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这两天看着这样的一则帖子,教大家怎样做好吃的酸辣鸡脆骨,给大家整理了一下,有兴趣的妈妈不妨学一招啊~~
1 n/ }2 i+ j, l" c 1. 鸡脆骨洗净,放入沸水加盐焯烫捞出,加料酒、生抽、黑胡椒、盐腌10分钟。
1 U* c) {1 j: k2 C0 [, S: c) ]7 J% E$ ^ 2.木耳泡发焯烫,切小朵。- ~ P0 t* v( |, N2 V0 H w" _
3.尖椒切块,红椒切丝。) Z+ N9 M! [! R' j& K
4.炒锅放油烧至六成热,放入鸡脆骨炒至焦黄捞出。
9 a. \0 R$ E: X, N 5.锅留底油,放入蒜片爆香,倒入木耳、红椒、尖椒一起炒匀,最后鸡脆骨入锅,调醋、盐即可。
2 x0 K/ L# P1 E0 C. y. Y+ g6 X 酸辣鲜香,营养健康,喜欢的妈妈们不妨尝试一下吧~~
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