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闲来无事在发个莲藕的食材这次来个另类的----荷塘小炒% s4 ?. Y* @' \) m5 g
准备食材:荷兰豆 大蒜 莲藕 红辣椒 红萝卜 木耳) K4 U: [+ s" R) J: \
1、先将莲藕去皮 切片泡水
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" e. P( G) A6 I- C, P2 d, Y$ v% a- G q/ N* X
* N e& ^4 Z3 t s) n% s2、荷兰豆 红萝卜 木耳 切片 备用
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3、将准备好的莲藕 红萝卜 荷兰豆 木耳焯水
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, C* z, `4 V* a; p" c
$ R2 t _/ v' g! x$ P捞出备用
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- n U7 p) H6 B, T+ C
! f6 _7 `% l+ I+ k* t8 h4、大蒜切片 红辣椒切段
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: j) `7 v2 z( M) `1 d% q+ w# \' ~4 ]0 o. N$ o t+ y3 B
% o% c+ `# o) {. `# F% A5、倒油 开炒" _7 g. Y( y; K- S& Z, Q
/ h9 `! D% U0 @# O* J/ U2 p9 H: h2 w
, a, q6 }: U; l4 v2 D加入焯好的荷兰豆 红萝卜 木耳 爆炒2分钟加作料出锅
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