出来也很美味滴~
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筱笑翛

这会儿看着好饿

小湾妈妈

的确很美味，我家都爱吃1 z' T' Z. f5 R- Y+ ^) i
我是用面粉和鸡蛋混的面液裹着炸
7 Y2 m  s% ~( l8 b5 c用生粉也不错，下次试试~

颖澜澜

虽然知道油炸食品多吃无益! F" F; C$ P+ U8 N0 e! |
可我就是好这口
: z# c5 F  d! n4 f8 y/ c( `9 x这款如果当零食吃也很不错~

好香呀～做得真不错！

18553530

口水呀……

xinxin713

炸耦合啊，呵呵，我家年年春节都要做的！

目的地

看着看着 我又饿了

调皮小虎的妈妈

回复 目的地 的帖子
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4 S0 }* f2 `( z, Q1 {饿了就来吃吧~
& x0 G- O! x% T1 b6 H9 w0 x& `呵呵~