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发表于 2012-8-30 00:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两个捣蛋天使 于 2012-8-31 17:31 编辑 9 [0 I3 R/ f/ n) o

4 W8 _$ x3 u9 e! @- t纪念一下,上首页了4 W% |% u: M: a9 j) ]

$ ]8 {" u& Q+ t  V( p- c0 X6 I" i
我自打结婚就几乎不下厨房,原来没孩子自己住时,老公不在家就胡乱凑活,怀孕时也像模像样的买来书学做饭,无奈多次实践中倍受打击,所以放弃了,这十年间反而落得清闲。" p) A6 T0 s; c! s0 J8 u
但这个周末家里来朋友了,老公要上班,我不想让我爸太劳累,就自己硬着头皮上阵了,亲们给看看还凑合能吃吧0 u$ S, z  q4 l$ A
先上个全家福,有2个菜是买的为了凑数
7 V* [, I: D2 i1 y  E6 `# C: M" v- P9 T
可乐鸡翅
# G& M7 o" D6 G2 `
( ^3 D7 O9 O' X# Q$ {& ]双豆拌南瓜+ f% d% O- Y! Y& j
5 g8 R7 G* R9 d& x) \8 G; V4 r
木耳拌鲜桃仁
# Q/ q. f+ g4 i9 r9 x8 H6 S4 }6 A; g  u0 p  \7 b: X/ S; T9 e
黄瓜拌内酯豆腐
, C# u3 P+ }$ {. |) J* V4 T1 r5 Z+ I' R! `$ [7 L$ @
烧地三鲜% @0 d. F2 a+ U  r& N

- e, ^# h1 h6 Z; g+ u/ _( E3 ~酸萝卜炖排骨' r! ~% u, q* D% g' Z

% P$ {* @: [* U& S! A这是我炒的虾仁,颜色很棒吧,肉也嫩嫩的,后来配的西兰花和红彩椒,忘了照相
" c" c5 I" r: W4 }. r! U6 z
- T5 s% P1 t( i4 [' n& l这个是重点介绍的菜,我爸的拿手好菜---糖醋鱼,凡是在我家吃过饭的同学和朋友对这道菜念念不忘0 }8 |2 T5 p8 {" T

& }7 O3 ~7 P3 D1 b$ ^% T; \. F鱼要两面炸透,如果喜欢外皮酥的感觉,就在鱼炸好后捞出,用高温油再炸一道
# r* v/ M& \! \
) P1 c/ a, p0 }' E! y& ^( s尾巴也不能放过" P  R) t: v- O2 i4 C7 Y
; k8 z" Q) M2 u/ p
炸好的鱼装盘, R5 s0 D& `) j

5 Z6 }4 T$ {/ O6 S% n0 T0 s3 c锅里添油加热,将用醋、糖调好的汁倒入油锅中
: e( I9 Q" B& a  B2 {+ z) i& c. F3 r7 o% M- y4 \/ m* \5 W8 }
不停地搅,不能偷懒,要一直搅
. n6 H' ?3 T' Q5 P- l- z, ~
, o0 b  c3 Q, p$ w& y直到起大泡泡,稍稍有点挂勺子时,把准备好的蒜末倒入
, k# J  W( j8 p0 a# @) s, G0 K, Q- f2 }" `
蒜一定要多,要不然不好吃
$ Y# y! S" e4 ~* d6 Y
( T7 P" m5 \1 P4 L- e' s大功告成
9 p0 o% X- @& q0 M  H2 o# X6 ^, G8 m% ^  \0 ?) x$ U2 t
! Y0 g' I1 A0 f( b# @3 U5 L0 C

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zhangyn  大厨那不是轻易出手的哦  发表于 2012-8-31 15:31
蓬絮|  这也太棒了吧!大厨水准哦,多来晒。  发表于 2012-8-30 18:08
颖澜澜  真是出手不凡呀  发表于 2012-8-30 09:21
叶子轩妈妈  哇,大厨一般不出手,出手就美的一塌糊涂...  发表于 2012-8-30 09:17
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 66 呵,这水平真不一般呀

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这水平不低啊,还不常做饭?

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两个捣蛋天使  我老公说我结婚后下厨房的日子都能扳指头数出来  发表于 2012-8-30 14:04
无所谓

大学毕业

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我自打结婚就几乎不下厨房,原来没孩子自己住时,老公不在家就胡乱凑活,怀孕时也像模像样的买来书学做饭, ...
哇,大厨一般不出手,出手就美的一塌糊涂...

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两个捣蛋天使  哈哈,大厨这称呼可不敢当啊  发表于 2012-8-30 14:05

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做的很好啊~~~

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两个捣蛋天使  谢谢亲鼓励  发表于 2012-8-30 14:05
馨馨妈

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我自打结婚就几乎不下厨房,原来没孩子自己住时,老公不在家就胡乱凑活,怀孕时也像模像样的买来书学做饭, ...
真是出手不凡呀

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两个捣蛋天使  谢谢版主支持  发表于 2012-8-30 14:06

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爱吃鱼啊~

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两个捣蛋天使  我老爸做的鱼那可是真的好吃啊  发表于 2012-8-30 14:06

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两个捣蛋天使  谢谢亲鼓励  发表于 2012-8-30 14:06

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一大桌子菜呢
( _' e0 H' s1 V8 C

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两个捣蛋天使  是啊,勉强凑了一桌子菜  发表于 2012-8-30 14:07

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这水平不低啊,还不常做饭?
我老公说我结婚后下厨房的日子都能扳指头数出来

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哇,大厨一般不出手,出手就美的一塌糊涂...
哈哈,大厨这称呼可不敢当啊

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叶子轩妈妈  看着真不错  发表于 2012-8-30 14:08

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做的很好啊~~~
谢谢亲鼓励

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真是出手不凡呀
谢谢版主支持

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爱吃鱼啊~
我老爸做的鱼那可是真的好吃啊

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不错
谢谢亲鼓励

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一大桌子菜呢
是啊,勉强凑了一桌子菜
无所谓

大学毕业

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

哈哈,大厨这称呼可不敢当啊
看着真不错

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我自打结婚就几乎不下厨房,原来没孩子自己住时,老公不在家就胡乱凑活,怀孕时也像模像样的买来书学做饭, ...
这也太棒了吧!大厨水准哦,多来晒。

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2012-12-18 
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鱼做的不错

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两个捣蛋天使  我超级爱吃我爸做的鱼  发表于 2012-8-31 16:16
豆子妈

硕士

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2009-02-02 
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Medal No.5 Medal No.11 装修日志写手 手机直播达人 乐游女王

回复 两个捣蛋天使 的帖子8 Z, B" D9 t3 H

5 b1 P! j* g1 g5 a我的妈呀,求攻略。。。我了弄不了  我连最起码的配菜都弄不了

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两个捣蛋天使  我也是上网搜的,找的都是最简单的菜  发表于 2012-8-31 16:17
涵涵棒棒

上初中

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2007-08-26 
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的确不错啊

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两个捣蛋天使  谢谢鼓励  发表于 2012-8-31 16:18
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得瑟一下,常年不下厨房的人做了一桌子菜
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