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亲朋好友送来了有机大南瓜。总是炒南瓜、熬南瓜。生活太单调。做个好玩的南瓜糍。孩子应该会喜欢吧。! j+ j+ h0 U' P! l3 A
材料：南瓜、糯米粉、面粉、糖、豆沙馅（提前自制好的）、葡萄干7 [- _- ~/ d4 ~( \
1、南瓜隔水蒸、捣成南瓜泥。 P9 F( I: z& _* G# ~6 {) d- H
2、加入糯米粉、面粉和糖（糖可加可不加，南瓜本来就是甜的）活成面团。当然，你也可以加奶粉之类。) A7 p1 K- e u( M. [
3、像包包子一样把豆沙馅抱进去，口要捏住。0 ~1 [1 z4 s6 N2 M8 j6 Y/ H$ `* _
4、封口朝下、整形、压扁一点。用勺子的勺子把压出南瓜的凹槽。
8 P% A; E+ `3 i8 f6 M5、最后中间放上一个葡萄干。
6 F! v6 c) c1 o包好的请看9 ?) `: e# t% |- [1 R, ~, |
8 L; M: B. ^# P( B2 ]+ Q) b: z: L上锅蒸好之后，色泽亮丽。记得锅底抹油啊！
$ I, H9 N6 Z; b6 T
* g4 i- h4 | P软软糯糯的哦！- y" W8 m/ x& `) ] z9 ]4 w; c
孩子不要多吃。糯米不好消化哦！2 V, A1 Q4 b" m" h/ r' i. Q
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发表于 2012-11-8 16:38
