调皮小虎的妈妈

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虽然知道油炸食品多吃无益

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可我就是好这口

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这款如果当零食吃也很不错~

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做法是稍微麻烦了一些

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不过味道对得起这功夫

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炸完后家里飘着一股香气……

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一大碗两人吃完后，饭也吃不下了……

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呵呵~~~~

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调皮小虎的妈妈

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藕饼的做法：# O4 F2 l; [8 Y9 X+ Q- j1 @
材料：藕，肉馅，蒜，葱，姜，鸡蛋液，生粉等
, O7 m% h2 c. R9 H. _( u1． 肉做成肉馅，加盐、料酒、葱、姜、蒜等（如同做饺子馅）。
6 _3 F# y* K; N# t9 M* N, v5 K2． 藕洗净，切的时候要切成开口型的，第一刀不切到底，第二刀切到底。如图。
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调皮小虎的妈妈

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0 Y+ D" q$ T9 B$ S3． 切好的藕，轻轻打开口子，将肉馅填充进去。填完肉馅，将整个裹满生粉。; J3 S1 b+ d  q. v! I7 m
4． 起油锅，小火，将裹满生粉的藕饼再裹上一层鸡蛋液，放入油锅……
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调皮小虎的妈妈

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5． 小火炸至两面金黄就可以出锅了。（注意火候，太大了里面肉馅不容易熟，外面又会焦)
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调皮小虎的妈妈

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看起来还是比较成功的~
. \% j5 s( x+ E. B1 b9 X摆盘上桌,吃起来~~~
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调皮小虎的妈妈

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( M% E9 m7 o% L! ?1 w4 Y. d
如果对各位麻麻有所帮助的话，请别忘了过年在家试一试哟~, `1 f* s, D! F3 B2 E, ~; @$ s
真的很好吃呢~
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笑笑娟

不错学习啦，我是用茄子做过，也非常不错呢，茄盒子

调皮小虎的妈妈

回复 笑笑娟 的帖子
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3 i) y% i  J) K( c对对~~
8 C/ m2 x0 Y4 e: {" o; x茄子做出来也很美味滴~
* V. G) f* E9 f$ v9 A6 B/ H5 T( `

筱笑翛

这会儿看着好饿

小湾妈妈

的确很美味，我家都爱吃* L  ~' |: y) H2 _( e4 G* y% @
我是用面粉和鸡蛋混的面液裹着炸
2 Z$ @6 e  |; Y" `, E0 p用生粉也不错，下次试试~

颖澜澜

虽然知道油炸食品多吃无益! a: T/ r* ?2 e: X, A
可我就是好这口1 s9 y) J! y- b4 u2 I  |; w
这款如果当零食吃也很不错~

好香呀～做得真不错！

18553530

口水呀……

xinxin713

炸耦合啊，呵呵，我家年年春节都要做的！

目的地

看着看着 我又饿了

调皮小虎的妈妈

回复 目的地 的帖子2 |2 J5 Q% _/ a3 [/ Z
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饿了就来吃吧~; r" \7 j5 Z* f
呵呵~