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本帖最后由 路博文 于 2012-8-13 09:44 编辑
- Y- ~) k. Q1 E- G! ^- a' G8 Z: k% d
好久都没有给儿子弄汤喝了. q# @) ]! E7 q
刚好周末有空就开始动手啦
. U# f, r4 L( O# z(*^__^*) 嘻嘻……
1 R8 A3 X+ u( y# H% L5 h Y主材当然是排骨与萝卜喽9 i5 ?9 R. H+ U4 U* x
/ a$ l8 v: a3 a- {6 h& |" M
: A6 ]$ h+ s8 Q U% [首先将排骨在水里焯一下
, F, [, f* s! _" B: c0 h
1 y& |' U# T1 v, k) _* p( Y* ?2 ^焯好后用干净的水在冲冲
7 F0 t/ c9 ^. X1 P' h+ Q# q( J& ]# @# w# S2 \ v; s2 }. V! u3 S$ \& P
然后把焯好的排骨倒入锅里加满水
- }; j. b P$ a# B再加入炖汤专用料就可以上炉炖啦; {8 K% P& ^, q% a
3 j7 G, C$ t- R. F+ i6 L等排骨炖的差不多时就可以把准备好的萝卜片放进去
& l* e, H; V: B: L; ]2 V* d. Y; O( {7 E/ k3 W& q9 |
7 w/ Q. z _& C萝卜是特别好熟的,所以加入排骨后稍微再炖上五分钟即可* j. q6 ]0 H! a r# x( t) |$ K
丰盛的午餐终于做好了
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