调皮小虎的妈妈

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虽然知道油炸食品多吃无益

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可我就是好这口

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这款如果当零食吃也很不错~

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做法是稍微麻烦了一些

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不过味道对得起这功夫

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炸完后家里飘着一股香气……

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一大碗两人吃完后，饭也吃不下了……

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呵呵~~~~

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调皮小虎的妈妈

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藕饼的做法：' ?% P  V; D- I0 w: V7 K2 c
材料：藕，肉馅，蒜，葱，姜，鸡蛋液，生粉等8 A8 F' k8 v. ~
1． 肉做成肉馅，加盐、料酒、葱、姜、蒜等（如同做饺子馅）。& e# ]9 s8 ]& \( D0 a3 W9 Z
2． 藕洗净，切的时候要切成开口型的，第一刀不切到底，第二刀切到底。如图。; J8 b% K4 k$ ^" H# a( |
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调皮小虎的妈妈

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' x' j7 o9 R" G3 X. R3． 切好的藕，轻轻打开口子，将肉馅填充进去。填完肉馅，将整个裹满生粉。
* K( _! e2 `2 x+ H7 E# H4 S( e8 Q4． 起油锅，小火，将裹满生粉的藕饼再裹上一层鸡蛋液，放入油锅……! P/ D% M" K8 j& @8 q

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调皮小虎的妈妈

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5． 小火炸至两面金黄就可以出锅了。（注意火候，太大了里面肉馅不容易熟，外面又会焦)1 E: ?* w+ r0 Z$ b4 P

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调皮小虎的妈妈

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6 S; R; m8 ~! M0 v1 A* f, j6 C4 m2 h( a0 l9 Z* Y; \
看起来还是比较成功的~
- s/ w4 ^# R' v" g& o* {% P$ @' L摆盘上桌,吃起来~~~
; v' F0 l+ Q, z# w3 Z/ h呵呵~) h; j7 [& z! n. F
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调皮小虎的妈妈

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. b8 F5 Q' x- e, W如果对各位麻麻有所帮助的话，请别忘了过年在家试一试哟~
$ m* k- Y& q6 m( ~真的很好吃呢~# w9 f! P! O3 e5 b! W

笑笑娟

不错学习啦，我是用茄子做过，也非常不错呢，茄盒子

调皮小虎的妈妈

回复 笑笑娟 的帖子9 v) j" U( W% |0 c
" l/ V9 h7 o. l2 B, F( V" H
对对~~
& k0 t0 ^4 b' [$ H茄子做出来也很美味滴~
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筱笑翛

这会儿看着好饿

小湾妈妈

的确很美味，我家都爱吃" N) _# R$ j' Z. |
我是用面粉和鸡蛋混的面液裹着炸. @1 G, j# d8 |4 ~- C! g
用生粉也不错，下次试试~

颖澜澜

虽然知道油炸食品多吃无益
( q: g  n1 q) P可我就是好这口
$ u- b% q7 p1 a9 e0 r这款如果当零食吃也很不错~

好香呀～做得真不错！

18553530

口水呀……

xinxin713

炸耦合啊，呵呵，我家年年春节都要做的！

目的地

看着看着 我又饿了

调皮小虎的妈妈

回复 目的地 的帖子
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% q. R6 D+ _1 b. `* b3 E/ _$ B3 p饿了就来吃吧~. B6 z" u$ s' P( }. @. Q
呵呵~