本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-8-15 10:35 编辑
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今天下雨了，早上带我家nono宝宝去打了疫苗吃了糖丸， 下午小妞睡的特别香，我闲着没事就想做点东西。 老公最近爱上了奶味小饼干，我就做个奶香小酥饼给这个懒家伙吃吧。
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/ V1 ]2 I4 m; x- Y) ~原料：低筋粉200克，黄油80克，糖粉80克，鸡蛋一个，奶粉2大勺，差不多就是13克 烤箱预热，上下火，180°烤制15分钟
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5 \4 k& J% A- x; E* T/ \$ Q材料称重备用 $ Z4 W ?- L9 _ h3 c; X! C: ~
黄油软化，打发后加入糖粉搅拌均匀 再加入鸡蛋，鸡蛋分三次加入，每次都要拌匀，和黄油完全融合 再加入奶粉 最后加入低粉拌均匀，低粉完全湿润，不要搅拌过多，以免起面筋 @- a- u, w" n5 _2 K$ a
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用手拿取一小块，揉圆，放在烤盘上按压一下
: `; ?" w7 p0 ]5 `6 n4 c# f* Y做好小饼摆好，刷上全蛋液 2 |& I" b5 k+ \& l$ e8 l4 J
4 Y& m$ b3 t: O' x7 U' c烤制15分钟到20分钟，随时注意观察颜色的变化 出锅啦 7 j6 y6 D" S6 V! M% p
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某人回来吃了以后赞叹不已，哈哈哈哈！ 不知怎么滴，我最近特别爱烤制点心，是不是母爱大泛滥啦！ : z5 M; L7 ^8 l; c
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发表于 2012-8-14 22:24
多谢夸奖 你也可以试着做做给孩子吃 咱这没有任何添加剂的 
