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楼主
发表于 2012-8-6 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
妮儿有个好习惯,就是不管见什么东西,只要是自己感兴趣的,都会努力尝试。N久以前在网上看见人家的染色水煮蛋就心动的不行,周末熬完酸梅汤想说,继续创造吧,就找出鸡蛋,去小区花园里摘了一些叶子,实践一下吧,这一实验不打紧,让我挫败感更深一层,如果有煮茶叶蛋的高手,求教育,求赐教。- U, c; w9 v! h0 @- j2 |) V$ O
4 w" L- F7 X% |7 B) \

" s: N% \; b* u1 `% U. `/ I) W1 v/ z3 t$ t: `8 L/ d1 |* e
左图为网上教程,右图为我捣鼓出来的“恐怖染色水煮蛋”。) c$ \$ H  g# V$ g

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蓬絮|  大家可以一起学学看,看谁煮的最漂亮啦  发表于 2012-8-6 16:14
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 66 + 66 很有才华哦

总评分: 经验值 + 66  金币 + 66   查看全部评分

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是印在蛋壳上还是蛋清上了?

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本帖最后由 贪嘴妮儿 于 2012-8-6 15:09 编辑
9 |3 Q% g* h* S/ f% w( L$ W% F
5 N4 m! G; J% g9 G先看我的烂技术,再看人家的教程养养眼吧。
) S5 ~/ i- t6 ?, f+ ^, N  u/ \9 L. k$ m) L& `! Z! o
准备的材料:鸡蛋,植物叶子,红茶,煮蛋料,纱布(网上说要用丝袜,我估计这次失败就败在丝袜上面。)* Q& f) K7 h# H2 I; V, S. [4 M( s

/ k( @, G" W$ R4 ]
9 j! F& b2 _& l* s! Z- i超市买的鸡蛋,白皮的十二元十二个,红皮的买了6个(2.6元)走路上被撞烂一颗。7 [3 j7 ^) s: Q& `$ z

* `3 A* u4 ^0 B7 C+ T8 y' z' D' F# u. _9 `- q" F, _
各种植物叶子,要用水先泡起来* @" g) D4 `( u: B
& y+ K7 L2 Z$ d% J( |( [

- y: ^) }* a" g* D4 ]是不是很漂亮啊?1 P# y, B5 L* M, j: ?
0 E9 ~* C1 g/ I! A

9 z% `3 t5 T2 K+ X% d煮蛋的料(红茶,白芷,甘草,香叶,草果,八角)! P% R; A$ b8 Q+ v3 D6 W

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叶子轩妈妈  勤快哦!这么麻烦的也来尝试。  发表于 2012-8-6 15:19

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回复 筱笑翛 的帖子9 g( r5 U4 [9 I9 Q4 {# o

8 M0 G/ |3 t8 i! b蛋壳上,慢慢等我上图啊,后面有人家官方版本的呢

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煮的过程还是不写了,就像煮茶叶蛋那样煮的,等煮好拿出来看的时候,已经变得面目全非啦。惭愧惭愧,积极心被打击了,求安慰呀!
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( E; n: g+ ]* J( u$ g7 E( f
# y1 j' ?# a- M) \$ X( Z4 ^3 c& F2 ^/ a5 V, I1 ~: H. j5 F

8 q3 s+ C6 c  q+ {2 X$ t: a
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) G  X# S- u8 {) @7 v7 x
8 A8 W3 v- C/ \

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天之娇子  享受这个过程  发表于 2012-8-7 15:14
彩衣|  汤汁的颜色太深  发表于 2012-8-6 15:14

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总结:本次煮蛋失败的原因是,第一,没有用丝袜,这个一定要包紧才可以。第二,煮蛋时间太长,有一枚蛋都裂开了,蛋黄也不知去向。第三,酱油放多了。% V$ b( ~  Z8 Y( Q" O1 e

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天耀妈妈  蛋黄也不知去向。。。。哈哈。。。。。  发表于 2012-8-9 18:03
守己的小花  蛋黄不知去向~~  发表于 2012-8-7 10:22

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下面帖上人家官方版本的,看看煮的多漂亮啊。各种羡慕嫉妒恨!, M# c0 P5 Z" _" p

& C5 x" }' S4 H2 ]; c$ Z) C' ]; A* S" }/ x6 `* x

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% `% w$ P/ u  M$ p9 n9 ]3 c( v8 B  l" @4 f  H1 y- P1 f3 E

5 D, \1 i0 Y! N6 g, l2 j  ~2 F  c" y' E7 G
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彩衣

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煮的过程还是不写了,就像煮茶叶蛋那样煮的,等煮好拿出来看的时候,已经变得面目全非啦。惭愧惭愧,积极心 ...
汤汁的颜色太深

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对比发现,人家用的是白鸡蛋,所以鸡蛋不是很黑

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3 X% }: e4 w3 t0 A) C9 i: n7 Y+ B
& m! d. s# ~% m+ N嗯嗯,我也估摸是这原因
无所谓

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先看我的烂技术,再看人家的教程养养眼吧。
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准备的材料:鸡蛋,植物叶子,红茶,煮蛋料,纱布(网上说要用 ...
勤快哦!这么麻烦的也来尝试。

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0 g- U+ o/ ^# i7 U! E
; a* ~# }( l4 h% H少放酱油,前车之鉴

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9 e5 n' W* l7 E& y2 @
  z6 x. i  f, P0 A4 h2 U4 T2 Y6 C9 z0 m煮坏了,丢脸

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叶子轩妈妈  敢于尝试就值得表扬。  发表于 2012-8-6 15:22
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回复 叶子轩妈妈 的帖子3 I* y" q+ |# {8 u
% Z3 D2 {8 _, @( N
煮坏了,丢脸
敢于尝试就值得表扬。

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+ T' F1 l/ ]$ z/ M% b: Y
谢谢,天天捣鼓吃的,没什么爱好了

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叶子轩妈妈  向你学习,这个爱好好  发表于 2012-8-6 15:28
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谢谢,天天捣鼓吃的,没什么爱好了
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