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发表于 2012-8-17 17:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 仕麟妈 于 2012-8-20 13:15 编辑 ! C( n! b/ ~3 I5 ~. _; A
, y( Z7 r& G4 e5 S3 U

8 S( O0 I- J( ?5 P+ ^; ^1 a      近期好象开了不少黑豆花鱼锅店,光我就已经吃过二家了,人们越来越注重饮食的营养健康了,好事情好事情。吃的初级阶段是果腹,然后是美味,然后就是养生了吧。
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      这家黑豆花鱼府位于
碑林区劳卫路3号西荷美食街东三楼,跟吴铭火锅正对面,开业应该还不到一个月的时间,所以人气还不是很旺。
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0 J9 G, |& ?7 q0 T$ y6 O' v
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$ \  u& g3 y, n% O5 q7 ?3 Q5 S      进了大厅,举目四望,觉得这家在装修是倒是中规中矩,虽然部分墙面也有手绘荷塘游鱼,吧吧上方也有玻璃小鱼装饰,但比起之前去过的锦绣荷塘明显在主题上略输一些,不过倒也干净整洁。
) g; w; P. m  [
9 A- q6 y! B( P, [1 }4 H+ g& r$ d, S
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9 E; {5 \- t4 z+ s9 @
7 ]& e9 m% a: z. y8 r; E! {1 x! {      往里走是包间区域,这儿的包间很有特色,视觉上不是方正规矩的,而是菱形分布,有一个三联包,一个二联包,包间名是以鱼类品种命名的。包间之间无硬质隔墙,所以隔音不是很好,我们就餐席间,包间不知是保险公司还是什么团体的,一直发出各种喊号声……/ e2 w2 t: S; f' ?3 t$ ~1 P! T2 v

8 g3 w* K% {/ S+ L
7 w0 }! ~3 ^6 w% i" j7 h0 _

6 u7 j, t+ Z. u6 ~2 r, ]( R3 l# ~  M1 I5 t. w
      大厅和包间相连的地方放着几个硕大的鱼缸,里面就是咱们要吃的各种鲜鱼啦。
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  Q; M& ]1 Q9 ^0 a& k, k

  t* ]. u: F; f7 b, B) U" r5 V7 s) s5 g/ O3 T% ]
- Y' d5 f% h3 |! c$ U6 e" _
      话说这个黑豆花是用黑豆泡
制十数小时,再经手工石磨研制,比豆花味稍微紧实一点,味甘性平清凉,适于夏天食用,且可以中和麻辣锅底的热燥之气。, n6 {0 p. s+ W* ?# ?9 _; ~

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" }+ k1 K& k# ]& h6 x+ r( B  B
双色鸳鸯锅38元
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: F0 N, [3 G6 W) b. W6 \
原味鱼碟5
7 J6 l) B2 c! `3 o3 K
; u  d4 \9 S; W8 }- a6 U
9 ^, a4 u4 o6 ~- {% D# s
江团58*约2.5斤=145元  T$ ~3 ?+ |( j+ C% U( o  l
1 E0 H. [  z+ |( x

  |* i% s: X: T4 X$ Q) D藏龙鱼48*约3斤=144元
. [% q, |" \& E( z6 z0 ^" R$ J0 p% }
8 t# C7 k) U( f3 f0 ?

. p. n' ^, n5 l% _  t( \* W( x配菜:
4 G2 x) E% ?/ M0 Z& d/ J) |) L
9 ?$ i- ^! ], t  h" `5 y( p黑豆花12元自制酥肉16元藕片6元冬瓜6元- w. R. X# {4 X  m, _5 R1 O% I
, V+ W/ e/ B) Z

1 f4 }+ q$ S) w/ R黑木耳8元 麻花8元 草原千层肚18元 生菜6) c* N9 r" ^$ J$ V. J/ [5 k: F
, q* M, x! |0 W. |5 R7 M. b

# B9 ?8 Q3 j0 Y) o2 Z3 K0 N
" t' ]: ?- ]2 u7 g3 M香港撒尿牛丸18元  招牌金竹笋16元 手工面8元
& q) e) `% I1 D' l& L+ u6 v+ a5 R
8 f# t5 k3 c- W2 T, Y0 ?8 A: Z- D' o7 t7 n: x- u
油豆腐皮8元 金针菇10魔芋结8元2 J( I6 q/ d$ d. [  \3 K
  r/ t4 V' M* D9 z6 N+ [0 Q
* G) Q; t& x2 T8 B

! d3 `$ v  m9 G0 P# e. P% a. x9 M; \, e: ?; |9 T3 v
凉菜:. [+ ]4 R) M5 [4 m. K$ x

  C6 f. E; p4 ?1 x6 T
' @6 d7 L/ N/ s: x% @0 h+ H5 k/ {# D外婆豆干16元好象用蛋清做的,没有豆香,咬感脆。
- P' I  }) Q: j7 ^4 {$ O+ A3 Y

8 ~" Q  i# Y# w5 k9 Y2 p- l0 i  e' F1 w0 |6 Z3 I; k! w
7 |# \0 a1 H: `& ^& T$ |& g
川味凉皮10元没味道  b$ ~/ n7 d. }  u3 \3 n2 u
& x/ r7 M" A" C8 ^# U3 [: R6 S4 f

8 ]1 D8 r4 Q4 {
3 L0 n, C# d5 O
& r3 O9 E  I6 p9 K6 v: ^+ G
香拌海参肠26元这个原料就是海肠,跟海参没有关系的,咬起来梗梗的。
: Q+ ]+ \/ ~4 \! X, a& H6 V
2 ]+ A, O1 ~5 o7 `, P' x# |  R; v8 h/ Q9 x8 F$ H
巧拌木耳16元好象选用的也是深山小木耳,还不错。 ! |7 Q! F3 [; ~9 @6 f$ V
: D0 `& i/ u9 L

* [$ {% B* P2 N油卤珍把28没搞清原料是什么,有人说是鸭肠,好吃,一回儿就被灭光了
' U7 {' r4 \4 p
) s# }5 s5 N# O0 |4 X+ @
+ Y/ \  z7 }7 @) j. |: P% Z
( n/ |; q# f! c0 w) v& D& d
美味乳瓜12元酱是用肉丝炒过的,还算多家黄瓜蘸酱中比较有诚意的一种酱, }% ?+ B5 ]6 m4 G6 Z; P

+ k# g# w8 H, W# {) K; r* H6 b) K2 B: M4 J  F" q; n# r5 p  |) @1 r
2 s$ y# u% H# e9 q
炝莲菜16元无感- k# J& U5 _+ v8 C) d
- I; p7 a' G9 x& N9 h3 R8 g

' C5 u0 V4 W! l  F) Q: k6 ]1 t5 B( E' l! T$ \' T
蓝极紫藻拌桃仁22元那个藻咬不动啊6 R8 Z; q2 E. r3 @% B6 z  r" ~( |

6 l/ q0 l9 x8 o! ?8 J' F/ {( @0 J! |! r4 K4 ^$ T- o+ H
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小吃:
# h, I: H. S6 H$ E$ f
- l/ V1 A- G" X' @' o招牌玉兰蒸饺16元
& o) n0 e7 ]3 J1 u0 R
5 S* y3 O& S1 E' M  ?% I
1 p' q' {6 S0 d  k$ d) F红糖糍粑18元,这个不蛮有特点,女生喜欢吃的
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3 O: O1 t6 g$ ?" Z/ n
( k, w* q5 b8 U8 `
      总的说来,这家黑豆花鱼府不如之前去过的明德门那家,从装修到味道到服务,都差一个档次。但价格却不甚亲民,我们这一餐算下来要700多,按12人平分,也要50+。不过这家倒也明白事理,最近正在各大团购网站做团购,大概88元四人餐的样子,可以尝试。
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怪物史莱克

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Medal No.11

哈哈,沙发呀。帮顶!
多多妈小月

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88  
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2012-09-23 
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Medal No.11 八卦女王

看着很美味!!!

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2003-06-21 
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雁塔区

Medal No.11

好吃吗?
8 o% u( M/ x( u9 J' c& M

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0000-00-00 
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莲湖区
看着像广告,哈哈

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2009-10-12 
地区:
新城区
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咥美了
芝麻开门

合作商家访问商家店铺

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2006-01-28 
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上一周去旁边的吴铭火锅吃饭了~~

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2001-05-11 
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雁塔区
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几个人啊,点这么多

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2007-08-08 
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说实话,上次去吃了,很难吃

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回复 lpchina 的帖子! e( T# V" i) R4 H) j6 e
" I2 n+ _: G3 [, d) H7 w
其实很一般

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宝宝生日
2010-10-25 
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回复 筱笑翛 的帖子6 }# N0 F9 w. x: x" w3 p

# `. C/ W, L$ f: |8 T! Z量确实大

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宝宝生日
2010-10-25 
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回复 芝麻开门@xa 的帖子# k5 r  Q5 L. d$ Y) z. l
. e% ]6 l: f- R. f1 A5 b3 ~, p
话说这二天其实都很一般,不推荐啊

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回复 小学生飞飞 的帖子, V. M. u9 c5 r0 p! B
; k; v: R+ S0 C# d& a
八个人啊

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回复 冰蓝123 的帖子3 p+ B3 v4 b4 X8 W6 k3 D

, [4 T" O- f  ~, H反正不好吃
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西荷美食城三楼的黑豆花鱼府
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