周末在家满脑子吃的，下面展示怎样把夜市小田螺搬回家。 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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幼儿园大班

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楼主

发表于 2012-8-30 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由宝贝小猪xa 于 2012-8-30 16:23 编辑 , F. M: s0 m+ ^9 C; V- D
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不知为什么周末在家，满脑子都是吃的，一到晚上也就总想往外跑，夜市的东西真的好诱人，但是新闻上总爆料说不干净，烤肉是猫肉，田螺吃了有寄生虫什么的，没办法，只能在家自己做了，今天要发的是麻辣小田螺，超级好吃，而且做法很简单！$ `( B6 R* u+ V
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颖澜澜	+ 45	+ 40	加香油清洗这个方法不错哦，学习了！.

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幼儿园大班

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沙发

发表于 2012-8-30 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

麻辣小田螺：
1、从市场买来的田螺往往很不干净（好多次的经验哈），一定要闻一闻，要买没有什么臭味的，然后回家吧滴一点香油，让它把淤泥赃物给吐出来，然后把它的屁股给剪掉啊！吐泥要吐1~2个小时。
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2、放少许油，把花椒、干红辣椒、蒜、姜、葱放到油锅里呛锅，翻几次，闻到香味，就可以把田螺放进去了，不停的翻炒。) R! S+ `$ G3 W6 C/ v; l5 ?, k
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3、在加点酱油，盐等佐料，就成啦！这步随意啦！% N1 f2 }5 f5 k5 J3 |

点评

颖澜澜谢谢分享啦，不错哟发表于 2012-8-31 00:10

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叶子轩妈妈

无所谓

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发表于 2012-8-30 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢吃炒虾尾，田螺.....

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发表于 2012-8-30 17:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

剪屁股比较麻烦吧

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发表于 2012-8-30 22:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来不错撒，不过我还是不敢吃

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幼儿园大班

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发表于 2012-8-30 22:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复叶子轩妈妈的帖子- I0 E: h6 Z. Q4 U/ p, n3 q
4 @" m9 S1 T' e) S5 \" w3 e' B
我也是

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幼儿园大班

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发表于 2012-8-30 22:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复东东亲娘的帖子

为什么呢

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幼儿园大班

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发表于 2012-8-30 22:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复筱笑翛的帖子( r% X% a: O/ w9 r3 ?
3 @ n3 }; n; [+ h* u" V9 N. Z
还好，不过也要小心手

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幼儿园大班

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发表于 2012-8-30 22:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复梁珍520 的帖子
& ?+ ]* R5 C; P7 \+ \1 w# G4 P
那你和我一样，看到好吃的就流口水

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馨馨妈

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发表于 2012-8-31 00:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

麻辣小田螺：
1 o8 V' Y/ H5 f) H- _ M1、从市场买来的田螺往往很不干净（好多次的经验哈），一定要闻一闻，要买没有什么臭味的，然 ...

谢谢分享啦，不错哟

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和妈

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发表于 2012-8-31 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

剪屁股确实比较麻烦。

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