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Medal No.5

楼主
发表于 2012-8-12 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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5 Z/ t1 p5 R' a$ |) g' w4 e4 H8 S& q0 C
      这期是关于木耳的食材活动,
0 q% f- O! ?/ [" b& w: c- |, M# z      其实木耳是家庭常备食材,' S+ n( ?6 a9 R' m8 Q+ n# V+ ]
      几乎顿顿饭都能用到,
5 ]3 h) s9 \- E: n. o      但要用来参加妈网的活动,
# W1 `# I/ {9 k  A, l" S: |/ c      却又不知如何做起。( @& E: P' ?; t

2 a% p/ ?& N% y' X2 _- z$ B      以前在外面吃过炒双耳,
+ m2 D+ }& P) Q# ^; R      感觉还不错,. l3 I% U3 W4 N* u2 i1 E+ J# X
      这次就在家试试吧:1 B" B, _) H; j  h# ^7 V
         双耳爆双椒7 j" I, u& I$ z- C
      % @+ W# @! V2 q5 |1 l. w
原材料:银耳、黑木耳、彩椒、干红辣椒、花椒。
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做法:1、银耳、黑木耳分别用凉水泡发。6 I- Z$ V: U$ N8 w- t
         2、泡发的银耳切块,和黑木耳一起焯水,彩椒切小块。
8 f+ N& O" [, {4 e; F& }6 ~         3、热锅凉油,将花椒、干红辣椒爆香,倒入双耳翻炒,再倒入彩椒迅速翻炒,放盐出锅。(喜欢吃辣的美妈们,干红辣椒还可以再多放一些,味道会更美味!)
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2、西红柿土豆丝
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+ c4 _- Z- K* C3、银耳莲子枸杞羹:(银耳泡多了,炒菜用了一半,剩下半个煲了银耳莲子枸杞羹,详细步骤在这里不写了,以前发过帖子,有兴趣的妈妈可以看看:http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=544865&fromuid=3865480% X: ]! L* a* g: `7 P- m2 k: e3 c) N
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, l+ u; X& r! [! G) `. g3 ]9 Z1 z6 }, o8 V9 S6 L
      6 c$ Q! `2 f5 i, {1 s3 T: t
      上面是昨天我和小妞儿的午饭。4 e" L, \; X  L$ B5 T
      
% p6 a# F/ C/ L% W      下面是今天一家三口的午餐,
; \* ^$ e1 ~% t) {( ^      今天想赶着活动再做一道关于木耳的菜,
8 F8 d2 p1 l( A2 s0 `          0 S3 \2 [+ f# q0 E' x8 m
五香水煮花生:买的生花生,回来自己煮的,小妞儿和妞爸抢着吃……  d8 Z7 K7 }* D* o0 ?2 C* D( t1 {$ y2 x

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1、木耳拌洋葱:0 I/ s$ i6 Z" E
做法:1、泡好的黑木耳焯水放凉。
0 r- n0 V/ K5 O         2、洋葱、彩椒分别切丝。5 y8 J7 O$ @. H6 L
         3、木耳、洋葱丝、彩椒丝放一起,放入橄榄油、盐、糖、小米醋拌匀。2 N8 G4 N$ Q3 u) Z2 U& q
         4、腰果过油炸一下,倒入盘中即可。$ `/ ?: u2 |9 R+ h; q
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/ j3 y% B  U# j0 d: q* Q2、凉拌萝卜缨:
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3、麻婆豆腐:# I  s; h8 t% J6 Y1 R5 g; t  O' o+ J

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& G2 _& O7 C' ]

1 S$ r' A% U9 w) X; H      赶着活动最后一天,
: J( }* S) H# _      把这2天的午餐一起发了。1 W6 m7 ?. L' {/ a( e
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颖澜澜 + 66 + 55 丝丝娘做得太好了!

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Medal No.11 八卦女王

帮顶!!!

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美味呀

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路博文 发表于 2012-8-12 15:27 , K: W9 |7 w% ~5 {" k! o7 W! u  s
看着都香

4 v7 {# f4 ^& Q谢谢啦。" |4 J( ~. Q0 R$ E
都是简单的家常饭。

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lpchina 发表于 2012-8-12 16:57 4 Z# ]( S9 R; Z3 m, W
帮顶!!!

0 Y! g3 `( W: v/ N2 v$ a谢谢啦。

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乐陶陶@sy 发表于 2012-8-12 16:59
3 e0 p; u' M* Z$ G. Y* K( G美味呀
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芝麻开门

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都是美味~~

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哇塞,丝丝娘威武。

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洋葱木耳是改良版的

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好美味呀~~

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芝麻开门@xa 发表于 2012-8-12 18:11
3 ?) t3 B$ y# Q$ F4 Y  D都是美味~~
6 a/ j* O; i( Y; u9 @' O# U
谢谢。

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我的毛妞 发表于 2012-8-12 23:19 4 ]0 U" j8 g/ m5 e4 Z: C
我想吃花生
$ }2 a3 b. l. Y我想吃萝卜缨
6 w% A. ^& q, x5 K" @5 F
来吧。2 J8 q1 K" f$ n' d6 ?! N- c
管饱!

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叶子轩妈妈 发表于 2012-8-13 08:58
& M4 ], v  U$ d( t6 {! V/ |哇塞,丝丝娘威武。
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逗逗恬 发表于 2012-8-13 09:26
! q6 `7 a# H; C7 D4 \9 t. X洋葱木耳是改良版的

" ?' B5 c; \& u! o) N爱吃彩椒,就爱用彩椒配菜。

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深海小鱼2012 发表于 2012-8-13 09:54 $ e) {9 d* a7 H6 H1 ?7 d1 x, A
好美味呀~~
4 a% z' D# v/ K* h$ t! |. `4 b
谢谢啦!
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