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发表于 2012-8-30 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 宝贝小猪xa 于 2012-8-30 16:23 编辑
. S2 P, V( H0 c4 O; o# S
2 E$ E1 ^2 }2 a) ?不知为什么周末在家,满脑子都是吃的,一到晚上也就总想往外跑,夜市的东西真的好诱人,但是新闻上总爆料说不干净,烤肉是猫肉,田螺吃了有寄生虫什么的,没办法,只能在家自己做了,今天要发的是麻辣小田螺,超级好吃,而且做法很简单!
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颖澜澜 + 45 + 40 加香油清洗这个方法不错哦,学习了!.

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% N& i4 r- l1 ?1、从市场买来的田螺往往很不干净(好多次的经验哈),一定要闻一闻,要买没有什么臭味的,然后回家吧滴一点香油,让它把淤泥赃物给吐出来,然后把它的屁股给剪掉啊!吐泥要吐1~2个小时。
: H, {8 w( @. A( ^/ c" v3 t4 S( `5 C) A) ]( L/ D6 \
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2、放少许油,把花椒、干红辣椒、蒜、姜、葱放到油锅里呛锅,翻几次,闻到香味,就可以把田螺放进去了,不停的翻炒。4 |$ r  F; {$ \+ x
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3、在加点酱油,盐等佐料,就成啦!这步随意啦!) X0 j5 V2 E/ t7 e

点评

颖澜澜  谢谢分享啦,不错哟  发表于 2012-8-31 00:10
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喜欢吃炒虾尾,田螺.....

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剪屁股比较麻烦吧

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为什么呢

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还好,不过也要小心手

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+ @' n, H# N% L1 K" w7 Q6 o/ @那你和我一样,看到好吃的就流口水
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2 q* }5 _* D4 T1 d/ o; U1、从市场买来的田螺往往很不干净(好多次的经验哈),一定要闻一闻,要买没有什么臭味的,然 ...
谢谢分享啦,不错哟
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剪屁股确实比较麻烦。
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周末在家满脑子吃的,下面展示怎样把夜市小田螺搬回家。 ...
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