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这两天看着这样的一则帖子,教大家怎样做好吃的酸辣鸡脆骨,给大家整理了一下,有兴趣的妈妈不妨学一招啊~~9 e$ n: Y) u/ n( X& ~3 _8 G/ B
1. 鸡脆骨洗净,放入沸水加盐焯烫捞出,加料酒、生抽、黑胡椒、盐腌10分钟。
, q) {3 q( R( i, k) Y) { 2.木耳泡发焯烫,切小朵。+ a1 u* }, ^: _, G( i
3.尖椒切块,红椒切丝。' o) h9 a- k- d! U* ~
4.炒锅放油烧至六成热,放入鸡脆骨炒至焦黄捞出。
5 D1 H& S0 H4 `8 y5 V9 a5 Z 5.锅留底油,放入蒜片爆香,倒入木耳、红椒、尖椒一起炒匀,最后鸡脆骨入锅,调醋、盐即可。4 H1 q+ @+ G7 y
酸辣鲜香,营养健康,喜欢的妈妈们不妨尝试一下吧~~ 2 s# T+ X' k! D0 _9 _7 J
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