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主料:木耳 猪肉(瘦一点)配料:辣子 洋葱。把干木耳先泡起来,浸泡干木耳时最好换两到三遍水,这样才能最大程度析走有害物质。
- F8 r2 K' D! H# h, A, ]' W& z3 G/ c/ v- P% R. w) c( c
/ M' w" }1 w+ ~+ _) m调料:油、盐、生粉、料酒、豆瓣、花椒粉、生姜粉
- k% |; q, N# Q1 Z; k; B# u
7 N/ Y# E7 o& [0 J9 x6 v放油然后把肉下锅翻炒再把木耳下锅和肉一起翻炒
: F1 ?2 `# S/ Z. L' Z) p6 f/ _
) }' l# ]2 h h再把辣子和洋葱到入锅内翻炒
7 ?; b7 x! p$ n6 w2 w
+ |* ?% r8 `' \4 i5 D; U完毕 出锅时加点鸡精就可以了 记住别忘了加葱哟
2 ~' y$ ^8 v; R+ a) ?; A
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