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这两天看着这样的一则帖子,教大家怎样做好吃的酸辣鸡脆骨,给大家整理了一下,有兴趣的妈妈不妨学一招啊~~
& a$ l% c& _- C$ s2 t7 o3 Z 1. 鸡脆骨洗净,放入沸水加盐焯烫捞出,加料酒、生抽、黑胡椒、盐腌10分钟。) C& l5 {. x; K# B6 H9 k
2.木耳泡发焯烫,切小朵。
5 K t) L& _) m& X* n) q" v 3.尖椒切块,红椒切丝。6 L5 [+ }" w1 L; \( \- R- g# i4 e6 A
4.炒锅放油烧至六成热,放入鸡脆骨炒至焦黄捞出。4 d. j" U }( C% \6 O
5.锅留底油,放入蒜片爆香,倒入木耳、红椒、尖椒一起炒匀,最后鸡脆骨入锅,调醋、盐即可。
7 Q% f+ ^4 ]2 Q( { 酸辣鲜香,营养健康,喜欢的妈妈们不妨尝试一下吧~~ : Y+ I2 u) L/ U8 n( U8 W
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