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亲朋好友送来了有机大南瓜。总是炒南瓜、熬南瓜。生活太单调。做个好玩的南瓜糍。孩子应该会喜欢吧。! e! f. v0 t, u p h
材料：南瓜、糯米粉、面粉、糖、豆沙馅（提前自制好的）、葡萄干" v2 s* N# U+ w0 s H, r2 K) h1 u3 }
1、南瓜隔水蒸、捣成南瓜泥。
3 ~) o \* {+ F2、加入糯米粉、面粉和糖（糖可加可不加，南瓜本来就是甜的）活成面团。当然，你也可以加奶粉之类。& H. X, e7 s! m) x# j
3、像包包子一样把豆沙馅抱进去，口要捏住。2 ~& v& ^2 A5 x9 ?+ M F; [
4、封口朝下、整形、压扁一点。用勺子的勺子把压出南瓜的凹槽。( W+ A" x/ k* J* @/ h
5、最后中间放上一个葡萄干。
2 r5 E4 V( Y3 z0 |0 }6 w包好的请看
. |! V7 d0 c/ x c/ x$ B! o) H
% o- n% L4 Z* t+ E4 J) R上锅蒸好之后，色泽亮丽。记得锅底抹油啊！
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9 i. z3 J) E4 \" T$ X软软糯糯的哦！2 t m5 G/ }4 K0 O6 ?, t
孩子不要多吃。糯米不好消化哦！
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发表于 2012-11-8 16:38
