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亲朋好友送来了有机大南瓜。总是炒南瓜、熬南瓜。生活太单调。做个好玩的南瓜糍。孩子应该会喜欢吧。% U+ u" o, X- ^1 ], X
材料：南瓜、糯米粉、面粉、糖、豆沙馅（提前自制好的）、葡萄干, k9 |. {/ s, `
1、南瓜隔水蒸、捣成南瓜泥。
; d/ |. P: n$ m2、加入糯米粉、面粉和糖（糖可加可不加，南瓜本来就是甜的）活成面团。当然，你也可以加奶粉之类。
! C2 j+ w+ \! C; `* X) U* ^5 g3、像包包子一样把豆沙馅抱进去，口要捏住。6 P3 \, e5 z" V' ?" j8 ~
4、封口朝下、整形、压扁一点。用勺子的勺子把压出南瓜的凹槽。2 _/ I9 E" h( b8 B# C9 b1 a* e
5、最后中间放上一个葡萄干。
2 t. @+ t0 n+ H* s* M' V- r8 K) }包好的请看4 R% C* X# T. M7 _# F: U
* [, o* Y2 P2 c5 K; ~; m2 }
上锅蒸好之后，色泽亮丽。记得锅底抹油啊！
! z+ B; r+ _& F4 I8 \' C& [) ?2 w" j4 t# A" `/ x* E' b
软软糯糯的哦！4 |. |: ^* s( I+ Y, K# C6 g0 ~8 J
孩子不要多吃。糯米不好消化哦！: K j4 F5 y, Y" ]" ^
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发表于 2012-11-8 16:38
