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闲来无事在发个莲藕的食材这次来个另类的----荷塘小炒
S9 {6 u' y3 E1 m5 ~" b# W准备食材:荷兰豆 大蒜 莲藕 红辣椒 红萝卜 木耳) D- |- ?/ B* Z7 {- B" `6 `
1、先将莲藕去皮 切片泡水 E% ~, m2 q( H4 T5 I9 u
H+ b2 x% C' V( H% V% `+ h) ], A# A9 ]8 [9 B' x
% Y* z7 e- J1 `+ X4 L% v1 }! n4 o) |
+ |+ ?5 W7 ~/ l2 `0 I3 O s" I2、荷兰豆 红萝卜 木耳 切片 备用
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3、将准备好的莲藕 红萝卜 荷兰豆 木耳焯水 0 g4 A1 f2 u( T4 o$ t3 ^( C
6 Y1 x H$ e" C- T6 e) s5 D
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' z5 l- u2 L/ |捞出备用; ?! k8 I5 L9 f N& y3 g
& j! ~0 g6 ?) ?. m4 Z p3 G3 l/ R4 s0 _( j& k8 g
# m9 V) R+ N; q- C* P+ p2 X4、大蒜切片 红辣椒切段
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6 q3 ^; `8 D6 W' D9 i1 T/ N- J5、倒油 开炒
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加入焯好的荷兰豆 红萝卜 木耳 爆炒2分钟加作料出锅
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