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这两天看着这样的一则帖子,教大家怎样做好吃的酸辣鸡脆骨,给大家整理了一下,有兴趣的妈妈不妨学一招啊~~+ F; e$ Y9 |9 b0 _* H" Q2 o& W
1. 鸡脆骨洗净,放入沸水加盐焯烫捞出,加料酒、生抽、黑胡椒、盐腌10分钟。 A" r, V, w) N
2.木耳泡发焯烫,切小朵。: u" z6 s) y9 T% x- ?
3.尖椒切块,红椒切丝。2 {5 S- j( o7 N7 W" C7 s$ j
4.炒锅放油烧至六成热,放入鸡脆骨炒至焦黄捞出。5 u8 {+ s3 f b& F I; l
5.锅留底油,放入蒜片爆香,倒入木耳、红椒、尖椒一起炒匀,最后鸡脆骨入锅,调醋、盐即可。5 J" b/ w9 v' l! S6 e& l% n
酸辣鲜香,营养健康,喜欢的妈妈们不妨尝试一下吧~~ ( s; J4 B8 N2 @/ S
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