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[美食DIY]

烤箱之—香酱烤茄子，内附简单步骤

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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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经验值
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爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
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莲湖区
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红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

楼主
发表于 2012-8-23 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-8-29 23:15 编辑
6 ?+ F) T* ^* I5 C- x2 S" d
+ ?3 k) h2 k+ _. G# H   
5 g( {6 [# S% B) s* }  材料：长茄子1只，洋葱半个，番茄1个，蒜，盐2g，胡椒粉，橄榄油  k: x8 }# Y0 P) M) k! t* f! \
  做法：
- d- z. l9 M1 J+ K2 F5 j$ e          1. 番茄去皮切碎，跟水做成番茄酱；; R- }! J+ F. j
. Q+ c1 L  [9 i; N# W) d
         . p( ?+ c5 F3 ?7 L& y$ x
          2. 蒜去皮拍碎，洋葱切碎茄子切片；
/ i6 f4 w5 O" ?$ d( B% M+ U4 J$ u7 J' d6 H6 ?+ s0 j9 i
1 }' g, S* g/ Z2 [! J
' @+ I6 n! x& j9 l; I+ X

7 G9 a$ B' Q; S/ `7 \' M6 n* l          3. 将洋葱，蒜，番茄酱，胡椒粉，盐，橄榄油一起搅拌均匀；1 p8 W; p# k; ~1 v1 p& K; w
# }7 J# w9 E/ m! o! ?
          4. 茄子摆烤盘，将3放茄子上面；# g$ B/ e; I7 x$ q" X% {* X" o' W

- D' y# A9 r" \8 a1 Z/ ~; N! b4 {; k' _          5.  烤箱预热，放入烤盘，200度下层25-30分钟。    / v2 ?! t' ]6 J+ t+ L) A
- W/ O9 E+ B  t7 D

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蓬絮| + 55 + 55 有了烤箱，真的不一样了哦！多做美食.

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lpchina
多多妈小月

硕士

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爱心活力豆
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宝宝生日
2012-09-23 
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Medal No.11 八卦女王

沙发
发表于 2012-8-23 12:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
味道怎么样！！！

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叶子轩妈妈  好吃，酸酸的，其他味恰到好处。  发表于 2012-8-23 12:06
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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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爱心活力豆
8  
宝宝生日
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Medal No.11 美食探店先锋队队员

板凳
发表于 2012-8-23 12:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
味道怎么样！！！
好吃，酸酸的，其他味恰到好处。
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蛋蛋妈妈

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79973  
爱心活力豆
7  
宝宝生日
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未央区
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Medal No.11

地板
发表于 2012-8-23 12:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错

点评

叶子轩妈妈  谢谢！  发表于 2012-8-23 12:21
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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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爱心活力豆
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宝宝生日
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5#
发表于 2012-8-23 12:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
bangding
谢谢~
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筱笑翛

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爱心活力豆
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发表于 2012-8-23 16:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
垂涎欲滴啊

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叶子轩妈妈  谢谢~  发表于 2012-8-23 18:20
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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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发表于 2012-8-23 18:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
垂涎欲滴啊
谢谢~
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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

8#
发表于 2012-8-23 19:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做的真好，看着好好吃啊~~
还不错
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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
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Medal No.5 Medal No.11

9#
发表于 2012-8-24 09:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
烤箱菜做得真不错

点评

叶子轩妈妈  谢谢~  发表于 2012-8-24 09:39
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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-07-16 
地区:
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10#
发表于 2012-8-24 09:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
烤箱菜做得真不错
谢谢~
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