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楼主
发表于 2012-8-6 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
妮儿有个好习惯,就是不管见什么东西,只要是自己感兴趣的,都会努力尝试。N久以前在网上看见人家的染色水煮蛋就心动的不行,周末熬完酸梅汤想说,继续创造吧,就找出鸡蛋,去小区花园里摘了一些叶子,实践一下吧,这一实验不打紧,让我挫败感更深一层,如果有煮茶叶蛋的高手,求教育,求赐教。7 _8 y# [& E* `* [
2 @! z/ b5 T4 \: M3 ]7 P! X/ R4 l
+ g; m0 K+ V8 a5 Y; z; V1 }8 q
5 ?4 b' j- M0 V( q
左图为网上教程,右图为我捣鼓出来的“恐怖染色水煮蛋”。
  M( M/ S3 s% ]* N$ D1 J7 _! Q4 z

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蓬絮|  大家可以一起学学看,看谁煮的最漂亮啦  发表于 2012-8-6 16:14
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 66 + 66 很有才华哦

总评分: 经验值 + 66  金币 + 66   查看全部评分

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是印在蛋壳上还是蛋清上了?

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本帖最后由 贪嘴妮儿 于 2012-8-6 15:09 编辑 # Z3 q6 }/ q4 {- D0 [. m0 S

& z+ v$ K  p# I, n  _( c先看我的烂技术,再看人家的教程养养眼吧。$ J6 A+ N6 p/ a% |" X& f* a

+ O2 F! A$ [' c+ L2 d- {# a8 _准备的材料:鸡蛋,植物叶子,红茶,煮蛋料,纱布(网上说要用丝袜,我估计这次失败就败在丝袜上面。)
* k$ ^5 e' }2 c; H2 g7 a# h/ z0 d3 A6 C
% t( u! G+ U$ Q5 G2 W% }3 f
超市买的鸡蛋,白皮的十二元十二个,红皮的买了6个(2.6元)走路上被撞烂一颗。
+ j$ Y: u# k4 N
2 e( Y4 U* {) v! P4 b
/ v5 b7 ?2 _; u5 @' T( N各种植物叶子,要用水先泡起来6 V6 n( E% @3 l

' {& E7 s( v" P: C
! d, l# c+ Y9 z& I. r( d7 e是不是很漂亮啊?
8 \* M& C: H3 U* l$ g: `+ O3 I+ {* Z3 z! W/ r

  O. X# m2 M% r0 r2 @煮蛋的料(红茶,白芷,甘草,香叶,草果,八角)* P% A! G7 |1 O6 a; x
5 \% x" L9 y/ e% p2 h: x3 @

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叶子轩妈妈  勤快哦!这么麻烦的也来尝试。  发表于 2012-8-6 15:19

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回复 筱笑翛 的帖子: m- e: Z* h* a8 S7 _# p5 r

, ]# q* t! g3 z, U蛋壳上,慢慢等我上图啊,后面有人家官方版本的呢

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煮的过程还是不写了,就像煮茶叶蛋那样煮的,等煮好拿出来看的时候,已经变得面目全非啦。惭愧惭愧,积极心被打击了,求安慰呀!4 Z0 b$ L( {" A& k) J- `, p
/ N7 w9 h9 Q( ~* J* _8 ~

, g6 X0 s' }% @& r; ~; A  W4 E8 a( \- A* D) n. r
; l& b8 v* c0 y3 t* R" Y7 }
7 N+ o* ^" Q% a4 n

: T. Z8 B5 V7 M; I3 o# x, U& O& q2 y1 N4 q: I. K7 X
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天之娇子  享受这个过程  发表于 2012-8-7 15:14
彩衣|  汤汁的颜色太深  发表于 2012-8-6 15:14

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总结:本次煮蛋失败的原因是,第一,没有用丝袜,这个一定要包紧才可以。第二,煮蛋时间太长,有一枚蛋都裂开了,蛋黄也不知去向。第三,酱油放多了。
4 ]) |- K7 D  D" F

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天耀妈妈  蛋黄也不知去向。。。。哈哈。。。。。  发表于 2012-8-9 18:03
守己的小花  蛋黄不知去向~~  发表于 2012-8-7 10:22

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下面帖上人家官方版本的,看看煮的多漂亮啊。各种羡慕嫉妒恨!4 S- b3 C. b6 r, d6 F7 F

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' ?5 F; ^9 n  O( u+ z8 }2 t+ h/ Q7 v' k' o2 C* f

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彩衣

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煮的过程还是不写了,就像煮茶叶蛋那样煮的,等煮好拿出来看的时候,已经变得面目全非啦。惭愧惭愧,积极心 ...
汤汁的颜色太深

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对比发现,人家用的是白鸡蛋,所以鸡蛋不是很黑

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: L# {5 E4 a0 H4 {嗯嗯,我也估摸是这原因
无所谓

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准备的材料:鸡蛋,植物叶子,红茶,煮蛋料,纱布(网上说要用 ...
勤快哦!这么麻烦的也来尝试。

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: x( `: p! v$ }" E
$ T/ O- S; D" A- B! S6 A. d  Z% ?少放酱油,前车之鉴

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, W8 Y2 z% ]7 {) I
, x" k8 R) p+ D0 U: E" U2 \+ e* K煮坏了,丢脸

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叶子轩妈妈  敢于尝试就值得表扬。  发表于 2012-8-6 15:22
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回复 叶子轩妈妈 的帖子3 R) ^+ ]; G: v4 q- q& f

2 _9 X# T/ ]' n, M煮坏了,丢脸
敢于尝试就值得表扬。

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' ]5 B/ k4 c6 e" g. `8 S5 A0 O; m# x# T  S( O3 L9 i
谢谢,天天捣鼓吃的,没什么爱好了

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叶子轩妈妈  向你学习,这个爱好好  发表于 2012-8-6 15:28
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回复 叶子轩妈妈 的帖子6 G' Q# f7 @, W9 v

/ o- `- Z% Y; `* x# S谢谢,天天捣鼓吃的,没什么爱好了
向你学习,这个爱好好

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