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发表于 2012-8-17 17:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 仕麟妈 于 2012-8-20 13:15 编辑 - \: S7 B& U# c/ E
" U1 W0 U5 Y; J! i

8 o* t: l) `% P+ W. i$ T8 G* k3 ?' A      近期好象开了不少黑豆花鱼锅店,光我就已经吃过二家了,人们越来越注重饮食的营养健康了,好事情好事情。吃的初级阶段是果腹,然后是美味,然后就是养生了吧。( v+ E0 m! Y* o) P3 U
  c, e: X3 o7 n9 `: N
) g$ `) R0 k0 {
      这家黑豆花鱼府位于
碑林区劳卫路3号西荷美食街东三楼,跟吴铭火锅正对面,开业应该还不到一个月的时间,所以人气还不是很旺。# h* d# C1 L, z: b1 Z9 w4 k

$ ]' m6 l1 {# ?' K9 N* }% A
# r7 I) b: ]  Y4 I# `

# R  D" M0 ~' h3 {9 e, I- E6 U+ B/ F, m# K7 R0 ?( L
" C, u- ?9 E' f% `

1 N( Z: E( r% {. Y% C( @  M; U

/ H# J, [. \7 B3 W4 z( B
3 J2 @8 q; u3 U; v. j. B
/ B+ \6 @' O4 V# S8 s0 C      进了大厅,举目四望,觉得这家在装修是倒是中规中矩,虽然部分墙面也有手绘荷塘游鱼,吧吧上方也有玻璃小鱼装饰,但比起之前去过的锦绣荷塘明显在主题上略输一些,不过倒也干净整洁。
5 Z( \/ k3 k* z8 o0 ?4 M5 b6 \- R8 }' r& ^7 X5 N# t5 r

1 P# N1 {% s4 C- d" {
* w$ w- V3 c* d" x  I  h* |1 T& i* b) T
      往里走是包间区域,这儿的包间很有特色,视觉上不是方正规矩的,而是菱形分布,有一个三联包,一个二联包,包间名是以鱼类品种命名的。包间之间无硬质隔墙,所以隔音不是很好,我们就餐席间,包间不知是保险公司还是什么团体的,一直发出各种喊号声……+ V. R6 U, A9 w& ?, J" j. u& v
/ {: y; s4 X6 b1 @* l
( }1 N9 m" E4 R+ L: h
9 |7 i. g" G3 g: J5 X

! \6 _( A5 ?$ u+ q4 l- c8 O      大厅和包间相连的地方放着几个硕大的鱼缸,里面就是咱们要吃的各种鲜鱼啦。
" u( l6 a* A5 `' z' L
8 V+ x* X6 M8 e' k' Z) Y$ B

: G% V2 r& v7 U6 J4 b5 m, |
% R4 ?" R3 v0 ]  U. z8 ]2 N+ s4 t, ^
3 r" i  }0 J+ r; Y
      话说这个黑豆花是用黑豆泡
制十数小时,再经手工石磨研制,比豆花味稍微紧实一点,味甘性平清凉,适于夏天食用,且可以中和麻辣锅底的热燥之气。& y+ R: F" s, F% X5 R$ c) m1 H5 `
* i& F- Z2 n4 e8 H8 v% m
' F" e* ~1 P# ~6 H& [6 `
双色鸳鸯锅38元! z$ s) S& h) K) k9 K, S+ b0 e

' v! p+ n) U2 K, E  [3 `

! A. q8 z" k2 `. @" q原味鱼碟55 M: L$ q  N% `$ V# Q3 K
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2 J! I2 d. `; d" ~1 M7 x3 `6 [
江团58*约2.5斤=145元  s. c1 G; x, ^, B7 {0 B5 y! l
; P( l/ Z' n$ e7 c( u" N

; N8 T, H1 d( ]藏龙鱼48*约3斤=144元. b0 q. H$ _+ n) T

, ?) l$ U; w& j7 L. I' u$ Z1 G( I1 k+ f; M; R8 \" ^& a9 @7 l

- F: _. q0 Q0 [% M, ?/ ~( {配菜:9 G8 C. C7 \6 S7 u& s3 M) [$ Z

& @8 v5 S' `3 X: w黑豆花12元自制酥肉16元藕片6元冬瓜6元
' J3 u) `  Q4 K3 B
0 `& Y, g; w$ T. j/ o+ D2 T5 L* z1 H( Y0 O- w  R* _- _9 h
黑木耳8元 麻花8元 草原千层肚18元 生菜6
% K  c+ m% e8 p5 H
2 c' E& z/ c2 e( e

( j9 B0 Z& U9 X1 A# }6 N; O; Q+ o% S1 ~  q, ?) y# l. P
香港撒尿牛丸18元  招牌金竹笋16元 手工面8元7 V" I2 x# F8 P- F! m1 Y- w
/ }  D9 q8 A0 d  h

7 f7 r5 j4 g" m5 y油豆腐皮8元 金针菇10魔芋结8元& w( z$ G7 Z2 t) |
  m5 w6 M- s4 c: f, o& H

. ]: y2 @) c- v& R7 p0 {3 f8 ~( }( w9 ~' T  u) Q4 l. Q

% T( k0 A8 `, i% ?凉菜:* I5 L8 r0 V( Q+ Y4 N

4 _5 @& `) R' v# I7 f
5 t$ I5 T  G, t# e5 |外婆豆干16元好象用蛋清做的,没有豆香,咬感脆。
$ T3 N% F+ n1 c/ }
, P3 l3 i) O6 f5 D# M( ?
5 Y* g0 k, j8 K1 h9 \) X

3 @4 _  [6 N& U7 g, P川味凉皮10元没味道
+ z5 D5 |6 Q+ `- d. V

6 g! l. h9 F/ g, x$ t" `0 I) S  S+ l( j) A( Q, B* h

6 ^- m7 d6 {/ ~' O' N* j2 z  t
9 S) S7 e1 o- ^* U/ p5 @% @
香拌海参肠26元这个原料就是海肠,跟海参没有关系的,咬起来梗梗的。
! K- b  k8 D+ k$ s! K' x4 `$ T3 j( m' k7 r( x- `" M

% ?# o5 @' O# x巧拌木耳16元好象选用的也是深山小木耳,还不错。
9 H. _$ `1 P+ q, e6 R9 J7 Q- A$ k9 u1 G
2 ^( m- F2 C6 ~: f
油卤珍把28没搞清原料是什么,有人说是鸭肠,好吃,一回儿就被灭光了
0 V& V% Q+ b# M% f6 u
4 p2 ^: C8 c  R5 }2 _8 X

0 B* U+ _2 [. _6 o% ]0 t7 V2 c; Z  O7 B5 e: k3 w
美味乳瓜12元酱是用肉丝炒过的,还算多家黄瓜蘸酱中比较有诚意的一种酱0 t5 F) M, ^3 c' Z. \( ^# c) V
0 v9 P7 y9 w6 k% c, g
3 s( f: \9 `  F
( v7 O8 r2 |# M
炝莲菜16元无感
$ P+ X3 J! B# ]; W' c

$ W9 E* o& I* J0 L, {3 X8 X
! d' [6 M/ x/ f2 _6 z: U0 g* G8 Q5 ?) W+ ?6 Y
蓝极紫藻拌桃仁22元那个藻咬不动啊! r0 M* X) Z% A

% R" Z3 U. |3 s/ r& Z" ]' r; K. t. V$ E1 m

  T! h2 O8 N) N; \( ?小吃:
# h- n7 _, {0 s
& ~+ ~4 P3 q6 V招牌玉兰蒸饺16元) P" v: g: N# V  F

8 n# k) u, P. I  Z% P; h0 l5 {
8 a" [% l* }! l+ U& M  C红糖糍粑18元,这个不蛮有特点,女生喜欢吃的1 z& M/ Z% p& v2 n
! Y& n: P3 I) R1 s* m: b  M
, V9 Y8 e" S: I2 G& J" `9 \1 Q

& n/ W% o( }4 }  A/ K1 `4 |/ n      总的说来,这家黑豆花鱼府不如之前去过的明德门那家,从装修到味道到服务,都差一个档次。但价格却不甚亲民,我们这一餐算下来要700多,按12人平分,也要50+。不过这家倒也明白事理,最近正在各大团购网站做团购,大概88元四人餐的样子,可以尝试。
' d+ Q; s! |; O/ j) `) ~, A+ J8 Y1 ^. B; @2 y  [

; L! v+ ]* A& j6 n, P: T( u" c+ d$ q5 M, C/ u% d( ^

8 @) b# L. p$ a0 |, X! m" q
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蓬絮| + 88 + 75 优秀美食探店帖

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怪物史莱克

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哈哈,沙发呀。帮顶!
多多妈小月

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看着很美味!!!

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好吃吗?
1 O- T! N) z% E7 \6 v# E) c# ?. E/ L4 J

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看着像广告,哈哈

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上一周去旁边的吴铭火锅吃饭了~~

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几个人啊,点这么多

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说实话,上次去吃了,很难吃

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回复 lpchina 的帖子
* g+ |& P6 t2 K* L5 T
, R% n4 @% y. ~其实很一般

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2010-10-25 
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回复 筱笑翛 的帖子
4 Q% T; F, K) R7 d. U1 a( ~- H2 i& N
量确实大

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2010-10-25 
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回复 芝麻开门@xa 的帖子
2 x5 n2 n; d5 D7 n6 k
6 N0 a% m( y" C  N! f话说这二天其实都很一般,不推荐啊

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爱心活力豆
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回复 小学生飞飞 的帖子3 l+ z$ n* y  |6 O8 d3 z1 ~
# I9 {! z/ N+ y" W6 P* e- O
八个人啊

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回复 冰蓝123 的帖子+ p6 K+ S" ]6 [: Y
4 n) I! L( R9 b1 Y0 L! G) X
反正不好吃
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西荷美食城三楼的黑豆花鱼府
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