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[秀秀私房菜]

夏日清爽菜，拌三丝~~~~~~~~~~~~~~

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芊妈~~

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楼主
发表于 2012-8-18 00:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 芊妈~~ 于 2012-8-18 00:24 编辑
6 X# b! I" v; @1 s8 o* l! ^0 H1 v& N0 c7 K
* |  _  |' N$ _% k
材料准备：豆腐皮一张，海带丝一些，粉丝一把。4 o8 ?  f: @% V7 s4 @1 p+ r
  F9 Q" S* D5 o7 h0 j
方法步骤：$ Y: k* P9 H( h! _0 Q/ O( Q
1.豆腐皮一张，洗净，切成丝，沸水中煮几分钟，去豆腥味，过冷水,沥干，加少许盐，拌匀。
1 E. y" P2 i* I2 X3 p' d! B2.海带丝抓一小把先用冷水泡半个小时，然后沸水焯下，过冷水，沥干，加入到豆腐皮中。
4 F, b, ]" J. R' L4 s1 v7 \. ~  n3.粉丝提前用温水泡好，不要泡得太软了，劲道为好，加入其中。
2 F4 J/ c) r3 p' E- C1 ?+ i4.根据自己口味，加入盐，少许生抽，干辣椒油，醋拌匀，加点香菜葱淋上芝麻油，开吃！% Y. H6 G2 U+ T! y" i8 h

+ K: V8 x6 r  Z( N& ~" l1 R
这道凉菜清爽不腻，不但做法简单，价格也比较便宜。
# w$ _4 [8 ?- I- u# N
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lpchina
多多妈小月

硕士

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沙发
发表于 2012-8-18 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很美味！！！
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米小加

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板凳
发表于 2012-8-18 13:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
胡萝卜花切的太有水平了

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芊妈~~  这个简单很，纯粹是为了拍照好看点的，不吃。  发表于 2012-8-19 00:01
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筱笑翛

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发表于 2012-8-18 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
介绍真详尽
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丝丝娘

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发表于 2012-8-18 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很清爽的一道菜。
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路博文

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发表于 2012-8-18 20:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
萝卜我从来没弄成功过

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芊妈~~  萝卜那个好弄很。  发表于 2012-8-19 00:03
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心晴向日葵

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发表于 2012-8-18 21:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来都美味
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芊妈~~

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

8#
发表于 2012-8-19 00:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
胡萝卜花切的太有水平了
这个简单很，纯粹是为了拍照好看点的，不吃。
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芊妈~~

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

9#
发表于 2012-8-19 00:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
萝卜我从来没弄成功过
萝卜那个好弄很。
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薇薇婉如

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发表于 2012-8-19 12:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
萝卜花好看啊，好像现在有工具的，做出来的也漂亮，可是我找不到哦。

点评

芊妈~~  我直接用小刀刻出来了，很简单的  发表于 2012-8-19 17:11
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芊妈~~

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11#
发表于 2012-8-19 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
萝卜花好看啊，好像现在有工具的，做出来的也漂亮，可是我找不到哦。
我直接用小刀刻出来了，很简单的
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