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. D7 K, w2 [. k! A6 [. p+ ]
, A4 h' A- d& U% |) Y8 ^腰果炒丁，全统的家常菜。寓意人丁兴旺的意思！
7 L l. `. f; M7 i' U材料自己配搭，喜欢什么都可以切成颗状，爆炒就完成了。比较难熟的红萝卜先用热水煮一下再炒。为求有窝气，尽量少放水下去炒！
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( x% E0 Y. C* S* w& f' J姜葱蟹！海鲜类是我家的最爱。本来应该再放些辣椒下去的，妈妈嗓子不好所以不放了。 E a8 _! p0 K
" [/ Q9 t9 |' Y$ x9 g4 z蒜蓉蒸元贝、蒸虾、三文鱼
N0 }7 h" ?% I' V) ?) `9 t( D蒜蓉蒸元贝调料很简单，多蒜蓉、盐、油、少许葱花、味精。均匀晒在元贝上。蒸10分钟OK。
7 p# r1 E: U! t& p2 i8 _; W7 h- o蒸虾沾辣椒酱油最惹人喜欢。3 l/ p( f& r6 y$ q( o' n2 Q
三文鱼还是在外面加工好的不较好，家里很难处理！5 b- n$ d6 \& o
还有个鲍鱼煲鸡煲葛汤的。味道好得不得了！我3岁的侄子喝了一大碗。, j! x: ], v7 q: ^3 B* s' H+ J {
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发表于 2012-8-26 13:08
你做的大餐看起来好诱人呀
~~~下次再写！
