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2 X" y+ E$ C* W( i% d+ `( l主料:木耳 猪肉(瘦一点)配料:辣子 洋葱。把干木耳先泡起来,浸泡干木耳时最好换两到三遍水,这样才能最大程度析走有害物质。6 T+ r7 @" i9 Z5 u
( Z/ a6 W% y$ }$ i8 ~4 {
, w; O' M1 l0 k
调料:油、盐、生粉、料酒、豆瓣、花椒粉、生姜粉
: A2 p) b5 r. q- v$ B$ w& b( A1 W9 N: x; `6 m3 y. b
放油然后把肉下锅翻炒再把木耳下锅和肉一起翻炒$ Q( `- L7 L2 ^& y' c3 ?4 T
" {4 N# N% ]6 @% A4 e
再把辣子和洋葱到入锅内翻炒
/ P! _$ l" G2 X' N6 h& `/ m! P
5 \" d. r2 R9 e完毕 出锅时加点鸡精就可以了 记住别忘了加葱哟8 b7 L2 |( e' V" H1 m
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