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亲朋好友送来了有机大南瓜。总是炒南瓜、熬南瓜。生活太单调。做个好玩的南瓜糍。孩子应该会喜欢吧。
" x6 d h& b7 K3 p- M% W+ ?材料：南瓜、糯米粉、面粉、糖、豆沙馅（提前自制好的）、葡萄干
4 d# T; R9 F9 `7 N E# u1 a. N1、南瓜隔水蒸、捣成南瓜泥。( v1 a7 T; F, m. c% W, t. v
2、加入糯米粉、面粉和糖（糖可加可不加，南瓜本来就是甜的）活成面团。当然，你也可以加奶粉之类。" J) j& E9 O4 f/ V" j U. o
3、像包包子一样把豆沙馅抱进去，口要捏住。
9 I8 z, j. t4 n4、封口朝下、整形、压扁一点。用勺子的勺子把压出南瓜的凹槽。
" ?* f! I5 H* |: M1 R: T5、最后中间放上一个葡萄干。
. M+ z& q9 D6 l) X0 N- Q o包好的请看
* W/ V, k6 g& T4 H# H0 O; p5 K7 _8 h3 ^* E
上锅蒸好之后，色泽亮丽。记得锅底抹油啊！' {- ^1 v8 N" T |7 t
H5 l+ c! P- o: A( ?' Y
软软糯糯的哦！+ w3 Y2 Y. A/ E. m0 I6 `/ j
孩子不要多吃。糯米不好消化哦！# \2 {8 B# m+ X
: S2 U, J) m" s; y$ s. j
& p2 j/ u7 o- Z5 X- G1 U. n
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发表于 2012-11-8 16:38
