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这两天看着这样的一则帖子,教大家怎样做好吃的酸辣鸡脆骨,给大家整理了一下,有兴趣的妈妈不妨学一招啊~~
) I$ z$ }( Y, b# Q4 B, Q 1. 鸡脆骨洗净,放入沸水加盐焯烫捞出,加料酒、生抽、黑胡椒、盐腌10分钟。
* K: \' s# `- ^2 S5 p; L# ^ 2.木耳泡发焯烫,切小朵。
( E, y1 w9 b1 _( h9 t3 _ 3.尖椒切块,红椒切丝。1 w& y8 V, X. q& x$ M
4.炒锅放油烧至六成热,放入鸡脆骨炒至焦黄捞出。
0 m( [, ]" Q3 E! r9 K# z( A! t 5.锅留底油,放入蒜片爆香,倒入木耳、红椒、尖椒一起炒匀,最后鸡脆骨入锅,调醋、盐即可。
" T. ^6 p, \# O" P4 g& N 酸辣鲜香,营养健康,喜欢的妈妈们不妨尝试一下吧~~
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