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楼主
发表于 2012-8-6 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
妮儿有个好习惯,就是不管见什么东西,只要是自己感兴趣的,都会努力尝试。N久以前在网上看见人家的染色水煮蛋就心动的不行,周末熬完酸梅汤想说,继续创造吧,就找出鸡蛋,去小区花园里摘了一些叶子,实践一下吧,这一实验不打紧,让我挫败感更深一层,如果有煮茶叶蛋的高手,求教育,求赐教。, P" T$ W9 P3 R$ ^

" b8 l2 P+ k) t6 {7 Z% {
0 w9 u! ?! W1 E; X) o5 s5 w* A# {- d- C/ X& b2 v- x5 c% y
左图为网上教程,右图为我捣鼓出来的“恐怖染色水煮蛋”。7 x) {! \( r# x' H

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蓬絮|  大家可以一起学学看,看谁煮的最漂亮啦  发表于 2012-8-6 16:14
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 66 + 66 很有才华哦

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是印在蛋壳上还是蛋清上了?

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本帖最后由 贪嘴妮儿 于 2012-8-6 15:09 编辑
6 b/ m  S) c  q. B1 ?& f) y3 |, {
  O% K' c8 @  `  l先看我的烂技术,再看人家的教程养养眼吧。
) X% U: O! d1 ^) D
* `" [' K$ a! O& u3 c5 |% \9 L' S8 E准备的材料:鸡蛋,植物叶子,红茶,煮蛋料,纱布(网上说要用丝袜,我估计这次失败就败在丝袜上面。)
: y' p  Z, i, x8 ?" I( @' i/ f1 {$ q# b; m; e
0 E: g4 L3 p: f4 u1 H3 e7 C
超市买的鸡蛋,白皮的十二元十二个,红皮的买了6个(2.6元)走路上被撞烂一颗。
/ p/ v$ Q, v2 O4 g2 _, j( g! Q0 P3 ^6 i( m9 y+ `1 i( ^( i
6 I% P# V/ N: K7 V# Z
各种植物叶子,要用水先泡起来
+ t8 L- r$ ?* N8 Y) [7 F# A& `3 O2 N2 j. k' P6 q8 @5 J

' b* p+ V' i: j; k. C是不是很漂亮啊?+ X  y% `% g" c
  U* |$ Q# r5 K( _; T

. T  k* B6 B% H% U煮蛋的料(红茶,白芷,甘草,香叶,草果,八角)
% J! f5 f# v3 E' V  n7 p+ `9 b+ t1 x/ g/ M" |

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叶子轩妈妈  勤快哦!这么麻烦的也来尝试。  发表于 2012-8-6 15:19

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回复 筱笑翛 的帖子
) l- U5 v  p- b- B% X- R7 V3 d$ G% Z' c# v0 B8 j
蛋壳上,慢慢等我上图啊,后面有人家官方版本的呢

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煮的过程还是不写了,就像煮茶叶蛋那样煮的,等煮好拿出来看的时候,已经变得面目全非啦。惭愧惭愧,积极心被打击了,求安慰呀!
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天之娇子  享受这个过程  发表于 2012-8-7 15:14
彩衣|  汤汁的颜色太深  发表于 2012-8-6 15:14

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总结:本次煮蛋失败的原因是,第一,没有用丝袜,这个一定要包紧才可以。第二,煮蛋时间太长,有一枚蛋都裂开了,蛋黄也不知去向。第三,酱油放多了。5 h. P/ N/ h+ `) y& \

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天耀妈妈  蛋黄也不知去向。。。。哈哈。。。。。  发表于 2012-8-9 18:03
守己的小花  蛋黄不知去向~~  发表于 2012-8-7 10:22

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下面帖上人家官方版本的,看看煮的多漂亮啊。各种羡慕嫉妒恨!
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彩衣

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煮的过程还是不写了,就像煮茶叶蛋那样煮的,等煮好拿出来看的时候,已经变得面目全非啦。惭愧惭愧,积极心 ...
汤汁的颜色太深

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对比发现,人家用的是白鸡蛋,所以鸡蛋不是很黑

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回复 彩衣| 的帖子$ W4 k  L" D9 k# H) c
# M- X/ @6 V4 Q" G6 \' ?: O
嗯嗯,我也估摸是这原因
无所谓

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勤快哦!这么麻烦的也来尝试。

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回复 我的兔宝贝呀 的帖子6 e2 }  Q! [' T* w

! B& C& M+ g4 {) r8 @少放酱油,前车之鉴

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8 F6 m$ U; m+ l$ D. i' \
+ P( @9 N/ d8 l1 P. k& K* p( E9 K煮坏了,丢脸

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叶子轩妈妈  敢于尝试就值得表扬。  发表于 2012-8-6 15:22
无所谓

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回复 叶子轩妈妈 的帖子; X$ ]. @3 O- m, ?2 q% k( K5 e
$ {' j2 r, ^$ @6 p4 _
煮坏了,丢脸
敢于尝试就值得表扬。

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回复 叶子轩妈妈 的帖子* K4 t4 I7 z5 M1 t! F

9 g: C6 A7 C8 F* e2 m谢谢,天天捣鼓吃的,没什么爱好了

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叶子轩妈妈  向你学习,这个爱好好  发表于 2012-8-6 15:28
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回复 叶子轩妈妈 的帖子3 O7 \6 {3 f1 }3 k

5 S) m) I& H! d% Z. t: n谢谢,天天捣鼓吃的,没什么爱好了
向你学习,这个爱好好

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