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亲朋好友送来了有机大南瓜。总是炒南瓜、熬南瓜。生活太单调。做个好玩的南瓜糍。孩子应该会喜欢吧。7 p* u" d$ @1 L
材料：南瓜、糯米粉、面粉、糖、豆沙馅（提前自制好的）、葡萄干
# m2 b5 L u( f0 W. w& O2 R% p1、南瓜隔水蒸、捣成南瓜泥。
& Q: Y( n6 p6 m4 B% U2、加入糯米粉、面粉和糖（糖可加可不加，南瓜本来就是甜的）活成面团。当然，你也可以加奶粉之类。
0 Z$ Q$ G. I" Q" I1 g9 [3、像包包子一样把豆沙馅抱进去，口要捏住。) f( m; f( O0 G, h* k5 p* t, m0 d% R! }
4、封口朝下、整形、压扁一点。用勺子的勺子把压出南瓜的凹槽。/ u0 I) H/ q' V# r$ i; S7 q, f _% b
5、最后中间放上一个葡萄干。4 N" t( L& m* ^. a! g. h. j4 G/ b: |, {
包好的请看# O, j; o7 j% o5 [' _7 E8 p
p( q& e4 Z9 [5 G$ ], @- F上锅蒸好之后，色泽亮丽。记得锅底抹油啊！9 n1 I/ `9 a! b5 R
% z5 f1 n: ?: U3 j. V5 a1 Y3 ?9 s1 ^软软糯糯的哦！4 q3 g x% {' x* S z
孩子不要多吃。糯米不好消化哦！
! H6 ^( r" f5 h4 e9 b" a% e8 a& M6 o( v6 G+ b5 F
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发表于 2012-11-8 16:38
