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[美食DIY]

周末在家满脑子吃的，下面展示怎样把夜市小田螺搬回家。 ...

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宝贝小猪xa

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楼主
发表于 2012-8-30 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 宝贝小猪xa 于 2012-8-30 16:23 编辑 + s: I8 Z+ h/ n2 X. x3 [
; n. _2 Y0 g, g. A& h+ |( R3 @
不知为什么周末在家，满脑子都是吃的，一到晚上也就总想往外跑，夜市的东西真的好诱人，但是新闻上总爆料说不干净，烤肉是猫肉，田螺吃了有寄生虫什么的，没办法，只能在家自己做了，今天要发的是麻辣小田螺，超级好吃，而且做法很简单！
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颖澜澜 + 45 + 40 加香油清洗这个方法不错哦，学习了！.

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宝贝小猪xa

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沙发
发表于 2012-8-30 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
麻辣小田螺：. v- e: b0 z" f$ D# U/ y& k  G
1、从市场买来的田螺往往很不干净（好多次的经验哈），一定要闻一闻，要买没有什么臭味的，然后回家吧滴一点香油，让它把淤泥赃物给吐出来，然后把它的屁股给剪掉啊！吐泥要吐1~2个小时。
* o) ]' M! B' s+ L1 ~1 J% h. R3 R% B7 e$ N* y1 h
9 V8 i& S% h( V9 T2 b# h( m
2、放少许油，把花椒、干红辣椒、蒜、姜、葱放到油锅里呛锅，翻几次，闻到香味，就可以把田螺放进去了，不停的翻炒。
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3、在加点酱油，盐等佐料，就成啦！这步随意啦！
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点评

颖澜澜  谢谢分享啦，不错哟  发表于 2012-8-31 00:10
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叶子轩妈妈
无所谓

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发表于 2012-8-30 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢吃炒虾尾，田螺.....
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筱笑翛

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发表于 2012-8-30 17:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
剪屁股比较麻烦吧
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东东亲娘

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发表于 2012-8-30 22:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来不错撒，不过我还是不敢吃
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宝贝小猪xa

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发表于 2012-8-30 22:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 叶子轩妈妈 的帖子% g8 b- V( M: d+ `& M# x
6 a1 A/ p) u/ q* d6 D
我也是
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宝贝小猪xa

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发表于 2012-8-30 22:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 东东亲娘 的帖子1 L/ ^3 ]: a. Y4 |3 Z6 t3 U

/ y" P0 l9 Z+ ^3 g( ]6 D为什么呢
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宝贝小猪xa

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发表于 2012-8-30 22:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 筱笑翛 的帖子
+ v: B5 i1 L$ o8 |* y# N
, Z* i! ~% Q, f1 m还好，不过也要小心手
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宝贝小猪xa

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发表于 2012-8-30 22:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 梁珍520 的帖子% p& l$ Y( c) w( ?! ^

) z: B4 t! E8 _7 X: L+ [- S& v4 k那你和我一样，看到好吃的就流口水
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2012-8-31 00:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
麻辣小田螺：5 R8 O8 z7 K* B+ H7 t7 |
1、从市场买来的田螺往往很不干净（好多次的经验哈），一定要闻一闻，要买没有什么臭味的，然 ...
谢谢分享啦，不错哟
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嘉明妈
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发表于 2012-8-31 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
剪屁股确实比较麻烦。
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