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5 G: M/ `$ I4 @8 k5 f
主料:木耳 猪肉(瘦一点)配料:辣子 洋葱。把干木耳先泡起来,浸泡干木耳时最好换两到三遍水,这样才能最大程度析走有害物质。; s* v! p' ]4 C6 W5 P* q
; A7 B( Z- _/ @9 [8 T( w3 D8 ^1 z6 K! X+ G0 {
调料:油、盐、生粉、料酒、豆瓣、花椒粉、生姜粉3 V* f! s5 g3 M: y
?6 _, K" d. R0 h' F* C/ E! o1 \$ J放油然后把肉下锅翻炒再把木耳下锅和肉一起翻炒7 ]9 x @8 J0 K" W W# B3 _! U2 z2 Z
7 z5 x1 b) ~; e! `; J! a
再把辣子和洋葱到入锅内翻炒
7 z2 M: Z( w5 [: l8 s3 z1 i
/ g& W9 C Q( v; I' I' j完毕 出锅时加点鸡精就可以了 记住别忘了加葱哟 }6 [/ p3 S+ E* a/ W( |
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