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楼主
发表于 2012-8-6 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
妮儿有个好习惯,就是不管见什么东西,只要是自己感兴趣的,都会努力尝试。N久以前在网上看见人家的染色水煮蛋就心动的不行,周末熬完酸梅汤想说,继续创造吧,就找出鸡蛋,去小区花园里摘了一些叶子,实践一下吧,这一实验不打紧,让我挫败感更深一层,如果有煮茶叶蛋的高手,求教育,求赐教。5 }% f$ ?# k6 Q, X) _0 `
8 {; e$ ^5 O/ j" I' ]

$ N, p$ c. \4 G. z# ?8 R2 k) f: k9 P
左图为网上教程,右图为我捣鼓出来的“恐怖染色水煮蛋”。1 q, `0 b, K4 M+ q" o! X, V  r; J

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蓬絮|  大家可以一起学学看,看谁煮的最漂亮啦  发表于 2012-8-6 16:14
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 66 + 66 很有才华哦

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是印在蛋壳上还是蛋清上了?

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本帖最后由 贪嘴妮儿 于 2012-8-6 15:09 编辑
% c% f: I$ @! [* h6 I
1 k( D/ s) `+ G) u+ V9 T. e先看我的烂技术,再看人家的教程养养眼吧。+ ?# |1 ?; R- Z0 f. ~

! a9 L% m2 F5 r+ k8 ]& ]准备的材料:鸡蛋,植物叶子,红茶,煮蛋料,纱布(网上说要用丝袜,我估计这次失败就败在丝袜上面。)
) m& H$ ~- r! L5 _( p; z3 Y* b3 s; j( j8 W  L4 E' b$ a: j: p
4 n# Y1 m6 I( C
超市买的鸡蛋,白皮的十二元十二个,红皮的买了6个(2.6元)走路上被撞烂一颗。
- {" W5 K+ E0 Y6 l( b- v
& j; q* L* u. ~% [- B, H
1 C4 p9 Y' q# j+ |3 I4 p各种植物叶子,要用水先泡起来* g4 r% |) u! Y# @& e6 T7 m
' k6 r- [$ l' I8 i
$ l7 }* Q  ~% F* U
是不是很漂亮啊?
( p, s1 U" E# z$ i
5 p$ J6 n0 t6 A. G
; _4 x! C$ n" _7 z煮蛋的料(红茶,白芷,甘草,香叶,草果,八角)
& X& B9 h; [. l7 Y9 R% w* b2 G# w% _, x: m# h* y7 n: }: ]

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叶子轩妈妈  勤快哦!这么麻烦的也来尝试。  发表于 2012-8-6 15:19

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回复 筱笑翛 的帖子
5 b* z% N7 a) s5 s7 Y" _# m* V1 a) ]0 r# h! x! v; C# X) `: ^2 p
蛋壳上,慢慢等我上图啊,后面有人家官方版本的呢

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煮的过程还是不写了,就像煮茶叶蛋那样煮的,等煮好拿出来看的时候,已经变得面目全非啦。惭愧惭愧,积极心被打击了,求安慰呀!: L4 V" O( c, F5 J0 \

) T4 X9 k1 `3 b4 x' A. f* V) Z0 x+ l, F+ Y1 y3 S# ?) ^

7 k# L4 x" M  z' h5 O- v" H6 S/ f# i" Q2 @; H
) ]4 J( Q& S% u0 f& R- e6 ]

- E/ g, W/ w1 k8 V4 M; d, w9 s" G) q- b3 t0 L" _! V2 {0 R

* Q$ U: B( D9 q+ Q. F

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天之娇子  享受这个过程  发表于 2012-8-7 15:14
彩衣|  汤汁的颜色太深  发表于 2012-8-6 15:14

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总结:本次煮蛋失败的原因是,第一,没有用丝袜,这个一定要包紧才可以。第二,煮蛋时间太长,有一枚蛋都裂开了,蛋黄也不知去向。第三,酱油放多了。. g$ ~+ O' R/ e4 c' k0 ^! Z3 K$ W

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天耀妈妈  蛋黄也不知去向。。。。哈哈。。。。。  发表于 2012-8-9 18:03
守己的小花  蛋黄不知去向~~  发表于 2012-8-7 10:22

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下面帖上人家官方版本的,看看煮的多漂亮啊。各种羡慕嫉妒恨!: k" i  [6 L6 S. a& W, L

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* n6 X6 B* z  o3 T0 }. R8 y1 v# ?0 |# C3 Q. k) ~

0 a4 @$ Y& b( L0 x
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. x/ a( |+ R' v, h- w% D% q
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彩衣

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煮的过程还是不写了,就像煮茶叶蛋那样煮的,等煮好拿出来看的时候,已经变得面目全非啦。惭愧惭愧,积极心 ...
汤汁的颜色太深

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对比发现,人家用的是白鸡蛋,所以鸡蛋不是很黑

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嗯嗯,我也估摸是这原因
无所谓

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先看我的烂技术,再看人家的教程养养眼吧。
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  G$ H' O. s2 l  H2 C1 l! O4 h' C准备的材料:鸡蛋,植物叶子,红茶,煮蛋料,纱布(网上说要用 ...
勤快哦!这么麻烦的也来尝试。

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少放酱油,前车之鉴

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+ L. _6 R) K( `% J$ R
0 S, J  a# b0 j& Z1 ~煮坏了,丢脸

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叶子轩妈妈  敢于尝试就值得表扬。  发表于 2012-8-6 15:22
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回复 叶子轩妈妈 的帖子4 x6 f( |+ t; D2 \1 d. Z, ?, O

( {8 R$ P5 n8 b, y8 q/ [1 N) f煮坏了,丢脸
敢于尝试就值得表扬。

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回复 叶子轩妈妈 的帖子5 |4 \; @8 N4 H+ y6 J' u5 r. R

+ E) S& N7 A, }0 X6 O5 ?( S谢谢,天天捣鼓吃的,没什么爱好了

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叶子轩妈妈  向你学习,这个爱好好  发表于 2012-8-6 15:28
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回复 叶子轩妈妈 的帖子5 k- u3 T" @" |3 u! D: G

. S) D6 }* C, X  d9 l5 _) U. [谢谢,天天捣鼓吃的,没什么爱好了
向你学习,这个爱好好

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