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这两天看着这样的一则帖子,教大家怎样做好吃的酸辣鸡脆骨,给大家整理了一下,有兴趣的妈妈不妨学一招啊~~
7 {: h& q1 W" X+ Y& x' c7 Q! { 1. 鸡脆骨洗净,放入沸水加盐焯烫捞出,加料酒、生抽、黑胡椒、盐腌10分钟。
i( ]0 F! i0 [0 a( I 2.木耳泡发焯烫,切小朵。" b# c% v! |& ~/ {" S: g5 d: W7 A5 n; L! D
3.尖椒切块,红椒切丝。
v' f; N" C% |$ z8 N 4.炒锅放油烧至六成热,放入鸡脆骨炒至焦黄捞出。
! |0 N3 U4 [) L3 K. `6 \6 z5 _% X( | 5.锅留底油,放入蒜片爆香,倒入木耳、红椒、尖椒一起炒匀,最后鸡脆骨入锅,调醋、盐即可。1 U" G2 L# G: s: a- m4 v
酸辣鲜香,营养健康,喜欢的妈妈们不妨尝试一下吧~~ % b- l4 X* `5 b0 y5 i
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