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主料:木耳 猪肉(瘦一点)配料:辣子 洋葱。把干木耳先泡起来,浸泡干木耳时最好换两到三遍水,这样才能最大程度析走有害物质。
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调料:油、盐、生粉、料酒、豆瓣、花椒粉、生姜粉
7 C: V1 x7 F I9 T$ p& B9 H3 R/ U9 _$ w! k: N5 `$ G$ V% |+ x. a0 A, u
放油然后把肉下锅翻炒再把木耳下锅和肉一起翻炒9 ?, X3 \0 V) ]! U+ y" H
/ c( N/ k( r' {6 l8 C再把辣子和洋葱到入锅内翻炒, c7 I5 Z" l& y
8 G" a" p& c# @9 t( t( y完毕 出锅时加点鸡精就可以了 记住别忘了加葱哟
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