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这两天看着这样的一则帖子,教大家怎样做好吃的酸辣鸡脆骨,给大家整理了一下,有兴趣的妈妈不妨学一招啊~~
: h% {5 O. Q5 u6 ^4 U 1. 鸡脆骨洗净,放入沸水加盐焯烫捞出,加料酒、生抽、黑胡椒、盐腌10分钟。
% e9 [. V- [; l/ _- k 2.木耳泡发焯烫,切小朵。
. N% o" i1 y) w% t( m! ^. @ 3.尖椒切块,红椒切丝。
6 C* C5 C0 j a. W 4.炒锅放油烧至六成热,放入鸡脆骨炒至焦黄捞出。
0 X0 h7 O6 r9 `6 f 5.锅留底油,放入蒜片爆香,倒入木耳、红椒、尖椒一起炒匀,最后鸡脆骨入锅,调醋、盐即可。
% m. f, O S- U4 F9 x 酸辣鲜香,营养健康,喜欢的妈妈们不妨尝试一下吧~~ % t" m- x4 Q$ e8 ?
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