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发表于 2012-8-17 17:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 仕麟妈 于 2012-8-20 13:15 编辑
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      近期好象开了不少黑豆花鱼锅店,光我就已经吃过二家了,人们越来越注重饮食的营养健康了,好事情好事情。吃的初级阶段是果腹,然后是美味,然后就是养生了吧。
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      这家黑豆花鱼府位于
碑林区劳卫路3号西荷美食街东三楼,跟吴铭火锅正对面,开业应该还不到一个月的时间,所以人气还不是很旺。0 u' H/ O1 T- n4 n

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7 Z, y7 V8 O6 M6 w2 v
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. z+ x8 K% o, N7 d- H% G4 c1 ?1 W  D4 D
7 J5 M: T# X. c0 C, O) h
      进了大厅,举目四望,觉得这家在装修是倒是中规中矩,虽然部分墙面也有手绘荷塘游鱼,吧吧上方也有玻璃小鱼装饰,但比起之前去过的锦绣荷塘明显在主题上略输一些,不过倒也干净整洁。
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      往里走是包间区域,这儿的包间很有特色,视觉上不是方正规矩的,而是菱形分布,有一个三联包,一个二联包,包间名是以鱼类品种命名的。包间之间无硬质隔墙,所以隔音不是很好,我们就餐席间,包间不知是保险公司还是什么团体的,一直发出各种喊号声……& K7 _- i! F9 E' I  G, E& I* k
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7 ?# t1 {  ?5 S0 I' i: q      大厅和包间相连的地方放着几个硕大的鱼缸,里面就是咱们要吃的各种鲜鱼啦。
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6 ~5 C& ]% w3 W4 j

) Z0 l8 g2 L/ m  H& g" `" ?+ v      话说这个黑豆花是用黑豆泡
制十数小时,再经手工石磨研制,比豆花味稍微紧实一点,味甘性平清凉,适于夏天食用,且可以中和麻辣锅底的热燥之气。
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9 l  x3 E! u, G9 _双色鸳鸯锅38元
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0 z9 P5 K! B! Q. F: N8 @
原味鱼碟5元
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江团58*约2.5斤=145元% M' n* g% L# r( _% P+ I5 w

2 k4 y0 }5 `2 N$ ^( Q) H' T- A3 }# \2 x5 f( e* s3 M
藏龙鱼48*约3斤=144元& b( y( n4 o6 }# A4 z  t

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& @  S0 _$ n0 r: f
配菜:
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黑豆花12元自制酥肉16元藕片6元冬瓜6元. |. F( v) G: }/ [3 D

; I& i4 f4 ^$ I! j4 s% f! E2 ~* `5 a: G% e- v) m0 {. w- `0 C
黑木耳8元 麻花8元 草原千层肚18元 生菜6元7 P% O& h. u& X' o; a

, [/ ~3 k3 H- G# X3 {5 l
$ e) N: h. s7 o; n/ I. Q

8 r- K9 M" v  l5 c! S8 x) Z/ H香港撒尿牛丸18元  招牌金竹笋16元 手工面8元
( ^$ ^  B* b# ?$ r* p
: }, b- V& q& T) D  k5 O9 ]
0 i7 w# H5 ^8 ]4 F: Z  P: ]油豆腐皮8元 金针菇10元 魔芋结8元9 o7 L& {7 S# o/ F  [  p/ N# H5 j

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凉菜:
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外婆豆干16元好象用蛋清做的,没有豆香,咬感脆。
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/ q5 W/ Q/ n5 [3 E- b3 }5 E" S川味凉皮10元没味道, P9 Z, v5 O- Y& K! d& z  P& l, @
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香拌海参肠26元这个原料就是海肠,跟海参没有关系的,咬起来梗梗的。
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; A* K* x5 y$ Z. X/ v7 F巧拌木耳16元好象选用的也是深山小木耳,还不错。
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- J( c- `6 v" }/ N- B1 Z. g# h油卤珍把28元没搞清原料是什么,有人说是鸭肠,好吃,一回儿就被灭光了! K* V+ ]0 r9 O  A0 s3 G! S5 L

) M* y) h2 V( Z- E6 R4 p  B/ ~3 H, X+ M8 V6 J; g

- D: B8 k1 r! s0 M& u6 I美味乳瓜12元酱是用肉丝炒过的,还算多家黄瓜蘸酱中比较有诚意的一种酱
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2 N" j' c  o7 ^& _) F1 \

4 x" M% s; @5 A6 i3 k8 ~1 R
! \' _! l6 I/ \0 W: y; C% [8 r& \1 t炝莲菜16元无感- v# a( Z7 ^8 C- P" }' V1 ?+ s) G2 |

) z/ V$ M! F3 i+ j7 N6 A9 i4 R8 o
! R" |- M$ u5 i; u- `
- u$ b% G5 G  q蓝极紫藻拌桃仁22元那个藻咬不动啊( O2 C% ^# c  w4 z
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小吃:
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招牌玉兰蒸饺16元
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红糖糍粑18元,这个不蛮有特点,女生喜欢吃的
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2 q0 O* F/ u8 q2 _& v3 @! K      总的说来,这家黑豆花鱼府不如之前去过的明德门那家,从装修到味道到服务,都差一个档次。但价格却不甚亲民,我们这一餐算下来要700多,按12人平分,也要50+。不过这家倒也明白事理,最近正在各大团购网站做团购,大概88元四人餐的样子,可以尝试。
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哈哈,沙发呀。帮顶!
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看着很美味!!!

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好吃吗?
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看着像广告,哈哈

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上一周去旁边的吴铭火锅吃饭了~~

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几个人啊,点这么多

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说实话,上次去吃了,很难吃

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8 ^; N5 h- T) W" S$ e
其实很一般

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! g4 g' s6 E( [5 w& R1 H0 n3 ~5 N- E, U0 k- S7 M
量确实大

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回复 芝麻开门@xa 的帖子
. ]4 P* `& @0 q! c9 U& D( ~3 P6 K2 d1 s; J3 C
话说这二天其实都很一般,不推荐啊

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回复 小学生飞飞 的帖子
6 i. `) t$ s7 f/ f9 U- I" H& Y
* [: g7 y0 B* s# n5 N6 i+ x- l八个人啊

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回复 冰蓝123 的帖子
4 A+ c* }9 {, A2 R9 G3 p+ q
' s7 |/ Y/ \. G5 S  Z, r# P- f反正不好吃
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西荷美食城三楼的黑豆花鱼府
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