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* y# b0 P: W* T! a6 p0 J' ?0 j主料:木耳 猪肉(瘦一点)配料:辣子 洋葱。把干木耳先泡起来,浸泡干木耳时最好换两到三遍水,这样才能最大程度析走有害物质。) _- d3 Y; d" r0 [+ H5 S
- @" p- L3 h, B$ O# Q
: j* q# Q0 [- }6 ~调料:油、盐、生粉、料酒、豆瓣、花椒粉、生姜粉$ O9 g- r' J! e f p
( C7 u/ j) L$ Y/ W+ m
放油然后把肉下锅翻炒再把木耳下锅和肉一起翻炒0 x7 d L6 |; y' \4 T$ q1 P
K% S8 F X m9 t6 \) B
再把辣子和洋葱到入锅内翻炒: o' s' y8 T" G4 L' t8 ?
: |; h7 P& P& U4 B$ t- S5 B0 G
完毕 出锅时加点鸡精就可以了 记住别忘了加葱哟7 t' X: E& s! B! j/ e9 h" [
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