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发表于 2012-8-17 17:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 仕麟妈 于 2012-8-20 13:15 编辑 3 {1 Z' Z  g: [0 b5 p2 e& r
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      近期好象开了不少黑豆花鱼锅店,光我就已经吃过二家了,人们越来越注重饮食的营养健康了,好事情好事情。吃的初级阶段是果腹,然后是美味,然后就是养生了吧。8 A) @: q  F# ]4 G7 @
3 j3 Q1 w8 }* ?( C4 P8 s" Z/ y6 j

' l) Q1 ]& P5 @% ^$ y      这家黑豆花鱼府位于
碑林区劳卫路3号西荷美食街东三楼,跟吴铭火锅正对面,开业应该还不到一个月的时间,所以人气还不是很旺。% V. ?4 L- G. r% K0 C3 S# Q
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      进了大厅,举目四望,觉得这家在装修是倒是中规中矩,虽然部分墙面也有手绘荷塘游鱼,吧吧上方也有玻璃小鱼装饰,但比起之前去过的锦绣荷塘明显在主题上略输一些,不过倒也干净整洁。
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- k2 A' \3 s" {  V( \- F
  p& `" o  o9 r3 V7 \
, W. \: c: F! x" q      往里走是包间区域,这儿的包间很有特色,视觉上不是方正规矩的,而是菱形分布,有一个三联包,一个二联包,包间名是以鱼类品种命名的。包间之间无硬质隔墙,所以隔音不是很好,我们就餐席间,包间不知是保险公司还是什么团体的,一直发出各种喊号声……
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      大厅和包间相连的地方放着几个硕大的鱼缸,里面就是咱们要吃的各种鲜鱼啦。
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! H* V2 D6 n% J6 W" @9 y" A( u

, B2 ]4 W9 l- b5 ^4 H/ N* Y' r* ]* \

  k* `7 x) c, m# ^: g      话说这个黑豆花是用黑豆泡
制十数小时,再经手工石磨研制,比豆花味稍微紧实一点,味甘性平清凉,适于夏天食用,且可以中和麻辣锅底的热燥之气。0 x- r1 `+ f+ Z
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  v3 s: l8 k3 A. k2 [8 {
双色鸳鸯锅38元
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3 t8 s' R. Z& ^9 n
原味鱼碟5
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) f& m! W; Y8 q江团58*约2.5斤=145元
3 z* P8 Y* R) ]# b: N+ f' {* _# e

) \! q- Q" h  }* G7 l; w藏龙鱼48*约3斤=144元
5 h) q9 p  q! _9 `9 q, H+ v
  a8 ]6 }. o8 B/ s& R
. \' n1 T. i& J+ u) T
2 W6 C; h1 W7 f3 r% m% \8 \配菜:
; Z+ X% W! ?& G- e) M0 e
2 D1 p, _/ z4 y: ]$ e4 L& T黑豆花12元自制酥肉16元藕片6元冬瓜6元: `# h; \' l1 \* l! ?
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1 d+ m4 _+ i+ a; b' z  {+ b黑木耳8元 麻花8元 草原千层肚18元 生菜6$ C+ ]  q" _5 a

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: h  Q; t* X# X' ?4 L3 z
9 g" c7 ?5 G: |4 m: O香港撒尿牛丸18元  招牌金竹笋16元 手工面8元* y9 s' d4 q1 [# s: M, A5 |: g$ ^
& Y, }7 Y  D$ D" g) V1 v

9 f$ L4 n. q7 P+ j1 p油豆腐皮8元 金针菇10魔芋结8元
! K& U( z# u/ v3 f( ^
. x: ~% r0 N+ U1 c1 V* V5 x0 D3 s) R$ U" t0 {7 }( O  B
( y' x- \& |# ~5 D) M2 y

/ i* Z( f: l' C+ S0 A" X0 W凉菜:
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外婆豆干16元好象用蛋清做的,没有豆香,咬感脆。
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1 d) J, x2 n1 ~: \  `5 C6 a/ E" u

! [2 a1 H, b8 O5 V" V) A* W- R5 P. D1 v! s! p
川味凉皮10元没味道
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- Q  f9 h# X0 c  I* ^5 r! _
+ [2 Z* N1 I! w, ^; }2 Y, C
香拌海参肠26元这个原料就是海肠,跟海参没有关系的,咬起来梗梗的。
+ t0 S5 m0 m% ]' t& F5 a4 V7 e- P$ H5 Y5 j- o

- ^3 i, \6 c8 Q7 h+ i0 t; ~2 N2 r巧拌木耳16元好象选用的也是深山小木耳,还不错。 2 |1 ?9 C) v& U2 S2 U
; y( Y: S8 O& K
" Z$ d3 q7 r/ v; q
油卤珍把28没搞清原料是什么,有人说是鸭肠,好吃,一回儿就被灭光了# a# K! }4 T9 ?, Q& _  D
& w, @5 E$ t+ P* j: P5 P. }: t

1 r8 P) w7 ?: V1 S
5 f% b) J7 z9 y# o4 R# [美味乳瓜12元酱是用肉丝炒过的,还算多家黄瓜蘸酱中比较有诚意的一种酱
( u, K" F9 p) [" T/ }' N
) s: |+ M) e' z" R

- \# P! R" D' q' R" n$ G4 L1 B1 H& R
3 ^" p; z9 K. `炝莲菜16元无感/ V, T7 p. k; K  D
) C1 @0 N, v' b9 R% i, O, A1 q5 I9 u5 z, Z
0 I2 G' n# K/ h: D8 F7 W- G
2 S) ^1 \  I) L& @3 ?8 J
蓝极紫藻拌桃仁22元那个藻咬不动啊; N' `  S8 @8 R3 i7 H* @

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9 A& ?) y( b+ n: ^0 O' W小吃:
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$ ~- w; y; ~: _4 Z2 {招牌玉兰蒸饺16元
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) I9 M/ J0 }5 c% f( D% \1 ^& Q* q* t3 V. }
红糖糍粑18元,这个不蛮有特点,女生喜欢吃的
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3 S( c, e9 ~( w% @

! j4 N0 x1 {: d- l      总的说来,这家黑豆花鱼府不如之前去过的明德门那家,从装修到味道到服务,都差一个档次。但价格却不甚亲民,我们这一餐算下来要700多,按12人平分,也要50+。不过这家倒也明白事理,最近正在各大团购网站做团购,大概88元四人餐的样子,可以尝试。" k6 _2 v1 V# b; h

4 i4 R( s; k5 s/ S
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, _3 }: @/ T1 V  U
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怪物史莱克

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哈哈,沙发呀。帮顶!
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看着很美味!!!

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好吃吗?9 k6 ^$ b- g4 F

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看着像广告,哈哈

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上一周去旁边的吴铭火锅吃饭了~~

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几个人啊,点这么多

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说实话,上次去吃了,很难吃

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其实很一般

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回复 筱笑翛 的帖子+ C% w9 A; f% l  S9 q

7 I8 S5 J' m- A量确实大

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回复 芝麻开门@xa 的帖子
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! [6 I4 {+ x2 c" M+ m8 y4 h话说这二天其实都很一般,不推荐啊

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回复 小学生飞飞 的帖子+ @& Z6 \# F' P& V/ k

9 y. |+ r6 d' u- P八个人啊

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反正不好吃
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西荷美食城三楼的黑豆花鱼府
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