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闲来无事在发个莲藕的食材这次来个另类的----荷塘小炒
$ _3 L7 H$ i) u5 h, N准备食材:荷兰豆 大蒜 莲藕 红辣椒 红萝卜 木耳
8 C9 Z+ s: _5 E5 T1、先将莲藕去皮 切片泡水, }, {4 L2 y( T: a! k/ L
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8 O4 {6 I) ]6 c9 r% g$ J5 ^, J+ l2、荷兰豆 红萝卜 木耳 切片 备用
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3、将准备好的莲藕 红萝卜 荷兰豆 木耳焯水 # v9 g6 e8 I U& n/ U
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* }0 @ W9 ?0 n捞出备用7 Q3 X7 e# B& T) ?: L# \7 q4 C: C% `. Y
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' n/ F+ `. \9 s+ p$ l1 A; ^2 r4、大蒜切片 红辣椒切段7 K) \. O# O# w: s* @
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- i1 o0 `9 ^" ] A5、倒油 开炒
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' V6 b% A! a$ n. E9 E( x( \) `加入焯好的荷兰豆 红萝卜 木耳 爆炒2分钟加作料出锅
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