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楼主
发表于 2012-8-6 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
妮儿有个好习惯,就是不管见什么东西,只要是自己感兴趣的,都会努力尝试。N久以前在网上看见人家的染色水煮蛋就心动的不行,周末熬完酸梅汤想说,继续创造吧,就找出鸡蛋,去小区花园里摘了一些叶子,实践一下吧,这一实验不打紧,让我挫败感更深一层,如果有煮茶叶蛋的高手,求教育,求赐教。2 R7 S1 g6 q) V% P+ e+ O
$ |/ T; d5 A: X8 r- T# J
! M. Q8 j; t" q3 z+ R' s4 f

) b( ~9 l6 ?# o/ \) G& c7 `: ]左图为网上教程,右图为我捣鼓出来的“恐怖染色水煮蛋”。' g! M- ^% z8 i6 @! m  k

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蓬絮|  大家可以一起学学看,看谁煮的最漂亮啦  发表于 2012-8-6 16:14
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 66 + 66 很有才华哦

总评分: 经验值 + 66  金币 + 66   查看全部评分

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是印在蛋壳上还是蛋清上了?

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本帖最后由 贪嘴妮儿 于 2012-8-6 15:09 编辑
) C4 |; G9 d1 D0 E  V' D* h
: z" ]; {6 E# }1 o9 z& U$ Z; S) {先看我的烂技术,再看人家的教程养养眼吧。4 [( P$ B- e, q/ J+ {8 i0 X7 f

( K& n% i! m- Y) N3 i准备的材料:鸡蛋,植物叶子,红茶,煮蛋料,纱布(网上说要用丝袜,我估计这次失败就败在丝袜上面。)9 [3 A1 l, g9 b3 ~. {
( Q( O9 t+ S! D! ?" C+ o
' Y# v- W. _0 }1 b! g* Q
超市买的鸡蛋,白皮的十二元十二个,红皮的买了6个(2.6元)走路上被撞烂一颗。+ a9 P5 u: b0 f: }

+ [  ]" @% {3 p6 L- e# |5 ~6 ^5 o, U5 L3 B9 X9 `/ L5 m
各种植物叶子,要用水先泡起来
' C8 ~2 y" X& ]; T+ y: S1 |4 R; M6 o5 y: p" `) ~" J4 }" ]! C
+ ^6 j- e  F$ U# L) v8 `
是不是很漂亮啊?& W) H! W, Y0 y7 _8 v
% N" u4 D! \; O+ @0 O* o

) b+ x3 |1 P+ L1 G% F) ^8 }. X煮蛋的料(红茶,白芷,甘草,香叶,草果,八角)
1 {& k; i. L+ f2 `- S+ [8 k! S4 N/ C5 l2 ^% z) M6 S6 K' ?2 }" b

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叶子轩妈妈  勤快哦!这么麻烦的也来尝试。  发表于 2012-8-6 15:19

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回复 筱笑翛 的帖子
# s. H5 D" S' ~: ]( p; i: L( |
6 J  i: }: H+ x3 }. a! T" M蛋壳上,慢慢等我上图啊,后面有人家官方版本的呢

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煮的过程还是不写了,就像煮茶叶蛋那样煮的,等煮好拿出来看的时候,已经变得面目全非啦。惭愧惭愧,积极心被打击了,求安慰呀!9 @+ W4 B2 X$ p0 B

( |0 r8 J0 S; l6 v8 F& m& j( ]( R( i. Z8 l% {! @( M6 I

4 L4 P* e0 ^) \0 ~. {  T; H# ~$ B
6 f' A! c# I/ B- ]. V- d( m  t8 j& y7 y/ e+ l2 O  C9 z3 w

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天之娇子  享受这个过程  发表于 2012-8-7 15:14
彩衣|  汤汁的颜色太深  发表于 2012-8-6 15:14

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总结:本次煮蛋失败的原因是,第一,没有用丝袜,这个一定要包紧才可以。第二,煮蛋时间太长,有一枚蛋都裂开了,蛋黄也不知去向。第三,酱油放多了。5 \  O# ^- b# _  A6 B7 t) A& l

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天耀妈妈  蛋黄也不知去向。。。。哈哈。。。。。  发表于 2012-8-9 18:03
守己的小花  蛋黄不知去向~~  发表于 2012-8-7 10:22

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下面帖上人家官方版本的,看看煮的多漂亮啊。各种羡慕嫉妒恨!! g4 b& I# V$ X9 R2 J- [
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彩衣

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煮的过程还是不写了,就像煮茶叶蛋那样煮的,等煮好拿出来看的时候,已经变得面目全非啦。惭愧惭愧,积极心 ...
汤汁的颜色太深

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对比发现,人家用的是白鸡蛋,所以鸡蛋不是很黑

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2 C$ y5 c% G6 U' z" g嗯嗯,我也估摸是这原因
无所谓

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先看我的烂技术,再看人家的教程养养眼吧。
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2 b+ @4 ?1 V/ _: ?* S* r准备的材料:鸡蛋,植物叶子,红茶,煮蛋料,纱布(网上说要用 ...
勤快哦!这么麻烦的也来尝试。

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% m& W8 }5 u' B  Z少放酱油,前车之鉴

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回复 叶子轩妈妈 的帖子, r2 N" U6 f* G  E, Y, y; R  o
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煮坏了,丢脸

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叶子轩妈妈  敢于尝试就值得表扬。  发表于 2012-8-6 15:22
无所谓

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煮坏了,丢脸
敢于尝试就值得表扬。

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' A2 B5 ^4 r0 D0 r0 B: F3 q  s* G; d谢谢,天天捣鼓吃的,没什么爱好了

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叶子轩妈妈  向你学习,这个爱好好  发表于 2012-8-6 15:28
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回复 叶子轩妈妈 的帖子$ Z4 K" F& `3 A  [# ^

8 T2 ?$ ~) P, c# M; H6 M谢谢,天天捣鼓吃的,没什么爱好了
向你学习,这个爱好好

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